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花甲螺怎么炒好吃又简单做法

发布时间: 2022-05-18 09:59:18

A. 炒花甲螺怎么做

食材明细
花甲螺
500g

适量

适量
酱油
三汤匙
鸡精
适量

适量
未知
口味

工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒花甲螺的做法步骤
爆炒花甲螺的做法步骤:1 1葱姜切段。
爆炒花甲螺的做法步骤:2 2爆香葱姜,最好先放姜,等出了香味了再放葱。
爆炒花甲螺的做法步骤:3 3倒入花甲螺,多翻炒几次。
爆炒花甲螺的做法步骤:4 4盖上锅盖,等三到四分钟,时间视花甲螺的数量而定。
爆炒花甲螺的做法步骤:5 5三到四分钟后,花甲螺张开嘴巴就是熟了,再翻炒两下。看看有没有没张嘴的。
爆炒花甲螺的做法步骤:6 6把花甲螺铲出,因为花甲螺会出很多水,那个汤就不要了,把汤沥干。
爆炒花甲螺的做法步骤:7 7倒入油,热了以后倒入辣椒,翻炒,变软。
爆炒花甲螺的做法步骤:8 8辣椒变软以后倒入铲出的花甲螺,翻炒几次,倒入生抽三汤匙,再翻炒,放鸡精,盐适量,最好能试着味放,因为花甲螺本身就是海鲜是咸的,所以盐少放点。

B. 花甲螺点样炒比较好吃

炒沙茶酱,简单又好吃!花甲螺
沙茶酱
蒜末
姜末


料酒制


法:1、锅里下热油,加蒜末、姜末炒出香味。2、加入沙茶酱翻炒一下出酱香,将花甲螺一次倒入翻炒。3、下料酒和糖炒至花甲螺只只开口,撒上葱末装盘即可。因为沙茶酱比较咸,所以不放盐和酱油。

C. 花甲螺怎么做好吃,爆炒花甲螺的家常做法

食材明细
花甲螺500g
葱适量
姜适量
酱油三汤匙
鸡精适量
盐适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
爆炒花甲螺的做法步骤
1
葱姜切段。
2
爆香葱姜,最好先放姜,等出了香味了再放葱。
3
倒入花甲螺,多翻炒几次。
4
盖上锅盖,等三到四分钟,时间视花甲螺的数量而定。
5
三到四分钟后,花甲螺张开嘴巴就是熟了,再翻炒两下。看看有没有没张嘴的。
6
把花甲螺铲出,因为花甲螺会出很多水,那个汤就不要了,把汤沥干。
7
倒入油,热了以后倒入辣椒,翻炒,变软。
8
辣椒变软以后倒入铲出的花甲螺,翻炒几次,倒入生抽三汤匙,再翻炒,放鸡精,盐适量,最好能试着味放,因为花甲螺本身就是海鲜是咸的,所以盐少放点。
9
出锅。

D. 爆炒花甲螺的做法

前言
最爱吃海鲜,花甲螺也是最爱。因为新开了海鲜市场,所以迫不及待的要享受一番。花甲螺炒起来也方便,一个人吃饭讲究速度,炒螺再适合不过了。
材料
主料:花甲螺500g;
辅料:红灯笼椒1颗、姜适量、大蒜适量、葱适量、料酒适量、耗油适量、盐适量、白糖适量、西红柿1颗
爆炒花甲螺
1
1:首先,买回来的螺要过几遍水把外壳搓洗干净;
2
2:把螺放盆里再泡一下水,这时候你就可以把所需材料都先切好备用;
3
3:烧一锅水,放入几根葱白和一点料酒,水开后把螺放入焯水,把泡泡舀出,等螺大部分口都开了就可以滤水舀起备用;
4
4:放入油,等油热了把姜、蒜米放入炒香,再放入红辣椒、西红柿,翻炒几下把螺放入一起翻炒,加入盐、料酒、白糖等辅料一起再翻炒,放入少量耗油,翻炒,放入葱,翻炒,加盖闷一分钟左右。就可以出锅了。
小贴士
1:花甲螺焯水时加一点料酒、葱白可以去腥;
2:炒的时候控制水量,汁多一些才够入味。
3:喜欢吃辣的还可以自己按量加入。

E. 炒花甲螺怎么做好吃

前言
花甲螺主要分布于福建、广东、广西海域。呈长卵圆形、壳面光滑,呈淡棕褐色、布有深褐色水波状纹路的贝类,因为它的外壳有形似水波的纹路,又命名为“波纹巴非蛤”、“油螺”。花甲螺肉质细嫩,味道鲜美,富含锌等微量元素,营养价值高,被誉为海上“牛奶”,适宜东西南北、男女老少食用,
材料
主料:花甲螺500g;
辅料:油适量、盐少许、姜适量、蒜适量、大葱适量、生抽适量、料酒适量、辣椒适量
炒花甲螺
1
花甲螺用水泡一个小时,吐沙。
2
洗净备用。
3
锅中加入热水焯一下。
4
焯至开口捞出。
5
准备姜蒜沫,辣椒切断,姜葱切丝。
6
锅热放油,姜蒜葱辣椒。爆炒香味放入花甲螺。
7
加入生抽。
8
加入料酒,盐。
9
即可。
小贴士
1.大蒜可以多放一些,这样比较香。
2.花甲螺一定要热水焯过,里面脏东西太多。这样比较干净。

F. 爆炒花甲螺怎么做好吃,爆炒花甲螺的家常做

爆炒花甲螺的家常做法
主料
花甲螺
500g

辅料

适量

适量
味精
适量
大蒜
适量
生姜
适量
小米椒
适量
香葱
适量
料酒
适量
步骤

1.切好所有食材。

2.洗净花甲螺。

3.锅内入油倒入花甲螺翻炒,然后加料酒翻炒。

4.待花甲螺全部开口之后加入生姜大蒜小米椒翻炒。

5.加盐翻炒。

6.加老抽翻炒。

7.加味精调味。

8.加香葱翻炒上锅。

9.美味好吃的花甲螺就完成了,真的好好吃啊,搭配一瓶冰啤酒,应该更过瘾吧?哈哈。

G. 炒花甲螺的做法有哪些

前言
材料
主料:花甲螺、酸辣椒、蒜米、姜、葱花;
辅料:耗油、生抽、花生油
炒花甲螺
1
葱花切段
酸辣椒切段
蒜米切碎
姜切片
2
花甲螺先用自来水浸泡20分钟,烧一锅水
水开后把花甲螺放入烧开的水中,直至花甲螺的壳都打开后捞出沥干水份
3
把炒锅烧热,放入花生油,接着放入花甲螺翻炒,把配菜一起下锅翻炒,接着放耗油、生抽少许,再翻炒一下即可装盘