汉口有什么好吃的卤菜

① 请问武汉那里可以学到味道好正宗的鸭系列卤菜

汉口新华路，精武鸭脖。

② 武汉好吃的卤味店有哪些

01
翟先生卤菜专卖店

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这家的卤菜基本酱香为主，大多都是论个来卖，鸭脖子啃的很过瘾，慢慢啃再配杯水解辣那叫一个过瘾。

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店里的鸭子是每天限量供应的，去晚了就没有了，这家的卤菜吃起来有魔力，不少人一边吃的嘶嘶的吸气，一边还是舍不得放下。

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地址：武昌司门口解放路
人均：18元

02
围裙哥哥

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刷屏盆友圈的网红卤味店——围裙哥哥，终于开到武汉来啦，就连ng家的猫都极力推荐呢，简直好吃到忍不住要Xuo指甲了。

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招牌香辣皮皮虾，个头非常大。柔软而有劲道的肉质，味道非常到位。还有卤剥皮鱼，几十种卤料汇集而成的酱汁，完全浸入了剥皮鱼的每一寸肌肤，每咬下去一口都是唇齿留香，让人欲罢不能！

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地址：武汉各大分店
人均：10元

03
龙班长蹄髈大王

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大名鼎鼎的龙班长蹄髈大王，那么多蹄膀每天下午5点多钟就卖完了，每天店内大概能卖出100个蹄髈，个个肉质酱香，烂而入味。

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入味和软糯打满分，满口的胶原蛋白非常满足，口味不算太重，肥而不腻，只有那种纯粹的肉皮的韧性感，口感整体非常棒，除了蹄髈之外，小黄鱼和卤水鸡的味道也不错。

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地址：水陆街复兴路小学对面
人均：38元

04
瑞霖卤坊

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这家卤菜店坐落在珞珈山街上，是住在附近的居民开的，主打的是无任何色素添加，招牌是特色卤鱼。

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卤喜头鱼的卤汁像是用卤牛肉的汤汁卤的，一口下去既有鱼的鲜味还能吃出牛肉的香味，丝丝的甜辣味一口气能吃大半条。另外，卤虾的味道也很不错，个头大，很入味。

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地址：兰陵路珞珈山街特1号
人均：48元

05
汤老头

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无论什么时候过来，汤老头的门口都有N多人排队，都是汤老头的超级粉丝。
他们家的鸭脖好吃入味，既没有周黑鸭的辛辣，也没有精武鸭脖的“咸湿”。肉不烂，也不是很难嚼，口感刚刚好。想要送人的朋友可以选择有包装盒的，现场真空包装，卫生方便。

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地址：解放大道826号(单洞路)
人均：28元

06
华师卤菜

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华师的博雅园二楼藏着一家地道的卤味，一般只有华师的学子们才知道，听老板说，这家店已经开了十多年了。

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店里的卤菜种类多样，自己拿着瓢夹自己喜欢吃的，算钱之后用热的卤汁汤熟。还可以加1元米饭和5角生菜，荤素搭配，实惠又好吃。

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地址：华中师范大学博雅园二楼
人均：10元

07
方记卤

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这是一个小门面，甚至不能叫做门面，只是一个小摊儿。所有的产品都是摆在几个凳子和小桌子上面，一目了然，然后挂了一个小小的招牌，可这就是非常有名，到昙华林必须吃的“方记卤”！

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卤菜全是自家新鲜卤制，是一个爷爷一个老奶奶弄的，盛装卤菜的大盆子，饭锅，都特别的干净，虽然这么外摆，但是这些东西都洗的十分干净，所以让朋友们吃的非常放心，就跟自家的锅碗瓢盆一样。

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地址：昙华林14号
人均：16元

08
黄毛鸭脖

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这家店可谓是郭茨口的老品牌了，风风雨雨几十年只有这里的人知道。他们家的种类丰富，物美价廉。每天下午1点多开门，凌晨一点收摊，但是有些东西基本10点左右就卖完了。

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这里全部以本地人爱的辣卤为主，而且是红油鲜亮色泽醉人，每一样菜都用大料红油和部分中草药烹煮，入口麻麻辣辣！鸭脖鸭锁骨牛蛙卤藕海带都是抢手货，豆制品香干什么的也不错。

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地址：汉阳王家湾玫瑰园西村红玫瑰酒巷子口
人均：34元

09
蓝精灵饺子馆

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作为一家饺子馆最出名的却是卤菜怕是只有这家店了，住在武昌的吃货应该没有没吃过这家店的。

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一般来说他们家的标配是卤菜配稀饭，卤虾、卤香肠、卤牛蛙是店内的特色，选好卤菜后店家给你切好，然后再配上一碗绿豆稀饭一起绝对的到位。

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pic by小二青子

地址：华路楚村小区88-3号
人均：63

10
海小卤

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这是一家主打外卖卤味的店子，每到夏天的时候，海小卤就成了大家爱点的下酒菜之一，菜品很丰富，价格适中。

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凤爪，入口即化那种，没有讨厌的香料粘在上面，很好吃。虾球很入味，很辣很香，尤其惊艳的是花甲，个头很大很新鲜，比起辣炒的没那么油腻，一口气吃了大半份。他们家的秘制小番茄，配上桂花酱，吃起来酸甜可口，绝对是辣卤的好搭档！
地址：唐家墩路5-1号万达广场万达金街C123
人均：45元

③ 我想给我的外地朋友送一些武汉本地的可以带走的特产，请问现在武汉什么卤菜最受欢迎

周黑鸭

④ 武汉哪里的卤菜最好吃

南昌有一样脍炙人口的美味—卤味，尤其是以专做各种卤味酱味着称的的老字号江西煌上煌，口味纯正、口感鲜美，吮指可以有余香。南昌卤水店散落在城市的各个角落，依从其口味来看，虽然较辣，但辣却不似四川湖南那样泼辣，而是初到口中微辣，很容易让人适应，而一旦吃得罢不了口时，才会觉得整个嘴巴都已经火辣辣的。
除了微辣，南昌的卤味还有两大主要特色。首先是颜色重、味道重，不论哪种卤味和酱味，整体的色泽都是从枣红到暗红，这是因为这些卤味从浸泡到卤的过程十分漫长，等味道完全渗透进入之后，色彩也变得浓重，而且麻辣鲜香体现得十分明显。
另外一大特色是中药成分重，南昌的卤味除了要用老汤，还要配有特制的中药包卤制，一方面有滋补的功效，另一方面也使香味更加浓郁。

⑤ 汉口哪些地方有小吃特色都有哪些吃的

1、江汉路步行街特色：★★★★☆美味指数：★★★★★

步行街是逛街购物的必去之处，也是享受美食的好地方。从京汉大道至武汉关，每十来步就有一处小吃店，精武鸭脖连锁店里鸭脖的香味散发在整个大街上，安大妈丸子嚼劲十足，天桥旁的泰国香蕉竹小吃，水果和泰国香米再刷上奶油装满细细的竹筒里叫人欲罢不能，成把成把的鱿鱼串在铁板上烤得是滋滋作响，香气四溢，江西桃酥王里各式新鲜出炉的桃酥点心热气腾腾的，苕粉拌着醋、辣椒、肉末、花生碎、黄豆等佐料，再撒上点香菜红艳艳的酸辣粉辣得够味，酸得开胃，让你吃过就忘不了。煎包一绝，油光水滑，底子焦黄，再浇上特制的香辣酱那真叫一个绝。

2、花楼街特色：★★★★☆美味指数：★★★★★

这条老街上天天热闹非凡，食客如云。新派特产风头正劲：万达“摩尔”美食城、伊家子快餐连锁、大连铁板鱿鱼、台湾车轮饼、日本可丽卷、朝鲜酸辣年糕等各地小吃云集，还有唇齿留香、回味无穷的南粤特产水果酸奶西米露、木瓜盅、姜汁撞奶和双皮奶，好吃的葡京蛋挞、核桃派。老字号特产也魅力不减：婆婆卤味、顺香居烧麦、花楼街鱼汁糊汤粉、煎包一绝、酥脆的油酥饼，等美食扎堆，真叫人不知从何吃起。吃完后，再来一大杯浓浓的红豆沙或者嫩嫩的豆腐脑，真棒！

3、滑坡路特色：★★★★☆美味指数：★★★★★

在武汉广场和世贸广场夹缝中有条滑坡路，是条不错的市井小食天地。一进街里，红油浮面的酸辣粉、滋滋作响的铁板鱿鱼、馅大皮薄的馄饨、孜然飘香的穆斯林烧烤、甜美可口的花式奶香饼、香脆的地菜春卷、咸酥的藕丸……让人直流口水。

4、万松园特色：★★★★★美味指数：★★★★★

万松园路上的各种餐馆、小食店越开越多。川湘菜是这儿的领军店：湘味堂、老成都、老灶壁亮相于此，色亮味浓农家土灶汤、山野飘笼蒸大碗菜、香辣清爽；东北饺子馆里来盘大馅饺子配瓶啤酒感觉真好，小金牛鲜活的鳙鱼头做涮锅料，沾着秘制酱椒吃，酸咸鲜嫩很刺激；蒸菜快餐店门口贴的香菇滑鸡饭、蒜蓉辣骨饭、香焖猪手饭看着都想吃。颇有小资情调的“约定”、“苦雨”咖啡馆提供的各种花式咖啡给年轻人换换口味；韩国料理店土大力里的辣炒年糕、石锅拌饭、大酱汤吸引着哈韩一族；另类的第三空间是年轻人聚会的理想去处，各式饮品冰淇淋应有尽有，边吃边玩让人high到顶点。

5、台北路特色：★★★★☆美味指数：★★★★★

从杂技厅到台北新视听附近，有着越来越多的好吃的东西。这些餐馆铺面都不大，但家家都有看家绝活。绿园是这条街上最早的酒家之一，姜葱炒鱼头、砂锅炖鱼档、过江腰花获过江城美菜的名誉；大食堂更出奇招，服务员都穿上了统一的绿军装；七道菜则以自家独创的七道菜吸引着客人猎奇的胃，杂技厅旁的小蓝鲸以山珍制作的美味健康菜肴赚足了食客的眼球。罗莎牛排、大亨小传、一番馆日本烤肉、寿司，甜蜜蜜的金色垂沙、古藤椅则是白领消费的热点。重庆卤菜店的卤味飘香万里，快餐式风格的麻辣鸡翅、招牌牛肚、台北烤鸭，排列得整整齐齐，在此等车的人都会带一点回家吃。

6、香港路餐饮街特色：★★★★★美味指数：★★★★★

以“乡里人家”为代表的中式餐饮店分布两侧。建成后，周围聚集了天赐食府、洞庭水鱼、夷城巴风小吃等数十家餐饮店。

7、吉庆街特色：★★★★☆美味指数：★★★★☆

吉庆街是晚上消遣的绝佳去处。一走进夜色中的吉庆街，遍街的红灯笼顿时映入眼帘，狭窄的街道上，摆满了简易的各式圆桌和凳子；大排档摆在马路上，生意旺得不得了。对来武汉探亲访友的您来说，这里是不得不来的地方，挑个位子坐下，滋滋有味地吃着麻辣田螺，啃着卤香四溢的鸭脖子，上一盘牛骨头，来几样小杂拌，喝着扎啤和白酒，聊聊天，再伴着充满楚汉风韵的民俗表演，别有一番滋味。

(5)汉口有什么好吃的卤菜扩展阅读：

武汉八大名吃

武汉市的着名小吃很多，其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。

其中又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”，是武汉人过早的首选。让很多“老武汉”如数家珍。着名的美食街区有武昌户部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆街等。

武汉八大名吃网络

⑥ 武汉黄鹤楼附近有什么好吃的

四季美汤包、武汉鸭脖、什锦豆腐脑、排骨莲藕汤、黄陂三鲜都是武汉黄鹤楼附近不错的美食

1、四季美汤包：四季美汤包可以说是武汉的着名小吃了，他是属于苏式汤包，但这里的汤包是在苏式在面通过不继的改进形成的，这里的汤包是皮薄、汤多、馅嫩、味鲜很有武汉当地的特色，味道也是多种化的（虾仁汤包、香菇、蟹黄、鸡茸、什锦等新品种）花样很多，风味独特，有些人在第一次吃这种汤包的时候，很容易就烫到了嘴。

4、排骨莲藕汤：如果大家看过舌尖上的中国，应该都知道湖北人对藕的偏爱，这也是他们接待客人的必备菜之一，就是拿藕和排骨煨汤，文火煨到肉烂脱骨，藕吃着也是粉嘟嘟的，但又不会失了清脆，再喝上一口熬了几个小时的汤，真的是香浓清甜，而且里面营养也是非常的丰富。有补气补钙的功效。

5、黄陂三鲜：黄陂三鲜是属于武汉市黄陂区民间的特色佳肴，已经上几百年的历史了，它同时还有另外的一个称呼，“黄陂三合”，这里的三鲜其实就是鱼圆、肉圆、肉糕。而他们有各自的风味，也有特殊的祝福含义，鱼，大家应该都知道代表着“年年有余”而里面的糕，也象征了“步步高升”，而圆就更好理解了，“花好月圆”，每逢年过节时，这道“黄陂三鲜”都是压轴菜。

⑦ 武汉好吃的卤味有哪些

武汉的卤菜很多，最有名气的还是周黑鸭，精武鸭脖，紫燕，闵记鸭脖，等等！
武汉市广端口屯菜场一楼的卤菜很有名气，味道也不错！满意请采纳！

⑧ 到了武汉一定要吃的当地美食有哪些

到了武汉一定要吃的当地美食有哪些？

要是让武汉人推荐当地美食，他们第一句就是：不要去户部巷！这种问题本地人来回答最好不过啦，我们邀请到地道的武汉妹子来推荐，这里有一份私藏的美食清单要跟大家分享。

小龙虾

靓靓蒸虾

靓靓蒸虾和巴厘龙虾是武汉本地人最爱去的两家店，个人还是喜欢靓靓多点，必点的有凉面，毛豆，油焖一份！清蒸一份！开始噶事！哦，再来个酸梅汤。

⑨ 湖北武汉特产有哪些土特产

武汉特色食物

肉类：
周黑鸭 （请认准正牌店铺；一般交通枢纽和繁华地带都会有正牌店铺，真空包装和散装一起卖，很适合带走。）
精武鸭脖 （差不多落寞了，在武汉有两个牌子做精武鸭脖的连锁店；比较推荐新华路到循礼门马路边的私人店铺）
堤角牛骨头 （香辣口）
新农牛骨头 （鲜甜口，最好能够去新农，至少也从王家湾往蔡甸方向一点才能吃到最地道的，随便吃点各个部位的牛，再来碗原汤原食化的面，很舒服；室内也有这个牌子的连锁店，口味有差别。）
其他各式卤菜 （什么都能拿来卤，就像“喝靠杯”（武汉话 在室外宵夜）时什么都能拿来烤。一定要辣！一定在偏僻的深巷和人挤人的菜场里。几乎每个片区都有个做卤菜超级棒的嫂子，承包了这个片区每个最懒爸爸们的做饭任务。他们带着最武汉的气息，染着黄毛或者叼着香烟，做事“刷拉”（武汉话 麻利），脾气爽直。买菜的同时感受下最草根的武汉气息，找他们肯定不会错。）
武昌鱼 （盒装，从包装上看就是拿来送礼的。肯定不及武汉周边临湖而食，直接吃刚出水的各种鲜鱼。）
蔡甸藕汤 （桶装，藕好！大型超市有售。）
汤逊湖鱼丸 （我记得好像有碗装的，不知道还有没有其他更适合携带的。）
蒸肉粉 （属于调料了，带腐乳汁的和不带腐乳汁的，我喜欢带腐乳汁的；“江花”这个牌子最老，估计得去菜市场去买了，当然超市也有别的牌子。）
尝相思牛肉酱 （这个牌子有很多不同口味的酱料，超市有售。）

小吃类；
烧卖（像严氏烧卖、德润福烧卖这种大店，味道不错，也提供冰冻烧卖带走；如果运输时间短的话，很推荐买回家送人，因为很武汉口味。）
热干面 （武汉本地人吃得较多的方便热干面是大汉口热干面，当然啦，跟现做现卖的小店是差很多的。舌尖拍的热干面跟武汉热干面完全就是两回事，请问导演浓稠的芝麻酱去哪里啦！）

甜食类：
孝感麻糖 广济云片糕 武穴酥糖 黄石港饼 三峡苕酥……
（在武汉也可以买到湖北周边的一些美食，推荐在大型超市购买“扬子江”品牌的这些小甜食，有散秤也有混合礼盒装。）
洪湖藕粉 （藕粉不只有西湖好咩！西湖是旅游景点，洪湖才是菜篮子。）
黄石珍珠果米酒 （听装，超市有售。现酿出来的米酒能够在唇齿间绽放细微清甜的气泡，因为发酵的关系现酿米酒在常温中很容易老化，变得偏苦，酒精度数飙升。所以米酒最好的还是自家选最佳的糯米和酒曲，酿的冰冰凉凉的特爽快的那种才是最好的。）

时令特色：
酸梅膏 （首推“康鹤”牌，“老通城”也不错，天气开始热起来的时候大超市都有得卖。）
绿豆糕、芝麻糕 （“曹祥泰”是老字号，端午节期间排队得排死，很甜。还有其他老字号，特点都是油、甜、好吃。）
梁子湖大闸蟹 （地位很高，但我不喜欢啃壳子。）
豆丝 （过年时有干豆丝，不太热的时候有新鲜豆丝；武汉人喜欢有自家腌的腊味跟干豆丝一起，煮得糊糊稠稠的。）
神丹咸鸭蛋、皮蛋 （粽子节前后武汉人在吃盐蛋、皮蛋。）
蔡甸野藕 （武汉人过年必不可缺的一道年夜菜就是排骨藕汤，这里的藕十分关键。要粉、嫩、白，现在大多数的藕都是化肥催出来的藕，煨出来汤的显红色而非最优品质的奶白，藕也不一定酥烂得化在嘴里。蔡甸野藕长得细长，好似别人不要的“哨子”，但就是这种又丑又难以买到的藕是煨汤佳品。夏季嫩藕多用于滑、溜，讲究白净爽脆，跟这冬天的藕又是两个感觉了。）
洪山菜薹 （冬至到过年前后被霜打过的菜薹最是冰甜爽脆！洪山菜薹区别于其他地区产的菜薹在我看来主要是菜杆粗，非常粗。武汉人习惯用当年腌的腊肉片炒酸辣菜薹，而清炒更能突出菜薹的清甜。年过完了还有白菜薹逐渐上市，区别于有名的洪山菜薹（红菜薹），味没有红菜薹足和持久，个人觉得有点点像芥蓝的感觉。）

⑩ <武汉卤味>

很红很红的就是放过色素的~很麻辣是因为放了辣椒以及花椒的~