A. 怎样做五香茶鸡蛋，五香茶鸡蛋的详细步骤，立夏节菜谱
1.准备食材。鸡蛋提前搓洗干净。
2.将配料放入锅内，加入清水。
3.放入老抽。
4.放入鸡蛋，再把锅放在火上。
5.大火煮开。
6.转小火。放入适量的盐。继续煮10分钟。
7.离火后，轻轻的把蛋皮敲碎。
8.晾凉后放入冰箱冷藏半天即可食用。
B. 五香茶叶蛋怎么做才入味又好吃
把鸡蛋煮熟后敲裂煮更入味更好吃。
配料：鸡蛋10个、红茶包4包、八角1个、桂皮1块、香叶2片、红糖20克、茴香1克、生抽2匙、老抽1匙、盐15克。
1、把鸡蛋放入锅中，水煮沸后转中小火8分钟至熟。
C. 五香茶鸡蛋怎么做好吃
1.锅中放水，没过鸡蛋的量，再将鸡蛋拿出来
2.放入八角2-3瓣，小茴香少量，一些花椒和桂皮开锅两分钟关火
3.水凉后放入茶叶、凤球唛酱油、盐，凤球唛五香粉，再放入鸡蛋，煮开锅5分钟
4.鸡蛋熟后，尝一下汤，若要偏咸些
5.拿出鸡蛋敲碎，再放入汤中，泡一晚上，第二天就差不多呈棕色即可
D. 五香茶叶鹌鹑蛋怎么做好吃又简单，做法图
先把鹌鹑蛋煮熟，至少六成熟，然后敲碎蛋皮，但不要剥下来待用！
锅里放水，放点盐，味精，桂皮，八角，香叶少许，
花椒，茶叶，酱油，姜片！煮开五分钟放鹌鹑蛋下去，轻火煮，
最主要是要泡，大概得三十分钟，味入到蛋里了就OK了！
E. 五香茶叶蛋的好吃做法
食材明细
主料
鸡蛋适量
- 辅料
茶叶适量
- 配料
酱油适量
盐适量
姜适量
冰糖适量
香叶适量
五香口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度
6
煮好的鸡蛋倒入容器里，放置1天以上入味。
五香茶叶蛋的做法步骤
小窍门
深情“椒”代
1、煮鸡蛋的时候，锅盖开一条缝，可防止有蛋爆裂
2、放什么茶叶都可以，茶包也可以，我一般都是些没人爱喝的茶叶末子
3、煮好的鸡蛋如果3、4天内还吃不完的话，最好再回锅煮沸一次
4、你也可以把调料放在调料盒或调料包里，我觉得散着放更入味儿哦
来自 美食天下