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道滘有什么好吃的

发布时间: 2022-05-20 10:48:59

A. 道滘有什么好吃

有粽子吃,道窖这个正好吃

B. 东莞有什么好吃的美食

年前有去东莞寻味美食一阵,前些天又去了虎门镇,觅食了当地好些小有名气的店,都是一些小小的店,却经营了许多年。

还有东莞地区的大岭山荔枝柴烧鹅,南面蟹蒸肉饼,傻发蜜汁牛腩,涡岭烤鱼,霞记烧鹅濑,老招牌青麻茶,东城樟村中山猪杂粥,泰华芒果肠粉,小亨烧鸡,道滘肉丸粥,华洋饼家芝士蛋糕,新塘鲫鱼米粉,万江新村灿记牛鞭汤。

还有堑头棉记糖水,曾公子生蚝,恒香园,依照云吞面,芹菜塘的糕点,只亭街排骨饭,四眼仔鱼丸,高佬粥档的肉丸粥,瑞宝烫粉,朝阳大包,志亮牛杂,中山餐厅烧鹅濑粉,群姨的烫粉和眉豆糕,蛋记鸡蛋仔,天津小实的煲仔饭,翠云记的鲜虾云吞面等,都是非常有名的东莞小吃和美食。

推荐一下光明路的【冠群饮食店】吧,东莞城区光明路那一带的老字号很多,我自己最喜欢的就是这一家,从小吃到大的。

一碗超美味的叉烧濑粉,最低只要7块钱,而且叉烧还不少哦!吃了很多年,味道还是是一如既往地棒!汤的味道够浓,濑粉吸收了汤汁就不会寡淡,粉的口感爽爽的,总之超好吃(´ε` )♡~

再来一小碟油炸鬼,放进汤里,吸收满满的汤汁,再一口咬下去,美味!

C. 东莞十大特色美食

1、烧鹅濑粉

详细介绍:烧鹅濑粉是用高汤为原料,加上舒爽柔软的米粉,吃起来那叫回味无穷,粉条上面还会加上一层皮脆肉嫩的烧鹅和鸡腿。

2、冼沙鱼丸

详细介绍:青麻茶是东莞地区非常受欢迎的传统美食,将麻子仁磨碎之后用清水重开,然后去渣加上白糖,味道清甜,还有润肠清热的效果。

10、糖不甩

详细介绍:糖不甩看起来特别像汤圆,但其实材料是差不多的,只是做法不同,它是煮熟之后加上超花上或者煎鸡蛋一起吃,味道香甜软糯。

D. 东莞什么小吃最出名

厚街濑粉,是广东省东莞市厚街镇的特色传统小吃。厚街濑粉非常讲究的是高汤的制作,是用鸡、猪肉、猪骨,加多种中药材和香料熬制而成。吃的时候,将濑粉在开水中烫一烫放入碗中,然后加上适量的高汤,根据个人喜好,粉面铺上烧鹅、烧鸭、烧鸡、烧花肠、蜜汁叉烧、青菜、葱花等。吃起来鲜甜嫩滑,十分可口。

万江龙船饭,又叫龙舟饭,是广东省东莞市的特色小吃。龙船饭来源于端午节的赛龙船习俗,把菜和饭混到一起,划龙船的小伙子在船上吃起来方便。制作原料有米饭、虾米、鱼丸、鸡蛋、烧鹅、豆角、香菇等。

E. 东莞本地有什么特色小吃在什么地方可以买到正宗的

作为一个吃货,不会不知道岭南菜系的魅力,东莞菜作为岭南菜系的一种,虽不及顺德美食那么如雷贯耳,但自然也是干货满满。

禾虫蛋白质极其丰富,一般都是烤着吃,待烤至微黄后,撒上各种作料,极具风味;禾花鲤则是加入生姜、葱条、蒜子,再放入沙煲内煲煮食用;禾花雀的吃法也是多样,如铁板烧、椒盐、沙锅、姜葱等不下十余种,入口松脆酥香。

听起来就有点小恐怖吧,但因为其土生土长,口感极佳,营养丰富。别顾忌好不好吃,其实现在已经很难吃上,因为禾虫、禾花雀、禾花鲤现已禁止捕捉。

F. 东莞道滘的粽子哪些好吃

绿豆的,咸肉的,在三元一个吧,镇中心的信用合作社边上的一家长年在那卖的

G. 都说舌尖上的广东,那广东的特色小吃都有哪些

1、广州:别称羊城、花城。应该很多人都听过“食在广州”吧,广州的饮食文化闻名中国。是中国十大美食之都,所谓“食在广州”。广州每年都有美食节,饮食文化源远流长。广州特色小吃可以分为下类这些:

  • 糕饼类:鸡仔饼、咸煎饼、萝卜糕、马蹄糕
  • 甜品类:姜汁撞奶糊、绿豆沙、糯米麦粥
  • 粥品类:艇仔粥、及第粥、瑶柱白果粥
  • 粉面类:云吞面、沙河粉、猪肠粉
  • 杂食类:炒田螺、虾饺、龙须糖、布拉肠、广州粉果、叉烧包、酥皮莲蓉包

椒盐笋虫

H. 东莞市道滘镇有哪些饮食风俗

我是道滘人,那里最出名的“道滘粥”,大大的,有弹性的肉丸保证让你吃得津津有味。我们道滘人吃东西随随便便,甚至有得吃尽管吃,有句俗话“以前想吃都没有得吃,现在吃破肚皮都要好好吃一顿!”虽然如此,但我们道滘人需要热闹也需安静。但我们也讲吃饭时的礼貌,吃饭后的卫生……

I. 东莞有什么美食

东莞美食众多,口味丰富,如埔田片有大朗榄酱炒饭、水乡片有中堂鱼鲍、沿海片有虎门大宁蟹黄粥、山区片有樟木头客家咸鸡、 厚街濑粉、厚街腊肠、白沙油鸭、虎门麻虾、虎门膏蟹、庾家粽子等。

东莞出名的食街有:花园新村食街,南城中华美食街,虎门新湾食街,长安新民食街,石排食街等。

一、长安盆菜

盆菜,各种美味汇于一盆,香、油、味、佐料渗透每一个菜,特别入味。盆菜虽然历史悠久,但烹制方法迄今仍无太大的变动。最早的盆菜分五层,由下而上是:“萝卜、菜头、浮皮、鱿鱼、鹅(或肉、白切鸡)”。盆菜通常由九层十层菜组成,寓意“长长久久”、“十全十美”。

二、白沙油鸭

白沙油鸭之特点,肥白肉厚,甘饴香醇,肥而不腻,香而不俗。晚清时期已出口香港,誉满海内外。

三、厚街濑粉

濑粉是东莞人寿宴的传统食品,寓意长长久久,多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑,当然非厚街莫属。烧鹅濑,最讲究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。

四、厚街腊肠

厚街腊肠历史悠久,自明清以来历久不衰。厚街腊肠色、形、味独特,形状不同一般,呈椭圆形,紫酱色,比鸽蛋稍大,芳香可口。

五、虎门膏蟹

虎门蟹食出名,除了得天独厚的地理条件盛产青蟹之外,更有其独特的传统烹饪方法。

(9)道滘有什么好吃的扩展阅读

来到东莞,在一些镇区有可能会看到一些当地人开的大排档,同样可以放心吃,而且味道还很不错,有可能是十几年的老店。

可能是文化原因,东莞本地人改行的比较少,所以做某个行业,有可能就是他这一辈子的行当了,特别是美食餐饮这块,而且有些东莞本地人,追求的东西不是很浮躁;不像我这样外来打工创业的人,为了赚钱,迫于生活压力,都会找当下比较火热的行业发展。

而且东莞是一个当地人比较多,可是本地人又不是那种排外倾向严重的人,有时候,当地人会觉得文化水平没有外来人高,都比较谦逊,所以东莞本地美食,一般味道比较清淡,就算是所谓的重口味,对比起来,就淡很多了,特点不够鲜明。

不过对于繁忙,高强度的上班族,东莞的美食非常适合他们的饮食养生,我也喜欢吃辣的,重口味的菜肴,不过因为工作,应酬,吃一些辛辣食物会对肚子肠胃影响不好,这个时候吃一下东莞的本地菜,调理身体还是非常不错的。



J. 东莞有什么特色小吃

东莞,又称“莞城”,广东省地级市,全国5个不设区的地级市之一。位于广州东南、珠江口东岸,南邻深圳,国际花园城市,全国文明城市,全国篮球城市,广东重要的交通枢纽和外贸口岸。

东莞的街头美食多样,很久以前,东莞还曾经是全国着名的“红灯区”,人多,自然美食多,当然除了外来美食,东莞本地也有些着名的,大家可以了解下哟!

烧鹅濑

塘厦碌鹅是不折不扣的东莞山乡菜。

将鹅放到调制好的汤里面煮,煮熟后,味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白切鸡差不多,肉嫩而骨髓带血,非常新鲜美味。

中堂槎滘鱼丝面

中堂槎滘鱼丝面由鱼肉团压薄成片后,切成约十公分的面条状、放进清开水中煮1-2分钟捞起,另配好冬菇丝、韭黄、葱花等,加上用鳞鱼、鸡话猪骨头熬成的汤即可食用。

中堂槎滘鱼包

中堂槎滘鱼包由鱼肉做成的表皮包着鱼肉馅料,距今有七、八十年历史。鱼皮以农历八、九月份的土鳞鱼脊背部位的鱼肉为主料,肉馅则以鲜猪肉、腊鸭、腊肠为主。辅以冬菇等时菜混在一起剁成馅料。用鱼皮小心翼翼地把馅料包成金鱼状,放入用鳞鱼熬成的汤中煮2-3分钟即可。