A. 小炒韭菜苔的做法,小炒韭菜苔怎么做好吃,小炒
主料韭菜苔300g五花肉100g辅料油适量盐适量鸡精适量小米椒适量生抽适量姜末适量青辣椒1个
步骤
农家小炒韭菜苔的做法步骤11.韭菜苔摘洗干净,切小段,肉切成小碎肉。青椒切碎片。
农家小炒韭菜苔的做法步骤22.锅内放少许油,烧热,入小米椒碎和姜末爆香,入碎肉,炒至变色。
B. 农家小炒韭菜苔怎么做好吃
前言
韭菜苔一直是我的大爱。韭菜特有的香味,加上浓浓的肉香,还有那起着重要角色的小米椒,既添味道又添色,无疑是一道很爽口的下饭或下酒菜。它绝对有着农家特有的热烈与朴实。
材料
主料:韭菜苔300g、五花肉100g;
辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、小米椒适量、生抽适量、姜末适量、青辣椒1个
农家小炒韭菜苔
1
韭菜苔摘洗干净,切小段,肉切成小碎肉。青椒切碎片。
2
锅内放少许油,烧热,入小米椒碎和姜末爆香,入碎肉,炒至变色。
3
入韭菜段和青椒碎,一起翻炒。
4
入盐、鸡精、生抽翻炒至熟。
5
出锅。浓香四溢呀~
小贴士
此道菜一定要大火炒出来才会更香哦~
不宜久炒,菜苔炒得太烂就不那么好吃了。
C. 炒韭菜苔怎么做如何做好吃
主料
五花肉100g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
小米椒
适量
生抽
适量
调和油
适量
炒韭菜苔的做法
1.韭菜苔摘洗干净,切小段,肉切成小碎肉。青椒切碎片。
2.锅内放少许油,烧热,入小米椒碎和姜末爆香,入碎肉,炒至变色。
3.入韭菜段和青椒碎,一起翻炒。
4.入盐、鸡精、生抽翻炒至熟。
5.出锅。浓香四溢呀~
D. 韭菜苔怎么做好吃法大全
主料:韭苔两小把、鸡蛋两个。配料:油、盐、花椒粉、酱油。韭苔炒蛋做法:
1.韭苔洗净,切成4厘米的段。
2.热锅,倒入油,鸡蛋打散,倒入锅中炒熟,盛出备用。鸡蛋要打到体积明显变大才蓬得起来,火候轻点,一会儿还要回锅炒。3.锅里再加入一些油,加一点花椒粉(给鸡蛋增香去异味,一点点就可以,多了容易上火)。倒入韭苔快速翻炒。
4.差不多熟了,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀后加少许酱油、适量盐炒匀出锅。
这样炒出来的韭菜苔,口味非常好吃,而且美味又营养
E. 韭菜苔的几种好吃的吃法你知道吗
韭菜苔的食用方法:
1、韭菜苔炒肉丝
韭菜苔炒肉丝特别好吃,也是它的常见吃法,平时制作时需要把韭菜苔洗净以后切成段状,把肉丝提前用生抽和料酒腌制一下,在炒锅中放油以后加热,把肉丝放入锅中炒到变色,放入少量的红辣椒和葱花,快速翻炒均匀,随后把韭菜苔入锅,炒熟以后加食用盐调味就可以。
2、韭菜苔炒香干
韭菜苔炒香干也特别好吃,在炒制时需要把韭菜苔提前洗净,切成段状,香干也切成条状,再准备适量的葱花和食用油。在锅中放食用油,加热以后,把葱花入锅炒香,随后把韭菜苔放入锅中,快速炒制,翻炒均匀以后,把香干入锅一起炒,加少量生抽和少许盐调味,炒到韭菜苔熟透以后加鸡精提味,直接出锅就能食用。
F. 凉拌韭苔怎么做
用料:韭苔、红辣椒、花椒油、香油、香醋、生抽、白糖、鸡精、盐(各适量)
1、首先先把韭苔煮熟,开水大约煮半分钟到一分钟,稍软即可。
G. 韭菜苔可以怎么做好吃
主料
韭菜苔
250g
白豆干
4块
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
10ml
糖
2g
香醋
2ml
鸡精
1·5g
葱姜蒜
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.白豆腐干切条入油锅中煎至。
3.把豆腐条煎至微黄盛出备用。
4.韭菜苔洗净切段备。
5.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
6.倒入豆腐条翻炒。
7.加入酱油。
8.再加适量的糖和盐。
9.加入少许清水烧制让豆腐入味。
10.然后把韭菜苔倒入快速翻炒。
11.微变软淋入香醋,鸡精翻炒均匀。
12.最后淋入香油。
13.翻炒均匀关火。