⑴ 营口特色美食有哪些
1.蛸夹子豆腐
以本地特产野生蛸夹子（芦蟹）为主要食材，共七道主要制作工序。先将蛸夹子放入清水静养排出污物，洗净掰开去除内脏，取出蟹黄，捣碎蟹肉，放入调料和汤汁加热，烧开后撒上蟹肉和蟹黄继续加热，蟹肉变成块状即可出锅食用。蛸夹子豆制作工艺已有百年历史，2010年被评为市级非物质文化遗产。
2.家炖大头宝
大头宝鱼学名“梅童”，属于营口独有特产，营口人常说：“最鲜莫过大头宝。”大头宝肉质鲜美，鱼肝之鲜更胜一筹。将整条鱼放入口中，细细品尝，其味鲜美无比、食之满口留香。每逢时令季节，营口家家户户必定购买尝鲜。
3.海鲶鱼炖豆腐
海鲶鱼俗名胖头鱼，主要生活在渤海湾沿岸。《食物本草》记载能“暖中益气，食之主壮阳道，健筋骨，利血脉”，是药膳食补佳品。营口的海鲶鱼主要来自近海捕捞和虾池盐池，也可临水垂钓。海鲶鱼炖豆腐以营口海鲶鱼和本地大豆腐配以大酱等作料，小火慢炖，片刻即可四处飘香是，是地道的营口美味。
4.白菜炖鲅鱼
人们常说：“山有鹧鸪獐，海里马鲛鲳。”马鲛鲳指的就是营口鲅鱼。将新鲜鲅鱼斜切成段加入白菜小火慢炖，色彩黄中带绿，白菜中含着鲅鱼香，鲅鱼中带着蔬菜味。绿色青菜和鲅鱼蛋白互补，营养全面，味美可口，装满了大海的蔚蓝，又满含泥土的厚重。
5.紫茄条炒蚬子
蚬子又名文蛤，营口有黄蚬子、花蛤子和白蚬子三种，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。紫茄条炒蚬子先将茄条大火炒软，再把蚬子铺于表面，盖锅焖至蚬子张口，露出淡黄色的肉。鲜艳的蚬子掩映在紫色的茄条当中，既有艺术美感，又让食客垂涎。
6.葱爆文蛤
文蛤俗称“花蛤”，是贝中珍品。葱作为调料品，温通阳气并散发葱香。锅中倒油烧热，先以葱段和姜片爆香，再放文蛤肉，半分钟即可出锅。食之味道鲜美，咸鲜适口，葱香味浓。由于厨师手法不同，味道多种多样，饱含着别样的营口风情。
7.姜葱炒蟹
渤海飞蟹、辽河河蟹、营口大闸蟹都是远近驰名的蟹中珍品。姜葱炒蟹营口家家都会烹制。只需螃蟹、葱姜，酱油等食材，取鲜活肉蟹即剥即炒，只加葱姜等作料。菜色红白相间，味道鲜美，回味无穷。2013年6月被评为最受营口人欢迎的营菜。
8.葱爆羊肉
营口葱爆羊肉以“国宝”盖州绒山羊为原材料，每个营口菜馆都能做出独特味道。尤其是盖州、大石桥等地，以及各大回民餐馆口感更为正宗。选一家小店，携三两好友，点一盘葱爆羊肉，再配几盘特色营菜……这个周末不妨体验一下……
9.盖州现编
盖州现编全国独有。普通的肉丝炒酸菜，上面覆盖蛎蝗、海米、鸡蛋、紫菜、粉丝和青红椒，逐行摆放，倒上汤汁，红绿黄澄，色彩鲜明，如同一道彩虹，样子煞是好看，滋味更为独特，入口咀嚼，香味四溢，鲜美无比。
10.过油野猪肉
过油肉起源于明代，当时在官府中盛行，后来传遍全国。营口盖州过油肉以人工饲养的野猪肉为材料，精选瘦肉上浆、拉油，再配以天然黑木耳、蘑菇和冬笋烹炒，也可配以鲜蘑、薯仔片等食材烹制，金黄鲜艳，咸鲜适中，外软里嫩，汁芡透明，不薄不厚，鲜美诱人。
⑵ 营口有什么特产
营口大酱是营口特产很有名。做菜或是沾酱都很好吃。
营口靠海海产品丰富，其中有一种叫玻璃牛的经过五香蒸煮后味道极其鲜美。是居家、旅行、休闲娱乐、增加人气凝聚之比备佳品.
营口有“水果之乡”的美称。巨丰葡萄、苹果口甘味美。
营口大蚊子疯狂凶狠、个大色黑、麻醉威力好、叮咬力强，反侦察力强，是检验文虫喷雾、花露水等质量标准。
⑶ 营口吃咸鱼饼子农家菜最
营口吃咸鱼饼子，农家菜是最地道的，而且有很多这种农家饭庄
⑷ 营口的营菜
营口菜系是以鲁菜为根基，融官府菜、寺庵菜、外帮菜等南北风味汇聚而成，口味较东北菜及辽菜之清淡，略微偏甜口味，讲究色泽搭配及样式盘表，区别于东北及周边其他地区。
营口饮食文化得益于营口的社会发展，也见证了营口每个时期的沧桑变化。营口迎来了新一轮开发开放的战略机遇期，川菜、浙菜、粤菜、湘菜等外端口菜系纷纷抢滩营口，一大批富有才华的南北厨师，用各种流派手法烹制本地食材，在互相融合中不断丰富着营口菜系。随着营口在沿海经济带的率先崛起，这座集纳山河、海、林、泉、寺的港城将形成自成体系的美食文化。
⑸ 营口市有什么特色菜呀
去美食王冠吃虾爬子。老好吃了。
⑹ 大连营口有什么好吃的
您好，营口大酱很有名 营口的海鲜也不错还便宜 特鄙视营口的鲅鱼 因为营口消费水平没有那么高；
大连的话比营口的消费水平高，大连灵芝妹子米线 大连的口味 大连的海鲜 大连商圈很多 小吃也很多 大连的焖子都是大连的特产
⑺ 营口老边区什么好吃
营口
营口市地处辽东半岛中枢，渤海东岸，大辽河入海口处，是中国大陆上唯一一个可观夕阳落海的地级市。是中国东北近代史上第一个对外开端口的口岸，是大龙邮票的诞生地和发行地之一，是中国红十字运动的发源地，也是中国民族金融业的起兴之地。
营口的小吃很有特点，总结一下有以下几种
一、烧烤,油炸
说起烧烤，最早把烧烤引进营口的时间应该是在90年代初，当时韩国烧烤进入营口，最着名就是现在的 金刚山 和 牡丹锋。当年这两家店小的可怜，一个在十七中对面，一个在五中西边儿。都是那种简易房。历经十余年，风味犹在。现今，一个在十七中对面，一座三楼大楼，一个在中医院南面，也是三层不过比金刚山要小一些。有人想品尝 一下十年前的味道可以去那里尝尝。
还有就是串烧，这里也推荐几家不错的，喜子烧烤，小四烧烤这两家的肉筋烤的很好，值得一试。体育场附近，有一个单独的小楼，就是以前体育彩票的地方，羊肉串烤的不错，（一要羊肉的一块钱一串）。提到小四就说小四烧烤的另一道菜吧，黑鱼三吃。如果去的话也可以尝尝。就是把一条新鲜的黑鱼去皮，鱼身片肉，上一大汤碗沸油，把鱼片在油里烫一下，拿出后沾厨师配好的佐料吃。此为一吃。二吃就是椒盐鱼皮，三是就是鱼骨汤。
再说就是以长征烤肉为主的拌肉了。这个应是地道的营口特色。自己买肉，卖肉的给你拌好味道，回家支上炉子，就可以烤着吃。由此演变出来许多这类饭店，如金海湾等。本人认为现在市场拌肉虽多，但最正宗还是在长征市场，一进市场卖牛肉区，最先见到的有两家马家牛肉，去西边那家。这家是最早在长从征市场拌肉卖的。
1.烤鸡架全营口市最好的就是[大龙烧烤]的~在通会门市场附近 相当地道 保证吃一次还想吃第二次
2.在营口我所吃过最好吃的鸡排~虽然本人在营口吃过的鸡排不敢说多,但是到目前觉得味道最好的,就是在西市区奥林二区西边一点点的聚友鸡排店,有兴趣的朋友可以去试试
3.烤鸡架我推荐一家五台子附近的,叫鸣知烧烤,他家的鸡架是我吃过最好的.
二、小吃
A.正宗
1.再给大家介绍几个地方，大家不妨去吃吃，要是不好吃可以鄙视我
a、小雨佳园北门，有个“鱼鼎记”黑鱼锅还可以，口味一般，不过人气非常好，估计价钱不贵
b、要是吃小菜，不妨去华联附近的三缘烫菜馆，在小四烧烤对面，他家的小菜都不错，尤其是“鸡爪子”一元一个，绝对好吃
c、美食王冠的咸耙子更是好吃，可惜现在不是季节
d、鲅鱼圈在天山大街上有家饭店，区政府的指定饭店，叫什么名字忘了，反正是一家旅店改的，他家的“老汤干豆腐”太好吃了，别的饭店也不错，比营口市内的强多了
e、大石桥的一个火锅店，可能叫“小肥羊”或者“草原羔羊”他家的主食叫“黄金大饼”里边是小豆馅的，甜味，绝对是一绝.
2.在体育场对面有家清真饭店叫海棠小吃,他家的菜特别好吃,一般中午的时候去都得排队,他家拿手的是木须肉和炖鲅鱼,味道很好.
3.大渔岛的海鲜不错,新鲜而且便宜,还有蓝旗的孔府.
4.营口东外环有一家店叫 大鲶鱼 用的是山东的大鲶鱼,活鱼现炖.非常滋补.再配上他家的女儿红酒.也是一种享受.他家是一种农家风格.可以去尝一尝.
B.川菜
1.吃正宗的川菜还得是去 沸腾鱼乡。不过现在比刚开的时候要差了一些。刚开的时候厨子是四川的，做的菜很辣，现在以经没有以前那么辣了。他家的主打菜就是 水煮鱼了，记住一定要吃黑鱼。本人认为黑鱼才是水煮鱼中的精品。
2.还有一家就在盼盼路上的重庆小天鹅火锅，是四川的连锁店，正宗的四川火锅。
3.营口土生土长的川菜馆就要数在国税局南面的 菜香楼 了。以前叫小鱼船。川菜做的一般。没有什么特色。不过价格便宜。
4.吃川菜现在得去小鱼船了,地址就是馨海龙宫后面的那路往里走点,打车司机都知道了,5.1回家吃了,现在他家厉害了,师傅服务员全是川人,可以做正中川味,领教不了可少放点辣子,真好吃,水煮鱼肉都好吃,还有鱿鱼和蚕茧干扁,哈喇子下来了.
还有徐家鸡盆怎么没人说呢?7.9路差一站终点站,叫金牛山小区吧,多经典啊!好吃.
5.渝洲火锅：在原二高中西，以前是方正电脑的店子。
用的是正宗的铜火锅，如果去一定要吃酸菜和五花肉，在铜锅里煮起来真是美味。
当然还可以涮其它的东西，味道很好还贵。
C.清真的小吃
1.第一个就要说是老家俱市场附近的 杨家小吃 了。以前就是几间小房，现在原址动迁了，改到了清真寺－东寺的附近。去他家吃饭一定要记住吃一下他家的 馅饼。那是他家的招牌。还有就是炖牛尾也很不错，还很补啊！只是贵了一点。要不就吃炖板筋。比肉筋好而且更有滋味。还有象什么 炒肉筋了 开阳白菜了都很不错。适和三五个朋友小聚一下。最好是中午去。吃多了下午还可以运动一下。
2.还有一家也很不错，在体育场附近，叫 常家筋头王。他家的火勺特别好。一定要吃咸的。再要一份小碗的筋头。还不到15元钱很好。
不过我听朋友说过，如果人多去吃一定得看菜单，他家常常给多算帐。
3.羊汤
最有名的要算汤池了。不要误会不是兴隆南面的汤池羊汤馆。是汤池的地名。
现在比较好本人认为应在盖州。用羊骨熬汤，然后冲羊下水。真是一绝。盖州的朋友应知道的。在盖州很有名的一个店。
4.老评剧团北面有个清炖馆也不错啊~那的清炖牛肉是一绝 保证吃了一次还想吃 他家馅饼也不错 但就中午去 要不就买不到了 还有什么烧卖啦 还有炒菜 他家的锅包肉不错 还有就不知道了 反正我去过两次 很便宜 而且还好吃 仅供参考！
5.营口回民粘食店
现在还有，据说有50年到60年历史了。油炸糕、油荼面、绿豆糕都是中国传统糕点，那里的师付都是老师付，手艺正宗。现在开了不少的分店。在金牛山市场就有一个。可以去尝一尝
三.其他
1.看韩国电影的朋友，应该对韩国电影中的白酒印像很深吧！
其实在营口也有的卖，这种酒叫 清露 度数比较低，大约只有十几度。
鑫潮韩日料理也有，最早在女人街也有。
以前还有个店在人民公园对面叫 平壤馆。
也是做正宗的韩国料理。值得一提的是，那里的服务员都是正宗的朝鲜平壤人，汉语说的还不地道，属于出国打工那种。中午，还会有一场由服务员表演的朝鲜族歌舞。
2.论馄饨，最好吃的要数东圣楼梯底下的金师父了，馅有好多种，俺最爱扇贝的了
3.一家很有名的小店，在大商新玛特后面有一个小店叫 成功抻面。抄面真是一绝，而且还可以送外卖。可以去尝一尝。
4.玻璃牛，不知道为什么起这个名字，但是只有在营口才能吃到。而且本人认为，烧烤店门口有人卖自己煮的那种比较正宗。一般饭店煮的时间短不入味。
海锥儿，和玻璃牛比起来是另外一种鲜味，玻璃牛有一种泥土的芳香在里面，而海锥则完全是大海的味道。买的地点和玻璃牛的地点一样。
5.再说一说饺子吧
其实在带馅的食品都不太干净。自己家包的除外。
在营口有几个有名的饺子馆 红旗 胖嫂
还有一个就是在东升市场里的刘家饺子。是一家回民店，生意特好。
饺子个大，味道不错。可以一试。
再有就是胖嫂家的西红柿馅的饺子也不错。
⑻ 营口哪有特色小吃啊
1、糯米烧卖
颗粒状的糯米，软糯不失嚼劲，研磨成粉的糯米，细腻中带着绵软，两种形态里都透着与牙齿纠缠不清的暧昧，个中情形，“糯”之精髓，只有亲口体会，才只个中滋味。
2、茄烧红目鲢
茄烧红目鲢的主料是红目鲢鱼。作为沿海城市，鱼类永远是餐桌上不可或缺的那个部分。
3、苹果咖喱鸡
苹果咖喱鸡是一道特色菜肴，味道鲜美。苹果又香又脆，红苹果绿苹果混合搭配，除了美观之外，更是给这道菜增添了一番别样的风味。
4、韩日料理
正宗的韩国料理。值得一提的是，那里的服务员都是正宗的朝鲜平壤人，汉语说的还不地道，属于出国打工那种。中午，还会有一场由服务员表演的朝鲜族歌舞。
5、玻璃牛
不知道为什么起这个名字，但是只有在营口才能吃到。而且本人认为，烧烤店门口有人卖自己煮的那种比较正宗。一般饭店煮的时间短不入味。海锥儿，和玻璃牛比起来是另外一种鲜味，玻璃牛有一种泥土的芳香在里面，而海锥则完全是大海的味道。
⑼ 营口有啥好吃的小吃
1.鑫潮韩日料理有，以前还有个店在人民公园对面叫 平壤馆。也是做正宗的韩国料理。
2.论馄饨，最好吃的要数东圣楼梯底下的金师父了，馅有好多种，俺最爱扇贝的了
3.一家很有名的小店，在大商新玛特后面有一个小店叫 成功抻面。抄面真是一绝，而且还可以送外卖。
4.玻璃牛，不知道为什么起这个名字，但是只有在营口才能吃到。而且本人认为，烧烤店门口有人卖自己煮的那种比较正宗。
5.说一说饺子吧 。在营口有几个有名的饺子馆 红旗 胖嫂，还有一个就是在东升市场里的刘家饺子。
⑽ 去辽宁营口旅游，那里有哪些好吃到爆的美食呢
旅游建议：如果想四五天时间游遍营口的话，建议自驾车或包车，各种景区和美食店都可以靠导航指示行驶到达。