❶ 枣糕原是清朝宫廷御用糕点，枣糕怎么做好吃
最喜欢的糕点是红枣蛋糕。甜甜的甜味真的很开胃。枣糕的制作方法有很多，但每种方法都有不同的美食。，入口丝滑、香甜、营养、滋补，大家比以往任何时候都更爱吃枣糕，一吃就忘不了。
今天，我教你一个不需要发酵和面团的食谱。制作方法更简单，几乎是白色风格。让我们一起做吧。
第七步:提前预热烤箱，170℃烘烤38分钟。具体烘焙时间要根据自己烤箱的脾气来调整。
烘焙后这种浓郁的枣味真的是香气扑鼻，让人馋涎欲滴。疏松、柔软、蜡质。尝一口甜枣的味道。这是一种很棒的自动速食糕点。
结论:这个枣糕不需要做面，口感超级好。制作时也很宽松柔软。枣味十足，以后不用出去买了。
❷ 红枣糕怎么做如何做好吃
主料
长思无核金丝枣100克
低筋面粉100克
辅料
鸡蛋
5个
泡打粉
2克
调料
色拉油
50克
食盐
2克
红糖
80克
柠檬汁
少许
红枣糕的做法
1.无核红枣洗净沥干
2.倒入刚好没过红枣的水和30克红糖，将枣煮软、膨胀
3.取出红枣（枣水留用），跟色拉油一起倒入料理机中，将枣打碎成枣泥
4.取刚才煮红枣的水70克，与枣泥混合均匀
5.筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀
6.蛋黄蛋白分离（蛋白放入无油无水的盆中备用），将蛋黄分次倒入枣泥面糊中拌匀
7.蛋白中加入盐和几滴柠檬汁或白醋，打至起大泡。然后分三次加入红糖（充分碾碎），打至中性发泡
8.先取1/3的蛋白糊跟面糊翻拌均匀
9.再将剩下的蛋白和面糊翻拌匀
10.烤盘中垫油纸，倒入蛋糕糊，轻磕几下。入预热160°的烤箱中层，160°，60-70分钟。大概30分钟的时候快速打开烤箱门盖上锡纸
11.烤好后取出倒扣，揭掉油纸
❸ 怎样做红枣糕
红枣糕是很好吃的面食，日常生活很多人喜欢吃红枣糕，我们平常吃的红枣糕大部分是用烤箱烤的，实际上蒸红枣糕的口味会更好一些，再再加一些食物便会更Q弹，可是针对蒸红枣糕的做法很多人不了解，都没有做了，下边就来教大伙儿简单版的红枣糕做法。
蒸的红枣糕的简单做法：
食物
大枣 170克
冷水 600ml
黑蔗片糖 220克
木薯淀粉 300克
糯米粉 40克
马蹄粉 20克
1、清洗大枣，略浸，再清洗数次，削皮。
2、把冷水放置锅子中，放大枣入锅子中，浸软。
3、开枪煲滚红枣水，水沸腾就马上熄火，焗15分钟或以上。
4、把大枣放进搅拌装置中，能够加些红枣水，便于可迅速弄成大枣蓉。如搅拌器打没动大枣蓉时，能够再放多一点红枣水入内同打。当打成红枣皮已变成不大的豆豆，且不可以打得再小，那么就多打1-2分钟，完全打坏。
5、把打坏了的大枣蓉用密粉筛筛粉，放入煲内的大枣水里，搞拌成大枣糊。
6、低火煲滚大枣糊，一边煲一边拌和。逐少添加片糖，因每个大枣的糖度都可能略有不同，待糖溶化后，便可试味，味儿应要更甜。待糖度适合，便熄火晾凉，也可盆浴在凉水中，加促制冷。
7、把木薯淀粉、糯米粉及马蹄粉放进搅拌器的海碗中，添加放凉了的大枣糊，拌和5-10分钟上下。千万别着急，别把冷烫的大枣糊添加粉中拌和，那会令到木薯淀粉起筋，无法搅拌，更无法把红枣糕糊丝滑地引入或舀入磨具。
8、粉糊筛粉，尽管无法彻底滤走大枣白屑，但这种白屑细小至不影响口味和味儿，不打紧。用粗针管引入硅胶模具中。
❹ 养颜红枣糕的做法
我们都知道中国人是很擅长吃的，自古以来在中国，有千千万万的美食被发明出来。不管是各种正餐的烹饪，还是饭后的甜点、小食，中国人都大有讲究。不仅要讲究菜品的色香味，同时还要讲究这菜品的营养价值。今天我们就来聊聊中国糕点中的红枣养颜糕。
红枣养颜糕是枣糕的一种,口味独特，枣香浓郁，口感细腻，回味绵甜。红枣糕含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津,还有保护肝 脏、增加肌力、养颜防衰之功效。因为红枣糕价格合适，而且营养丰富，所以广受现代消费群体的喜爱，在民间有“常品红枣糕，体健精神爽”和“一日食三枣，百岁不显老”的说法。
那么这养颜红枣糕的具体做法是什么呢?
首先准备材料：马蹄粉100克、清水200克(拌马蹄粉)、红枣200克、清水500克煮红枣、冰糖100克。
具体做法：
1.红枣一斤清洗后去掉枣核。
2.锅里加水后放入红枣熬汤，大火煮开后，小火炖15分钟。
3.煮开的红枣粥过筛去杂质，然后加入冰糖进行融化。
4.马蹄粉和清水400克放盘子里混合，搅拌至马蹄粉与水融合。
4.煮沸的冰糖红枣水倒入第一步的马蹄粉水中，搅拌均匀，得到红枣马蹄生熟粉浆;
5 .将制作好的粉浆倒入刷油的模具内上蒸笼蒸约半小时(如果粉浆过多或者需要成品有层次感，则需要先倒一层粉浆蒸至凝固，再倒入第二层粉浆，如此反复);蒸好后，冷却。
最后取出再切块便可食用。
需要注意的是：
一般人群均可食用红枣糕。红枣糕特别适合妇科疾病患者、更年期妇女和久病体虚的人群。
不过糖尿病人最好少食用红枣糕，含糖量太高。湿盛或脘腹胀满者忌食红枣糕，有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃。虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患者也不宜食用红枣糕。
红枣养颜糕的价值：
红枣养颜糕的价值在于其中所用的新疆红枣富含环磷酸腺苷，可增强肌力，消除疲乏，有效防治心血管疾病，同时，还可补虚益气，养血安神，是女性补血的好食品，同时又富含维生素C，可保肝护肝，抑制癌症，抗过敏等等。
看来这红枣糕不愧是养颜必备，做法简单，口感美味，营养价值也颇高。今天小编给大家介绍了这么多，不知道大家有学会这红枣养颜糕的做法吗？补血养颜，使你气色红润，身体更棒。心动不如行动，工作累了，就停下来给自己做一道小小的糕点犒劳一下自己吧。
❺ 想做红枣糕送人，在家如何做好吃香甜的红枣糕
这种红枣糕做出来之后不仅可以当做早饭吃，同时还可以当做下午茶，就算是当做零食吃也可以，配上牛奶，豆浆或者是咖啡都可以。这道糕点的做法也相当的简单，主要的食材也很好准备，所需要的成本一样是比较低，但是在外面买一份这样的糕点就不便宜了，可能需要大几十块钱，但是自己做几块钱可能就搞定一个，只要掌握关键的步骤就可以。过年必吃的红枣糕，自制只要3分钟，待客送礼的上品！
❻ 红枣糕怎么做好吃 红枣糕的简单做法
教你个简单的吧，用微波炉很快搞定哦。
用料：红枣8颗，鸡蛋1只，牛奶200ml，面粉半碗
具体做法：
1、红枣抠掉核，撕成小块，放一边待用；
2、牛奶放微波炉里低火加热半分钟
；
3、面粉倒入微波炉适用的饭盒里，热牛奶倒进去，搅匀；
4、鸡蛋打进去，加入些许蜂蜜（或白糖），一点点油（要减肥的也可以不加），一丁点儿盐，搅匀；
5、将红枣块放进去继续搅；
6、用保鲜膜封好饭盒，等二十分钟；
7、将饭盒放入微波炉里，高火五分钟即完成
给你看我做成的葡萄干糕，呵呵。（红枣可以换成葡萄干，核桃，等等，材料你自己发挥喽）
❼ 红枣可以和什么一起吃红枣可以做什么菜好吃
红枣补气养血，促进气血生化循环，加快睡眠。蜂蜜含有丰富的果糖、葡萄糖，人体吸收后可以解除疲劳。
❽ 红枣糕怎样做更好吃
黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。
1、无核小枣加牛奶提前泡一会至软，放入搅拌机搅碎。
2、黄油室温放软，切小粒，加红糖白糖稍微打发。
3、放入鸡蛋继续打匀，放入搅碎的枣，加剩余的牛奶拌匀。
4、筛入低粉，继续切拌，不要画圈，以免起筋。
5、盛入小纸杯里即可。
6、烤箱预热160度，小纸杯20分钟，大纸杯40—50分钟。
鸡蛋500g，砂糖500g，低筋500g，泡打粉8g，苏打粉7克，沙拉油400g，黑枣200g，清水200g，三花奶200g，白兰地50g。
材料：
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鸡蛋3个、自发面粉（可以节省打泡粉）、蜂蜜（可不加）、牛奶、色拉油（可不加）、醋或者食盐、红枣、碎花生、葡萄干、一个橙子。
制作步骤：
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1、将黑枣洗净去核；
2、清水+三花奶+白兰地浸泡（半小时），煮透，成糊泥状备用；
3、鸡蛋+砂糖混合搅拌均匀（5分钟左右），使粮充分溶解；
4、将过筛的低筋+泡打粉+苏打粉加入到蛋液中，搅拌均匀；
5、加入枣泥，搅拌均匀；
6、最后加沙拉油，边加边拌均匀，制成蛋糕面糊；
7、将硬质防油纸杯置于烤盘中，将面糊倒入8分满即可，上火160度、下火140度烤25分钟，熟透出炉。