Ⅰ 一个薯仔能做一大盘的薯片,是怎样的做法呢
薯片几乎是人见人爱的一种小零食,尤其是女孩子们,嘴里吵着要减肥但是还是她们吃的最多!看着电视不知不觉就吃了一桶薯片了,最后还意犹未尽的感觉,还不会忘记舔一舔手指头。其实大家都知道薯片是垃圾食品中数一数二的,很多吃货为了降低薯片对自己的危害,甚至不惜自己在家做薯片。今天给大家带来一道“麻辣薯片”的做法,非常简单!
4.最后我们再往上面撒上一点椒盐、孜然粉,喜欢吃辣的朋友,可以在上面撒一点辣椒粉,然后再用手拌一拌,这样一份美味的薯片就做好了,又脆又好吃,你也动手试试吧。
Ⅱ 怎样在家自制薯片在制作过程中有什么要点吗
在家里用自制薯片,经常是做出一锅干锅薯仔片,没有想象的那样嘎嘣脆,用油炸虽然酥脆但感觉不够健康,家里的小朋友喜欢吃,通过不断研究和实践,最后总结经验做出的无油健康土薯仔洗净去皮,用刮皮刀刮片。(刮皮刀就是普通的削皮器,刮出来的片非常薄,这样炸出来的薯片才会脆哦!对于我这样的手残党来说,切是切不出来这个效果滴,肯定失败,哈哈)薯片就属于那种人人都会喜欢的零食,打开包装就开始散发诱人的香味,拿起几片金黄酥脆的薯片,放入嘴巴,“咯吱”一声,口腔中立刻就能感受到美味,味蕾瞬间就得到满足和享受。
然了要拒绝油炸薯片,而是来一份无油版的健康可口的薯片,然后撒上辣椒粉、孜然粉之类的,其实方便面的粉包也不错的,可以试试哦。不过自制的薯片还是要趁热吃,油炸的东西一旦放久了是肯定会吸水回软的。在家制作无油版再次下入薯片复炸,复炸2分钟左右就可以了,捞出用厨房纸吸下油,洒一点盐,冷却就可以吃了。
Ⅲ 薯片怎么做才好吃
烤着吃比较好吃。
薯片口感脆爽,是一种很好吃的零食,大人孩子都爱吃。但是我还是不喜欢超市里面买的薯片,总感觉味精太重了,而且里面的添加剂,很多连字都不认识,给孩子吃总觉得不放心。
所以只要孩子想吃薯片了,我就自己在家做,口感和买的一样好吃哦,香酥可口,一口一个嘎嘣脆,关键是食材新鲜,无添加,给孩子吃放心。
在家里用自制薯片,经常是做出一锅干锅薯仔片,没有想象的那样嘎嘣脆,用油炸虽然酥脆但感觉不够健康,家里的小朋友喜欢吃,通过不断研究和实践,最后总结经验做出的无油健康薯仔片酥脆好吃。
全国马铃薯片产能约为13万吨,切片型马铃薯片有百事、上好佳、亲亲、百宜等三十余家企业生产,年产能11万吨;复合型马铃薯片有百事、达利、海德等企业生产,年产能2万余吨。
Ⅳ 好吃不胖还解馋的低脂薯片,是如何制作出来的
我想很多人都喜欢吃垃圾食品,想薯片薯条还有各种膨化食品,但是我们知道这些吃多了会长胖,因为在膨化食品中,含有非常高的热量,但是很多人还是控制不住,对于吃货来说,就是喜欢吃。最近因为居家期,所以无聊零食一直吃,又没有运动,所以长胖了不少,才开始有了危机感,希望我可以出一些可以解馋,又吃了不会长胖的零食呢?
好了,这就做好了,非常简单吧?吃起来真的很好吃,浓浓薯仔的香味,每一口咬下去都能听到嘎嘣脆一声,真的很好吃,关键这样吃很健康,吃多少都不怕胖,平常可以多做一些带去办公室,做零食,小心同事来抢光哦!
Ⅳ 自制薯片怎么做才更好吃
薯仔虽不起眼,却能做出好多好吃的美食来,尤其是薯条薯片,相信没人不喜欢,要说拒绝那也是因为油炸或者膨化都热量高,每次薯片放到面前的时候,就算想着那一大锅油,也是另一个声音抢占上风:“管它的,吃了再说”,美味过后便是后悔,一包薯片的热量不是随便跑一跑就能消耗掉的......
将面包糠、椒盐、孜然放一起拌匀,如果喜欢辣的可以加点辣椒粉。
将薯仔片装入保鲜袋里,先倒入少许油,抖动袋子使其均匀,然后倒入面包糠混合材料,抖动袋子,充分裹匀。
铺在空气炸锅的烤蓝里。
将空气炸锅调到160度,15分钟,中途要翻一翻,然后调到140度,再烤十来分钟,也是中途要翻一翻,直到变脆为止。
小贴士:
一、烤的薯片烤熟的时候是软踏踏的,这时候火力调小一些继续烤,就会变脆,注意观察,别烤糊了。
二、没有空气炸锅也可以做,用微波炉先高火4分钟,然后翻一面高火一分半左右即可。
Ⅵ 家庭版薯片的做法简单又好吃
自制薯片又香又脆,做法简单
Ⅶ 减肥能吃的薯片怎么样可以做的更美味
减肥也能吃的薯片,不用加油,而且酥香薄脆,制作也是超级简单,我们看一下这个不用油炸的薯片,是怎么做成的吧。
【无油薯片】
食材清单:薯仔(2个)、盐(适量)、孜然(适量)、辣椒粉(适量)。
这道无油薯片,是不是很简单呢?
Ⅷ 自制酥脆可口的薯片,我们可以怎么做
人看来,薯片就是马铃薯薯片,其实也可以是红薯片、紫薯片,热量都不高。在家制作无油版薯片的前提是,要有一个微波炉或者烤箱。锅中加入适量的清水,水烧开后,将泡好的薯仔片倒入锅中,焯水一分钟左右捞出。捞出后放在凉水里浸泡冲洗干净,把冲洗过的薯仔片控干水分,备用。第三、沥干水分,想的表面干了以后再烤,放太阳底下暴晒半干最好,这样做的才能酥,或者用厨房纸吸去表面水分,在表面撒上适量的孜然粉,胡椒粉,180度左右上下火烤半。
片呀,可能也有很多人尝试着自己自制薯片,但是有大部分人都是以失败告终,要不就是薯片太厚,炸不出第一步:食材准备。薯仔削皮洗净,切成薄片,尽量越薄越好。不好切的话,先在边上切一刀,然后切口贴着砧板,这样就可以防止打滑了。切好之后,多清洗几遍。(这一步的目的是薯片薄薄脆脆,味道咸香,很多吃货都很喜欢。但是传统的油炸薯片,让人望而生却的就是它的高热量,很多时候市售的薯片油也用的不好(比如精炼植物油,高温炸制时更容易产生反式。
Ⅸ 自制乐事原味薯片的做法步骤图,怎么做好吃
自制乐事原味薯片的做法
挑选大个头点的薯仔
很简单的一个小零食,0失败!
自制乐事薯片,你学会了吗?如果不懂得地方可以,可以加味信公号:个性胜过姿色,询问~