1. 煎五花肉怎么做好吃,煎五花肉的家常做法
主料
五花肉
300g
黄花菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒油
适量
腌肉料
适量
步骤
1.主辅料: 五花肉、腌肉料。
2.把五花肉切3mm厚的肉片。
3.腌肉料倒入碗中。
4.加适量水调匀。
5.将其和五花肉片拌匀,腌渍2小时以上。
6.把黄花菜焯熟、浸泡、切段后,加盐、味精、辣椒油调味,装盘备用。
7.烤盘放适量的油烧热,放入腌渍好的肉片煎制。
8.翻面再煎。
9.煎制两面熟透,即可关火。
10.把肉片摆在黄花菜上,即可上桌。
小贴士
1、肉片可以放入冰箱冷藏腌渍,时间长一些更好。
2、也可以和生菜搭配也不错。
2. 怎样煎五花肉好吃
制法:
1、选择五花肉;
2、将五花肉切片,用调料腌3个小时;
3、平底锅放少许色拉油,取出肉片,一片一片的慢煎即可。
3. 家庭版煎五花肉的做法
我是一个懒人,不喜欢过度烹饪。总是粗暴地把五花肉切片下锅煎熟,配以辣酱和生菜吃。说实在的,我觉得这样也非常好吃。
家里好多烤肉料,烤箱也摆在那儿,但总没有勇气去烤东西吃,主要是嫌麻烦,而且清洁也费事。干脆,用烤肉料来腌制,用不粘锅来煎,这样做出来的煎肉味道也赞极了。
烤肉料的口味依自己喜好而定,我用的是新奥尔良的烤肉料,做出来的煎肉咸香微辣,个人很喜欢。”
用料
主料
4. 煎五花肉怎么做好吃
怎么会有五花肉这么好吃的东西💕
这个是我的生酮食谱,调料少却好吃,不是生酮也可以吃
用料
五花肉 150克
蒜 3瓣
料酒 3勺
生抽 3勺
柠檬盐 少许
胡椒粉 少许
怎么都好吃的煎五花肉的做法
五花肉切薄块,配料全放进去腌制30分钟
小贴士
五花肉可以先放冰箱冻硬就好切了,越薄越好入味。
注意!!!会蹦油!!!做好防护!!!
5. 家常生煎五花肉怎么做好吃呢
在我国,有很多地方上的名菜佳肴,都是选用五花肉烹制的。除了前边提到的粉蒸肉、东坡肉之外,还有南乳扣肉、梅菜扣肉、把子肉、红烧肉等等,均以上好的五花肉为主要食材精制而成。
平时购买肉食时,如何选择优质五花肉呢?最简单的办法就是触感和观察:肉质略显黏手,无血无污,红白分明,色泽光鲜为佳。最好的五花肉在腹下接近后身位置,此处的五花肉,层次分明,肥瘦厚度均匀,肉质也是相当的不错。
6. 很多人都非常喜欢吃的香煎五花肉,怎么做才能肉香四溢
昨天下班路过烤肉店,那香味大老远都往鼻子里钻,为了能够抵挡住诱惑,我只得加快脚步埋头往前走。虽然如今戒严已经解除,但是内心的自我防范意识还是不能过于松懈,吃饭这件事,能够在家解决的,还是尽量不要聚众就餐的哈哈
好了,简单好吃的秘制煎五花肉就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。
7. 香煎五花肉的家常做法大全怎么做好吃
香煎五花肉
食材
五花肉、生菜、生抽、料酒、生粉、韩式烤肉料、食用油、平底锅
做法
1、将带皮的五花肉放在火上烤,然稍微烤一下,然后用刀刮去黑的部分,用清水清洗干净备用。
2、将洗好的五花肉切成肉片,要切厚一点
3、然后倒入碗中,加入1勺生抽、1勺料酒、1勺生粉、2勺韩式烤肉料抓拌均匀,腌制20分钟。
4、准备一个平底锅,锅热后刷上一层油,然后把腌好的五花肉下入锅中慢慢煎,煎至两面金黄,油也慢慢出来后,就可以了。
4、把生菜清洗干净,要吃的时候,取上一片生菜,包上五花肉,一口下去超级满足。
8. 煎五花肉怎么做如何做好吃
步骤1:五花肉清洗干净,提前放入冰箱急冻1个小时。
步骤2:切片。
步骤3:切好的五花肉放入容器中,把姜末、蒜末、蚝油、生抽、盐、黑胡椒一起放进去拌均匀,腌制40分钟。
步骤4:锅烧热,不用放油,把腌制好的五花肉放进去煎。
步骤5:在煎肉的时候火候不要太大,煎好一面的五花肉翻面。
步骤6:煎到透明,肉的颜色变了就可以出锅了。
9. 煎五花肉的最简单做法
煎五花肉最简单的做法就是先用鸡蛋清调料还有香油盐,葱花,姜片把猪肉腌一会儿。然后在平底锅里放油,把猪肉放在里面,慢慢煎煎至两面金黄。这样的做法是最简单最好吃的。