㈠ 芹菜丸子怎么做
用料
芹菜叶 80克
面粉 125克
鸡蛋1个 50克
水 50克
盐 适量
芹菜叶丸子的做法
芹菜叶子洗完晾干些，全部切碎，越碎越好。(我是晚上洗了第二天做)
㈡ 芹菜叶怎么做丸子好吃
醋溜芹菜叶丸
材料
葱，姜，蒜末，盐，醋，老抽，耗油，鸡精，白糖，淀粉。
做法
1.芹菜叶砍碎....
放面粉水和盐
鸡精
十三香
锅内放油
烧开，然后炸成丸子。
2.锅内留少许油烧热，把三末（葱姜蒜末）炒香，倒入水把剩余几样料适当放入烧开，放入丸子炖几分钟，后放入稀淀粉水迅速出锅就0k了。
㈢ 芹菜丸子怎么炸的外酥里嫩
1、准备新鲜带叶子的芹菜，洗净，开水烫一下。攥干水分，切碎。
2、打入一个鸡蛋，加入适量的盐、十三香、胡椒粉
3、放入一把白面，搅拌均匀，做成如图所示面糊状。
4、油温五成热，下入做好的丸子，小火慢炸。
5、炸至外酥里内，软弹熟透即可。捞出控油，放凉即可食用。
㈣ 芹菜丸子的家常做法炸丸子怎么做
主料：瘦肉300g、香芹100g。
辅料：鸡蛋1个、面粉100g、油适量、盐少许。
芹菜肉丸子的做法
1、把猪肉切小加少许盐剁碎。
㈤ 芹菜丸子怎么做如何做好吃
准备食材 －
芹菜，面粉，盐， 自己定量
－ 步骤 －
1.将芹菜切碎，可以用搅菜的工具，越细越好，活入面粉，调成糊状，加适量盐。调好待用
2.将油加热，小火即可，用勺子挖一勺溜进油锅，上色即可出锅
3..很美味
㈥ 芹菜丸子的做法
芹菜丸子的做法
主料：丸子浆500g 芹菜末300g 荸荠末300g
辅料：太白粉500g 盐50g
步骤：
1.将芹菜叶放入沸水焯熟
2.切成碎加入鸡蛋
3.加入肉泥和面粉搅拌均匀
4.锅内放油烧至八成热，把芹菜泥挤成丸子炸制
5.待炸至金黄色即可出锅
㈦ 小芹菜丸子怎么做
芹菜丸子的做法 主料：丸子浆500g 芹菜末300g 荸荠末300g 辅料：太白粉500g 盐50g 步骤：
1.将芹菜叶放入沸水焯熟
2.切成碎加入鸡蛋
3.加入肉泥和面粉搅拌均匀
4.锅内放油烧至八成热，把芹菜泥挤成丸子炸制
5.待炸至金黄色即可出锅
㈧ 芹菜丸子怎么做 芹菜丸子的家常做法
食材用料：
芹菜相克食物
鸡蛋1个
面粉50克
虾仁100克
盐
味精相克食物
鸡精
菜谱做法：
1.把芹菜切小丁
2.虾仁剁碎
3.包所有的材料容纳一起锅中放入油3成热小火慢慢炸
芹菜叶200克，鸡蛋1个，猪肉100克，面粉50克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.将芹菜叶放入沸水焯熟
2.切成碎加入鸡蛋
3.加入肉泥和面粉搅拌均匀
4.锅内放油烧至八成热，把芹菜泥挤成丸子炸制、
5.待炸至金黄色即可出锅
㈨ 芹菜丸子的家常做法炸丸子窍门
首先芹菜苗焯水切碎，胡萝卜洋葱切丁，加入调料白芝麻，面粉拌匀，面粉多次少量加入，不要太多，抓一下菜能成团即可。
2，取适量团成菜团，粘手可以手蘸点清水再团。
3，小火下油锅炸，定型后轻轻翻动，微黄后开中火炸至金黄出锅。即可。
㈩ 芹菜丸子怎么做好吃
冬天的白菜是经济实惠，家家常备，而且营养价值也不低于其它蔬菜，可也不能单一的老是炒白菜吃，那样看见白菜就会发愁了 今天做的白菜丸子，外酥里嫩，热的时候可以直接吃，凉了可以放在砂锅和火锅里炖着吃
主料
白菜300克
猪里脊肉100克
辅料
鸡蛋清20克
面粉15克
淀粉15克
精盐1勺
料酒1勺
生抽1勺
步骤1
芹菜只需要前半部分的叶子就行，后面的菜帮子不用
步骤2
芹菜叶切成细丝撒上盐后，用手挤出白菜水分
步骤3
挤完水分的白菜
步骤4
加上事先腌好的肉末，我用了一块里脊肉提前加了料酒，生抽腌好的
步骤5
加上三分之一的蛋清进去
步骤6
满满一勺面粉
步骤7
再来一勺淀粉，顺着方向搅匀就可以啦
步骤8
团成丸子
步骤9
油锅烧到7-8成热
步骤10
放入丸子胚
步骤11
用中火炸成两面金黄色就熟了
步骤12
炸好的外酥里嫩非常好吃