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用什么烤红薯最好吃

发布时间: 2022-05-24 04:32:50

❶ 烤红薯的图解教程(推荐),烤红薯怎么做最好吃

今天就给大家分享这道烤箱版“烤红薯”,做法简单到哭,一分钟就能学会。而且烤箱做的烤红薯又香又甜,比外面卖的还可口,最关键是更卫生,也不会烤焦,不会产生有毒物质,这样烤出的红薯吃着更健康。下面我们就就看看烤红薯的步骤吧,学了再不用去街上买,香甜可口,孩子吃不够。

【烤箱烤红薯】

食材:桥头红薯 6根。

制作方法:

1.将红薯放入水里清洗干净。

2.用厨房用纸将红薯水擦干。

3.烤箱提前设置为上下火200度预热6分钟。取来烤架,垫上一层锡箔纸,再将红薯放在锡箔纸上。

4.再将烤架放入烤箱中层,200度烤40--60分钟。

5.中途将红薯翻面两次。时间到了将红薯取出,就可以开吃了。

烤红薯出炉啦,又香又甜,软糯可口,好吃到爆,大人孩子都爱吃。做法超简单,你也试试吧。

小贴士:

1.红薯的烤制时间根据地瓜大小而定,红薯大就延长烘烤时间。具体温度根据各家烤箱温度而定。

2.烤红薯最好选择细长的红薯来烤,更容易熟。最好选择水分含量比较多的,这样的红薯烤出来特别香甜。

3.在检查红薯生熟程度的时候,先用手捏一下,如果感觉是软的,代表红薯熟了,如果还很硬就要多烤一会儿。

4.电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。

5.如果用的是10升左右的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。

❷ 烤红薯怎么烤好吃

第一,首选要选择表面光滑,单个重不超300克,最好是250左右的地瓜最好。表面有黑斑病的地瓜一定不要吃,对身体绝对有害。

第二,有烤箱和微波炉两种烤法,烤箱版出油最多,但是时间是1小时。用微波炉版出油少,但是时间只有8分钟就足够。(微波炉的高火强度不同,但最长有10-15分钟也绝对够)

第三,用烤箱烤的温度一定不要超过200度,200度是地瓜出油最快、出油率最高的温度,同时还能防止地瓜出油后温度过高易出现有害物质。

第四,吃烤地瓜的时候,一定不能空腹吃。地瓜本身就是热性的食物,而且又属于甜食,所以,如果空腹吃的话,会导致烧心,恶心和呕吐等。

第五,建议可以配咸菜来吃,尤其是萝卜咸菜。这样,吃烤地瓜的时候,萝卜咸菜可以把吃地瓜所产生的胀气散去,也能帮助减少胃酸引起的呕吐状。

周末在家吃烤地瓜,大家快动动小手囤起来,全家人每天在家随时吃烤地瓜还不长肉的梦想就快要实现了~

❸ 用空气炸锅烤红薯,选择哪个品种的红薯才比较好吃

冬天什么最诱人,除了热乎乎的被子,当然就是热烘烘的烤红薯了。

要说北方冬天最好的三个朋友,那必然是烤地瓜、热被窝和暖气。天寒地冻里,最不能缺的就是热乎乎的吃食。尤其是刚出炉的烤地瓜,外焦里嫩,呼呼冒着热气。

忍不住买上两个,捧在手心里,又暖手又解馋。一口咬下去,甜蜜的质感充斥着整个口腔,和身旁喜欢的人一口一口地享受着冬天的美味,感觉全世界都在自己手里。

剥开烤得焦黄的外皮,露出黄黄糯糯的果肉,轻轻咬一口,软软甜甜的,这份温暖直达心底,简直足够抚慰寒冬的冷寂!



总结以下:自己自己烤红薯,最好选择板栗红薯或者红心红薯,其中北京553、烟薯25都是不错的品类,好吃又经济实惠。

❹ 在家烤地瓜用什么烤才能烤的好吃

在家里烤地瓜的话一般都会用烤箱或者微波炉,两个相比起来烤香各家好吃一些。但是网上也有一些专门用来烤地瓜的锅,可以买回来试一试比烤箱的味道又好一些。其实最好吃的还是以前小时候家里可以烧煤球炉时,很多炉子都会自带一个烤红薯的箱子,那种炉子烤出来的红薯味道和外面卖的是一样,又软又糯,很好吃但是现在很多的方法家庭做法都已经打不到外面卖的红薯的那种味道了。现在的生活条件好了很多以前儿时的回忆都找不到了,很多的东西也因为需要大量的生产使用添加剂化肥,也找不到以前的味道了。