Ⅰ 怎样做雪花酥
雪花酥是牛轧糖的升级版，是很多大朋友和小朋友喜欢的零食，酥脆松软、甜而不腻，主要是做法超级简单，用一口小锅就能轻松搞定，今天本小厨把雪花酥做法分享给大家，趁着周末，自己试一试吧！
雪花酥（原味）
食材：棉花糖200克（mini小颗粒），小饼干150克（小奇福饼干），黄油50克，全脂奶粉60克，蔓越莓干50克，开心果50克，核桃仁50克
Ⅱ 雪花酥怎么做才好吃
雪花酥是孩子们喜欢吃的小零食之一，雪花酥真像它的名字一样，香酥香酥的，很美味。小编家的孩子就很喜欢小编做的雪花酥，酥脆美味的雪花酥，孩子一次能吃上小班级呢。自己做的雪花酥干净又卫生，孩子怎么吃小编都很放心。今天小编就把雪花酥的做法分享给大家，宝妈们也可以做给自己的孩子吃哟。
做好的雪花酥颜值非常的高，一看就是孩子喜欢的美食。咬一口，香脆可口，香香甜甜很美味。由于棉花糖太甜，所以要选择咸饼干中和一下甜度。自己做的雪花酥不仅物美价廉，而且干净卫生，招待来家里的孩子吃很有面子。自己家孩子吃，健康又卫生，小编家的孩子就特爱这一口。宝妈们不妨动动手，给自家的孩子也做份自制雪花酥，干净卫生又营养。
Ⅲ 雪花酥怎样做更好吃
主料1人份
小奇福饼干220克
黄油50克
棉花糖200克
奶粉50克
花生30克
熟腰果20克
巴旦木20克
蔓越莓40克
步骤1
雪花酥的做法大全
准备好果仁，按照自己喜欢的果仁准备，可以更换
步骤2
雪花酥的做法图解
小奇福饼干~这里不建议替换喔
步骤3
雪花酥的家常做法
小奇福可以手动踩碎一点，也可以不掰，和果仁混合搅匀
步骤4
雪花酥的简单做法
准备不粘锅，厚点的，开最小火，否则容易糊，放入黄油融化
步骤5
雪花酥怎么吃
加入棉花糖
步骤6
雪花酥怎么做
棉花糖融化后，加入奶粉
步骤7
雪花酥怎么炒
搅匀
步骤8
雪花酥怎么煮
一次性放入所有料
步骤9
雪花酥怎么炖
关火，炒匀，现在锅里不会太均匀，没关系，倒在不粘烤盘上，戴着手套用手按扁
步骤10
雪花酥怎么煸
整形
步骤11
雪花酥怎样煸
筛一层奶粉
步骤12
雪花酥怎样做
翻过来再来一层奶粉
步骤13
雪花酥怎样炒
切块
步骤14
雪花酥怎样煮
可以吃了，如果追求比较好看的造型，请整形的时候弄的方方正正的~我是自己吃，不在意外形
步骤15
雪花酥怎样炖
装袋前，四周滚少量奶粉，装袋，尽快食用
Ⅳ 雪花酥的最简单的做法
雪花酥的做法家常
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1.锅中放入100g黄油，小火加热至融化，放入棉花500g，将棉花糖翻炒。
2.放入奶粉80g，继续搅拌均匀，再放入小饼干200g。
3.倒入铺好吸油纸的模具中，撒上少许奶粉，冷却后倒出切块就可以啦。
Ⅳ 雪花酥美味可口，雪花酥的做法有哪些
首先黄油放到不沾锅里慢慢炒化，倒入棉花糖小火继续翻炒直至融化，再倒入奶粉，都是用最小火呦！炒20秒后关火。炒至奶粉与棉花糖完全融合关火。放入饼干和干果，然后戴上手套整理成型。棉花糖要选白色的棉花糖。超市都有卖的，饼干选脆脆的饼干，我一般选葱花饼干，味道有点咸刚好，要不太甜了会比较油腻，脆脆的饼干做起雪花酥来会比较松软可口
在模具底部撒上适量奶粉，放进去，压平，表面也可以撒些适量奶粉，待冷却，用小刀分成等大小块。雪花酥就做好了。超简单哦，可以买些自己喜欢的包装纸，包好送朋友都很有心意哦。表面铺一层油纸，用擀面杖擀平后，常温放凉冷却。油纸尽量挑选厚一点的，防止擀压时饼干或坚果将油纸戳破，雪花酥擀平后的厚度大概在2-4cm左右；如果是用不粘擀面杖，就可以不必用油纸哦！
Ⅵ 雪花酥如果在家制作，应该要怎么操作
用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。
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Ⅶ 自己在家做雪花酥的做法
花生210克、蔓越莓干70克、蓝莓干70克、曲奇饼干210克（其他的果干或坚果可以按照自己的喜好添加）、这里还需要准备一套不粘的平底锅锅铲还有容器（网上也有雪花酥制作的一整套器具哦，超级方便，以后想吃都可以做啦！）
制作过程：
1、首先将以上的食材买好，然后起锅，开小火，将平底锅烧热，然后将黄油放在锅中，融化。
2、接下来。将准备好的棉花糖放入，不断翻炒，直至棉花糖也融化，等棉花糖化掉后，倒入适量的奶粉（不要一次性全倒入，要分几次倒）不断地搅拌均匀。这里我们做的是原味的雪花酥，如果喜欢替他口味的也可以自己加入抹茶粉果巧克力哦！自制雪花酥，当然要选择自己爱吃的口味！
3、搅拌均匀之后，将蔓越莓干蓝莓干还有花生等果干放入，（蔓越莓干个蓝莓干可以用刀子切碎一点）然后快速搅拌，最后将饼干放入（饼干要捣碎哦！）然后搅拌均匀后就可以出锅啦！
4、将炒出来的雪花酥放入一个矩形的容器中，然后压实，然后放置，如果天比较冷，可以直接放在外面。天比较热，就放在冰箱里冷餐，等凝固定型后，就可以拿出来啦！用刀子切成适合吃的小块！如果想要送人的，也可以包装起来哦！
Ⅷ 在家做雪花酥怎么做
雪花酥这个美食可能一般人都不知道，它是比牛轧糖还好吃的零食，做出来不仅小孩喜欢吃，大人更是对它宠爱有加。而对于雪花酥的步骤，我相信会的人肯定是少之又少，并不是因为这道雪花酥有多复杂，而是需要一定的耐心和技巧。
总结
其实做这个雪花酥并不复杂，重点还是在于技巧和细节，就比如炒一个薯仔丝，谁看了一遍都会炒，甚至调料放什么、放多少都能记住，可自己一动手就废，这就是细节和技巧的原因。所以在动手之前，我们最好脑中先把所有细节和步骤过滤几遍，争取一次成功最佳。
Ⅸ 雪花酥怎么做呢
雪花酥，今年算是红遍了各大社交圈，既有牛轧糖入口时浓浓的奶香，还融合了酥脆的饼干，咸鲜带甜，可以说是很多甜食控的心头好了。
8、如果当时没有食用完，为了防粘，在装袋前，记得在雪花酥的四周撒上少量奶粉。新鲜的雪花酥自然风味更为独特，所以建议大家还是尽快食用，不要存放太久了喔。
Ⅹ 雪花酥怎么做
雪花酥，是今年来私房店里网红小零食，特别是过年这会，卖得特别火爆，一小袋四五十块钱，自己做简单方便又省钱，一口平底锅十分钟就能搞定，每到过年的时候，都会做上好几锅，用礼盒包装好，送给闺蜜和朋友，特别有面子。雪花酥做法简单又方便，即使没有经验的新手小白，看一遍也会做，入口香酥，奶香味十足，一口咬下去，奶香、坚果香、还有饼干的酥香，太好吃，家里小丫头特别喜欢吃，虽然每次吃完撒的一手奶粉，还是吃个不停，雪花酥可以根据坚果和果干的不同，做出不同的口味，里面选用的饼干，最好用淡盐的口味，做出来的雪花酥甜而不腻，更美味。
小贴士：
1、雪花酥里放点坚果和冻干水果，味道更好吃，没有的也可以直接放饼干。
2、饼干要用酥脆的小饼干，一般都喜欢用奶盐的小奇福，口感比较好。
3、操作的过程，燃气全程开小火，这样受热均匀，做出来的雪花酥，不会硬得咬不动。