㈠ 香嫩的双色蛋卷用什么方法做出来会非常的美味呢
香嫩的双色蛋卷用什么方法做出来会非常的美味
食材
鸡蛋 3-4个
首先准备3-4个鸡蛋,然后用分离器把蛋黄和蛋清分离
方法/步骤
㈡ 怎么做早餐饼简单又好吃
㈢ 鸡蛋饼要怎么做才好吃呢
鸡蛋饼要怎么做才好吃
回答:
1.取适量面粉,适量水加盐,和面粉时,把面粉赶往一圈,中间留空,然后加盐水一圈一圈顺着一个方向搅面粉,这样和出来的面糊不会有很多面疙瘩。
2.和好的面糊加点香葱和两到三个鸡蛋,搅拌均匀。这一步还有重要的一点就是加适量食用油,这样保证做出来的鸡蛋饼更松软。
3.平底锅刷油,倒入适量面糊,一开始可以旺火,等锅底的面糊固定了,就转小火煎。两面金黄即可。
第一种做法,
食材
鸡蛋 四个
面粉 二勺
香葱 二根
五香粉和鸡粉 各半勺
方法/步骤
先把香葱洗干净,去掉根,再切碎,再把四个鸡蛋打在大碗里。
㈣ 美观营养又丰富的双色蛋卷,究竟是怎样的做法
我们通常在煎蛋饼中加入面粉,但是今天的鸡蛋不需要面粉,只需4个鸡蛋和2火腿。可以说,这是营养又美味的早餐选择之一。它比面粉好。乳蛋饼很简单,对于不喜欢意大利面的我来说,味道更好。
应该注意的是,蛋卷应该在热的时候食用。寒冷时,您会感觉到鸡蛋的气味。您也可以用其他喜欢的食材代替火腿。如果您还喜欢吃煎蛋,可以不加面粉尝试。两种颜色的鸡蛋火腿卷具有不同的口味,不同的材料和不同的做法。
㈤ 做什么饼好吃又简单
早餐是补充一天身体所需能量的开始.如果你和孩子早已吃腻了外面的早餐,那么不妨尝试以下6种超级好吃的饼的做法,赶紧学学吧!不仅做法非常简单,而且又省时间。
薯仔芝士饼
面粉200g、薯仔半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量.
薯仔去皮清洗干净后切成细小的丁
芝士和清洗干净的香葱分别切细丁
面粉装碗中,慢慢加清水,一边加水一边用筷子搅拌,搅拌至面粉和水充分混合后用筷了夹起面糊能快速往下流状态
加入少许盐(也可以不加)、薯仔丁、芝士丁、香葱到面糊中用筷子搅拌均匀.
平底锅烧热锅后倒入少许油,再倒入适量面糊摊平.
等面糊表面看不到湿的面糊浆时翻面煎,两面煎至金黄出锅。出锅后用刀随意切块装盘食用,也可以直接食用
香煎豆腐饼
将豆腐洗净沥干后放入碗中捏碎。
将青菜切丝,胡萝卜切粒备用.
在豆腐碎中放入青菜丝、胡萝卜粒混合,加入虾皮,面粉,盐搅拌均匀调试咸淡。
将豆腐青菜胡萝卜混合物搓圆压扁成饼状
热锅入油,将豆腐饼放入锅中,等一面金黄后翻面继续煎至两面金黄。
西葫芦鸡蛋饼
准备好西葫芦,鸡蛋,面粉.
西葫芦切成丝放入碗中备用
加入适量的盐拌均匀,打入鸡蛋.
加面粉,将它搅拌成稀稠合适的面糊.
烧热锅, 放少许油润下锅底后,倒入适量的面糊入锅中;
小火,两面煎熟即可.再撒点熟的黑芝麻点缀一下.
西红柿鸡蛋饼
先给西红柿切个十字口
用烧好的开水把皮烫一下,把烫好西红柿的皮剥掉,把西红柿切成小丁
打两个鸡蛋,加半勺面粉,把切好的西红柿丁加进去,加一勺盐,加入切好的葱花,然后把这些食材搅拌均匀。
平底锅刷一层油,用勺子舀一勺面糊放到平底锅里,小火加热。
煎至两面金黄即可。
双色鸡蛋饼
鸡蛋打入碗里
蛋清和蛋黄分开
蛋黄加入盐,葱花,搅拌均匀.
蛋清加入盐,葱花,搅匀
锅洗干净刷一层油,把蛋白倒进去煎成饼
煎好放到盘中,煎蛋黄。
蛋白饼和蛋黄饼叠放一起。卷起来.
卷好切成块在上面加一点番茄酱点缀.
萝卜丝鸡蛋饼
白萝卜去皮洗净擦成丝,放少许盐腌几分钟
腌萝卜丝的时候将香葱洗净切成葱花
将腌好的萝卜挤出水分,不需要挤的太干
在萝卜丝里放入面粉,鸡蛋,葱花,少许盐,白胡椒粉
放入适量清水,水不要太多也不要太少,搅拌成糊状
锅中倒油,油热后舀一勺面糊摊平,中小火煎至两面金黄即可出锅
将煎好的饼放到吸油纸上吸去多余的油脂就可以吃啦,味道美美的
㈥ 双面鸡蛋饼怎么做好吃
双面鸡蛋饼的做法
双面鸡蛋饼的做法图解11.准备好鸡蛋,面粉。
双面鸡蛋饼的做法图解22.面粉加水搅成面糊,鸡蛋打散加盐。
双面鸡蛋饼的做法图解33.平底锅热油,先舀面糊摊成面饼,中小火煎。
双面鸡蛋饼的做法图解44.待面糊凝固时,加入鸡蛋液,并用铲子将蛋液均匀的铺再面饼上。
双面鸡蛋饼的做法图解55.蛋液有些凝固时,翻面将蛋液煎熟。
双面鸡蛋饼的做法图解66.蛋饼出锅卷成卷,有鸡蛋一面卷在内侧。
双面鸡蛋饼的做法图解77.切块装盘,即可食用。
双面鸡蛋饼的做法图解88.面糊可以稍微稀一点,口感更软糯。
㈦ 双色鸡蛋煎饼怎么做
双色鸡蛋煎饼的做法(早餐菜谱)
材料:鸡蛋 面粉 葱花 火腿肠 黄瓜 清水 盐 蘸酱:蚝油、番茄酱、香油和少许辣椒油混合制成做法: 1、面粉和水以1:2左右的比例调成糊状,火腿和黄瓜切细条,鸡蛋打散加入盐和葱花 2、锅内入油,小火,分别将面糊和鸡蛋液摊成面皮和鸡蛋皮 3、在面皮上抹上蘸酱,再叠上鸡蛋皮,(反之,鸡蛋皮在外,饼皮在内亦可)放上火腿和黄瓜条 4、再抹上少许蘸酱,卷起,切断即可食用
㈧ 味道非常完美的双色鸡蛋卷,到底是怎样一种做法呢
我们通常在煎蛋饼中加入面粉,但是今天的鸡蛋不需要面粉,只需4个鸡蛋和2火腿。可以说,这是营养又美味的早餐选择之一。它比面粉好。乳蛋饼很简单,对于不喜欢意大利面的我来说,味道更好。
准备好了美味的双面鸡蛋火腿卷。从颜色上看,鸡蛋卷很好吃。他们味道鲜美。可以说,它是冬天的懒惰早餐,而且营养丰富。全家人都喜欢。吃。
㈨ 双色鸡蛋卷怎样做能够更加鲜香,特别美味
双色鸡蛋卷怎样做能够更加鲜香,特别美味
食材
鸡蛋 150克
小葱 3克
精盐 3克
火腿 25克
酱油 2克
清水 10克
盐 2克
油 3克
葱洗净切末,火腿切碎丁隔开放~
关于精盐,可按自己口味轻重添加。
方法/步骤
注意事项