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苹果简单又好吃不含糖

发布时间: 2022-05-07 04:36:48

A. 苹果里面含糖吗

你好,苹果的含糖量不算高,而且还含有丰富的维生素和微量元素,有增强记忆里,提高免疫力的好处。每天吃一个不会发胖,而且对身体很有好处,可以坚持吃,。升糖指数低水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.,这些对糖尿病人也是有益的.另外注意均衡饮食,锻炼身体

B. 苹果怎么煮好吃

【自制苹果酱】

主料

  • 菜品特色

    1、酱除了涂抹面包,做点心,也可以用来冲泡水果茶。

    2、果酱味道香甜、平和,在冲泡水果茶的时候,加入几勺苹果酱,会增加水果茶的香气,使口感更佳。

C. 苹果的吃法有多少种

苹果的吃法有:

1、直接洗净拿起来就吃

这是种比较常见的吃法,这样吃苹果对身体是有很大好处的,尤其是苹果皮,很多人都不喜欢吃苹果皮,却不知营养全在这里面了。虽然这几年过多化肥农药的使用让人感到非常恐惧,但只要我们做好消毒,洗净是完全没问题的。

2、做成沙拉

水果沙拉是很多人都爱吃的,苹果做成沙拉也是人们的最爱,把苹果削皮切成小块,然后再加入奶油,如果是加入其他的水果混在一起,混在一起的水果沙拉就更好吃了。

3、榨成果汁

苹果酸甜可口,榨出的汁也是非常好喝的,将新鲜的苹果放入榨汁机中,榨出新鲜的果汁,可以把苹果中的精华都榨出来,酸甜可口,如果再放到冰箱里冰一下,就更好喝了。

4、凉拌着吃

可能大家对这种说法有所不了解,把苹果放在冰箱里冰凉了,然后削了皮,切成条,用白糖凉拌一下,酸酸甜甜的,是夏天的一种美食佳品。

5、熬粥喝

很多人觉得很不可思议,其实苹果熬成粥来喝,不仅营养美味,而且对我们的身体健康也有诸多的好处。

我们可以将苹果削皮切块,然后将它和小米放在一起熬粥喝。在煮粥的过程中,苹果中的营养物质全部都熬到粥里面去了,这样我们就可以吸收苹果中的营养物质。

苹果小米粥对肠胃病患者的好处尤其多,首先小米就是养胃的食材,而苹果煮成粥以后,凉性大大减弱了,对我们的肠胃健康非常有好处。尤其是胃寒的朋友,有些人平时觉得生吃苹果太凉,那就不妨喝点苹果粥吧!

6、炸着吃

苹果削皮,沾上一点面,然后油加热,然后把沾好面的苹果放在油中炸,直到苹果表面成金黄色,就可以出锅了,松松软软的,香香甜甜的,很好吃。

7、烤着吃

烧烤已经成为了很多人的最爱,蔬菜和肉类是大家常见的烧烤食材。其实,苹果也可以烤着吃,就像烤红薯和烤玉米一样。不过,我们可以将苹果和其它辅料一起放在烤箱里烤,这道甜品又叫做酒香烤苹果。酒香烤苹果不仅美味可口,而且具有很高的营养价值。

我们可以将苹果的顶部切开,挖空下半部分,用来做馅料,而上半部分用来做盖子。然后我们将泡在朗姆酒中的葡萄干取出,将葡萄干、红糖和黄油都倒入苹果中。我们将这样的苹果放入烤箱,190度上下火,烤制四十分钟就可以出炉了。

酒香烤苹果吃起来香甜可口,还带有一丝的酒味,让人口齿留香。其实,酒香烤苹果也很好的保健作用,经常食用酒香烤苹果可以帮助我们暖身暖胃,同时也能缓解贫血和低血糖的症状。

(3)苹果简单又好吃不含糖扩展阅读:

苹果的价值

苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近的一个。

1、苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。

据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素,锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素,锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

2、苹果中的含水量为85%。

3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维。

4、含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。

5、含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。

6、苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑的心情得以消除。

7、苹果中的苹果酸有美白的效果。许多人担心苹果的酸性会腐蚀牙齿的风险,苹果配上奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以帮助有效地清洁牙齿。

D. 苹果怎么做才好吃

一、苹果糯米饼

1、红苹果,清洗干净,削去外皮,切成碎丁,放进一个蛋黄,注意只要蛋黄部分,按个人吃甜的习惯,舀上2勺白砂糖,搅拌均匀。

2、少量多次加糯米粉,边倒边搅拌,让苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉,如果太干可以加一勺清水,能下手抓成团就行。

3、抓上一把糯米团,在手中团成圆球的样子,把团好的圆球按扁,正反面各裹上一层面包糠。

4、电饼铛刷一层植物油,开中小火,放苹果饼慢慢煎,中间多翻动几次,保持受热均匀,两面变成金黄色,即可关火出锅。

5、整个过程非常的短,苹果丁酸甜可口,孩子天天喊着要吃,甜甜糯糯的很好吃,苹果自身含糖分,不喜欢过于甜,可以不加白糖。

二、炸苹果

1、苹果洗净去皮,对半切开,去掉内核,再切成小块,打入两个鸡蛋液足够了,用筷子操作,翻拌均匀。

2、拌匀后,再倒入两勺淀粉,搅拌均匀,让苹果均匀地裹上一层蛋液即可,切记别放面粉,口感不脆,反而会发硬。

3、让苹果块裹上一层面包糠,因为有蛋液的存在,只需轻轻一滚即可完成,用手拍打紧实,这样可防止面包糠掉落。

4、油温5成热,放入筷子测试,周围有小气泡冒出即可,下入苹果块,开中火慢炸,定型后轻轻搅动,等表面发硬,变成金黄色,控油捞出。

5、美味的炸苹果就做好了,外酥里嫩,营养美味,孩子们看到拔不动腿了,争抢着要吃,可当作饭前的小点心。

三、苹果南瓜饼

1、苹果炒成糖馅,这一步也非常简单,锅中先加入两勺白糖,小火慢慢熬制融化,等渐变成焦糖色。

2、苹果刮去外皮,切成四方丁,锅中加入一勺白芝麻,切碎的苹果,慢慢翻炒均匀,让苹果块均匀的裹满糖汁。

3、南瓜上锅蒸15分钟,压成细腻的南瓜泥,打入一个鸡蛋,半勺白糖,2克酵母粉,搅得均匀一些。

4、往南瓜泥中添加面粉,这是小饼成型的关键,边倒边搅拌,一直到没有干面粉,呈现面絮的样子,下手揉成软硬适中的面团,这个过程无需添加一滴水。

5、和好的面团,无需醒发,直接在案板上,揉搓成长条,分成均等的面剂,然后团出一个小窝状,放入炒好的苹果馅,捏紧收口,类似于包包子一样,全部做好之后,2次醒面40分钟。

6、刷上一层薄油,下入饧发好的生胚,在表皮刷一层油,锁住水分,开中小火,多翻动几次,保持受热均匀,因为馅料已经熟了,两面金黄色即可。

6、苹果热量低,常吃可令皮肤细腻滑嫩,南瓜可健脾养胃,苹果酸甜可口,两者结合,营养恰到好处。

E. 苹果怎么做才好吃又简单

美好的一天,从一日三餐开始。今天咱们用两个苹果来给大家分享一个小零食的做法,特别的简单,外酥里脆,营养又好吃。首先把苹果去皮,苹果去好皮以后,给它改刀切成条,切成一公分左右的厚片,然后切成一公分左右的长条。切好长条以后直接放到碗中,敲一颗鸡蛋在碗中,放入10克白砂糖,用筷子搅拌均匀。



把蛋液浇在苹果条上,倒入蛋液以后搅拌一下,放入一大勺淀粉,面包糠。最后来一点黑白芝麻,好看的同时更加有营养。然后搅拌均匀,每一块苹果上面都裹上鸡蛋糊。锅内的水分烧干以后多加一点食用油,油温烧至7成热关小火直接放入苹果条,用筷子翻动一下。



中间一直用筷子不停地翻动,使其受热均匀。炸至外皮金黄酥脆,就可以捞出来了。全程大约三分钟的时间就可以。出锅装盘,苹果简单新颖又好吃的做法就制作完成了,让人看着直想流口水,外皮金黄酥脆,内里特别的脆嫩,而且酸酸甜甜的,味道也不错,如果大家有喜欢的可以动手试一下。

F. 苹果怎样做才好吃简单

今天分享2款苹果的做法,步骤简单,酸甜可口又解馋,孩子们全都吃嗨了。


3、让苹果块裹上一层面包糠,因为有蛋液的存在,只需轻轻一滚即可完成,用手拍打紧实,这样可防止面包糠掉落。


4、油温5成热,放入筷子测试,周围有小气泡冒出即可,下入苹果块,开中火慢炸,定型后轻轻搅动,等表面发硬,变成金黄色,控油捞出。


5、美味的炸苹果就做好了,外酥里嫩,营养美味,孩子们看到拔不动腿了,争抢着要吃,可当作饭前的小点心。

G. 苹果有 几种吃法

苹果酱
做法:
1、苹果去皮,切块,放入搅拌机中打碎。
2、加入同等分量的白糖,柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)。
3、微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火10分钟)。
4、取出,搅拌均匀,再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的,用灶具小火再30分钟)。
做好以后,放入瓶中,等它冷却后,盖上盖,放入冰箱冷藏即可。超简单啊,用微波炉,这就是傻瓜版的!
这可是绝无防腐剂和添加剂的天然食品,抹吐司最好不过,放心大胆吃吧~~

苹果煎饼
薄饼所需原料:
面粉100克、鸡蛋2个、白糖1大勺、牛奶200ml、盐少许。
煎苹果所需原料:
苹果1个、黄油1小勺、白糖1小勺、牛奶200ml、肉桂粉1小勺。
做法
1、将薄饼所需原料拌匀,放入冰箱冷藏30分钟.
2、苹果去皮去籽切块备用。
3、平底锅内放入黄油,待黄油融化后放入苹果,再放入白糖,炒成金褐色。
4、锅中倒入牛奶煮至浓稠,再倒入肉桂粉。
5、平锅放入黄油加热,将面糊煎至两面金黄,吃时加上苹果,再淋上蘸汁即可。
许多人刚开始煎薄饼都煎不好,其实和煎鱼的道理一样,煎好一面后,放凉一会儿,再翻面,就不会粘了。如果用不粘锅就更好了,不用放凉也不会粘。

苹果土司派
做法
1、苹果去核
2、切片,淋蜂蜜
3、苹果上铺土司,每铺一层都淋满蜂蜜
4、铺三层,淋蜂蜜~ 烤箱预热180度,放中下层烤15分钟
5、烤好后倒扣过来就可以了~做起来超级简单,没用一点白糖热量不高,美味又健康~

DIY苹果玉米汤
原料:
苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块。
做法
1、鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出)。
2、苹果跟玉米切成块(去核)。
3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲。
4、大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味。
5、我喜欢喝原味的,就没加盐,苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中~

香酥苹果心
材料:
苹果、鸡蛋、面包糠
做法:
1、苹果切片,用心型模具刻出一个心形(苹果中心)。
2、处理好的苹果片,先在鸡蛋液里浸泡一下,再放到一个装面包糠的碗里沾满面包糠。(家里没有面包糠,可以用小小的字母形状的意面代替。)
3、小火,锅中放少许油,将苹果片炸至两面金黄。因为意面,不容易熟,所以用小火。(如果用面包糠,中大火就好。)
4、配上炼乳吃。

苹果汤
原料:
苹果2-3个、干银耳5克、干红枣6-8个、枸杞数粒、冰糖适量。
做法:
1、干银耳用水泡发,洗净撕成小朵;
2、苹果洗净,去核切块或切片;
3、干红枣洗净,去核切块,枸杞用水冲洗干净;
4、将所有材料放入砂锅中,加入3-4碗水,开火煮;
5、大火煮开后,转小火煮约20分钟即可。
备注:
1、各种材料的比例根据喜好自己调整;
2、红枣核性燥容易上火,最好事先去掉;苹果皮尽量保留;
3、冰糖其实可有可无,有苹果、有红枣,汤已够香甜了。

通常,水果是直接生吃的,水果是维生素B、C的重要来源,这两种维生素非常娇气,怕热、怕光。
但是也有一些水果,本身维生素B、C含量并不高,加热后却能拥有不一样的保健效果,这样的水果,可谓生吃熟吃两相宜了。
比如苹果,熟吃可以保养胃肠、止泻。
比如梨,熟吃可以滋阴、润肺、止咳
比如山楂,山楂的维C含量其实是比较高的,但是生山楂含有较多的鞣酸,与胃酸相遇不仅会引起胃部不适,还可能形成胃石,所以山楂要尽量少吃食。
更因为,凉味的水果在冬天,总令人感觉更冷,加热煮熟后,不仅味道更加香甜,也让人备感温暖。所以冬天,选择这些适宜熟吃的水果,暖暖的蒸蒸煮煮一番。
适合熟吃的水果:苹果、梨、香蕉、山楂、桃、菠萝、木瓜等(这些水果中怕热的维B、维C含量都很低,其他营养素也比较不怕加热)
不适合熟吃的水果:猕猴桃、橙子、柚子、草莓等(这些水果维B、维C含量较高,加热即被破坏)
枣,则是鲜枣适合生吃补VC,干红枣适合熟吃健脾补气。

H. 苹果怎么做好吃

一、洗净,削皮吃。

二、加水,做水果汤吃。

三、榨汁吃。

四、苹果炖鱼吃。

基本材料:苹果两个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。
调料:味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。
制法:
1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼洗净砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。
2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。
3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。
炖时调味料不能下得过早,以免汤汁不白。
此汤补心养气、补肾益肝,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用。

五、制作苹果茶。

熬浓汁或打碎,加袋泡茶。

六、猪脚苹果汤

猪脚一只,玉竹十克,茯苓十克,红枣十五枚,洗净各材料一起人烫,加水堡至猪脚熟透脱骨为度,再加入和切成厚片的苹果,约再堡十五分钟即可。该汤味酸甜,有健胃、安神、润肺作用。

七、苹果炒牛肉

牛肉二百五十克,猛火炒至八成熟,然后加入已去皮的苹果片,以及少量姜丝、葱花,炒至牛肉全熟即上碟。该菜味酸甜可口,有健脾作用。

八、苹果炒猪大肠

猪大肠五百克,炸或炒至熟,即加入适量已去皮的苹果片,炒一分钟即可上碟。该菜味酸甜,有健胃作用。

九、排骨苹果酸

猪排骨五百克,炸好或炒熟透,然后加人造量已去皮的苹果片,炒两分钟,放人少量糖调味即可食。该菜有健胃益脾作用。

十、 加一杯酸奶打果泥吃 或者加猕猴桃和酸奶一起打果泥

十一、 拔丝苹果

原料:苹果150克,鸡蛋1个,淀粉100克,白糖200克,植物油15克,芝麻3克,干面粉50克。
制法:
(1)将苹果洗净去皮,切成小菱形块,每块苹果均裹上干面粉;把淀粉加上少量水调成芡汁;将鸡蛋打入碗内,用水和稀,搅打均匀,和入淀粉内。
(2)将苹果块在鸡蛋淀粉糊内蘸匀和芝麻放在热油锅内炸,炸好备用。
(3)将油加水和糖在火上炸成金黄色,待小油泡变成5~6个整泡时,放入炸好的苹果块,立即搅匀出锅,放在盘中即可。
特点:此菜十分甜腻,儿童喜欢吃。
提示:拔丝苹果,必须掌握适度的火候,把糖化好,否则不会见糖丝。
功效:此菜含脂肪、糖、铁等成分丰富。尤其苹果有补心益血、生津止渴、解毒除烦、健脾和胃及涩肠润肺等功效,对儿童防病健身有利。

十二、苹果什锦饭

用料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。
做法:
1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。
3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。

十三、果粒通心粉

用料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克,洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。
做法:
1、通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。
2、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。
3、胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。
4、起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。

十四、果香脆卷

大小:翠玉苹果2个,鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个,春卷皮4张,葱1根,姜1片,盐、淀粉少许,植物油适量。
做法:
1、鱼肉切片,用葱、姜及调味料腌10分钟,备用。
2、苹果与哈密瓜去籽、去皮,切成同鱼肉大小的方形片,淀粉调成糊状。
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状,用淀粉糊粘牢,入油锅中炸酥、捞起、沥干。
4、将每块对切排入盘中即可。
鱼肉要切成薄片,并且要用辛香料先腌过,才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵,吃起来清香独特,所含热量很少,具有减脂功效,是最适合女士口味的一款佳肴。

十五、苹果派
a 双层派皮材料:
b 面粉 2 杯
c 白油 crisco shortenning 3/4 杯
d 盐 1 茶匙
e 冰水 5-7 汤匙

派皮做法:
1. 除了冰水之外.混合其他材料.
2. 一点点.一点点的加入冰水.形成一个面团.(不一定要加入全部的水)
3. 将做好的面团对半切.分成两个.杆平. 先将一层铺在派盘中. (用叉子戳几个洞). 另一层备用

内馅材料:
a 苹果丁 4-5杯(苹果去皮切丁)
b 赤砂糖 6 盎司
c 葡萄干 1/2杯
d 肉桂粉 1小匙(teaspoon)
e 豆蔻粉nutmeg 1/2小匙 (豆蔻磨粉)
f 中筋面粉 5大匙tablespoon
g 碎柠檬皮 1/2颗的柠檬皮份量
h 柠檬汁 1/2小匙
i 香草精 1/4小匙

苹果派做法:
1. 烤箱预热350度f 或175度c.
2. 取一只大碗混合派馅所有材料. 将材料放入铺好第一层派皮的派盘中. 盖上第二层派皮. 将多余的边切掉. 将边缘捏紧再捏花. 用叉子或刀在表面戳几个洞或3-4道切口(让蒸气散出). 表面刷上蛋汁.(亦可再撒上一些砂糖)
3. 350度烤45-60分钟(自行判断). (表面上色后可盖铝纸防焦)

十六、苹果蛋饼

用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。
做法:
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。
2、将苹果去核,切成花片。
3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。