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监利有什么好吃的

发布时间: 2022-05-11 23:53:29

Ⅰ 哪个地方或城市的小龙虾最好吃

“羊羔虽美,众口难调”,其实每个地方都有每个地方的口味,虽然小龙虾基本都是麻辣口,但是各地的麻辣也并不相同。所以,有空欢迎你来山东临沂吃小龙虾。这个真是根据那个地方的习惯,做法,味道来决定的,一百个人,有一百种喜欢的做法,作为东北人来说,我就喜欢东北的麻辣做法!

首先是我的家乡蚌端口。别看江苏盱眙的小龙虾最为出名,其实小龙虾的起源地在安徽蚌端口。蚌端口人把小龙虾称为“麻虾”,有条美食街就以“麻虾街”命名。几乎一年四季里,超喜欢吃海鲜河鲜等水产品了!基本上只要新鲜,做成什么口味我都很喜欢,因为之前的环境没有办法吃到特别新鲜的那种小龙虾,家乡路边大排档餐馆等,卖的也都是那种小到没什么肉的小龙虾。

Ⅱ 春天已经来临,作为监利人,看看哪些时令蔬菜是你认识的

春天已经来临,看看哪些时令蔬菜是你认识的!

在田间地头,百花芬芳,野菜飘香;这些山肴野蔌让我们永远难以忘怀。不只是为了口腹之奉,走进田野。寻找生活中的闲情逸趣,眼前就是一片广阔的天空。

眼下正是春菜上市的时候,趁着日子,赶紧把春天吃起来,莫负了这春光好时节!

Ⅲ 监利吃饭去哪里

鸭子火锅去西门渊,便宜又实惠,味道还很好,貌似有个17号还是多少号的?我也记不大清了,问下别人就能告诉你了

Ⅳ 监利县哪里锅盔最好吃

宋家湾有家蛮好吃。。

Ⅳ 监利米团子的制作方法是什么

做团子,先将磨好的大米粉放入锅中用慢火焙半生熟,家乡一般是用的粘米,又以早谷米最好是,再加适当的沸水均匀,以硬软适当,捏结团而不坍塌为宜,再包进馅后上甑煮熟即成。馅是红、白砂糖的一般是煮着吃,姜片咸汤。蒸团子储放的时间较长,隔日吃蒸团子用刀割一片,放到锅中里去炕热,就可以边吃边喝酒了。还可以烧的吃,其方法也非常简单:做饭时把冷团子焐在土灶内焖一会儿,取下来拍净表面的灶灰就可以服用,皮脆鲜香,意犹未尽。

6.这个是腊肉,粉丝和咸菜。加咸菜是为了更好地让口味小脆的,还可以添加喜爱的原材料。

7.把腊肉下锅炒出香味后加豆腐干。

8.先后添加粉丝,咸菜和蒜黄,只需炒成香气就可以,不必炒太长期。炒好后盛出晾凉。

9.此刻,类似米糊也蒸好啦,用沸水放盐和好。一定要用沸水才能够让米糊和结团。

10.把米团捏出小剂子后挖一个小孔,一定要充足深,可以放进很多的馅料,馅多才美味。

11.渐渐地把口捏拢。这一不比面糊,没有延展性,故只有持续地把米团往往上拉,最终合孔下。假如觉得较为粘,

能够放一边碰水解决。

12.制成品的团子应该是圆形,且看不到里边的馅料。此步一定不可以揉,只有持续的转换方位捏。

13.最后一步上锅蒸。时间15-17分钟。能够闻到腊肉的香气,冷着吃也很有口味。

Ⅵ 监利美食团子是怎么做的,代表着什么意义

主材,糙米粉子,这个前期工作很复杂的哦,要通过几到工序才可完成选米很重要,不要太好的米,也不要糯米,就用很普通很普通的糙米就OK了首先是蒸米,要蒸的半生不熟的样子就倒出来,倒在大的簸箕上面放在外面吹(吹了好几天)自然风把这个米吹的干透等米吹的干透之后再拿去打粉机器里面搅碎,要搅成粉碎的,就成上图那个样子如果大家嫌麻烦的话,好像可以直接到外面去买那种现成的粉子。 馅的材料:豆腐干、酱萝卜、梅干菜(要泡软)、瘦肉和腊肉(腊肉主要是放在里面香一点)还有大蒜。把馅的材料都切成丁丁准备就绪,就等着下锅炒馅了 锅里放油,先把干子倒进去炒,干子炒好后然后添起来,就锅里的油把肉放进去炒。肉炒好再把干子倒进去加一点味精,少许盐,喜欢吃辣的还可以放点干辣椒进去再依次把酱萝卜、梅干菜、大蒜放进去一起翻炒,要尝一下咸淡哦,翻炒好了就添在一个大碗里 馅就这样炒好了,下面就要开始调糙米粉子了 烧一锅滚烫的开水来调糙米粉子,不要加入太多的水,先一点一点的加入试试,慢慢的调像柔面粉一样的柔糙米粉子,调成有粘性就可以了。 糙米粉子调好后我们就可以开始包了,包的时候要放一碗清水在旁边,为防止糙米粉子粘手用的。
这种美味的团子就做成了,先用蒸格蒸熟,熟了就可以直接吃了,趁热吃味道不错;一次可以做很多,凉了就变得硬直接吃就跟生的一样的,但是没关系,在农村烧秸秆我们可以在灶里面烧着吃,那皮特别脆,所谓是外焦里嫩啊;在城市烧就比较困难啦,你要烧你也可以想些好办法,不过你可以用油炸那也是制造美味的方法,那样吃的人最多,方便,好吃!

Ⅶ 监利县哪里锅盔最好吃

南门的

Ⅷ 湖北监利有种叫洋姜的泡菜吃了对人有没有坏

俺们吃了一二十年了,也没事,洋姜也算是监利的特产了,土里生,土里长,化肥农药都没撒,绿色纯天然,做法多样,很多监利人都吃,对当地人来说,那是家乡的味道……放一百个心,没毒的,但是因为是泡菜,所以,不能当饭吃。

Ⅸ 在荆州什么地方的鱼做的最好吃。。。

如果要吃烤鱼的话,长江大学东校区对面的金九龙大酒店旁边的一家烤鱼馆,相当的美味啊,貌似晚上才开门,外面都是桌子,夏天到6点都挤得满满的没有位置了。好多人开车过去吃的。价格也很合理。