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简单好吃不上火的婴幼儿溶豆

发布时间: 2022-05-22 18:10:35

1. 溶豆的做法

酸奶溶豆
作用:营养均衡,富含益生菌,有利于宝宝肠胃消化,增强免疫力。

适用月龄:6M+

食材:蛋清50g,细砂糖12g,奶粉25g,粘稠酸奶30g,玉米淀粉15g,柠檬汁几滴

制作步骤:

步骤1:

把奶粉和玉米淀粉放入酸奶中均匀搅拌,搅拌酸奶成流水糊状,搅拌好后放一旁待用。

步骤2:

蛋清中滴入4滴柠檬汁~不要加太多,会让宝宝觉得太酸。开始打发蛋清,打发至出现泡沫时加入1/3的白砂糖。(白砂糖一共要分3次加入蛋清)

步骤3:

蛋清打发至细腻状时,加入第二次1/3的白砂糖。

步骤4:

蛋清打发至黏糊状时,加入剩余白糖。

步骤5:

蛋清打发至搅拌器上会有小尖峰时,蛋清就打发完成了。

步骤6:

(这步很关键)打发好的蛋清取1/3量放入我们的酸奶中搅拌。(PS:是1/3蛋清放到酸奶中)

步骤7:

再把搅拌好的蛋清酸奶,放入到我们剩下的蛋清中。

步骤8:

搅拌的时候需要注意,需要从底部铲到上面的动作搅拌,不可以随意搅拌,搅匀即可。(PS:如果宝妈们这步出错了,食材就会呈液体状)

步骤9:

把搅好的蛋清酸奶放到裱花袋中,在烤盘纸上,一个个裱花。

步骤10:

裱好后,准备入烤箱。100度预热10分钟后,再放入烤箱,100度烤1小时。

步骤11:

酸奶溶豆出锅,入口即化,又香又好吃!

2. 宝宝吃的溶豆应该怎么做需要注意什么问题呢

宝宝的降生对一个家庭来说是一份非常值得高兴的礼物,所以大家会将精力倾注在宝宝的身上,随着孩子的不断成长,身体所需的营养成分也越来越高,父母总是想着办法的喂他们吃一些有营养的东西,而溶豆恰好宝宝喜欢吃又非常容易消化,更不用担心宝宝会被卡到。平常在家中就可以制作,接下来小编会给大家介绍一下溶豆的制作方法,但是父母一定要注意溶豆也不能给孩子吃太多,否则会带来相反的效果。

综上所述,宝宝的饮食父母应该多加注意,能够自己制作就不要在外面买,注意宝宝的营养均衡,零食只是起到辅助的作用,不能当做主餐,家长更不能因为孩子的哭闹就随便妥协,为他们培养一个良好的饮食习惯才是重要的。

3. 小孩吃了不上火又好吃的零食

简单几步做南瓜小溶豆,孩子零食不用愁,好吃营养高不上火

【需要食材】:南瓜泥20克、婴儿奶粉20克、玉米淀粉8克、细砂糖6克、蛋清35克

【制作步骤】:

1、 将上面所需的食材准备齐全。南瓜泥比较容易做,只要把买好的南瓜切成小块放在锅中蒸熟,取出之后用勺子碾碎就成泥状了。因为是要给小宝宝吃,所以奶粉要选择婴儿奶粉来做,口感更细腻,营养也更高一些。其他的配料也准备好放在一边,这样避免做的时候会慌乱。

2、 准备好的南瓜泥过一遍筛,将里面的一些南瓜丝筛出来。这样做出来的口感更好,样子也更漂亮。过滤到碗中之后和奶粉混合在一起。

3、 拿出一个干净的容器,把蛋清打在里面,尽量用土鸡蛋来做,这样一个蛋清的量刚好。然后在里面加入准备好的细砂糖。

4、 拿出专业的工具,低速的打一分钟,直至呈粗的泡沫状。

5、 继续高速的去打两分钟,在里面加入玉米淀粉拌匀。

6、 拿出一个杯子,在上面套好裱花袋,先放在一旁备用。烤盘拿出来,在上面铺上一张油纸。

7、 拿出一半的蛋白糊加入到南瓜里面,用硅胶刮刀来翻拌均匀。再把剩下的一半倒进去。烤箱提前打开,上管100度,下管110度。

8、 拌好的面糊装到裱花袋里面,像图片这样挤在烤盘上,注意中间要留一些空隙。

9、 都挤好了之后送到烤箱中,烤制一个小时。时间到了将烤盘取出,把溶豆放在一旁,晾凉之后就可以吃了,拿一个放在嘴里,入口即化,味道很不错。

4. 宝宝爱吃的酸奶溶溶豆,在家该如何制作呢

很多小宝宝是比较喜欢吃酸奶溶溶豆,而且这种食物容易消化,对孩子的肠胃也是比较好,家长朋友应该在家里制作,只需要提前准备好原材料就可以制作出这样美味的小零食,从而帮助宝宝变得更加健康。

当材料装进裱花袋之中,就可以拿出提前准备的烤盘,在烤盘上放上吸油纸将材料均匀的挤在烤盘上,只需要挤成手指大小的圆粒就可以了,就可以放进烤箱之中。把火调至100度,提前预热10分钟烤至45分钟酸奶溶溶豆就能做好,而且在烤的时候需要观察,避免出现烤糊的情况。因为每个烤箱的使用方法都是不一样的,只能注意观察,烤出来的色泽会比较好,味道也会更香。

5. 婴儿蛋黄溶豆的正宗做法,婴儿蛋黄溶豆怎样做才好吃的

婴儿蛋黄溶豆的正宗做法
用料
蛋黄 2个
橙汁 10ml
婴儿奶粉 20g

原材料

蛋黄加橙汁打发

加入奶粉翻拌均匀

烤箱预热,蛋黄液挤入烤盘,上下火120℃,中层10分钟。

放凉出炉,才不会塌。

加了橙汁,味道很好,我都忍不住吃了好几个。

6. 哪个牌子宝宝辅食溶豆值得买

一、贝贝美食家(BabyGourmet)
加拿大着名的婴儿辅食品牌,主打纯有机、无添加,产品包括果泥、米粉、溶豆、泡芙、液态奶等。该品牌溶豆以有机食材为原料,并采用航天冻干工艺,既保证溶豆营养的充足,又可避免宝宝上火。
二、伊威(Eastwes)
中国着名的婴儿辅食品牌,产品包括米粉、磨牙棒、溶豆、果汁等10大系列80余种产品。该品牌溶豆以优质的新鲜果蔬和优质奶源为原料,所制成的溶豆口感醇香,入口即化。

7. 一岁多婴儿吃的溶豆是怎么做出来的

溶豆是一种非常适合低龄宝宝的小零食,入口即化,而且还含有宝宝需要的一些营养。不过很多宝妈总觉得外面出售的溶豆不太放心,生怕里面添加香精、色素等添加剂,所以想要自己给宝宝亲手制作。其实溶豆制作的方法真的非常简单,而且需要的材料也都是家里直接就能找到的。

把搅拌好的蛋黄和奶粉装入裱花袋当中,在裱花袋的前端剪一个很小的口子。如果口子剪的太大,那么就会导致挤出来的溶豆太大,很难烤熟不说,也会影响味道。我们在烤盘上铺上一层油纸,然后把溶豆挤在油纸上面。烤箱100度预热,然后开始进行烘焙。10~15分钟温度设置100度就可以了,如果温度太高,那么溶豆很容易就会糊掉,如果温度太低的话,溶豆会难以成型。烤好的溶豆应该及时密封,这样能够防止回潮。制作好的溶豆能够放置两三天的时间,还是应该尽快吃完,防止营养流失出现变质。

8. 溶豆的制作方法婴儿

溶豆是一种宝宝既喜欢吃,又容易消化的食物,而且入嘴既化,根本不用担心宝宝被卡到的一种小零食。但是很多时候市场上买的溶豆让我们感觉不太放心,因此想自己做一些,让宝宝吃起来更安全,婴儿溶豆的做法有哪些?

1.准备三个鸡蛋,将蛋清取出,留下蛋黄备用,准备适量奶粉,柠檬汁半杯。

2.将柠檬汁倒进鸡蛋黄里搅拌均匀,这样可以将鸡蛋黄的腥味彻底去除,并且还让溶豆有酸酸的味道。

3.将蛋黄打发,直到鸡蛋黄变得稍微厚重,并且有一定的变色,也就证明鸡蛋黄已经打好了。选择打鸡蛋的盆一定要适中,避免盆边粘上过多的蛋黄,影响溶豆的口味。

4.将奶粉倒入打好的鸡蛋黄里,再次均匀的搅拌,看起来十分的浓稠就好,如果没有浓稠的感觉,则是奶粉加入的过少了。

5.将搅拌好的蛋黄和奶粉放入裱花袋里,技巧是把裱花袋套在杯子上,让后再将蛋黄糊慢慢倒入。然后在裱花袋下面剪一个小小的口子,在平底锅刷油,将蛋糊挤在平底锅上,等小火将溶豆烧熟就做好了。