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即好吃又简单的大饼

发布时间: 2022-05-17 01:25:01

‘壹’ 怎样做简单的大饼

首先把面和好了
放到一边醒一下
如果要香味的话
现切点葱花备用
面醒好之后
分成几个一样的小面团
都揉好了放在一边
先用一个小面团
赶成长条
摸点食用油
加上葱花
洒点干面
然后卷起来
捏严了
赶成圆形的大饼样子
放在锅里煎烙
好了之后
香极了
加油哦
相信你一定能做好的

‘贰’ 简单又好吃的饼有哪些

推荐几个简单又好吃的饼

一、【葱香牛奶鸡蛋饼】

一盒牛奶、一杯面粉、几个鸡蛋拌在一起,下锅摊烙,几分钟就能搞定,简单快速营养方便。

‘叁’ 大饼怎么做又简单又好吃

自制烤大饼

    主料

  • 面粉 :500

  • 发酵粉 :3

  • 辅料

  • 火腿肠:80

  • 油 :适量

  • 胡椒粉:适量

  • 香葱 :50

  • 具体步骤

  • 第十二步

    12.烤箱预热,190度,半小时左右即可。(自家烤箱,自己斟酌,会有温差哦)

  • 烹饪技巧

  • 1、油和盐、花椒粉调匀,用刷子刷,避免倒上去不均匀,并且往外流。2、小葱和火腿丁切越细越好,不然很容易将饼扎破。3、二次发酵时间要够,时间越长,饼发的越好,成品越松软。4、烤制时间自己掌握,以上色为准,表面金黄色为佳!

  • 260

‘肆’ 怎么样做出简单又好吃的饼

1:将面粉、白砂糖、猪化油、鸡蛋一起放在小盆中拌匀。
2:用开水慢慢倒入,一边用面杖搅拌,开水不能倒多了,盆中有2/3的面团,1/3的面粉即可。
3:待冷确后用手揉成面团备用。
4:锅中放油烧至七成热时,做成溥饼放锅中炸至金黄色时,立即起锅装盘即成。好吃,又简单

‘伍’ 做什么饼好吃又简单

早餐是补充一天身体所需能量的开始.如果你和孩子早已吃腻了外面的早餐,那么不妨尝试以下6种超级好吃的饼的做法,赶紧学学吧!不仅做法非常简单,而且又省时间。

薯仔芝士饼

面粉200g、薯仔半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量.

薯仔去皮清洗干净后切成细小的丁

芝士和清洗干净的香葱分别切细丁

面粉装碗中,慢慢加清水,一边加水一边用筷子搅拌,搅拌至面粉和水充分混合后用筷了夹起面糊能快速往下流状态

加入少许盐(也可以不加)、薯仔丁、芝士丁、香葱到面糊中用筷子搅拌均匀.

平底锅烧热锅后倒入少许油,再倒入适量面糊摊平.

等面糊表面看不到湿的面糊浆时翻面煎,两面煎至金黄出锅。出锅后用刀随意切块装盘食用,也可以直接食用

香煎豆腐

将豆腐洗净沥干后放入碗中捏碎。

将青菜切丝,胡萝卜切粒备用.

在豆腐碎中放入青菜丝、胡萝卜粒混合,加入虾皮,面粉,盐搅拌均匀调试咸淡。

将豆腐青菜胡萝卜混合物搓圆压扁成饼状

热锅入油,将豆腐饼放入锅中,等一面金黄后翻面继续煎至两面金黄。

西葫芦鸡蛋饼

准备好西葫芦,鸡蛋,面粉.

西葫芦切成丝放入碗中备用

加入适量的盐拌均匀,打入鸡蛋.

加面粉,将它搅拌成稀稠合适的面糊.

烧热锅, 放少许油润下锅底后,倒入适量的面糊入锅中;

小火,两面煎熟即可.再撒点熟的黑芝麻点缀一下.

西红柿鸡蛋饼

先给西红柿切个十字口

用烧好的开水把皮烫一下,把烫好西红柿的皮剥掉,把西红柿切成小丁

打两个鸡蛋,加半勺面粉,把切好的西红柿丁加进去,加一勺盐,加入切好的葱花,然后把这些食材搅拌均匀。

平底锅刷一层油,用勺子舀一勺面糊放到平底锅里,小火加热。

煎至两面金黄即可。

双色鸡蛋饼

鸡蛋打入碗里

蛋清和蛋黄分开

蛋黄加入盐,葱花,搅拌均匀.

蛋清加入盐,葱花,搅匀

锅洗干净刷一层油,把蛋白倒进去煎成饼

煎好放到盘中,煎蛋黄。

蛋白饼和蛋黄饼叠放一起。卷起来.

卷好切成块在上面加一点番茄酱点缀.

萝卜丝鸡蛋饼

白萝卜去皮洗净擦成丝,放少许盐腌几分钟

腌萝卜丝的时候将香葱洗净切成葱花

将腌好的萝卜挤出水分,不需要挤的太干

在萝卜丝里放入面粉,鸡蛋,葱花,少许盐,白胡椒粉

放入适量清水,水不要太多也不要太少,搅拌成糊状

锅中倒油,油热后舀一勺面糊摊平,中小火煎至两面金黄即可出锅

将煎好的饼放到吸油纸上吸去多余的油脂就可以吃啦,味道美美的

‘陆’ 大饼怎么做简单有好吃

  • 面粉放大盘子里,洒点盐,加入鸡蛋和1碗水,用筷子搅拌均匀

  • 揉成光滑的面团,盖上盖子醒半小时。

  • 把醒好的面团分成3分,案板洒上干面粉,取一小分放案板
    上擀薄,成圆形的面皮

  • 倒点油在面皮上,用筷子把油抹匀,洒上盐和葱花,然后把面皮
    卷起来,再绕起来,弄成面坯,然后压扁,再擀薄但要注意不要太用力.

  • 起锅把油烧热,面饼放进锅里,把两面煎成金黄色即可铲起来.
    (煎的时候要把锅盖盖上,煎至有点微黄的时候可以洒点水,这样
    吃起来就外脆内软)

  • 6

    煎好的馅饼放碟上稍稍凉一会,切块,趁热吃才好吃.

‘柒’ 软饼怎么做又软又好吃简单

1、将鸡蛋打散备用。

2、在面粉中加入鸡蛋,放入适量的白糖、精盐和水,调匀成稀糊状。

3、平锅内擦少许油烧熟,将调好的鸡蛋面粉糊放入晃开,摊成软饼,烙透即可出锅。

‘捌’ 早餐饼怎么做简单又好吃

制作流程:

1、面粉倒入盆中,一半用冷水和面,一半用热水和面,然后将两组面团揉到一起,抹上一层食用油,静置片刻。

2、碗中放入少许面粉,葱花,食盐和五香粉,然后淋入热油搅拌至无干粉的状态。

3、面团分成均等面剂,先擀成面片,然后抹上油酥,在面片的中间用刀自上而下的划出口子,但两头不要切断,最后从上而下的卷起来,再从左到右的卷起来,做成饼胚。

4、锅中倒油,将做好的饼胚擀成薄饼放入锅中烙制,中途用锅铲将饼皮向内挤压出层次,烙制两面金黄且起酥后即可盛盘。

早餐饼的特点

早餐饼制作简单,口感良好。

早餐饼的制作材料

洋葱。胡萝卜。熏肉。鸡蛋2个。面粉200g。盐少许。胡椒粉少许。橄榄油。