① 剑河县哪家酸汤鱼店好吃,味道正宗
剑河县高速公路出口第一家【彬彬天然鱼庒】
这是一家正宗的苗岭酸汤鱼，有着古老一辈流传下来的酸汤酿制方法，而且味道比此处几家的味道也更好，我是深有体会啊，基本上每个节假日都会到那去吃，刚开始的时候不知道哪家好吃，从那些鱼店一家家的都去过一遍，发现还是这家的口感好，而且老板也很热情的，而且很实在，很好说话的。
记得最近有一次去是这个暑假，刚一下车的时候就看见老板店里的人都在忙活着选辣椒，门口的地上都铺满了辣椒，一大伙人都围在那，看着这股热情劲，我纳闷的问了一句，你们这个为什么不用机器直接弄呢，老板娘说了一句：机器弄的没有自己动手做的口感好，还需要用淘米水每天换泡，然后给我简单的概括了一番。
每次走的时候老板都会很热情的赠我一些酸汤辣椒的，真是非常的美味，所以我都是一直在这家吃着的，我敢保证这家味道一定比其他家的好。
不信？同志们，赶上节假日的时候自己去体验一番吧。
② 剑河仰阿莎温泉小镇
摘要 实在抵不住抖音的推广，昨天就带着小侄子一路奔到剑河。去的时候坐的高铁，从贵阳北到三穗站，一个小时就到了，之后会有酒店的车车来接。
③ 凯里什么地方的鱼好吃
凯里四中对面，有一家糟辣鱼很好吃。
贵医二副院门口左边二楼，好象是叫剑河鱼庄。
凯里电厂斜对面（杀人拗）大鱼头，我个人觉得鱼身上跟好吃。
方便去的话，下司有几家的鱼也是很好吃，基本都是50左右一斤。
④ 《乡土》栏目走进剑河县介绍了哪些剑河县特色
剑河县位于黔东南苗族侗族自治州的中部，清水江由北向南流经县境，在清水江的两旁，分布着很多苗族的村寨，至今保存着传统的技艺和古老的习俗。
锡绣
这到底是一块什么样的布片，
价值一万多元钱呢？
原来，这种布片是展留村女性服饰上的一种绣品，
被当地人称为锡绣。
⑤ 凯里市有什么好吃的
侗乡腌鱼、镇远道菜、陶老者米花糖、带皮牛肉、酸汤粉、肠旺面、糍粑辣椒、牛肉粉、羊肉粉、烤豆腐、臭豆腐、酸汤鱼、豆花面等
⑥ 贵州省剑河县柳旁村欧秀菜好吃很，特别是煮鲤鱼，是怎么做的呀！
柳旁村，位于岑松镇政府所在地西南部，在清水江河畔，距仰阿莎湖3.5公里，距镇政府驻地32公里，距县城23公里，全村共辖9个村民小组，194户，860人，有党员9名，耕地面积374亩。柳旁村有两个自然寨，分别是柳旁大寨和党开小寨，大寨与党开自然寨相距1公里；柳旁村东面与柳川镇的党翁村接壤，南面是柳川镇的交沙村，西面是清水江，北面与展亮村和稿旁村接壤。柳旁大寨与清水江之间有面积达千亩的原始深林，清水江河畔也是旅游度假休闲胜地。
很荣幸你能得到柳旁村的欧秀吃，给你个赞。我就是柳旁的杨老土。
第一步，把生长茂盛的韭菜洗净晾干水分；
第二步，煮好糯米、炒好干辣椒做成面；
第三步，把晒干的韭菜切节节不长不短，然后用一个大的装置把韭菜、糯米和辣椒粉一起搅拌，越碎越好，发酵的快。
第四步，放入洗好干净的土坛子，盖好盖子，放入清水，防止空气渗入，也可以倒立起放，但一定好盖好。半个月后就可以享用了。同时也要注意换水，3-5天换一次，才是好吃。
欢迎下次再来柳旁村吃欧秀菜煮鱼，喊几个妹妹陪你喝酒到天亮。
⑦ 贵州美食大全
1、 辣椒炒辣椒
在贵州各地，不仅有数不胜数的独立辣椒菜（干辣椒系列、糍粑辣椒系列、糟辣椒系列、煳辣椒系列、青辣椒系列、特色辣椒如腌辣椒系列、阴辣椒系列、外来辣椒如野山椒系列）。还有辣出特色、辣出品位的辣椒炒辣椒。即多种辣椒炒一锅。不仅家庭会做，人人爱吃，而且早就近入餐厅酒楼，甚至星级酒店。成为贵州独特的一道怪异菜。炒三椒即为其中的一款。
2、 怪噜菜
在贵州还有许多黔菜系列没有适当的称谓，人们便随意地称为怪噜菜。即将各种主料、辅料、调料混在一起 拌、炒、烧、炖等制作出来的，如怪噜花生、怪噜鸡丝、怪噜回锅肉、怪噜红烧肉等。还有炒随便（将各种时令蔬菜或肉类在同一锅中加调料随便炒制，只要味道醇正可口即可）、煮随便、炖随便、烧随便等。
3、恋爱豆腐
恋爱豆腐相传起源于抗战时期。豆腐先经碱水洗泡发酵，然后切成长方形小块，用无味的柏木锯面作燃料，烤至两面发黄，食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开，添进由胡辣椒、生姜米、点葱、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的佐料，趁热吃下，咸辣爽滑、满口喷香。
4、娃儿糕
碗耳糕又名“娃儿糕”，形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。碗耳糕已有一百多年的历史，是贵阳的传统着名风味小吃，它呈金黄色（也有白色），有弹性、个大、绵、香、甜、略带甜酒的发酵味，非常可口。
制作方法是将大米浸泡、淘洗、磨成浆、过滤，然后发酵，掺些熟芡，红塘液化过滤，掺在打好的米浆里，加碱拌匀蒸成熟糕即成。
5、肠益面
肠旺面又称肠益面，在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而着称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠，“旺”则是猪血，加上面条，三者相加便相得益彰。 “肠旺”是“常旺”的谐音，寓意吉祥。
⑧ 贵州·剑河有什么好玩的
徒步旅游吧。随心所欲，自己玩得自在才觉得好玩。。
⑨ 贵州剑河的酸汤鱼到底有什么特色
这么说吧 正宗的剑河酸汤鱼最大的特色和最独特的风味是那里的酸汤是用苗族方式酿造的 也就是将初期米汤水（柴火煮饭时水开1分钟后的水）放进坛子中发酵形成的 而后在加上番茄使其色泽变红 俗称红酸汤 可视情况加入少量醋 不过我不知道现在餐馆还有多少是正宗的哦
⑩ 剑河酸汤鱼哪家好吃
迎宾大道凯峰那里有一家剑河鱼庄不错，味道像小时候的的味道，我吃鱼去那里比较多，之前一直在那个老渡口吃了近一年，从来没有发现隔壁有个剑河酸汤鱼，还是朋友说的我才知道，门面太小以为没什么人，其实都坐楼上，就一句话，味道不错，环境就一般。个人意见！下司狗肉不错，酸汤鱼一般.