A. 秋葵如何做最好吃
蒜蓉秋葵
用料
秋葵 适量
蒜蓉 适量
油,盐,糖,酱油,清水 适量
蒜蓉秋葵的做法
秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘
B. 秋葵怎么做好吃
今天用秋葵做一道营养简单,美味的家常菜,这样做出来的秋葵,营养不流失,味道好。
C. 秋葵怎么炒
可以做一道秋葵炒肉片,该菜主要由秋葵和里脊肉等制成的家常菜。脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,搭配起来不仅颜色好看,还十分美味下饭。下面简单介绍如何制作秋葵炒肉片。
秋葵炒肉片的食材:秋葵100g,里脊肉50g,盐、生粉、料酒、油、鸡精各适量。
秋葵炒肉片的做法:
1、里脊肉切成丝片,用一点料酒、盐和生粉抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀,腌制二十分钟。
食用价值:
秋葵炒肉是一道家常菜,有美颜、通便、补气血的功效。秋葵是一种营养价值较高的蔬菜,具有改善便秘、延缓机体衰老、帮助减重、增加机体耐力、改善疲劳等作用。秋葵对于机体最主要的作用是润肠通便,改善便秘,由于秋葵中所含的果胶可吸水膨胀,同时软化粪便,膳食纤维可促进胃肠道的蠕动,增加消化,从而达到改善便秘的效果。
D. 秋葵的做法大全家常
NO.1 蒜蓉秋葵准备食材如下:秋葵500克,蒜蓉小半碗,油1汤匙,盐1茶匙,糖1茶匙,酱油2汤匙,清水适量具体做法如下:秋葵洗干净去蒂,烧一锅开水滴入几滴植物油,放小半勺盐,秋葵入锅烫一两分钟捞出装盘,备好蒜蓉,适量酱油,盐,白糖加少量清水搅拌成料汁。热锅放油,爆香蒜蓉,倒入料汁炒香,淋在装盘的秋葵上,这样一道美味的蒜蓉秋葵就制作完成啦!还有一种方法就是直接把蒜蓉根调味品搅拌均匀,放在蒜蓉上面蒸,这样吃更健康哦!
NO.2 耗油秋葵准备食材如下:秋葵1斤,蚝油小半碗,白糖1汤匙,蒜2瓣,鸡精少许具体做法如下:水中加少许盐,水开后下秋葵,煮2分钟到熟(时间要根据秋葵老嫩程度和你喜欢的口感调整),秋葵放凉水里过凉 然后切段(不喜欢粘液的,先切后煮,黏液会少很多),找一小碗,放入蚝油,糖,鸡精,蒜末,搅拌均匀,锅热放油,凉油!!!关小火!!!倒入料汁,料汁混合均匀蒜香出来后,倒入秋葵,翻炒几下,酱汁均匀裹在秋葵上即出锅,
NO.3 白灼秋葵准备食材如下:新鲜秋葵1斤,清水大量,盐少许,食用油1小勺,芝麻油1汤匙,姜1块,酱油(或豉油)2汤匙,蚝油1汤匙(没有可不放)辣椒2根具体做法如下:秋葵洗净。不必切开,避免营养流失,锅内水烧开后放入,可以加入一勺盐和一勺普通食用油保持色泽,待再次沸腾后煮2-3分钟,捞出后浸入冰水中。可以保持爽脆的口感,没有冰水就用冷开水,秋葵切去头柄部,果实段可以切成小段,也可以保持条形随意。不要开火,冷锅内放入少量食用油,少许芝麻油,姜丝,适量生抽酱油(或豉油),蚝油(没有可不放),切好的辣椒碎。然后开火,将上述材料烧热冒泡就可以关火,最后将爆好的酱汁热热地淋在秋葵们身上,即可。
E. 秋葵的简单做法
一、凉拌秋葵:
1.秋葵,金针菇洗净去蒂,小米椒,生姜,蒜米切末备用
2.锅中烧水开后加去盐巴,倒入秋葵焯水1分钟,再把金针菇放下去焯软就可以了
3.秋葵夹,金针菇捞出来放入一个汤碗里
4.炒锅烧热油倒入蒜米,辣椒,姜末炒香,加生抽,料酒,盐巴蚝油炒
5.炒香后加入小半碗水煮开就可以了
6.把煮好的酱汁倒进秋葵碗里拌匀
7.码进金针菇的盘里就可以上桌咯
F. 怎样做秋葵好吃又简单
白灼秋葵美味健康,制作简单,老少皆宜。
先将买回来的秋葵用盐水浸泡一会,清洗一下秋葵表面上的绒毛,洗干净放菜篮子。将备用的蒜头拍碎,指天椒切好,加入适量的蚝油酱油米醋鸡精一起搅拌好,酱汁咸淡看个人口味适当调整,调好的酱汁放一边备用。
G. 秋葵怎么做好吃又简单的做法大全秋
这两年,秋葵可以说被打造成一个响当当的网红蔬菜了。秋葵之所以能成为网红,一方面因为它颜值好看、口味独特,另一方面,则得归功于它的营养了。
秋葵在我们的印象中,就是长得清新翠绿,非常吸睛养眼。但,这只是秋葵呈现给我们的一面罢了。秋葵别名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄等,有许多的品种,如按颜色来划分,可以有绿色(包括浓绿、绿色和淡绿)秋葵和紫红秋葵。
我们平时常听到的黄秋葵和红秋葵,它们的主要区别在于嫩荚果实的颜色,黄秋葵是绿色的,而红秋葵是红色的。平常我们比较多吃的就是“黄秋葵”。