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用蛋和面粉做简单又好吃的美食

发布时间: 2022-05-20 12:06:32

‘壹’ 鸡蛋面粉怎么做好吃又简单

豌豆鸡蛋饼的做法

主料:面粉200g。


辅料:油适量、盐适量、豌豆适量、小葱适量、南瓜小米汁适量、鸡蛋适量。

1、准备食材。


7

‘贰’ 家里只有面粉,鸡蛋,纯牛奶,这3样东西能做什么好吃

面粉、鸡蛋、纯牛奶可以做很多美食,主要看自己喜欢什么食物。喜欢吃甜品或者零食的话,可以考虑做蛋糕、鸡蛋卷、炸鲜奶、鸡蛋小饼干。如果喜欢吃中餐,可以考虑做成鸡蛋灌饼、鸡蛋煎饼、手擀面、炸蛋饼。

除了个人喜好之外,还要考验动手能力,尤其是甜品和零食,必须有相应的道具可以使用,否则过程会很麻烦。想要方便的话,还是鸡蛋灌饼和煎饼合适,几分钟时间就能做好,也不用太多配料。

3、鸡蛋煎饼

鸡蛋煎饼是最容易做的一道主食,在盆里放入适量面粉、盐、水,持续搅拌成糊状。然后把平底锅刷油,放入面糊摊平,等待几分钟即可出锅。至于鸡蛋,我们可以直接打到面糊里,也可以做成煎蛋,看自己喜欢怎么吃。

建议在面糊里放上一些蔬菜碎或者蔬菜丝,像是葱花、韭菜、胡萝卜都可以,这样不仅外观更好看,吃起来也会更美味。

‘叁’ 用普通面粉和鸡蛋可以做什么

用普通面粉和鸡蛋可以做出很多美食,比如鸡蛋灌饼、鸡蛋煎饼、鸡蛋糕、鸡蛋面条。

‘肆’ 面粉和鸡蛋能做什么小吃呢

鸡蛋汉堡 :它是用鸡蛋、面粉制作的一种路边小吃,它的口味独特,味道别具一格,物美价廉,很受年轻人和孩子的青睐,早上来一个,营养又美味。但是外面卖的终究没有自己做的干净卫生,下面我就把制作方法分享给大家,大家试着做一下。首先准备:中筋面粉250克,食盐3克,花椒粉1克,温水400克;内馅用料:五花肉120克,生抽10克,食盐2克,白胡椒粉1克,葱花适量,泡好的木耳3朵,植物油10克,鸡蛋7颗。第一步,先调面糊,一定要先调面糊,面糊饧发一会更有筋道,面粉加入食盐,花椒粉,清水,用手动打蛋器搅拌,这样没有颗粒状,调成浓稠的面糊放在一旁备用。

‘伍’ 用鸡蛋和面粉做的简单小吃

让你省力、又省心,做出简单又好吃的美味

让饭菜充满浓浓家乡的味道,

让我们一起努力成长,做出充满爱的美食

做出不一样的独特美食,做法简单又快捷

《自制桃酥》


打入2个鸡蛋,鸡蛋左右倒入,并且蛋清分离。


鸡蛋黄倒入碗内,加入60克玉米油,25克白糖。


鸡蛋白糖搅拌均匀,加入1克小苏打,2克泡打粉。


筷子搅拌均匀,加入280克面粉,面粉拍打过筛。


面团搅拌成絮状,用手抓匀,揉成小面团。


面团揉至不沾手,取出少许面团,手心揉一揉。


揉成小丸子状,依次摆放均匀。


烤盘放入吸油纸,边缘按压一下,桃酥不会粘连。


桃酥要中间按压,边缘转圈按压。


让桃酥边缘裂开,放入烤盘,留出少许空隙。


桃酥撒上黑芝麻,中间按压,让桃酥更有型。


烤箱提前预热一下,上下火150度,烤20分钟。


烤制桃酥色泽金黄,取出烤盘,自然放凉。


桃酥这做法,简单又营养,大家可以用黄油,鸡蛋黄不可以加太多。


桃酥装入大盘,放入保鲜袋,个个香酥又掉渣

‘陆’ 面粉鸡蛋做什么好吃又简单

1.鸡蛋面粉泡
鸡蛋面泡是一种特色的小食,它只需要鸡蛋和面粉还有调味料即可完成。需要将鸡蛋放入面粉中打散,加入适当的调味料;过后须臾奥将鸡蛋和面粉搅拌均匀,成块状;成块状以后加入适当的水,将会成为糊状;糊状以后一点点放入锅里,煎炸即可完成。鸡蛋面粉泡可以当做小吃来食用。
2.蛋糕
仅仅用鸡蛋和面粉也是可以制作出美味的蛋糕的。首先,需要将蛋黄与蛋清分离开来,放在不同的碗里。其次,将蛋黄打均匀,放入面粉,必须要非常的细。再次,加入一些糖到蛋白里面,搅拌直到它发酵。最后,发酵的蛋白和蛋黄放在一起,放入模具中,到烘培箱烤即可。

‘柒’ 只有面粉和鸡蛋,可以做什么美食呢

千层饼也很简单,一半凉水一半温热水和面。擀薄成电饼铛大小,放电饼铛煎熟就可以了。面粉加水,鸡蛋,食盐,葱花等,搅成糊状,饼锅预热加油,放进面糊摊成薄饼,熟了以后就是美味的鸡蛋饼啦。不用泡打粉,也不用烤箱,只用平底锅就可以搞定,食材比较简单,也是生活中常用的,除了鸡蛋和面粉,加入适量的牛奶。

‘捌’ 只用鸡蛋和面粉,能不能做出又酥又香的美食

一碗面粉两个鸡蛋,脆脆的,比油条好吃。收集它们



大家好,我是一名来自阿雅,的厨师,也是一名美食爱好者。今天给大家介绍的主角是“脆皮”,在天津也叫“脆皮”,可以直接当零食吃,也可以在做饺子或者馒头的时候拌入蔬菜馅,比肉还香。但是在天津,它的主要目的是做薄饼水果。当然我亲手做的蛋糕没有煎饼果子那么薄,但是吃起来也很脆,越嚼越香。

5.整理好之后,我们把它折起来,用刀在中之间切开,这样你就可以在锅里煎了。


6.扔个废铁进去,很快就飘了。油温会好的。五六成热的时候,会在锅里炸。它会在中大火中翻转10秒钟后,然后再翻转10秒钟后。两边都是金的就好了。不到一分钟就出锅了。它非常快。一碗面粉两个鸡蛋,脆脆的,比油条好吃。收集它们

7.这种脆度可以当煎饼果子吃,也可以放在一些饺子做的馒头里,特别香,也可以直接当零食吃。共炸18块300g面粉,可以放在保鲜袋里保存半个月。



香脆可口的酥脆感,拿在手里,捏捏手里的小渣子,比买回来还放心吃。炸油可以和凉菜、饺子馅混合。我可以做煎饼,明天一早吃,就像我的朋友试试一样