① 发面炸套环的家常做法
方法/步骤
炸套环的做法
把所有材料和一起，面稍微硬点，醒一小时左右。
② 炸套环怎么做好吃，炸套环的家常做法
用料
鸡蛋 一只
面粉 350克
糖 80克
玉米油 50克
水 60克（可根据面粉干湿度适当调整）
炸套环的做法
把所有材料和一起，面稍微硬点，醒一小时左右。
压面机压到最薄（6）挡。
切成宽3.5cm长6.5cm的薄片。
四层，中间拉一刀。
一头套起来。
油烧开后，小火炸，变色后捞出。
放凉后吃，香酥甜。
③ 油炸套环怎么做
可以用馄饨皮做
中间切一刀，两个一套就可以炸了
④ 炸套环怎么做好吃，炸套环的吃法
1面粉开窝，将绵白糖和鸡蛋·少许色拉油放到中间，将绵白糖搓化为止
2将面粉和所有原料和匀醒制
3醒好后，用擀面棍擀成长方形刷色拉油两边对折刷油撒布面。
4再擀成小长方形刷一半油对折撒布面
5再一次擀成小长方形刷一半油对折撒布面，用刀切齐四个边。
6分成四份，用刀切开
7再横切一刀，这样就分成了八份了。
8取其中一份，中间用刀切小口，一个边从中间穿过，拉直即为套环了
⑤ 如何在家做好油炸套环
家庭版油炸套环的方法：准备材料：中筋面粉250g，奶粉适量，鸡蛋130g，白糖80g，油25g，用温水把面调制好，面醒20分钟，碗中打入鸡蛋，糖，食用油，黑芝麻，搅和面粉，揉面团，擀成3到5毫米的大片（喜欢吃脆的，擀薄片，喜欢吃酥软的擀略厚点），表面刷一层油切条，中间划开一个小口，成形，也可以根据个人爱好，几个摞在一起，往划开的口子里一窝即成形，最后五成油下锅温炸，捞出装盘即可食用。
温馨小贴士：在油炸的过程中，油温不宜过高，要反复的翻面，防止颜色过深影响口感。
⑥ 炸套环儿，炸面果子怎么做
炸套环儿，炸面果子
用料
鸡蛋 1-2斤(500-1000g)
面粉 3斤（1500g）
油 1斤（500g）
面引子 1斤（500g）
白糖 8两（400g）
炸套环儿、炸面果子的做法
面引子就是老面，一般炸套环是需要酵母的，当然还需要矾，因为家人对矾的味道很敏感，就没添加太多。
面引子做法：面粉、酵母、水和在一起，揉成稀面团后放冰箱里冷藏3天以上才可以用。
之前蒸馒头剩下的面也可以，干稀要求不高，酵母要看牌子要求。
糖用水化开，一点点水就可以。把油、面、老面、鸡蛋、糖水和在一起，和成光滑面团。图是第一次弄的，用的面盆...
面团室温醒2个小时以上，5个小时以下。东北室温23度...醒了2个小时就做了。
面团取出来揉排气，然后擀平，厚5毫米就好，切很多小矩形或者菱形，中间切段。每两个捏放在一起，后面的边角从前面的中间空里掏出来翻一下。
油多一些，6成热放入，炸黄色捞出。都炸一遍后都一起沥油，然后油加热到8成热，回炸一下表面会很脆。
当然还可以做叶子形状的
⑦ 炸套环的做法，炸套环怎么做好吃，炸套环的家常做法
材料
主料：中筋面粉250g；
辅料：炸油适量、奶粉适量、鸡蛋130g、白糖80g、油25g
炸套环
1
中筋面粉250克，鸡蛋130克，油25克，糖80克，我还加了点奶粉
2
和好面醒20分钟，擀成3到5毫米的大片（喜欢吃脆的，擀薄片，喜欢吃酥软的擀略厚点），表面刷一层油
3
切条，中间划开一个小口，成形（如图，也可以几个摞在一起）
4
往划开的口子里一窝即成形
5
五成油温炸，捞出装盘
小贴士
油温不宜过高