A. 电饭煲红糖红枣戚风蛋糕怎么做如何做好吃
主料蛋糕粉120g鸡蛋6个红糖80g
辅料盐1g食用油3匙牛奶90g
步骤
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤11.材料
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤22.蛋黄加入3匙油,2匙红糖拌匀。
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤33.加入牛奶拌匀,面粉分三次筛入。
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤44.搅拌成无颗粒的蛋糊
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤55.蛋清加入1克盐
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤66.用打蛋器打至粗泡,红糖分3次加入,每次大概2匙。
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤77.打至打器提起有两小尖就可以了
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤88.打发蛋白分3次加入蛋糊里
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤99.不要画圈,左右或上下搅拌成蛋糕液。
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤1010.锅预热抹层袖
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤1111.加入蛋糕液,震几下排掉气泡。
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤1212.按煮饭键10分钟左右跳保温,歇15分钟再按煮饭键煮10分,再次跳到保温再歇10分钟,最后再按一次煮饭键,这次时间要久一点40分钟左右。
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤1313.跳保温时用竹签或牙签插进去拿出来,没有粘住蛋糕煮好了。
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤1414.倒出在架上晾凉,装饰成生日蛋糕。
电饭煲红糖蛋糕的做法步骤1515.切块享用
B. 红糖蛋糕烤箱做法大全
主要材料:低筋粉150g、生鸡蛋4个、老红糖100g
辅材:食用油、40Ml、牛乳30Ml
1.老红糖、低筋粉、生鸡蛋。
2.食用油、牛乳。
3.将生鸡蛋打进盆里。
4.老红糖倒进生鸡蛋中,先手动式打撒。
5.用打蛋器髙速消磨老红糖鸡蛋液,至容积变成4~5倍就可以
6.随后筛入低筋粉,搅拌至混和匀称,为A一部分。
9.老红糖口感的割开了忘掉拍照了,这个是大枣口感的,看一下组织还好吧~
这款生日蛋糕没放牛乳这类的液体哦~假如喜爱奶味的能够放一些溶化的无盐黄油~或是婴儿奶粉这类的。
小麦面粉含有蛋白、碳水化合物化合物、维他命和钙、铁、磷、钾、镁等矿物,有脑宁肾、健脾胃厚肠、除热解渴的作用。
C. 红糖蛋糕卷怎么做好吃
食材
主料
低筋面粉
80g
鸡蛋
4个
辅料
玉米油
20g
白砂糖
30g
红糖
20g
牛奶
40g
步骤
14.切块享用吧!
小贴士
做蛋糕卷的蛋糕要烤比平时的时间少点。
温度要低点。
卷的时候要趁热撕去油纸,待不烫时就可以卷了。
卷好要放冰箱冷藏定形。
烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的实际情况来调整
D. 红糖蛋糕怎么做
红糖蛋糕:1准备水,把酵母化开,红糖倒入牛奶化开,加入鸡蛋,倒入面粉揉至面糊状,放入红枣凉水,下锅焖熟即可
2红糖蛋糕:碗中倒温水,加入老红糖搅拌溶解,在加白糖,加入面粉和鸡蛋加拌至面糊状,红枣切片,蒸熟即可。3
红糖蛋糕:用温水将红糖溶解倒入酵母,再倒入面粉搅拌至面糊状,盖保鲜膜发酵,放入纸盒中,放锅蒸熟即可。4红糖蛋糕:准备红糖加入开水搅拌均匀,加入面粉泡打粉,搅拌成面糊。装入纸杯八分满,撒入红枣上锅蒸熟即可。
5红糖蛋糕:依据口味放入红糖加开水熬化,加入面粉搅拌至面糊状,用保鲜膜发酵,搅拌后,容器刷油上锅蒸熟即可。
6红糖蛋糕:红枣用水煮软去核,用料汁机打碎,碗中加鸡蛋打至发白,加入低筋面粉,治面糊状放锅中,蒸熟即可。
E. 红糖戚风蛋糕最正宗的做法
前言
戚风蛋糕做过很多次,但用红糖还是第一次。红糖易结块,用时先用料理机把红糖打碎(或用刀拍碎)才好用于蛋白的打发。
用红糖做蛋糕可降低卡路里,适合减肥期间MM食用。
材料
主料:低筋面粉60g、鸡蛋3个、红糖45g、豆浆50g;
辅料:玉米油30g、盐1g、糖渍橙皮45g
红糖戚风蛋糕
1
先准备所有材料。
2
蛋白,蛋黄分开。
蛋黄中加豆浆,玉米油、盐、10克红糖
3
打匀备用。
4
红糖称重,用料理机打碎。
5
分三次加入蛋白中
6
打至硬性发泡。
7
低粉筛入蛋黄中。拌匀。
8
加入糖渍橙皮,拌匀。
9
取1/3打发的蛋白,与蛋黄糊翻拌均匀。
再取1/3打发的蛋白,与蛋黄糊混合。
10
将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中,上下翻拌均匀。
11
倒入不粘的模具中。
12
烤箱预热170度,下层,上下火
50分钟。
13
倒扣在烤网上,晾凉脱模。
小贴士
烘烤时间根据自家烤箱温度定。我这个模具底特别厚,所以时间长。
F. 红糖鸡蛋糕怎么做如何做好吃
老式红糖鸡蛋糕的做法步骤
1.
准备好各种材料,打蛋器,筛网,蛋糕模具。
2.
两个全蛋打到略微泛白,倒入一半的红糖,继续打
3.
大概五分钟左右,可以发现划过蛋液有明显的痕迹,很浓稠,就可以啦!
4.
筛入低筋面粉,轻轻从下向上拌匀
5.
倒入剩下一半红糖
6.
不需要特别匀,只要没有大的红糖颗粒即可。
7.
这个时候可以预热烤箱啦!180度~将蛋糕糊倒入模具。
8.
接下来是非常谨慎的烤制过程:170℃,10分钟~150℃,8分钟~230℃,2分钟。
9.
冷却后,脱模!
G. 红糖红枣蛋糕的做法,红糖红枣蛋糕怎么做好吃
红枣红糖蛋糕的做法详细步骤
1、全蛋加红糖隔热水打发.
2、加入40度的玉米油继续打发.
3、加入牛奶红枣糊(红枣去核蒸熟,和牛奶一起打成泥状)
4、筛入低粉和无铝泡打粉拌匀.
5、入模,中下层,150度50分钟.
H. 红糖发糕的做法,都有哪些
红糖蛋糕虽然好吃,但很多朋友只是吃了,却不知道怎么做。其实,红糖蛋糕的做法并不难。天健食品工坊将与您分享红糖糕点的家常做法,家常便当,配料:面粉300克、红糖100克、酵母5克、水300克、红枣、蜜枣4个,材料准备好后,红豆去核,掰成两半,美尔豆切成两半,红糖用300克热水溶解。
在面团里放一些坚果、葡萄干和黑醋栗,用冷水煮,用中高火煮30分钟,如果你想要不同的东西,也可以加一些干果。但是我认为装饰红枣是可以的。越红越鲜美,不失其意,将果冻豆洗净后,从中切掉,再切掉小颗粒,去掉中间的果核(注意果核不能留着,如果后期刺穿入口会很尴尬)。加入牛奶,在低温下翻身,直到红色的胶滴吸收牛奶中的水分,加入红糖,继续搅拌,直到红糖溶解,与红豆冻完全融合,让它冷却并捣碎鸡蛋(整个鸡蛋)。