准备材料：西红柿、鸡蛋、油适量、盐适量、葱花适量
1、烧开一锅水，将西红柿顶部划上十字花刀，放入开水锅中烫一分钟。
Ⅱ 西红柿炒鸡蛋怎么炒才好吃
西红柿炒鸡蛋是非常简单的首先准备两个鸡蛋然后把它打碎。然后把西红柿洗干净，切成小块，然后过渡放入油，把打好的鸡蛋放入锅中炒两个个，然后把西红柿放到里面。放上各种调料就可以了，这样鸡蛋炒试就做好了，特别的好吃。
Ⅲ 西红柿鸡蛋怎么炒好吃
好吃的西红柿炒鸡蛋的做法
用料
西红柿 2个
鸡蛋 4个
盐 少许盐
葱 适量
白糖 2勺
蕃茄酱 2勺
生抽 1勺
做法
鸡蛋打散，加少许盐，搅拌均匀。
锅中放油，倒入鸡蛋，炒至成型盛出；葱花爆香。
超级下饭又简单的西红柿炒鸡蛋做好了开吃！
小贴士
1：一定要用葱花爆锅，非常香。
2：选西红柿要选汤汁比较多的，熟度大一点的。
3：炒西红柿要小火，大火的话很容易把汤汁都炒没了。
4：蕃茄酱可以根据自己口味酌情添加。如果你的西红柿比较甜，那么可以不加番茄酱!加糖是为了让西红柿更容易出汤。
Ⅳ 西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃
西红柿炒鸡蛋是我们最常吃的一道家常菜，无论是在南方还是北方都常吃，从小到大吃的最多的也就是西红柿炒鸡蛋了，营养又美味的一道家常菜，几乎人人都会做，而且搭配上米饭或者是面条都好吃，非常下饭。西红柿炒鸡蛋是由西红柿和鸡蛋两种食材搭配炒制而成，西红柿是我们常见的一种食材，味道酸甜可口，可以直接当水果吃也可做成美味菜肴食用。
5.加入食盐1克、白糖2克，继续翻炒给番茄入味，然后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅装盘。
Ⅳ 西红柿炒鸡蛋怎么做才是比较好吃的
西红柿炒鸡蛋。怎么小朋友才喜欢吃这个菜了，不知道怎么炒出来才是最好吃的。这个怎么说呢？这要看你家孩子比较喜欢吃哪一种的炒鸡蛋？有的炒鸡蛋。吃西红柿多鸡蛋，少有的炒鸡蛋是鸡蛋多西红柿少，但最主要一点是汤汁要多小朋友都喜欢吃汤汁。
熊炒鸡蛋。简单又美味。做一道家常胸闷炒蛋做法简单营养美味，再配上一碗米饭，简直是太好了，尤其是小朋友最喜欢吃米饭，配西红柿。咱们西红柿准备两个鸡蛋煮一三个颜，两颗小葱白糖姜蒜。先把西红柿改成十字花刀鸡蛋打散姜末。姜末蒜末葱花备好。
打散的鸡蛋里放入少许盐增加底味鸡蛋搅拌均匀起锅烧油油热放入鸡蛋翻炒至熟透。从碗里备用西红柿，切下块。然后起锅烧水水开放入西红柿，烫一分钟捞出放入凉水去皮切成小块，放入盘里备用。起锅烧油放入。葱花蒜末姜末炒香放入切好的西红柿块翻炒至出汤汁放入少许盐一勺白糖翻炒均匀撒上葱花即可出锅。
鸡蛋炒熟，炒透才能去除腥味鸡蛋不要。潮汕稍微宽大一些，最好西红柿炒鸡蛋是很简单的。西红柿的营养功效减缓色斑延缓衰老番茄红素。不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的。是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素抵抗衰老增强免疫系统减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化减少色素沉着。
番茄健胃消食，有助消化润肠通便可防治便秘。还可以降低血压，经常发生牙龈出血或皮下出血的患者吃番茄有助于改善症状。抗癌表明研究表明番茄红素能够有效预防前列腺癌消化道癌肝癌脑癌乳腺癌膀胱癌子宫癌皮肤癌等。所以说多吃番茄也是可以的，有好处的。
Ⅵ 越简单的菜越看技术，西红柿炒鸡蛋怎么做才好吃
西红柿炒鸡蛋有人问这么简单的菜，你能说什么花样，番茄里不仅有自己的味道，番茄的汤，让番茄的汁液包起来。鸡蛋的表面那么好吃，西红柿好吃，结合起来又好吃又好吃。你说了这么多标准，怎么才能达到呢？最好的方法是做，结合到餐厅里。这个不能在它的咸味里再放点调料吗？
把炒好的鸡蛋放在这个锅里，把炒好的鸡蛋放在锅里。这个鸡蛋最先吸这个番茄炒的番茄汤。经过这种翻车，把这种番茄裹在鸡蛋的表面。然后。撒点香油，把火射掉，好像藏在这个盘子里很好吃。西红柿炒鸡蛋就可以了。这里重要的一点是，不仅要在炒蛋的时候放盐，还要放入这个酱油的量，炒好后不要影响鸡蛋的颜色。开始要翻过来，使西红柿变浓的汁液味道。番茄鸡蛋包起来，倒入香油，是最美味的番茄炒鸡蛋。
Ⅶ 怎么炒西红柿炒鸡蛋好吃
西红柿炒鸡蛋，怎么炒出来好吃？小妙招教给你，效果大不一样
西红柿炒鸡蛋，这道菜无人不知无人不晓，想必大家都吃过。简单的西红柿炒鸡蛋，你能做到色泽鲜艳，红光亮色，吃起来酸酸甜甜，爽口滑嫩，汁浓味香？今天我们听听大厨的建议。
营养丰富的西红柿搭配高蛋白的鸡蛋，色香味美、营养丰富、食材搭配合理。就着里面的汤汁，可以吃2大碗米饭。这道菜做起来简单，清洗方便、切菜简单、火候要求不高，一般人都能做到，但想把它做到好吃美味，汁多、汁浓、蛋嫩，红光色亮，还需要一定的技巧方法的
不同的人有不同的做法，如何做这道菜才能做出别样的味道来呢？小妙招教给你，味道更浓稠入味，效果大不一样。
妙招一：鸡蛋打好以后，里面要加些清水和盐。很多人认为鸡蛋液里面加清水，是不对的。其实不然。鸡蛋打好以后，在搅拌的时候，加少许清水，可以让鸡蛋更滑嫩，颜色更亮。
妙招二：西红柿在切得时候，要把西红柿的皮去掉。一方面害怕西红柿有农药残留，另一方面可以让西红更入味，味道更鲜美。去皮的方法可以用开水烫烫。
妙招三：记得加一些白糖。西红柿出锅的时候，放一些白糖可以增加甜味，降低酸味，还可以提鲜。
妙招四；在烹饪的时候，里面稍微加一些清水，目的是西红柿的汤汁味浓，色彩更加鲜艳，更加好吃。
上面这4个妙招，大家在炒西红柿鸡蛋的时候，可以来做一做。按照上面的技巧，炒好的菜肴汁多蛋嫩，色彩鲜艳，美味好吃。下面我们一起来看看具体的做法吧。
材料：西红柿2-3个，鸡蛋1-2个，葱，白糖，盐，蒜，胡椒粉
做法；1首先把鸡蛋打好，加适量食盐和清水，胡椒粉，搅拌均匀后备用。加一些胡椒粉，可以去除鸡蛋中的腥味
2清洗西红柿，去皮，切成小块，备用。
3锅里放油，油大概5分热，放进打好的鸡蛋液，炒到鸡蛋蓬松，捞起备用。
4锅里留少许油，爆香蒜末，放进西红柿块，大火翻炒后，加少量清水翻炒出红汁。
5待汤汁浓稠，放进鸡蛋，翻炒均匀，放盐，白糖，鸡精，葱花即可。
色香味美，汁多蛋嫩，颜色鲜艳的西红柿炒鸡蛋就做好了。里面的汤汁，就着大米饭吃，十分的下饭入味。
Ⅷ 西红柿炒鸡蛋怎么做好吃
西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。那么怎么做好吃呢？下面我来详细讲解一下做法。
经验分享：西红柿用开水烫一下，剥去皮口感更好。
Ⅸ 西红柿炒鸡蛋怎么炒好吃又简单
西红柿炒鸡蛋是一道极其平常的家常菜和饭店小炒却很受大家欢迎，酸酸甜甜超级下饭；哈哈，我家孩子也是特别喜欢，哪怕就只有这一道菜，他也能吃一大碗米饭，菜吃完连卤汁也不会放过会用它来泡饭；所以是我家的餐桌上的常胜将军~~~
原料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。
做法步骤：
第1步、准备好相关食材
第2步、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中
第3步、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀
第4步、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液
第5步、不要翻动中大火待蛋液凝固
第6步、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起
第7步、西红柿洗净后切小块备用
第8步、锅中滴入菜籽油煸香葱花放入西红柿大火翻炒
第9步、翻炒出汁后滴入少许清水添加2小勺白糖
第10步、炒匀后滴少许生抽去腥
第11步、加小半勺食盐
第12步、最后倒入煎好的鸡蛋大火炒匀即可
第13步、趁热吃更好吃
小贴士：
1、最好选择比较熟透的西红柿水份足口味甜2、鸡蛋液加少许清水一起充分搅拌均匀煎出来的鸡蛋饼才会松泡滑嫩3、个人认为将西红柿在煸炒出汁才入味好吃4、做这道菜滴入少许生抽不担颜色好看，而且还用去蛋腥提鲜的作用