⑴ 冬枣怎么蒸好吃
冬枣的做法大全
1、木瓜冬枣银耳汤
材料：
木瓜1个、银耳一朵、冬枣8粒、冰糖
做法：
(1)木瓜去皮切块;
(2)银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵;
(3)冬枣提前泡一会清洗干净;
(4)把木瓜块、银耳和冬枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。
2、冰糖炖冬枣
材料：
冬枣10个、冰糖末30克
做法：
(1)冬枣洗净放入炖盅，加入冰糖末;
(2)再加入适量的清水，炖盅的一半量，包入保鲜膜放入蒸锅;
(3)大火蒸上40分钟，关火后晾一晾就可食用。
3、酸奶沙拉盅
材料：
酸奶适量、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个
做法：
(1)冬枣、马蹄、红薯分别切小丁，橙子对半切开，用小勺子把橙肉挖出来并切丁;
(2)将橙子、冬枣、红薯、马蹄四种食材小丁放入碗中;
(3)倒入酸奶拌均匀，放入冰箱中冷藏片刻即可。
冬枣的热量高吗
冬枣的热量并不是很高，每100克的冬枣所含有的热量仅为105大卡，所以食用冬枣不用担心会长胖的问题。而且冬枣的含糖量也比较低，是所有枣类里面最低的。
冬枣的食用方法
可以直接食用，也可以煮粥、凉拌。
冬枣的选购技巧
选购冬枣的时候不要一味挑个儿大的，要选那种形状规则，闻起来有种清香气味的。还有一个挑甜冬枣的秘诀是——枣身主要是绿色，上面有1/3左右红色面积的，这样的枣糖分相对来说比较高。
⑵ 冬枣能煮着吃吗
可以吃，但是不怎么好吃。没生的有营养。
冬枣是枣树的一个栽培品种，(亦称爱侬、枣之初、枣儿乐、雁来红、庙上福、苹果枣、冰糖枣、大荔冬枣、山西冬枣、庙上冬枣、鲁北冬枣、沾化冬枣、黄骅冬枣)是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种，也是公认的品质最好的鲜食枣品种。
沾化冬枣是华东地区的一个优质晚熟鲜食品种。冬枣属于鼠李科，枣属。是无刺枣树的一个晚熟鲜食优良品种。分布于山东、河北、山西、陕西等地。其中，山东沾化的冬枣最为正宗，肉多皮薄而脆，落地而碎。
冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，有"百果王"之称。沾化冬枣含糖量34%，含酸量0.47%，含维生素C303mg/100g。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是至今北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香;可溶性固形物35-38%，肉厚核小，可食率达96.1%。
⑶ 蒸冬枣的做法，蒸冬枣怎么做好吃，蒸冬枣的家常做法
1.把枣倒到盆子里，用清水洗干净
2.因为是用杆子在树上打下来的，所以难免有坏的，把坏的枣挑除去
3.把枣放入蒸笼里
4.用手颠动蒸笼，把水分控干
5.锅内倒水，把蒸笼放在锅上
6.盖上锅盖
7.在锅内蒸半个小时后，拿下来蒸笼
8.拿下蒸笼
9.把蒸笼里色泽饱满的枣，挑选在盘子里
10.然后放入冰箱，想吃的时候直接吃就可以
11.剩下的枣放在白纸上晾晒，两天以后变成枣干，也很甜很好吃
⑷ 怎么做蜜枣
蜜枣在我们平时生活中非常熟悉，在中国存在很长时间历史非常悠久，蜜枣中所富含的营养价值是非常丰富的，比如说有一些矿质元素，维生素，还有一些优质蛋白等，有非常好的滋补疗效，如果我们想自制蜜枣的话，那么蜜枣应该如何自制呢?
首先我们可以从超市中的回来一些新鲜的青枣，买的时候一定要注意，要挑选一些个头比较大，并且新鲜而且枣的果皮外表没有破损的现象，将青枣清洗干净之后，我们准备一个小刀在它的周围顺着青枣划开几道口子，轻轻的滑开就可以了，这样可以在熬制的过程中使糖分可以更好地进入，再准备一口锅里面倒入适量的温水，再将白砂糖放进去，然后再将划过口子的青枣放进去，等他在糖水中完全浸泡一段时间过后在开火，用大火将它煮开之后，再转为温火慢慢的熬煮，对于一些特别喜欢吃甜食的人群来说，还可以适当的加入一些蜂蜜。
等熬煮的汤汁变得非常粘稠，水快煮干的时候我们就可以关火，我们再将青枣捞出来之后，放上一个烤盘之上，等它的外表皮烤干之后就可以取出来，如果我们家中没有烤盘的话，也可以将它放在一个阴凉干燥通风的地方晾干，晾干之后，我们就可以将它放入一个瓶子之中，放入阴凉的地方，或者放入冰箱中冷存，随吃随取，这样一道非常美味的自制蜜枣就做好了，相比较一些超市中购买的自制蜜枣，没有任何添加剂，吃起来非常自然健康。
以上就是小编为大家介绍的如何自制蜜枣，自制蜜枣的过程是非常简单的，但是一定要有耐心，在家中想吃蜜枣的话，就可以选择按小编介绍的方法来自制。
⑸ 家里吃不完的冬枣，怎样才能把它制成蜜枣
家里吃不完的冬枣，试试自制蜜枣，简单3步就搞定，香甜有嚼劲！作为好吃嘴的美食爱好分享者，嘿嘿，不仅喜欢吃，更喜欢自己下厨动手给家人做美食，喜欢研究各地美食，每经过一个地方都是先尝尝当地美食，“民间高手众多”遇到厨艺高超的美食师傅总是虚心去讨教，经过多次实践，最终做出了让人满意的美食，色香味俱全，真的是香得热烈，香得霸道。
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【具体制作方法】
网上买的冬枣挑选好的冬枣，放进清水盆里加入适量盐，一勺面粉，搓洗5分钟。
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⑹ 冬枣都能怎么吃
孕妇也可以吃冬枣的，冬枣营养丰富，对孕妇没有禁忌的。
⑺ 冬枣怎么烧熟
直接煮就可以了。
⑻ 冬枣怎么吃最好
冬枣是很多人比较喜欢的一种水果，冬枣含有丰富的蛋白质、膳食纤维、糖、氨基酸等，营养十分的。但是冬枣吃的多了会对胃带来一些影响，会造成在消化不良，在严重一些的会造成胃结石。在吃冬枣的时候也不要和螃蟹一起吃，容易患上寒热病，也不要和鱼，萝卜一起吃。
冬枣什时候吃最好
冬枣一般在霜降前后下果才好吃，早熟冬枣在8/9月份上市，不成熟时一股青草味，不甜也不脆，因此也叫冻枣。山东冬枣系中国特有的晚熟枣类品种。在冬枣品种中，山东冬枣口感较佳。从9月下旬(白熟期)至10月中旬(完熟期)可陆续采收。该品种适应强，较丰产稳产，果实成熟期晚，品质及上，为优良的晚熟鲜食品种。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳，是目前北方落叶果树中的高档鲜食品种;成熟后落在地上能开裂;汁多无渣，甘甜清香。
吃冬枣的好处
解毒保肝
冬枣中是含有丰富的糖类和环磷酸腺苷等成分的，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并且能促进肝脏自身解毒蛋白的合成，起到解毒保肝的功效，慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，能起到一定的辅助治疗作用。
解酒
冬枣是富含果糖和维生素C的，都是解酒的有效成分，其中维生素C能促进酒精转化为乙酸，加速酒精的分解作用，解除醉酒，而果糖能促进乙醇和乙醛的分解，而喝酒后导致头痛的主要成分就是乙醛。所以在饮酒后吃适量的冬枣能加速乙醛的分解，不但具有较好的解酒效果，还能预防酒后头痛的现象。
防治心血管疾病
冬枣中的维生素C、维生素P是比较丰富的，还有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种营养元素，对于健全毛细血管，维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化有益。
再加上冬枣中还有芦丁成分的，芦丁是治疗高血压病药物的主要有效成分，能有效的降低血管的通透性和脆性，能增强人体血管的弹性和伸缩性，因此，食用冬枣对各类心血管疾病有一定的辅助治疗和预防作用。
美容养颜
冬枣中的维生素C含量是很高的，而维生素C具有很强的抗氧化作用，能帮助清除人体内的自由基，美白肌肤，使皮肤光滑细嫩有弹性，对皮肤的衰老有延缓作用。
增强免疫力
冬枣富含多种氨基酸，其中是包含异亮氨酸、苏氨酸等8种人体不能自主合成的必需氨基酸，食用冬枣能为机体提供蛋白质合成的原料，促进机体内部各种蛋白质及酶的合成，增加机体体质和体液免疫功能，从而提高抵抗疾病的能力。
⑼ 冬枣的做法，怎么做蒸冬枣
原料
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冬枣 (500g)水 适量
方法/步骤
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把枣倒到盆子里，用清水洗干净，因为是用杆子在树上打下来的，所以难免有坏的，把坏的枣挑除去
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把枣放入蒸笼里，用手颠动蒸笼，把水分控干
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锅内倒水，把蒸笼放在锅上，盖上锅盖
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在锅内蒸半个小时后，拿下来蒸笼
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把蒸笼里色泽饱满的枣，挑选在盘子里，然后放入冰箱，想吃的时候直接吃就可以
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剩下的枣放在白纸上晾晒，两天以后变成枣干，也很甜很好吃