‘壹’ 西瓜榨汁的话和什么水果混在一起比较好吃
西瓜桃子汁
原料:西瓜、香瓜、鲜桃、蜂蜜、柠檬汁各适量。
制作:将西瓜、香瓜、鲜桃、去皮、核,果肉切块,加入蜂蜜和凉开水混合,共入榨汁机中搅碎,过滤后加柠檬及冰块即可饮用。
功效:清热消暑、解渴生津。
‘贰’ 小西瓜怎么腌制好吃
小西瓜、剁椒酱、香菜、葱几根、酱油、味噌酱、白糖、花生核桃沫.
做法
1、材料:小西瓜、剁椒酱、香菜、葱几根、酱油、味噌酱、白糖、花生核桃沫.
2、小西瓜洗净。
3、摊平晾干。
4、把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、花生核桃沫、白糖拌匀。
5、铺一层西瓜,抹一层酱料。
6、密封冷藏1天后就可以吃了。
‘叁’ 用西瓜能做出怎样好吃的菜!
你好!!现在是用西瓜皮做菜的最好的季节啦,,,,,,介绍几种:凉拌西瓜皮 原料;西瓜1个,蒜茸10克,味精适量,白糖5克,盐适量香油5克。 制作 1、将西瓜外皮洗净,西瓜切成条,用刀将西瓜红瓤刮去,西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜硬皮,然后将西瓜皮切成小块。 2、将西瓜皮加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油、拌匀后即可食用。 特点:菜色红白绿相映,非常好看,清香甜脆,美味可口。 肉烧西瓜皮: 主料:西瓜几块,五花肉若干。调料:姜两片,酱油和水(约1:2),盐、味精、油少许。 准备: 1、先把瓜瓤削掉,贴近瓜皮处的瓜肉留少许,再把那层薄薄的绿色蜡质表皮刮去。瓜皮洗净切火柴盒大小,再均匀地加少许细盐腌一小会儿,下锅前再冲水。 2、五花肉切洗净小方块。 操作: 1、锅里油烧热下姜片,姜片开始皱缩时下肉块,快炒几下后依次下酱油,水。注意液面略低于固体(西瓜皮还会出水)。 2、烧开后撇去浮末,下西瓜皮翻动翻动,转小火盖上锅盖闷。中间须开盖翻动几次,确保西瓜皮着色均匀,避免黑一块白一块。 3、等坚挺的瓜皮变软后调味出锅。 干贝炒西瓜皮: 主料:干贝一小撮,瓜皮片一盘。配料:胡萝卜几片,水淀粉少许,蒜米姜末少许盐、味精、油少许。 准备: 1、干贝洗净用小碗泡半天,取出碾碎;泡干贝的水留用。 2、西瓜皮挂去表皮,削净瓜瓤,斜刀切薄片。 制作: 1、油烧6-7成热,下蒜米姜末炒香,下干贝丝同炒几下。 2、下胡萝卜,西瓜皮炒至瓜皮开始变软,倒入泡干贝的水。 3、烧开后调味,加水淀粉钩薄芡出锅。 瓜条蛋花汤 主料:西瓜皮100克,鸡蛋2个,番茄3个。调味料:盐、味精、香油适量。 制作过程: 1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条; 2、番茄剥皮切成片; 3、将鸡蛋打散调匀; 4、汤锅里加水,把瓜条放进水里煮,水开后放入番茄片,再将蛋液淋上去,稍煮一会儿加入盐、味精、香油调味即可。提示:在淋入蛋液之前,可以在汤中加少量淀粉液,这样可以使淋入的蛋液不散。 翠皮里脊 主料:西瓜皮200克,里脊肉500克,鸡蛋1个。调味料:料酒、盐、湿淀粉、色拉油适量。 制作过程: 1、将新鲜西瓜削去青皮,去掉内层红瓤,切成丝,加少量盐拌匀,腌片刻后挤去盐水; 2、里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉,搅拌均匀; 3、将油倒入炒锅内,用中火将油烧至6成热时,放入肉丝爆炒,待肉丝发白时捞出沥油; 4、原锅留余油加少量水烧开,放入西瓜皮丝和肉丝翻炒几下,用湿淀粉勾芡出锅即可。 橙汁莲藕西瓜皮 主料:莲藕300克,西瓜皮100克。调味料:橙汁半杯,盐、白糖少许。 制作过程: 1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成条; 2、莲藕洗净刮去皮切成片,泡在凉水里; 3、将瓜条、藕片分别在开水中煮一下,然后捞出沥干放碗里。 4、在瓜条、藕片中加入适量橙汁、盐、白糖,拌匀,即可装盘食用。提示:西瓜皮与莲藕不要一起放进水里煮,因为它们质地不一样,如果把莲藕煮好了,西瓜皮就煮烂了。谢谢!
‘肆’ 西瓜可以做什么
西瓜蛋糕:把圆滚滚的大西瓜去皮留肉,把它切成蛋糕一样的形状(圆柱形)抹上奶油,在上面撒上喜欢的坚果或水果,好吃又不会胖的美味西瓜蛋糕就这样完成了
西瓜柠檬水:将西瓜和柠檬榨汁,可以按照个人口味加入冰糖或者蜂蜜混合均匀,放入冰箱冷藏片刻后就可以享用了。
西瓜沙拉:将西瓜、哈密瓜、菠萝切丁混合搅拌,淋上蜂蜜,西瓜沙拉就做好了,既可以有饱腹感又是零热量
还可以将西瓜切成块状,把它垒成魔方状,家有宝宝的可以让孩子垒,这样就能锻炼孩子的动手能力了
西瓜披萨:披萨店里的披萨热量那么高,肯定不适合想要瘦身的爱美人士了,那我们可以把西瓜沿横切面切成4-5cm厚的圆饼,在表面撒上其他水果。
西瓜冰淇淋:我想说又爱吃冰淇淋也爱吃西瓜的人有口福啦,将西瓜搅拌成泥,用勺子挖成圆球状,放入冰箱里让其凝结成固体,就能享用啦!
再或者将搅拌好的西瓜泥放在冰棍模具里,做成西瓜冰棍也是别有一番滋味。
‘伍’ 西瓜沾什么才好吃
西瓜占白糖好吃,把西瓜对半切开,里面放点白糖,用勺子吃很过瘾
‘陆’ 西瓜的新吃法怎么做
西瓜的10种新吃法
1、跳跳糖西瓜伏特加
顾名思义,西瓜汁搭配上一些果味的伏特加,把它们混合后倒入玻璃杯,然后用西瓜味道的跳跳糖沾满杯子的边缘,然后酒、果汁和跳跳糖马上就要在嘴里开始跳舞了。
2、 酸辣西瓜冻汤
这是一道以西红柿为主,加上蔬菜和水果制成的凉汤。在西班牙、葡萄牙和拉丁美洲等国家比较流行。主要是在夏天试用,这个汤的口感丰富,食用之前可放入冰箱冷藏几个小时,可以平衡夏天的燥热。
3、烤西瓜配优格
每当夏天来临,晚餐一栏必然会加入烧烤菜单,吃过了那么多种烧烤食物,恐怕烤西瓜看起来是有些奇怪的。不过生活的乐趣就是在不断地寻找新鲜事,谁能确定烤西瓜究竟是什么味道呢?塔塔君建议简单烤一下西瓜,再覆盖一层优格,味道一定很不错。
4、西瓜蟹肉沙拉
立柱式沙拉是西餐常有的款式,但是蟹肉、鳄梨、薄荷这些味道搭配在一起,则是一番特别清新有意思的感觉,西瓜可切块作为装饰来中和整体的口感。
5、自制西瓜雪糕
将西瓜肉挖出,放入搅拌机,加入准备好的糖浆(味道可自己选择),然后将搅拌后的果肉汁放入原来的瓜皮内,冷冻,再以切西瓜的方式切开,以享受西瓜的心情来享受西瓜雪糕吧。
6、懒人西瓜沙拉
说是沙拉,其实它看起来好懒惰,你只需要切一个四四方方的西瓜块,在上面铺满奶油、奶酪或是洋葱碎片,就完全可以了,味道就自己去尝尝看好啦。
7、西瓜鸡尾酒
西瓜、草莓,配上气泡葡萄酒,混合而成的简单饮品,非常适合在夏季的游泳池旁边,一边看美女一边聊天。
8、墨西哥水果沙拉
将油桃切块、西瓜切块,撒上一点点罗勒叶,墨西哥胡椒和柠檬汁,加以搅拌,加入肉桂粉和糖浆,搭配肉桂糖塔饼,类似于甜品与沙拉之间的口感。
9、莫吉托瓜球
懒汉甜点,如果在家里哄哄女孩子的话,这个是手到擒来的。用器具将挖出瓜球,放到碗里,然后用薄荷味朗姆酒浸泡,再冷冻10分钟,就是一道非常美味的水果甜点。
10、西瓜蛋糕
这个创意看起来有点扯,其实这就是最简单的水果蛋糕啊,请用蛋糕模子将西瓜切出蛋糕的模样,然后呢,你知道的,奶油、杏仁片,任意搭配你习惯的水果在上面,就成了名副其实的西瓜蛋糕。
‘柒’ 西瓜可以做什么好吃的甜品
蜜汁西瓜捞
食材:西瓜1/4个,糯米小圆子半包,蜂蜜、白砂糖、水适量
做法:
1、锅中放水,将超市中买来的糯米小圆子倒入水中煮熟后捞出,过凉水淘净后捞出沥水备用;
2、西瓜取一小部分西瓜果肉切小丁,注意将籽清除干净,剩下的西瓜果肉打成西瓜汁;
3、将西瓜汁与糯米团子混合拌匀,食用时放入西瓜果肉,淋上蜂蜜即可,放入冰箱中冷藏一下口感更好。
‘捌’ 西瓜可以做什么好吃的
西瓜的营养价值
西瓜是所有水果中水分含量最高的水果,还富有大量葡萄糖、果糖和苹果酸、番茄红素及丰富的维生素C和丰富的矿物盐,是夏季主要的消暑果品。
西瓜的食用效果
1.大便通畅
吃西瓜后尿量会明显增加,这可以减少胆色素的含量,对治疗黄疸有一定作用。
2.抗衰老
新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。
3.热解暑、降血压
具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用,对贫血、咽喉干燥、唇裂,以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效。
4.天然水润防晒霜
夏季的阳光分外强烈,日光直射导致紫外线较强,西瓜的含水量在水果中是首屈一指的,所以特别适合夏季补充人体水分的损失。
西瓜的选购窍门
看颜色:要挑青绿色的,不要雾雾白白的;
看顶部:顶部圈越小的就是熟透了,而且更甜;
看纹路:纹路整齐的是好瓜;
看瓜蒂:瓜蒂卷曲的比较甜;
拍瓜身:一手托瓜,另一手用掌轻拍瓜的上部,如果下面的手清晰的感到手震,是好瓜,如果震动不清晰,那就换一个试试。
西瓜.jpg
瓜体畸形的,生长不正常,不要购买。西瓜是夏令瓜果,冬季不宜多吃,应循季节规律。
西瓜的存储技巧
未切开的西瓜低温保存5天左右,切开后用保鲜膜裹住,可低温保存三天左右的时间。
西瓜的烹饪技巧
西瓜瓤可以炸成果汁;西瓜白皮可以切成丝凉拌、清炒,也可以切成片做汤,剁碎做馅料,还可以做西瓜盅。
西瓜的食用禁忌
糖尿病患者少食,建议两餐中食用;脾胃虚寒,湿盛便溏者不宜食用。
产妇的体质比较虚弱,中而从医的角度来说,西瓜属寒性,所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。
肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜,会因摄入过多的水,又不能及时排出这些过多的水,就造成了水分在体内储存过量,血容量增多,容易诱发急性心力衰竭。
口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间延长。
西瓜是夏令瓜果,冬季不宜多吃,应循季节规律。
不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜。
西瓜的食用建议
西瓜洗掉表面的尘土,可以切成片吃,也可以切成两半用勺子挖着吃。若想用西瓜皮做菜的话,需要把外面的绿皮削掉。西瓜瓤可以炸成果汁;西瓜白皮可以切成丝凉拌、清炒,也可以切成片做汤,剁碎做馅料,还可以做西瓜盅。中暑:每天喝2、3杯西瓜汁,能有效的预防和减轻中暑症状。体寒者不适用此方法。
美白护肤:吃完西瓜后取瓜白部分切薄片敷脸,能滋润肌肤,长期使用可令肌肤白皙细嫩。
黄疸:西瓜有利尿作用,食用后尿量增加可以减少胆色素的含量,辅助黄疸的治疗。