① 包饺子的剩下的饺子皮,还能做成什么料理呢
在中国最好吃的食物里,饺子绝对的占有一席之地。
逢年过节,二十四节气,过生日,凡是有需要有仪式感的日子,饺子也是大主角一样的存在。
包饺子剩下饺子皮也成为了常态,怎么解决这个问题呢?
常年与食物交手,总结了四种解决剩饺子皮的方法。
第一种:做成馅饼。
春饼
拿一张饺子皮,用擀面杖压薄,刷油,再盖上一张擀薄的饺子皮,刷油。
依次擀七张饺子皮,刷油摞在一起。
起锅小火烧热,把饺子皮放入锅中烙,烙几分钟翻面,把刚刚烙熟的饼完整地揭下来,一张春饼就成功的收获了。
接下来,翻一个面,揭下一张,七张春饼就做好了。
自己按照口味选择炒薯仔丝,豆芽,或者猪头肉和肉丝,也可以包裹豆沙馅炸成春卷,也是不错的选择。
做好的春饼还可以放冰箱中冷冻,想吃的时候拿出来在锅里蒸透一样的好吃,透明筋道。
好了,试着做一做吧,其实饺子皮还有很多做法,你会做哪一种?可以分享给我吗?
我是喜欢吃,愿意做的如意厨娘,更喜欢和大家分享美食的喜悦,感谢你的关注,点赞和分享!
② 家里有很多没用完的饺子皮,那么饺子皮可以做什么美食
饺子皮可是很百变的,只要稍稍用点心思,就能做出各种简单又好吃的美食!比如,生煎、葱油饼、鸡肉卷和小甜品。经常包装的饺子,袋子没找到,有很多皮肤!如果你回去填充太多,这是浪费时间,所以你可以找到一个不同的新世界!剩下的饺子由成千上万的葱蛋糕制成!脆皮和美味!喜欢吃饺子的朋友将始终在冰箱中脱离饺子。当你想吃的时候,几顿饭就足够了,方便,价格合理。我们的家人是吃饺子的好手。在第一年,冰箱里没有蔬菜,但没有水果,但没有饺子皮肤。
③ 饺子皮包不完,可以做什么美食呢怎么做的呢
家里每次包饺子总是馅儿包完了,饺子皮还有剩下的,下面小编教大家,如何用剩下的饺子皮做的美食挨个的做了一个遍,但就是怎么吃都吃不烦,
金黄酥脆的饺子皮葱油饼制作完成。
④ 家里有很多没用完的饺子皮,那么饺子皮可以做哪些美食
饺子皮版葱油饼原材料:饺子皮25片,葱100g,香辣适量作法:1。将葱切成小块,在案板上涂一点油。最先,将饺子皮放到案板上,拿手涂一点香辣。2.刷一点油(不必过多),撒一点葱。3.再盖紧饺子皮,撒一点香辣,刷漆,撒一点葱,那样刷出第六层就不需要刷了。4.拿手捏饺子皮的边沿,避免油和葱露出。随后用擀面棍从里面向外轻按,再把饺子皮擀大,不沾锅,加一点油,放到饼坯上。5.烙到两边金黄色,就可以起锅了,松脆,脆香浓厚。
⑤ 饺子皮多了怎么做好吃
用剩下的饺子皮就可以,超市也有卖饺子皮的,不和面不揉面,烹饪方式简单,更重要的能增长厨艺,馅料可以随意调整,不过建议以素馅为主,素馅容易熟,煎出来的颜色也好看,肉馅熟的慢,稍有不注意会煎糊。
韭黄脆皮卷
食材:饺子皮、韭黄、鸡蛋
调味:食盐、蚝油、十三香、芝麻香油
1、这是需要用到的主要食材,鸡蛋2个,饺子皮20张左右,韭黄一把,喜欢韭菜的也可以换成韭菜,或者其他蔬菜,灵活运用。
13、饺子皮这样做真的非常好吃,出锅色泽金黄,个个饱满多汁,吃起来口感还爽脆,一点也不油腻,上桌孩子们大口吃,毫无压力,我都忍不住多吃了两个。
技巧总结
1、蔬菜不止可以用韭黄,也可以用韭菜、黄瓜、胡萝卜等,新鲜蔬菜都可以。
2、不用担心煎不熟,因为鸡蛋是熟的,面皮是熟的,只要韭黄熟了,就代表成功了。
3、煎的时候要少油,避免油腻,小火慢煎是关键,火大了容易糊掉。
⑥ 包饺子剩下的饺子皮,都可以做出哪些美食
饺子皮有几张算几张吧,能有个十张左右最好了,再多就可以考虑分做成几个煎饼,如果不足十张也没关系,凑合做一个也是可以的,只是最后成品时煎饼的层次少点,但也好吃。那要看你是自己擀的饺子皮还是买的饺子皮了。如果是自己擀的饺子皮,那你可以重新把面揉了,想做什么做什么,可以加点酵母做馒头,直接擀面片,做各种面食都可以。
二是烧麦:把饺子皮放在手上,把做好的烧麦馅放在中间,左手托着皮,用右手把烧麦颈部缓缓收紧,再把开口处的面皮向外拉,稍稍打开就可以,做好的烧麦放在蒸锅中把新鲜的虾洗净,去头去掉虾线,也放在肉馅上面。把饺子皮中间捏在一起。
⑦ 每次包饺子都剩下很多饺子皮,饺子皮还可以做成什么
感谢邀请。包饺子剩饺子皮的时候也是挺多的,蒸饺子和煮饺子我会用两种不同的方法处理剩下的饺皮。我认为主要是方便。