⑴ 上客莱酸辣粉粉丝好吃吗酱包怎么样
上客莱酸辣粉粉丝是纯正红薯淀粉,是真的软糯好吃。酱包也超级大的,用不完还可以拌面吃,味道很正,超市促销买的,还不错,种草了。还有不明白的问题,可以直接问我
⑵ 上客莱酸辣粉的粉丝好吃不
好吃啊,我现在就吃这款酸辣粉。而且,已经囤货了,准备过年放假备着,软糯香滑的红薯粉丝,无限回购
⑶ 薯仔粉条和红薯粉条哪个更受欢迎
薯仔粉条我没吃过,薯仔粉我到吃过不少。一般说粉条都是指的地瓜(红薯)粉条,红薯粉条比较受欢迎!下面我给介绍一下薯仔粉和粉条的区别。
粉条的加工制作在我国已有千年的历史,属于我国特有的一种美味食物。粉条可分为多种,聪明的中国人将一些薯仔、红薯、绿豆和高粱等农作物,经研磨、沉淀、过滤等多道工序加工制作成丝条状干燥粉条。其中我们食用的以薯仔粉条和红薯粉条居多。
首先,我们来讲它们两者在颜色上的不同。薯仔粉条和红薯粉条都是用自身的淀粉制作而成,薯仔粉条制作出来是白中带点黄,或者是全白透明的。而红薯粉条则偏褐色、青色和微黑,这主要是以它们的选料和熟透度有关。
薯仔和红薯都是我们日常生活中很常见的食物。薯仔也被称为“马铃薯”,富含丰富的淀粉、脂肪、碳水化合物和多种微量元素,具有和中养胃、健脾利湿、降糖降脂、美容养颜和降压作用。红薯也被称为“地瓜”,含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸和纤维素以及多种维生素和矿物质等营养成分,经常食用具有:抗衰老、抗癌防癌、增加免疫力、保护心血管和降压等功效,是一种天然绿色的保健食品。
第三,口感上有什么不同。薯仔粉条黏性和韧性较差,没有嚼劲不弾牙,食用时质地较软,在烹饪制作时容易糊锅,并且不宜煮太久,久煮易稀。红薯粉条黏性和韧性较强,口感清爽、软滑弹牙,有嚼劲,口感Q弹,在烹饪时不易糊锅,并且长时间煮制它的变化也不太大,它和薯仔粉条相比而言,在价格上略贵一些。
⑷ 粉丝那种好吃
要说粉丝,当属烟台龙口的龙口粉丝最好。要说牌子,应该是龙口粉丝中的龙耀牌和龙口湾牌粉丝最好最正宗。
龙口粉丝是中国的传统特产之一,其生产历史悠久。据史料记载,龙口粉丝已有三百多年的历史,最早产地是招远,以后逐渐发展到龙口、蓬莱、莱州、栖霞、莱阳、海阳等地。龙口粉丝的出口最早可追溯到一百多年前,一九一六年龙口港开端口后,直接把粉丝运往香港和东南亚各国,这时招远、龙口生产的粉丝,绝大多数卖给龙口粉丝庄,龙口成为粉丝的集散地,因而得名龙口粉丝。因其原料好,气候适宜,加工精细,因而产品质量优异,被称为“粉丝之冠”。
龙口粉丝丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼。龙耀牌和龙口湾牌龙口粉丝是大众信的过的品牌粉丝。
⑸ 花甲粉丝好吃吗都需要哪些制作材料
先说花甲。如今的市场,花甲已经很普遍了,就算在内陆地区,也能常吃到这道海味。但是花甲的品质很重要,一是要选择新鲜的花甲,二是在烹饪之前把花甲放进清水里好好地“渡一渡”,把花甲壳里的泥沙冲干净,做出来的花甲米粉口感会更好。再说米粉,米粉和米线大致相同,略有区别,上等的米粉经过细致的碾压和打磨,久煮不烂,十分弹牙,和花甲一同煮制,能够利用花甲的鲜美提味。
⑹ 什么牌子的粉丝好吃最好带图片方便购买~
白记肥肠粉,酸辣粉很好吃,或者龙口粉丝也行,龙口粉丝就像自贡小吃长生面一样细
⑺ 公认好吃的粉丝都有哪些
说起粉丝,大家应该都是特别的熟悉了,并且相信大多数人在日常应该都会常吃到吧。每个地方的米粉的口味也是有所差别,所以人们对此的喜爱也是非常不一般的。但是在万千人之中,还是有着志同道合的心理,他们都会对最美味的从而表达出来。那么下面我们就来一起聊聊吧,公认的“最好吃”的4种粉,每种都非常有特色,你最喜欢吃哪一种呢?
肠粉
肠粉是广东有名的小吃,广东人对肠粉的偏爱一点也不亚于煎饼果子在北方人心中的地位。很多人去了广东之后,都会品尝这种美食的。做成的肠粉,看着十分的透明的,裹上喜欢的馅儿,口感嫩嫩的,尤其是热乎乎的时候,入口感觉超级好。
⑻ 什么粉丝好吃点
个人觉得鸭血粉丝汤不错
⑼ 红薯粉丝好吃吗做火锅是红薯粉丝好吃还是薯仔粉好吃呢
红薯粉条淀粉比薯仔粉多,但营养比薯仔粉多。也比薯仔粉好熟。自己选择吧。
⑽ 哪种粉丝好吃
个人觉得龙口细粉丝好吃。2元一袋