㈠ 藕粉加什么冲好吃
1.白糖煮藕粉 每次用藕粉30-50克，白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦和醒酒。 2.银耳藕粉汤 银耳25克、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。预防子宫肌瘤,有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，血色鲜红者。 3.藕粉粥可润发养颜 藕粉25克，白米25克（或麦片亦可），白糖适量。先煮米做如常法，将熟放入藕粉调匀，加糖食之。或水煮麦片煮沸，即将藕粉打糊调入和匀，加糖，晨起食之。固精气，乌须发，润肤养颜，补益心脾，凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症，均可作辅食。注：藕偏寒，可治失血，发枯黄，分杈等症，亦有益胃补心，滋阴养颜，安神等功效。 4.杏仁荸荠藕粉羹： 苦杏仁15克，荸荠50克，藕粉50克，冰糖15克。先将苦杏仁拣杂，放入温开水中泡胀，去皮尖，连同浸泡液放入碗中，备用。再将荸荠洗净，除去荸荠头及根须，用温开水冲一下，连皮切碎，剁成荸荠泥糊待用。然后烧锅置火上，加清水适量，放入杏仁浸泡液，煎煮30分钟，过滤取汁，与荸荠泥糊同放入锅中，拌和均匀，小心煨煮至沸，拌入调匀的湿藕粉及冰糖（研末），边拌边煨煮成羹。早晚2次分服,苦杏仁擅长祛痰止咳,平喘补肺,与苦杏仁配伍,佐以有滋补止血功效的藕粉煨煮成羹,可清肺止咳,消积化痰. 5.蜂蜜藕粉(5个月以上)蜂蜜藕粉是宝宝不可多得的辅食。藕粉200克，蜂蜜50克，清水800克。 1)将藕粉研细，不要有小疙瘩，然后将藕粉和水调匀待用。2)将调好的藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，注意不要巴锅，边煮边搅拌，直至呈透明糊状为止。停火后加入蜂蜜。特点： 香甜味美，易于水消化吸收，营养丰富，适宜5个月以上的婴儿食用。制作关键： 藕粉要研细，不要有小疙瘩。边熬边搅拌，防止巴锅。 6.水果藕粉：此羹含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素，营养价值高，是婴儿良好的健身食品，具有健脾开胃，补血止泻作用。
㈡ 冲藕粉可以放哪些辅料
如果是纯藕粉可装饰一些自己喜欢的坚果果干等。
自制藕粉
小贴士
藕要选粉藕，因为粉藕出粉率高，脆藕出粉低，藕最少要10斤，我用了不到5斤藕才出了不到3两藕粉
藕粉为睡莲种植物莲的肥厚根茎加工制成的淀粉，是传统的滋养食品。藕粉种类较多，有红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等，是鲜藕经过一系列制作工序而做成的美食。具有清热凉血、通便止泻、益血生肌等功效。1.清热凉血莲藕生用性寒，所以藕粉有清热凉血作用，可用来治疗热性病症。2.通便止泻、健脾开胃藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。藕粉散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲、促进消化、开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。3.益血生肌藕粉的营养价值较高，富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有补益气血作用。4.止血散淤藕粉含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕粉还能凉血、散血，中医认为其止血而不留淤，是热病血症的食疗佳品。5.安神助眠藕粉可以很好的辅助睡眠，具有清热养血、除烦安神的功效，可以改善血虚失眠等症状，睡前冲泡一小碗藕粉，可以有安神入睡的功效。
㈢ 藕粉加什么配料一起
做法
1准备好所有的食材。
2葡萄干用清水浸泡洗净备用。
3藕粉加入凉开水调匀备用。
4锅中加入适量的清水煮开。
5苹果和哈密瓜去皮全部切成小丁。
6把水果倒入开水锅中。
7加入白糖。
8再加入葡萄干煮上2-3分钟。
9然后把藕粉慢慢的浇入水果汤中。
10小火搅拌至透明关火。
11把藕粉水果羹盛入碗中加入熟芝麻，在浇入一勺糖桂花即可食用。
红糖藕粉
1.原料：藕粉、红糖。
2.将藕粉倒入碗中。
3.加入红糖，红糖容易结块，用勺子按压开。
4.加入冷水，搅拌均匀，没有干粉，没有成块的红糖即可。
5.将开水直接倒入碗中，边倒边搅拌即可。
㈣ 藕粉怎么吃最好吃
藕粉通过直接用开水冲熟即食、加白粥或者米汤、白糖煮藕粉、银耳藕粉汤、苹果藕粉等方法吃最好吃。
1、直接用开水冲熟即食
先倒一杯开水凉5分钟备用，将50克左右的藕粉倒入碗中，待开水凉至温水时倒入少量到藕粉中，用勺子不停的搅拌。边倒边搅，水不易过多，刚好被藕粉吸收即可，检查一下是否有颗粒状的藕粉未散开，用勺子压散，直到藕粉和水完全溶解，再倒入适量的开水，同时勺子也要不停的搅拌，直到藕粉就变得晶莹剔透，证明藕粉被开水烫熟了，可以食用。
2、加白粥或者米汤
若是感觉纯藕粉过于浓稠，也可以煮些米粥或者是米汤，用凉白开搅拌藕粉之后，将米粥加入一些，按照口味，加花生之类食用。
3、白糖煮藕粉
每次用藕粉30-50克，白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦和醒酒。
4、银耳藕粉汤
银耳25克、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。功效：预防子宫肌瘤，有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，血色鲜红者。
5、苹果藕粉
配料：藕粉200克，苹果300克。制法：把把藕粉和水调匀，苹果切成细末。把藕粉入锅，用微火熬煮，熬到透明时加入苹果末，稍煮即可。食用：当点心食用，用量自愿。功效：健脾开胃、益气补血;对贫血、慢性胃炎有疗效。
㈤ 藕粉加什么好吃
藕粉是用莲藕为主要原材料制成的一种淀粉类的小吃，口感香甜细腻，营养丰富，同时还具有益气养血、健脾开胃、清热降暑等功效，藕粉作为一种常见食物，它可以与多种食材一起食用，根据自己的喜好及滋生需求来选择即可，常见的有：蜂蜜、红糖、白糖、牛奶、桂花、枸杞等。
㈥ 怎么样藕粉冲完尽量长时间保持粘稠度，还有在藕粉里加点什么好吃。
首先用少量的凉水用藕粉化开，然后再倒入开水，一边倒一边搅拌。藕粉还有很多吃法一般只是加入白糖或蜂蜜就好，另外还有几种；1.白糖煮藕粉每次用藕粉30-50克，白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦和醒酒。2.银耳藕粉汤银耳25克、藕粉10克、冰糖适量，将银耳泡发后加适量冰糖炖烂，入藕粉冲服。功效：预防子宫肌瘤,有清热润燥止血的功效。适宜月经量多，血色鲜红者。3.藕粉粥可润发养颜[组成]藕粉25克，白米25克（或麦片亦可），白糖适量。[制法与用法]先煮米做如常法，将熟放入藕粉调匀，加糖食之。或水煮麦片数沸，即将藕粉打糊调入和匀，加糖，晨起食之。[功效与应用]固精气，乌须发，润肤养颜，补益心脾，凡因心脾不足而引起的失眠、多梦、心烦、口渴、乏力等症，均可作辅食。注：藕偏寒，可治失血，发枯黄，分杈等症，亦有益胃补心，滋阴养颜，安神等功效。
㈦ 藕粉的花样吃法
藕粉，除了用开水冲着吃，还学了很多藕粉的花式吃法，下面就分享给大家，一起来看看吧！
藕粉的吃法之用开水直接冲泡
准备材料：藕粉、开水、白糖、芝麻
取适量的粉放入碗中，将用开水倒入碗中，用勺子不停的搅拌，边搅边倒。直到藕粉变成糊状以后，就可以直接吃了。将藕粉搅拌到透明状是最好的，食用起来清凉可口，能够补充人体所需要的营养物质，还能够补充人体所需要的维生素，提高人体的免疫。加入白糖一起吃。用温开水冲泡好的藕粉中加入白糖，芝麻，这样子的口味更加的甜，也会受到更多人的喜爱。尤其是受到小朋友的喜爱。
藕粉的吃法之藕粉圆子
准备材料：黑芝麻粉20克、核桃仁 10克、蔓越莓 10克、桃仁 10克、腰果 10克、椰子片 10克、芒果干 10克、榛子仁 10克、绵白糖 5克、猪油 5克、蜂蜜 适量、藕粉 适量
做法：将核桃仁，蔓越莓，扁桃仁，腰果，椰子片，芒果干，榛子仁切碎，与绵白糖，猪油混合，倒入蜂蜜拌匀，团成圆球，裹藕粉，开水煮20秒，再裹藕粉，水煮，反复三至五次。
把剩余藕粉凉水拌匀，倒入锅内，10秒出锅，撒桂花。
藕粉的吃法之桂花坚果藕粉粥
准备材料：大米100克、桂花坚果藕粉30克。这个是李子柒品牌的藕粉，里面有藕粉、冰糖、葡萄干、蔓越莓干（蔓越莓、白砂糖、葵花籽油）、腰果仁、巴旦木、冻干紫薯、枸杞、桂花。其中如果你用的是普通的藕粉、可以根据自己喜欢的口感加坚果或水果干。
做法：大米清洗干净之后，用水浸泡15分钟左右，浸泡过的大米煮粥更容易软绵，不仅可以省电，粥更好吃。把大米捞出，放入电饭锅里，倒入适量的，大米与水比例为1:8，即100克大米需要800克水。合上电饭锅、功能选择煮粥。我的电饭锅是臻米蒸汽电饭锅，这个煮粥功能默认50分钟，显示板有时间显示。每个电饭锅不同，时间略有差异。煮30分钟左右，打开盖子，这个时候的粥已经煮熟，达到沸腾。藕粉30克倒入碗里，加入2大勺冷水，顺时针搅拌均匀，这个时候的坚果和桂花就浮在碗上面。把搅拌的桂花坚果藕粉倒入电饭锅，并且快速用勺子搅拌均匀，不能让藕粉结块，这个时候的粥非常浓稠，散发出桂花的香味，淡淡的甜味，不需要放糖也不需要放盐，特别好吃。
藕粉的吃法之双色藕粉
准备材料：一块豆腐、60g藕粉、葱蒜小米辣，肉末、郫县豆瓣酱，生抽，蚝油，香油、白胡椒粉，糖，淀粉，食用油
做法：往碗里舀入5勺藕粉，倒入藕粉重量三倍的冷水，用小勺把它搅化，然后放到热水蒸锅里，隔水中火加热，水蒸气有点烫手要小心，搅一会藕粉就会凝固了，稍微抹平一点，再盖上锅盖，用中小火焖个10分钟。淀粉受热糊化慢慢就会变透明了，按压起来弹性十足，吃起来就会很Q，放凉以后再放到冰箱里冷藏10分钟，完全冷却后才好切成块，嫩嫩的豆腐和QQ的藕粉是最佳拍档，把它们切成大小一致的小方块，记得在刀面抹点油或者水就不会粘刀。锅内放两勺油烧热，放入葱蒜小米辣爆香，加点肉末的话味道会更好。最近猪肉降价了可以来一点，再加入两勺郫县豆瓣酱，两勺生抽，一勺蚝油，一勺香油，一小勺白胡椒粉，一小勺糖，翻炒上色，倒入清水没过食材，让肉酱咕噜个三分钟入入味，再把豆腐和藕粉放进来，用小火焖个5分钟，让香味深入豆腐和藕粉的内心，它们就会变得更好吃了，最后淋入两勺水淀粉勾个芡,点缀点小葱花就可以出锅了。软嫩的豆腐和Q弹的藕粉交织在一起，非常富有层次感！
藕粉的吃法之藕粉冰沙
准备材料：藕粉、牛奶、清水、红豆、蜂蜜
做法：提前在冰箱冰上几块牛奶，先用碗确定水量，入奶锅煮开，留一点点水调开一大勺藕粉，稀到容易搅动的程度，水大开后，将藕粉倒入，关键是要不停的快速搅拌，成型后关火，盛碗放凉，用勺子切成小块，取出三块奶冰，再加两块纯冰，打成沙冰，倒入藕粉碗中，放一点红豆，加一勺红糖或物喜的蜂蜜拌匀，加上你的好心情，美美的享用吧！
以上就是小编为大家分享的一些花式藕粉的吃法，不知道大家学会了没有呢？赶紧自己试试吧！