① 玉米如何煮的又甜又糯
普通的玉米外表都是金黄色的，这样的玉米也是大家最熟悉的，实际上，玉米有很多种类，这其中就包括糯玉米，糯玉米一般是白色的，所以又称为蜡质玉米，这种玉米是非常受欢迎的，吃起来的口感非常糯，而且富含多种维生素，是非常健康又好吃的营养食品，下面教大家把糯玉米做来吃的方法。
糯玉米怎么做好吃？
香糯玉米
材料
玉米，水。
做法
1、把玉米洗净，放入电饭锅中，加水盖过玉米即可。
2、按下煮饭键，煮开后继续加热5分钟，切断电源焖半小时。
3、再加热煮开，切断电源，焖1小时。电饭锅上最好盖上保温的东西，这样玉米更容易软。
4、本人很喜欢吃煮玉米，又香又糯，玉米汤也很浓，好喝极了。
玉米浓汤
材料
玉米粒...1/2罐
洋火腿...2片
豌豆...2大匙
蛋...1个
调味料─盐...1小匙
太白粉...1大匙
鸡晶...1小匙
做法
1.洋火腿切小丁、蛋打成蛋汁备用。
2.水2杯加入玉米粒、火腿丁、盐、鸡晶煮开，改用小火淋下太白粉水，慢慢搅动，以免结块。
3.汤再开时撒下豌豆，并徐徐淋下蛋汁，淋时要用筷子将蛋汁拨出蛋花，不要结成大块才好看。
玉米酥
材料
A水麦芽125g盐1g细砂糖60g水45g
B奶油20g
C玉米片200g
做法
1.先将材料A依次放入锅中煮沸，然后加入B材料，煮至125℃
2.将材料C放入热盆中
3.把步骤1倒入其中
4.用木铲快速搅拌均匀
5.放入方形磨具中压平整
6.脱模后切成块状即可
玉米馒头
材料
玉米粉、高筋面粉、糖、黑芝麻、奶粉、牛奶、酵母
做法
1、两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。本人更喜欢粗粮的口感，所以玉米粉与高筋粉按2：1比例加入的。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例制作。
2、加三勺奶粉（可加可不加，加入奶粉奶味更重）、两勺白糖。
3、3-5G的酵母先用适量温水化开。
4、然后将酵母倒入混合面粉中，加适量牛奶及温水和匀，要一点点加入，直到面团揉到面光、手光、盆光。
5、放置一旁发酵至两倍大。
6、取面团揉成圆形，放入蒸屉，撒上黑芝麻点缀，醒一会。
7、用凉水蒸至20分钟左右即可出锅。
② 加入什么东西能够使煮出来的玉米更香甜更软糯
玉米是一种很常见的东西，香甜可口，软糯清香，所以受到好多人的喜爱。而且玉米的的营养价值是特别高的，其中就有丰富的维生素、蛋白质等物质。而且把玉米当作主食吃的话，是非常有好处的，大家可以尝试一下。
在做水煮玉米时，加上适量的盐和小苏打，盐的作用是让玉米的味道更香甜，小苏打可以使玉米品尝起来更加软糯。
③ 煮玉米只放清水行吗应该放哪些料，才能让玉米更香甜软糯
玉米香甜好吃，很多人爱吃，特别是小孩子，见到玉米就很高兴，一人能啃上一整个，每次看到孩子这么吃玉米，都想着如果吃别的东西也能这么省心就好了，其实不说孩子，我们成人也爱吃，以前在外地上班的时候，不想吃饭了，见到有小贩卖水煮玉米，就去买上一根，天天吃都不腻。
放好后开大火煮玉米，持续大火将玉米煮熟，煮熟后马上捞出来，放的不烫手后就可以直接吃了，记住煮好的玉米最好不要放水中浸泡，这样会冲淡玉米的味道，直接放凉就好了。
④ 怎么煮玉米最好吃
1. 甜玉米
买到玉米后不要把皮全部一股脑撕去，我们可以先保留一两层皮，用平常的大锅煮，放一点盐，甜玉米水大开后煮10分钟左右，前提是必须是嫩玉米，煮熟后即捞出不要长时间泡.
但是若用高压锅煮的话，那时间就会大大缩短，盖上阀以后换成要中火，大概3-4分钟后关火，记得一定要看好时间。当然如果你不放心的话还有一个小诀窍，拿筷子捅一捅玉饺子的中间根上的位置，能捅进去就是熟了，这个方法百试不爽喔。
2. 糯玉米
如果是同一锅煮的话,因为甜玉米和黏玉米的成熟时间不同，我们将水先烧开，然后再煮10分钟后，先将甜玉米夹出，再继续煮5~10分钟黏玉米，
糯玉米就熟了，粘玉米稍微煮长一点的时间会更好吃。所以总的来说可以按照煮甜玉米的方法，然后再多煮5-10分钟就好了。
玉米煮好后建议立即夹出，沥干水分。不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了，口感也不是那么好了。
我们学校每天都有美食文章，你可以都关注一下。
⑤ 煮玉米的过程中，水里加入什么东西可以让玉米变更香甜软糯
对于很多减肥人士来说，玉米是一个非常重要的美食，因为玉米吃了可以有保护作用，并且营养价值也是不错的，玉米的维生素也很多，还有丰富的钙铁等等这些元素。
对于煮玉米的时间也不宜过长，煮熟之后咱们就及时的捞出来，要不然久而久之泡在水里面味道就会变淡。
还有就是牛奶玉米，咱们在煮玉米的时候，其实也是可以加一些牛奶或者是奶粉，这样呢会有一股淡淡的奶香味，大家肯定不知道简简单单的玉米，居然也有这么多的小技巧，赶紧回家去学起来吧，我觉得我就是特别爱吃玉米的人，一日三餐我都能吃玉米，哈哈。
⑥ 若想煮出来的玉米清甜软糯吃不腻要加哪两样东西
食欲不佳的时候给自己煮一份玉米也是非常不错的，不仅可以开胃饱腹，还能用来当做早餐，做法过程也比较简单，前期工作准备好，等时间到就可以直接享用。
那么，问题就来了，很多人对于煮玉米的方法也是不够了解的，今天就让小编来教大家怎么煮才能让玉米煮出来清甜软糯好吃！
第四步：玉米煮好之后一定要记得马上捞出来。
当我们将玉米煮好之后一定要马上捞出，如果我们将玉米一直放在水里泡着，就会让玉米的味道变淡，营养也会流失在水里。
⑦ 煮玉米时放什么可以使玉米更软糯
：在煮玉米的时候加点盐，首先在剥玉米的时候留几片叶子，然后将玉米放入锅中加入水煮沸，大约三至五分钟之内，就转小火，在煮的过程中不时 要用筷子翻一下，让玉米全方位的受热均匀些，然后用2克的盐加入50毫升的水调成盐水，然后将盐水洒在玉米上，这样的做法主要帮玉米锁住水分，其中的营养成分也不会流失，所以煮出来的玉米会更加香甜可口，你也可以根据自己的口味，加一点奶粉，或是牛奶，会使玉米更加香嫩
：如果你想吃到更有营养的玉米，也可以在煮玉米的时候，往水里加一点小苏打，就是人们常说的食用碱，小苏打与玉米内叫做烟酸的元素发生反应，所以这样煮出来的玉米会更具有营养价值
⑧ 平时煮玉米都只放清水，怎么煮才会香甜软糯
煮玉米时，别只加清水，多放2种物品，苞米煮开后便会香甜软糯！
夏季的气温是酷热的，但有十分地多种多样，在农村，晚上睡觉你的耳旁能听见许多响声，下午是河边垂柳上的知了叫，夜里是水稻田里的青蛙叫，也有可恨的蚊虫嗡嗡响，也是还能听见喜鹊的夜啼，十分有意思，在冬季任何东西都听不见。除开小动物，夏天的植物也是十分多的，漂亮又好。
夏季的花瓣最绚丽，蔬菜水果瓜果蔬菜也十分多，顶花长刺的丝瓜，又大又红的番茄，都十分新鲜，田里也有长到多大的玉米杆，上边会结许多又香又嫩的苞米。我的儿时便是在乡下的姥姥家过的，每到夏季，我还跑进玉米地里，也不管不顾叶片产生的痛痒，掰上一竹篮嫩苞米，回家了或煮或烤或炒，苞米香甜的口味，令人没法遗忘。
【小提示】
①选购苞米时，糖度高、颗粒物圆润的，口味和味儿才算是最好是的。
②苞米最里边的2层皮不必扒掉，煮出去的苞米更香甜。
③煮玉米要凉水入锅，先加一点盐、激起苞米的清甜味，再加苏打，能够刺激性苞米释放出来营养元素。
⑨ 想要煮熟的玉米软糯香甜，就要多加哪几样东西
记得以前暑假总会和家人们回到老家，在老家守着田园的爷爷奶奶看到我们这些孙辈，别提多开心了，恨不得把家里最好的都给拿出来。平时舍不得吃攒着卖钱的土鸡蛋，这时候却一煮就是一大锅，给我们这些孙子辈的孩子们当零食解馋补身体。
煮玉米的时候玉米叶和盐这两样东西不能少，用这个方法煮出来的玉米，香甜软糯，大家快去试试吧。煮玉米不要再只加清水了，多加这2样东西，煮熟后的玉米软糯又香甜，越吃越过瘾
⑩ 煮玉米时，多加什么东西可以使玉米软糯香甜呢
在日常生活中，玉米是常见的食材之一，很多人在吃早餐的时候去便利店买两根玉米吃，或者自己在家里煮带到公司慢慢吃。在五六月份，玉米刚好新鲜上市，这时候的玉米吃起来特别香嫩，里面含有丰富的玉米汁，最适合用来熬煮了。
所以正确煮玉米的方法你学会了吗？这样煮出来的玉米才好吃，不信可以试试。你还有哪些煮玉米的方法，欢迎在评论区下面留言。