① 大连有哪些不可错过的美食
大连有哪些不可错过的美食
回答：
提供参考建议性回答如下，（请大家根据自己的口味兴趣爱好去选择）
1，大连的烤鱿鱼，有一些门店制作的烤鱿鱼真的让人想再次去品尝，味道很正。
铁板鱿鱼其实什么地方都有，但是因为这里是靠近海边的，因此这里的鱿鱼是最鲜活的，自然之后口感也是非常的好了。同时还因为靠近海，所以说这里的鱿鱼自然也就不会有外面的价格那么贵，不过当然了有一个前提条件就是不要在景点游玩的地方旁边买，可能会贵一半甚至以上呢
都是夜市小摊就能买到的，但是每一家的手法可能都不太一样呢。
2，蚬子面，当然，大连最好的食物是海鲜，所以碗面可以说是精致的，这种面条特别符合大多数人的口味，味道很淡，而且大连的每个家庭都经常做这种碗面，味道可以说是非常美味的，
3，焖子，大连特有的一种美食，在油锅上煎，外焦里嫩。在大连它们更正宗，更美味。
大连的特产焖子，这个其实是用粉条之类的揉成团做的，口感比较软同时还有蒜和芝麻酱的香味。总之来到大连这就是最最有地方特色的了，一般情况下街边的小摊就能够买到。因为这个比较饱腹因此在夜宵之类的时间吃比较好，要不然可能会耽误你吃大连的其他的好吃的呢。
4，大连特有的海鲜包子。这种包子皮大，皮薄，馅大。里面有上海菜，虾皮和新鲜的肉。许多外国人在尝过这种特别的包子后，永远不会忘记它的味道。可以说，它是一种比较具有大连特色的另类馒头。
有一个包子叫做海菜包子，这个口感会比较有嚼劲，同时因为海菜都相勾连，因此自然会有一种藕断丝连咬不尽的感觉。但是这个包子的味道对于很多喜欢海的味道但是有接受不了太腥味道的人，绝对是福利的味道。
5，大连是吃得最好的，最有名的肯定是海鲜，如果你不在大连吃海鲜，基本上就等于不来了，所以这道砂锅海鲜都是给大连游客吃的，一定要品尝一道美味，海鲜的味道浓缩在一锅汤里，这道砂锅海鲜是大连最有名的菜。
其它美食，举例，韭菜炒海肠、
咸鱼饼子：苞米面饼子是东北地区农村最为出名的，因为粗粮制作的口感还超级好。所以说在东北甚至是外地都会有一定的传播，但是大连将这个食物进行了升级，那就是将这个本身就已经非常好吃的下菜主食还和咸鱼搭配在了一起。本身饼子就非常香再加上有味道的咸鱼简直就是咸香回味无穷
烤鱼片在各种火车站下车之后的小店之中你都能够看到，本身的价格非常低廉甚至有一点像是我们超市之中看到的各种果干的包装。但是它的味道一点都不会让你失望，因为会买这个的人想必对于很多的鱼之类的鲜腥的味道一定不会排斥的，因此即使是你回到了自己的家乡都依然能够吃到这种非常鲜美的味道。这个时候相信你一定能够又一次想起来有一个叫做大连的地方，特产都是如此的好吃
② 作为美食之都，大连有什么好吃的美食
大连三面环海，首先自然是海鲜，有特别多外地人都叫不上来名字的海鲜，而且十分新鲜。比较推荐的海胆，各种贝，蚬子，皮皮虾（虾爬子），当然最多的就是牡蛎（海蛎子，大连海蛎子口音就是这么来的），这些都是最家常的海鲜，但由于大连先天的地理优势，海鲜都特别新鲜。
大连当地的特色小吃：
铁板烤鱿鱼算是首屈一指，全国各地都打着大连的旗号，但是味道都雷同，少点辣椒，多点孜然，鱿鱼新鲜即可。
还有一种叫做焖子的食物，如果见到了也可以尝尝，不能保证一定喜欢，因为看起来不是很美味。加入芝麻酱和蒜泥，有些地方会加一点葱花香菜，不喜则勿加。吃完了蒜味有点重，但是不加蒜真的不好吃。
另外，小时候还经常吃豆腐串，就是豆腐皮被签子穿起来，一卷一卷的，高汤煮很久后，加芝麻酱葱花香菜蒜末等。
这些小吃其实很难再大商场找到，真正的好味道都在犄角旮旯。焖子和豆腐串在二七广场贸易大世界那边有个老店，我经常去，味道算是近年来比较正宗的，据我爸说，以前焖子是用铁丝卷一个叉子来吃的，味道更好，现在为了卫生都是塑料勺子，有点失去了原先的味道。
其次是大连的饭馆：
emmm我推荐的都是我去过并且不止一次的店，本人大学前口味比较传统，上大学后在上海受到同化，导致口味比较混杂，我下面所有提到的饭店，最后先去大众点评看看评价再去吃，我不能保证一定符合你的胃口，但至少我是喜欢或者曾经喜欢的。另外，所有店我都不加详细地址了，真的要去直接网络地图或者大众点评就好，我只会给大致方位，请见谅。
1. 品海楼，吃海鲜的老字号了，以前在二七广场的老店是请客常去的，基本上吃过都说好。现在开始创新，餐厅装修风格和菜品样式都比较迎合年轻人了，推荐去柏威年购物中心那一家，环境好，还便宜，似乎有团购券的。最近发现，恒隆广场也有一家新店，截止到2016.07.18 还没有开业，估计再有个一个月应该可以了，到时候大家可以尝试下。推荐：三鲜焖子，糖醋鱼，石锅鲍鱼等等。
2. 大梁骨头馆，吃酱骨和大连老菜，价格不贵。酱骨肉多，吃着爽啊，大连老菜就是鲁菜，味道比较咸，不甜。
3. 大地春饼，吃春饼，价格实惠菜量大。好多家店，我是经常去他们的总店，东北路那一家，也是很多旅行社的定点饭店。饼现做的，薄薄的，卷上菜啦，肉啦，爽。最近去发现多了一种南瓜的饼，0.8元一张，黄色的。白色的基本款是0.6元一张，真的实惠。
4. 北李妈妈菜，家常菜，店很多。都说是妈妈做菜的味道，我觉得还好，可以尝试下，量很大。
5. 吉食道竹笋。是四川成都竹笋的代表，他们家的竹笋都是采摘自云贵川大山深处竹林的竹笋，而且是人工采摘，保证竹笋品质都是最佳的。
水果其实没有特别丰富，毕竟北方没有南方水果那么多那么甜。最特别的应该就是大樱桃了，有时候周末会专门去乡村摘樱桃，摘了随便吃，拿回家多少钱一斤之类的。特点就是又大又甜，到了成熟的季节会很多，强烈推荐尝一尝，不比南方的水果差。
总之，还在大连的能多吃点好吃的特色就多吃些咯，毕竟港式甜点哪里都吃得到，法式淀粉冻可不是┑(￣Д ￣)┍
③ 大连十大名小吃有什么
大连十大名小吃有：肉夹馍、鸡蛋灌饼、臭豆腐、凉皮、炸串、咸鱼饼子、煎饼果子、烤冷面、铁板鱿鱼、焖子。
1、焖子
焖子历史悠久，为大连特有，由地瓜加工成淀粉，除了做粉条粉皮以外，就是掺上水，揉成团，像切豆腐那样切成许多啤酒瓶子盖那么大的方块，放在平底的油锅上煎烙，做出的焖子，外焦内嫩，盛在碗里，加进佐料，很合大连人的口味。
对一般市民来说，以前冬季新鲜蔬菜少，只有白菜萝卜，调剂菜肴时，经济实惠又随处可买的小鱼儿就成为家庭主妇的首选，家家户户每年都要盐渍和晾晒一些咸鱼，咸鱼和苞米面饼子成为最佳组合，家中吃饭、外出带饭都少不了，渐渐走上街头，成为着名小吃。
④ 大连有什么特色小吃、美食、好吃的
31、店名：大梁骨头。地址：
太原街总店
。特色：大骨头
32、店名：味千拉面。地址：新玛特。特色：日式拉面、日餐
33、店名：
饼中王。地址：二七广场。特色：春饼、透明筋饼
34、店名：达帕斯。地址：俄罗斯风情街
。特色：西班牙、各色小吃
35、店名：品海楼。地址：二七广场。特色：
翡翠蟹肉汤、海鲜、大厅赠送馒头
36、店名：潇湘菜馆
。地址：家乐福域乐楼旁边
。特色L
湘菜、剁椒鱼头、肉沫酸豆角
37、店名：王记蒸肉馆
。地址：
胜利路，二一0医院对面。特色：吉林菜、小屉蒸的排骨和糯米，招牌凉菜、蒸肉。
38、店名：小南国。地址：
胜利路上，大显酒店附近。特色：江浙菜、上海菜，推荐鸭子汤、鸭煲
39、店名：重庆江湖菜。地址：胜利路纪念街
。特色：川菜、路边菜馆，规模不大，味道不错
40、店名：熙宴。地址：石道街和高尔基路
。特色：海鲜
41、店名：民间瓦罐煨汤馆。地址：
八一路
。特色：江西菜、自制汤
42、店名：湘溪小镇。地址：
同泰花园后身。特色：湖南菜、剁椒鱼头、干锅黄豆牛排、酸菜煸肉粽
43、店名：糯米香。地址：火车站附近。特色：
小吃
44、店名：西安风味。地址：
兴工街百盛附近
。特色：小吃、凉皮，肉夹馍
45、店名：东天红
。地址：
太原街往成仁街方向北行
。特色：韩餐、石锅拌饭
45、店名：枫福园。地址：
鲁迅路大连日报社对面
。特色：海鲜，物美价廉
46、店名：民生狗肉馆。地址：三八广场盛世大厦后身。特色：
狗脖、狗肉面
47、店名：博多福面。地址：VIVO百货地下二层。特色：日式拉面。
⑤ 大连都有什么美食
大连是辽宁的一个海港城市，根据我们祖先靠山吃山靠海吃海的风格，大连的美食也多以海鲜为主要的原材料，经过长时间的发展，形成了自己独特的风格。饮食在 大连文化 也有着重要的地位，而且如果到了大连不一品当地美食，岂不浪费。
海参
这是一种棘皮动物，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的名贵海味之一，它在海味中是最有滋补价值的，常食海参有延年益寿之特效。长海县海洋岛产的梅花参，比其它地方产的刺参多一行刺，因而更有名气。吃海参没有季节限制，在烹饪上要讲时令，夏季吃清汤海参为宜，清淡爽口；冬季吃红烧海参为佳，味道醇厚。
海鲜焖子
它是由地瓜粉熬制的凉粉做成，把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦了，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料，香喷喷的“海鲜焖子”就做好了。
咸鱼饼子
这是一种从当地农村流入城市，现在所有小馆子大饭店都吃得上。鱼是秋天的海鱼，有棒鱼也有黄花，巴掌长，放了姜葱盐腌，腌好了用油煎的焦黄。饼子是陈年的苞谷面掺了豆面白面发的。
拌海凉粉
它是大连特产的东西，原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干后上锅熬7-8小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。
大连鲍鱼
大连鲍鱼以皱纹盘鲍为主，被成为“海味之冠”。而其鲍鱼产量占全国鲍鱼产量的70％，所以到了大连一定要尝尝这难得的海味。大连鲍鱼肉质细嫩，入菜后清而味浓，无论是原汁原味的清蒸、汤浓味鲜的捞饭，还是浓油赤酱的红烧，都让人回味无穷。
炒海肠子
海肠子是软体动物，它身体呈半透明状，颇像一截肠头，由此得名。大连只有夏家河子海滩盛产。不仅营养价值高，而且味道十分鲜美，素有7个海肠子胜过1个鸡蛋的美誉。海肠子吃法不少，一般把它洗净切成丝，用时令菜蔬伴炒均可。此外，还可以将海肠入馅，做饺子来吃。
⑥ 大连好吃的有那些
TOP1 五彩雪花扇贝
推荐原因：
五彩雪花扇贝主料是新鲜活扇贝和蛋清，配料则为青豆、葱、料酒、酱油和味精。蛋清之上的扇贝，就像银白色的雪花上，镶嵌着的颗颗珍珠。周围用时令菜叶、胡萝卜、辣椒等摆成图案做装饰，五彩缤纷，质嫩味鲜，清淡爽口，食而不腻。来大连必吃，没吃过相当于白来！
TOP2 清蒸灯笼鲍鱼
推荐原因：
灯笼鲍鱼，是很多大连本地人都没吃过的一种鲍鱼吃法。用带壳的活鲍鱼，切成灯笼形状，再放入原壳中，用葱、姜、盐、味精等做调料，上屉蒸7分钟而成。这道海鲜保持了原有形状和色泽，用筷子提起来的一瞬间，像提起了一盏灯笼；放在彩盘上，又像是一朵刚盛开的花。蒸煮后多余的汁液，在吃时再浇上，特别鲜美爽口。沽酒而餐，更是别有一番风味啊~
TOP3 海鲜焖子
推荐原因：
大连美食怎么能不提焖子呢？海鲜焖子的做法：首先把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦了，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料，香喷喷的“海鲜焖子”就做好了。
海鲜焖子以前只能在一些小店作为小吃可以吃到，现在在一些大酒店，也可以吃到海鲜焖子或海参焖子等，颇具地方风味，不妨一试。不过如果问起大连当地人，哪里去吃正宗的焖子，他们大多会推荐给你一些小店，例如，青泥洼桥附近的焖子店，两元一碗香喷喷的焖子。欢迎大家前去寻找！
TOP4 大连铁板鱿鱼
TOP5 大连虾酱
TOP6 清蒸加吉鱼
清蒸加吉鱼是山东地区特色传统名菜之一，山东沿海盛产加吉鱼。原汁原味，鲜嫩爽口，久食不腻，常作高档筵席之大件菜。吃时外带姜末、醋碟用以蘸食，口味尤佳。
⑦ 在大连，排名第一的美食街，有什么好吃的美食呢
你觉得，大连中原美食街这种网红街区，能够长久吗？
⑧ 大连特产有哪些好吃的能带走的
大连的特产有大连红灯樱桃、庄河牡蛎、沟帮子熏鸡、旅顺鲍鱼、庄河草莓等。大连红灯樱桃被称之为水果中的钻石。庄河牡蛎肉质细嫩、鲜美。沟帮子熏鸡香味浓郁，肉质嫩滑，咸淡合适。旅顺鲍鱼肉质肥美，富有弹性。庄河草莓芳香浓郁，甜酸合适，
⑨ 大连以海鲜闻名全国，那里都有什么独特的美味
其实，从这些海鲜里挑一样我最喜欢的，严格来说是比较困难的，因为，对我来说都比较好吃。如果要挑选大连海鲜中最好吃的，我个人认为是“海蛎子”。蟹，花盖蟹，虾怪（寄居蟹），偏口鱼，大头宝，带鱼，黄花鱼，蚬子，扇贝，香波罗，偏腚波罗等都是我们从小吃到大的，都是当地产的，还有比较有名的就是大连海参，鲍鱼，不过个马粪胆刺锅子(小海胆)刺短个小有一种特有的苦味冬天有好歹鲜溜。
不同时节，好吃的海鲜不一样，比如现在，就是扇贝，海螺大量上市的时候，临近冬天，海蛎子也很肥美大连是一个美丽的海滨城市，也是一个物产丰富的城市，其中以海鲜品质好而闻名于世，大连的海鲜有很多种，相对比较于国内那是首屈一指的，大连的海鲜以味美，营养价值高，而被人王子饭店在老虎滩那，从青泥洼桥坐2路车就可以到~到解放路下大连没有什么很着名的地方小吃，像西安的泡馍，夹馍之类的；大连的特色饮食基本就是海鲜了，大连几乎所有饭店都海蛎子呗！虾爬子（皮皮虾）都是大众喜欢的海鲜。