① 不粘锅可以做什么小吃
怎么用不粘锅做香酥蛋卷？
食材
食谱热量：4046(大卡)
主料
鸡蛋3个
黑芝麻适量
方法/步骤
将3个鸡蛋打散，朝一个方向搅拌均匀。我买的是虫草蛋，这种鸡蛋比平时的鸡蛋蛋黄更黄，口感也更好，当然价格稍微高一些。
② 不粘锅适合做什么菜
不粘锅可以做一些清淡菜，少放一点油。不粘锅做煎饼和煎鱼比较在行。
不粘锅没有特别专利的菜，只是比一般的锅油要放得少，可以做到“少油低脂”。不粘锅能让油温不会太高，油烟较少，不会产生或是较少产生有毒物质，对不论做菜的人或者吃菜的人都是比较健康的。
③ 不粘锅用来煮粥和炖汤可以吗
不粘锅可以用来煮东西，而且市面上也有专门用来煮汤的不粘锅，但如果要用不粘锅汤锅煮粥，粥要炖的时间就要长很多，不容易烂，所以需要盖上盖子小火慢慢煮。 但需要注意的是，在使用尖锐坚硬骨骼的食材，比如排骨、大骨头、螃蟹等，食材如果之后，要十分小心，免得损坏到不粘锅汤锅的涂层。
不粘锅不能用来高温油炸，因为不粘锅安全使用温度应不超过260℃,如果干烧或油温达到300℃左右，其薄膜就可能受到破坏，有害成分全氟辛酸胺就会释出来。而煎炸的温度一般都比较高。另外，不粘锅的不粘涂层厚度只有0.2毫米左右，因此炒菜时不要用铁铲，以免破坏涂层。
使用不粘锅注意事项
1、不粘锅在没有冷却之前不建议清洗，避免涂层由热突然变冷而发生裂纹或者剥落。 2、使用不粘锅时，注意清洗的时候不要用尖锐的器具，以免破坏涂层。 3、如果烹饪时出现糊锅的情况， 在锅中加水煮个十分钟就会自然脱落，千万不要用钢丝球。 4、注意清洗时，尽量不要用洗洁精，每次清洗完之后，用干净的抹布擦干水分 5、一定要使用硅胶铲或木铲。不要使用铁铲。
④ 能用不粘锅加热什么食物
不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因为锅底采用了不粘涂层，常见的、不粘性能最好的有特氟龙涂层和陶瓷涂层。其次还有特殊工艺的铁锅和不锈钢锅。
不粘锅的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦，煎鱼时鱼片粘在锅壁上。这种不粘锅与普通锅的外形无关，只在锅的内表面多涂了一层聚四氟乙烯，利用聚四氟乙烯优异的性能制成了这种深受欢迎的厨房用具。
当然不粘锅可以做很多美食下面我们一起来看看吧
可乐鸡翅
材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水分，锅内放少许油烧热，放入鸡翅
煎至外皮两面泛黄，倒入可乐没过鸡翅即
加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火，炖至汤汁浓稠即可。
地三鲜
1.将茄子、薯仔切成滚刀块，辣椒切块。
2.锅中放油烧至五成热，放入薯仔块、茄子块炸至金黄，捞出沥干油分。
3.锅内留底油，放入蒜片爆香，将三种蔬菜放入煸炒片刻，加盐、蚝油、花椒粉、生抽，翻炒均匀出锅即可。
红烧肉
五花肉，最好是五花三层的，不要太肥或太瘦的
葱段，姜片，蒜，八角，老抽，耗油。料酒，糖，盐，味素，鸡精，；细辣椒粉少量
肉放冷水煮7成熟只要用筷子能扎进不冒血水就行
切块，入油锅稍微炸一下，外皮硬了就行，然后就葱段，姜片，蒜，八角爆锅，放肉加入老抽，耗油。料酒翻炒，加入少量水，糖，盐，味素，鸡精，；细辣椒粉，烧开后调味味道有一点点甜，糖放一点点，，调色。改小火慢炖15分钟，收汁勾芡即可。
⑤ 不粘锅适合煮什么食品
煎炒烹炸都没问题，不粘锅的涂层很重要，建议使用完毕不要立马用冷水冲洗，容易洗坏涂层。
⑥ 不粘锅做什么菜
煎鸡蛋可以不放油，煎五花肉，适合一切家常菜，就是红烧炒糖色的效果不好
⑦ 平底锅（不粘锅）可以用来做面吗怎么做好吃，想大胆尝试下
可以，煮面、炒面、拌面都可以。
葱油拌面很好吃，又简单易学，可以试着学一下。
http://www.douguo.com/cookbook/185628.html
这是网上的一个教程
⑧ 一口不粘锅可以做什么
不粘锅可以做比萨，做煎蛋，蛋卷饭，蛋糕等等你想吃的东西。但是不能把锅底的保护层破坏了，要用木铲子，不然的话就不叫粘锅了。
⑨ 不粘锅可以煮东西吗
不粘锅可以煮东西。
市面上也有专门用来煮汤的不粘锅，但如果要用不粘锅汤锅煮粥，粥要炖的时间就要长很多，不容易烂，所以需要盖上盖子小火慢慢煮。需要注意的是，在使用尖锐坚硬骨骼的食材，比如排骨、大骨头、螃蟹等，食材入锅之后，要十分小心，免得损坏到不粘锅汤锅的涂层。
不粘锅使用注意事项：
1、忌干烧。使用不粘锅时，一定要避免放油干烧。如果不放油的话，锅里面的温度会突然上升，而涂层里面的特氟龙会变得不稳定，甚至是发生分解。因此高温会对不粘锅产生直接的影响，容易使涂层脱落。
2、忌热锅冷洗。很多人习惯炒菜后立即洗锅，虽然这是个好习惯，但是不太适用于不粘锅。不粘锅由两个部分构成，一是锅身，二是涂层，根据热胀冷缩原理，热后遇冷很容易造成锅身和涂层的分离。尽量等到锅身冷却以后再用冷水进行清洁处理，或者是在锅身变冷之前用温水进行清洗也是不错的选择。
3、忌清洁工具太硬。不粘锅的材料会比一般的金属锅要脆弱一些，所以不能像对待铁锅一样使用钢丝球来进行清洁，太过坚硬的清洁工具容易损伤到涂层，在清洁不粘锅时尽量选择软布条。
4、忌潮湿放置。不粘锅的使用周期比起其他锅较短，为了延长不粘锅的使用寿命日常要多注意清洁，防止额外的损害。