可以炒三丝(薯仔丝,胡罗卜丝,芹菜丝);地三鲜(炒士豆片,西红柿,辣椒)这样配莱都好吃,试试看!
2. 泡面放什么好吃
第一种:火腿肠
火腿肠与泡面简直是黄金搭档,任意一种口味的泡面搭上火腿肠都会变得非常好吃。而且有很多人都认为泡面中的速食肉实在是太少了,加上一根火腿肠后,正好弥补了泡面的这个缺点。
第二种:辣椒
我们知道中国很多地区的人都是非常喜欢吃辣的。但是泡面是面对全国消费者的,所以它的口味一定要适中。而对于喜欢吃辣的人来说,那些泡面肯定还不够辣。所以他们在做泡面时,还会再往里面放一些自己喜欢吃的辣椒,这样才能满足他们对于辣的需求,这样的泡面在他们眼中才是好吃的泡面。
第三种:西红柿
西红柿是一种非常营养的蔬菜,把它放在泡面中,不仅能够增加泡面的美味值,还会让泡面变得更有营养。据说将西红柿放入泡面中后,连父母都不会再反对你吃泡面了,甚至还会与你抢着吃这碗泡面呢!
第四种:辣条
辣条是很多年轻人都非常喜欢吃的一种零食,虽然它确实不怎么健康,但是它的味道确实没有人能够抗拒。而把泡面配着辣条吃,虽然看起来不怎么样,但是当你吃了以后,你会发现它的味道已经超过了你的想象,加上辣条的泡面,美味都不足以形容它的好吃程度了。
3. 鸡汤放什么好吃
百合草鸡汤
主料:草鸡
辅料:干百合、枸杞、啤酒、姜
调料:盐、醪糟
烹制方法:
1、将干百合用温水泡30分钟,再用凉水冲一下即可使用;
2、将草鸡洗净切成块,加入啤酒腌制10分钟,再放入锅中,煮开后捞出备用;
3、坐锅点火倒油,下姜片煸香,加入鸡块翻炒三分钟,冲入适量开水,加醪糟,倒入沙锅中煲45分钟,加入百合、枸杞再煲20分钟即可。
特点:清新香醇,味道鲜美。
冬虫草鸡汤
【用料】
鸡1只,冬虫草30克,龙眼肉15克,大枣6 粒。
【做法】
①将鸡杀好洗净,清除内脏;大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。
②用清水5-6碗,煮约5小时,调味后便可饮用。
乌鸡汤
1、偏方/配方:
乌鸡一只,最好活鸡,抛堂开肚(没有活鸡,买宰杀好的也凑合),内置 黄芪20克,当归15克,沙参20克,麦冬10克,生姜五厚片,大红枣9枚, 盐少许,黄酒适量,清水煮开,换掉。再煮,大火烧开,文火清炖2小时,
再放入葱花少许,搅匀出锅,此汤最适合妇女服用。
香菇鸡汤
材料∶ 土鸡半只、北菇八片、红枣十粒、姜二片。
调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 鸡洗净、切大块,先川烫过,冲净后放入炖盅内。 红枣泡十分钟加入,北菇泡软、去蒂后,连同姜片一并放入炖盅,淋酒一大匙, 加入开水盖过所有材料,用电锅或蒸笼蒸四十分钟后油盐调味即可。 重点提示∶ 北菇也是香菇的一种,菇蒂较厚,耐煮,而且香气浓,肥厚有弹性,比薄片香菇好吃。 也可以用鸡腿蒸,至少要半土鸡比较适台炖汤,肉鸡无味,不适合久煮。
汽锅鸡汤
材料∶ 土鸡半只、火腿四两、鲜笋一支、冬菇五片。
调味料∶ 酒一大匙、盐1/4茶匙、胡椒粉少许。 作法∶ 鸡洗净、切块、川烫除血水,冲净后放入汽锅内。 火腿先煮过、去除部分咸味后,切片、放鸡肉上,鲜笋削除硬皮、切条放入。 香菇去蒂后,一切为二放入,加酒一大匙,并放入开水盖过所有材料后,放入蒸笼或电锅蒸五十分钟。 取出后再加其他调味料,调匀即可食用。 重点提示∶ 汽锅是产自云南的一种陶土容器,中间有一根汽柱,这种容器炖出的食物有炖锅清爽汤汁,又有煮锅使食物富弹性的特质,没有时可用一般炖锅盅代替。 这道场一定要隔水蒸,以免蒸锅内的水穿过汽柱,冒入炖锅内,弄脏汤汁。
芥菜鸡汤
材料∶ 鸡半只或鸡腿二只、芥菜心一个、姜二片。
调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 鸡剁块,先川烫除血水,冲净泡沫后沥乾,放入十五杯开水内,加姜二片并淋酒一大匙烧开后,改小火煮十五分钟。 芥菜心一片片剥下,修整齐再切小段后,放入开水中川烫过捞出,立刻冲凉。 将芥菜放入鸡汤内再烧十五分钟即可加盐调味并盛出。 重点提示∶ 半鸡或鸡腿以半土鸡的肉质较佳。 芥菜川烫过再烧,一则去除部分苦味,再则可以保持翠绿。 也可以将芥菜直接放入鸡汤内烧,但色泽会转黄,不过蔬菜味较重,另有清香味,各有所长。
鸡块汤
材料∶ 鸡腿二只、香菇六片、火腿四两、姜二片。
调味料∶ 酒一大匙、盐酌量。 作法∶ 鸡腿切块、川烫除血水后,捞出冲净,放炖盅内,加入开水七碗,并淋酒一大匙。 火腿先煮熟再切片放入,并加入泡软去蒂的香菇同蒸,同时加入姜片。 四十分钟后拣除姜片盛出,酌量加盐调味即可食用。 重点提示∶ 因火腿已有咸味,是否要加盐,要酌量试过,以免太咸。 香菇大者,可对半切再放入,小的可整片便用。
4. 粥里放什么好吃
将紫薯削皮洗净,切成小块倒入电饭锅里,加大米洗净后在加入适量的水,煮开再煮20分钟后盖上盖子闷5分钟即可。
5. 冰激凌上都可以放什么好吃的
可以放干果碎,饼干碎片,各种的果酱,朱古力,巧克力豆,都可以放上去吃。
6. 水煮肉配菜放些什么好吃
豆芽
金针菇
薯仔
莴笋
白菜
木耳
豆皮
都是不错的水煮肉配菜
7. 火锅放什么好吃
您好
火锅里面放香菇、香菜、韭菜、豆腐丝、腐竹油条、大虾比较好吃。
1、香菇或者香菜
当往火锅里面放好火锅底料的时候,可以提前放点香菇或者香菜调味,尤其是清汤里面可以多放点,这样火锅汤味道才浓郁,香菇的清香也渗透里面去,一般放三四个就行,汤底会更加的有味道。
3、豆腐丝
一般家里吃火锅不怎么放豆腐丝,干的豆腐丝涮火锅也不好吃,就是去饭店吃火锅的时候,有的饭店有那种小凉菜,就是有豆腐丝,把一盘凉菜豆腐丝放进去涮,味道是相当不错的。
4、腐竹油条
涮火锅吃腐竹也是挺不错的,有腐竹的清香。我们一般早上会吃豆腐脑和油条,炸出来的油条的很好吃的,不过,涮油条也不错哦,让火锅汤灌满了油条,有滋有味,也很好吃。
5、放大虾
如果喜欢吃海鲜,那么可以往火锅里面放点虾,海鲜类适合放入火锅里面的也就是虾了,或者是蟹棒,但是大虾是比较美味的,火锅里面涮大虾也是一个不错的选择。虾肉是比较美味的。
8. 涮火锅都放什么好吃
1.韭菜。
一般人往火锅里面会放菠菜、白菜、油麦之类的蔬菜,很少有人会放韭菜,其实涮火锅涮韭菜也是相当不错的,很特别的感觉。韭菜不止可以包饺子,涮火锅吃韭菜也是一种美味的形式呢。
2.豆腐丝。
一般家里吃火锅不怎么放豆腐丝,干的豆腐丝涮火锅也不好吃,就是去饭店吃火锅的时候,有的饭店有那种小凉菜,就是有豆腐丝,把一盘凉菜豆腐丝放进去涮,味道是相当不错的。
3.腐竹油条。
涮火锅吃腐竹也是挺不错的,有腐竹的清香。我们一般早上会吃豆腐脑和油条,炸出来的油条的很好吃的,不过,涮油条也不错哦,让火锅汤灌满了油条,有滋有味,也很好吃呢。
4.放大虾。
如果喜欢吃海鲜,那么可以往火锅里面放点虾,海鲜类适合放入火锅里面的也就是虾了,或者是蟹棒,但是大虾是比较美味的,火锅里面涮大虾也是一个不错的选择。虾肉是比较美味的。
5.放方便面。
吃火锅怎么能没有面,现在好多人都喜欢在涮的差不多的时候,放入方便面,再放入几根青菜,相当于煮方便面吃了,然后煮好之后倒入碗里面,放点蘸料,放点汤水,那滋味,绝了。
9. 白粥里可以放什么好吃
屋里可以放什么好吃的?白粥里可以放红枣嗯,可以放嗯,花生也可以放黑芝麻,等一些食品
10. 方便面里放什么好吃
你好,方便面可以放许多好吃的,比如酸菜牛肉面可以放麻辣鸡爪,海鲜牛肉面里可以放海鲜虾呀螃蟹等。