Ⅰ 煮好的意面需要加哪些调味料常见的意面吃法有哪些
意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉主料：猪肉牛肉末、洋葱、番茄（没有番茄，番茄罐头也可以，不要番茄酱）意面配料：迷迭香、罗勒碎、蒜头、橄榄油、盐、黑胡椒粉意面是西方面条，筋道好，有好几种做法。
番茄汁出锅，浇在意大利面上，随后再浇上肉酱我给大家分享一个平时在家就可以做的黑胡椒培根意面:“首先准备意面，水烧开加点油搅拌煮12分钟，不要有白芯，也不要太软了，然后黑胡椒就不说怎么做了意面也就是意大利面，它可以做成多种口味，每种口味起来了都有惊喜。它可以做番茄的，海鲜的，可以直接拌也可以炒着吃。意面是西餐中最常见到的主食之一。很多人西餐小白都不会意面的做法
Ⅱ 意大利面搭配什么主菜
1、意大利面条是意大利的主食之一，简称意粉，口感紧实而有弹性，是意大利的代表美食，也是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条的主要原料为杜兰小麦，拥有直线型、螺丝型、蝴蝶型、空心型等数百种形状。
2、意大利面要煮酱汁，意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱，红酱是用番茄为底的红色酱汁，白酱则是由面粉、牛奶及奶油为底的白酱汁，可根据自己喜好搭配。
3、意大利面配荤菜：梅干菜扣肉、皮蛋肉酱、牛肉、培根、海鲜等。
4、意大利面配素菜：胡萝卜、番茄、生菜、豆芽菜、黄瓜等。
Ⅲ 意大利面配什么菜好吃
原材料意大利面条(细圆面)，肉沫少量，西红柿一个，圆葱一个半，蒜头两半，番茄沙司，无盐黄油，鲜奶油，盐，白胡椒粉，奶酪粉，
作法
1.放锅里沸水，放一勺子盐，把意大利肉酱面竖着装进去，呈散发状，等下边在水里的一部分煮软后，用筷子转圈拌和，鲜面条会都到水里.煮8散装上下
2.煮面的情况下，把肉沫放少量盐，米酒和木薯淀粉翻拌，洋葱和蒜剁碎，西红柿去皮切切丁
3.意大利面煮好捞起来沥水，放点植物油翻拌打撒，放一边预留
4.锅烧热，放一小块无盐黄油溶化
5.放肉沫爆锅掉色后盛出预留
6.用锅中余油爆锅圆葱碎和蒜泥，炒成香气至圆葱身软
7.放西红柿丁下来一起爆锅到西红柿出沙
8.倒进刚刚炒好的肉沫，加四到五勺番茄沙司一起爆锅
9.再添加小量鲜奶油，煸炒匀称，加小量盐
space
10.把意大利面放入锅中和酱汁翻拌，撒一点点白胡椒粉起锅摆盘，撒上奶酪粉上菜
新鲜虾意大利面
原材料新鲜虾350g，意大利面，干白葡萄酒1杯，植物油，辣椒面，蒜头，新淡奶油(cream)，荷兰芹(parsley)少量
作法
1、先把虾开背去泥肠，滤干水，放入小火锅，加一杯干白葡萄酒，盖过虾，煮制虾恰好熟，捞起来略微凉一下提前准备去壳;
2、大蒜瓣2-3个剁碎蒜末，荷兰芹剁碎，留小量叶片做为最终摆盘的装饰设计;
3、将用干白葡萄酒煮开的虾去壳，剥出鲜虾，加少量盐及其煮虾的料汁，腌制一下之后鲜虾的口味更牢固;
4、取一大铁锅，煮沸水，加少量盐跟植物油，煮意面;建议大伙儿买西班牙产的，试过许多知名品牌，西班牙产的觉得最好是，很有嚼头，口感好。
Ⅳ 想做一份好吃的白汁海鲜意粉，需要准备什么食材呢
大家挑选原材料，法式鲜面条200克，蒜头，圆葱大半个，橄榄油或是食用油50克，生猪肉2两，老冰糖25克，番茄沙司150克，生抽，番茄一个，鼠尾草，奶油芝士，月桂叶，五香牛肉粒少量。
做好的肉酱可以在电冰箱中冷冻储放3、4天，假如想长期储存，还可以将其冷藏，吃的时候取下来解除冻结就可以了。锅中烧电，放入蒜头丁和牛肉丁，翻炒，把肉炒到78熟时，放入蒜泥，倒进黑胡椒汁，喜欢吃咸一点的可以多放些，翻炒两下，再倒进意面，翻炒匀称，就可以起锅了。
油烧下圆葱丁，蒜瓣丁进行爆香后放入肉粒炒至掉色，再次添加番茄丁煮至酥烂，然后再放入适量的黑胡椒酱和番茄沙司煮至黏稠，放入适量的芝士碎。锅中添加适量水，加少量盐、油。煮沸后放入意大利肉酱面煮约10分钟。出锅就可以了。
Ⅳ 海鲜意面的推荐做法
材料
2人份：
意式干面：200g
章鱼：100g
西兰花：100g
小红辣椒：2个
大蒜：2瓣
橄榄油：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
做法
1、煮面。
2、制作海鲜料：热锅，倒橄榄油将大蒜、小红辣椒用小火慢炒。再放入西兰花，加入盐和胡椒粉，轻轻炒一下后，放入章鱼。
3、把煮好的面取出，放到步骤2的海鲜料锅中，加3大勺煮面的汤，搅拌均匀即可。
Ⅵ 意大利面作为意大利的特色主食，它有哪些美味吃法
海鲜意面
用料：青酱，罗勒叶一把，松子仁4大匙，盐1小匙，黑胡椒粉一点点
，橄榄油2大匙，意面适量
1.罗勒叶洗净切碎，松子仁去皮，放入平底锅中小火干炒香，把炒好的松子仁、罗勒碎、盐、胡椒、橄榄油一起放入搅拌机中打碎，如果不好打可适量添加点凉白开，打成稠糊状待用，不需要打的很细，有点颗粒更有口感
2.锅中烧开大量的水，下入意面和1/2小匙盐同煮至八成熟(煮的时间根据意面的粗细情况而定，通常包装上会标明时间)捞出沥干水分
3.将意面移入平底锅中，与青酱拌炒均匀即可
Ⅶ 请指点下海鲜意大利面的家常做法
材料
意大利面200克，虾，鱿鱼等海鲜少量，红黄椒少许，法国香菜适量（如果有罗勒，也可以加一些），蒜末2茶匙，白葡萄酒适量，橄榄油少许，盐，黑胡椒少许，柠檬汁2茶匙（可省略），
做法
1.海鲜切成小块，红、黄椒洗净切成小块，香草切成碎末
2.烧一锅开水，放一点盐和几滴橄榄油后下面条。煮到7成熟，捞出来后沥干水分，滴几滴橄榄油拌匀待用
3.锅中放橄榄油，油热后放蒜末炒香，然后放红、黄椒略炒，放入海鲜，倒入适量白葡萄酒和柠檬汁稍煮一会
4.下面条和香草叶，放适量盐和黑胡椒拌炒均匀即可盛盘。将煎好的鱼围在面旁边，撒上黄油水瓜纽汁
Ⅷ 海鲜炒意面怎么炒好吃
用料
意大利面 250克
虾仁 150克
黑胡椒 适量
盐 适量
鱿鱼须 50g
胡萝卜 适量
豪吉麻辣川香汁 适量
青椒 两根
蘑菇 两朵
黄油 适量
海鲜炒意面的做法
水加盐烧开，放意面煮好海鲜炒意面的做法 步骤1
煮好的意面加少许橄榄油拌匀备用
虾，鱿鱼须，洗净煮，青椒，胡萝卜切丝，蘑菇切片海鲜炒意面的做法 步骤3
黄油放热锅中融化，加胡萝卜，青椒，蘑菇爆香
先加入海鲜食材翻炒，再放入意面，盐，黑胡椒粉，豪吉麻辣川香汁(稍辣，按自己口味适量)翻炒即可出锅！
小贴士
意面千万不能煮太久，不然口感就不好了