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胡萝卜和什么一起炒好吃

发布时间: 2022-05-06 05:54:31

A. 胡萝卜可以和什么菜一起炒

胡萝卜可以跟木耳也可以跟肉类一起炒,还有就是可以跟大蒜一起炒,都是非常香的

B. 红萝卜和什么菜一起炒好吃

胡萝卜可以和很多菜一起吃,比如,胡萝卜排骨汤,清炒胡萝卜,蒸胡萝卜都可以,但是我还是喜欢胡萝卜炒鸡蛋,胡萝卜炒鸡蛋看着很普通但是味道还是不错的,当然这是我个人口味,不喜欢吃胡萝卜的人肯定觉得不会好吃,萝卜青菜,各有所爱嘛。

做法:

1、新鲜红萝卜刨丝后备用,蛋液加入调味料拌均备用。

2、油锅将蛋炒至七分熟,然后放入红萝卜丝炒熟即可起锅食用。

2.红萝卜+芹菜+木耳

"芹菜+红萝卜"是威力无穷的完美组合,不论是凉拌或炒肉丝等都好,如再搭配着木耳那更是绝妙

材料:红萝卜一根 ,芹菜一根,木耳适量,葱、姜适量

1.红萝卜、木耳切丝,芹菜切小段 ,热油锅小火炒香葱与姜 ,捞出不用。

2.下红萝卜炒软七成熟(见油红)

3.下木耳丝,芹菜段拌炒,加入适量调味料、少许水

4.炒至水分收干,起锅,淋上芝麻香油即可食用

C. 胡萝卜和什么蔬菜搭配炒最好吃

胡萝卜和牛肉薯仔一起炒好吃。主料:牛肉400g克,薯仔1个,胡萝卜2根。辅料:葱,姜,蒜适量,大料适量,桂皮适量,小辣椒5个,盐,鸡精,老抽,白糖。薯仔胡萝卜烧牛肉的做法步骤:
1、牛肉切小块,和葱段姜片一起下入凉水锅中煮一煮。水开后煮2分钟。捞出牛肉冲洗掉连带的泡沫,沥干水分备用。
2、胡萝卜切滚到,把薯仔切成和胡萝卜块相似。炒锅中放入少许底油,把薯仔和胡萝卜稍微炒至一下。
3、炒锅中再加适量的油,放入大料、桂皮、葱姜蒜和小辣椒炒出香味。
4、倒入焯好的牛肉翻炒均匀,放入少许生抽、老抽翻炒均匀。然后倒入足量的水没过牛肉,大火煮沸再调到小火盖上锅盖再煮35分钟左右。等到锅中的汤汁减少一半时,放入薯仔和萝卜块继续煮。

D. 胡萝卜和什么搭配炒菜

胡萝卜是我常吃的蔬菜之一,它一年四季在市场都能买到,胡萝卜可以清炒也可以搭配其他食材烹饪,胡萝卜搭配其他食材做比较好吃的有:

一、炒三丁。用胡萝卜切丁,和玉米粒(甜玉米)、青豆粒一起备用,用花生油爆香蒜末,把胡萝卜丁、玉米粒、青豆粒放到铁锅中翻炒,加入适量食盐、白糖和水,炒十分钟起锅,即可食用,爽脆可口。

二、炒三丝。胡萝卜切丝,白萝卜切丝,粉丝温水泡软切段,用花生油爆香蒜末,把胡萝卜丝和白萝卜丝放铁锅里翻炒均匀,加入适量清水、生抽、食盐和白糖,盖上锅盖煮5分钟后,加入泡软的粉丝,翻炒均匀煮两分钟,用凉水搅拌生粉,加入铁锅翻炒,等炒成芡状熄火起锅,即可食用,香滑爽口,非常美味。

三、胡萝卜丝炒面。鸡蛋面用开水煮到九成熟捞起,用凉水过水滤干备用,胡萝卜切丝,花生油爆香蒜末,放入胡萝卜丝翻炒一分钟,加入适量食盐、生抽、白糖和水,盖上锅盖煮五分钟后,加入滤干的鸡蛋面翻炒两分钟,撒上小葱花和芝麻油翻炒均匀熄火起锅,即可食用,Q 弹爽口,口感极佳。

四、胡萝卜丁煎饼。洋葱切圈,胡萝卜切丁,小葱切花,用凉水加入少量白糖搅拌融化,用糖水将面粉搅拌成稀糊状,把胡萝卜丁和小葱花放到面糊里搅拌均匀备用,平底锅加入花生油,待油温达到五成,放入洋葱圈,用勺子把搅拌有胡萝卜丁的面糊装到洋葱圈,煎到两边金黄捞起,香味四溢,即可食用。

E. 胡萝卜和什么炒好吃

胡萝卜跟肉食(猪肉/牛肉等)一起炒
1.味道好
2.通过搭配动物性油脂才能使胡萝卜素充分被人体吸收

F. 胡萝卜和什么炒好吃

胡萝卜和鸡腿菇、五花肉一起炒好吃,做法如下:

准备材料:鸡腿菇200克、五花肉150克、胡萝卜30克、青椒1/2个、生抽1茶勺、十三香1茶勺、葱2克、盐半茶勺、鸡精半茶勺、植物油1汤勺

一、鸡腿菇、青椒和胡萝卜也洗净。

G. 胡萝卜炒什么好吃

胡萝卜炒香菇片

材料:胡萝卜180克,鲜香菇50克,蒜末,葱段各少许。

调料:食盐3克,鸡粉2克,生抽4毫升,水淀粉5毫升,食用油适量。

做法:

1.胡萝卜洗净,去皮,切成片。

2.香菇洗净,切成片。

3.锅中注水烧开,加食盐,食用油,倒入胡萝卜片,香菇,焯煮片刻,捞出沥干水分。

4.用油起锅,放入蒜末爆香,倒入胡萝卜片和香菇炒匀,淋入生抽,加食盐,鸡粉调味。

5.倒入水淀粉勾芡,撒上葱段,炒至食材熟透即成。

胡萝卜丝炒豆芽

材料:胡萝卜150克,黄豆芽120克,彩椒40克,葱,蒜蓉,姜丝各少许。

调料:食盐3克,鸡粉,白糖,料酒,水淀粉,食用油各适量。

做法:

1.胡萝卜,彩椒均洗净,切条。

2.葱洗净,切段。

3.锅中注水烧热,加少许食盐,食用油煮沸,放入胡萝卜丝,彩椒丝和黄豆芽稍煮,捞出。

4.另起锅,放油烧热,放入姜丝,葱段,蒜蓉爆香。

5.最后把食材和调料翻炒均匀即可。

胡萝卜炒杏鲍菇

材料:胡萝卜100克,杏鲍菇90克,姜片,蒜蓉,葱段各少许。

调料:食盐3克,鸡粉少许,蚝油4克,料酒3毫升,食用油,水淀粉各适量。

做法:

1.杏鲍菇洗净切片。

2.胡萝卜洗净去皮切片。

3.锅中注水烧开,放入少许食用油,倒入胡萝卜,杏鲍菇,焯煮好后捞出。

4.用油起锅,放入姜片,蒜末,葱段,用大火爆香。

5.倒入焯煮好的食材,炒匀,加料酒,食盐,鸡粉,蚝油,翻炒至食材均匀,用水淀粉勾芡即可。

胡萝卜炒牛肉

材料:牛肉300克,胡萝卜150克,红椒,青椒各30克,姜片,蒜片各少许。

调料:食盐3克,小苏打,鸡粉各2克,生抽8毫升,水淀粉10毫升,料酒5毫升,食用油适量。

做法:

1.将胡萝卜洗净,切片。

2.红椒洗净,切块;青椒洗净,切块。

3.将处理好的牛肉切薄片,加调料腌制。

4.锅中注入适量清水烧开,倒入胡萝卜片,青椒,红椒煮1分钟,捞出。

5.用油起锅,倒入姜片,蒜片爆香,再放入所有食材和调料翻炒均匀即可。

H. 胡萝卜和什么搭配在一起做好吃

胡萝卜在民间有“小人参”之说,被人津津乐道的就是它富含丰富的胡萝卜素,维生素A、B、多种矿物质和微量元素,富含膳食纤维,热量低,营养丰富。

胡萝卜自带甜味,脆爽鲜嫩,但是也有着它特殊的气味和口感,很多伙伴并不习惯,所以即便营养丰富,也因为不喜欢而很少吃,其实均衡的营养很重要,只要将食材搭配好了,胡萝卜也可以很好吃。

虾仁:适量,玉米粒:少许,胡萝卜丁:少许,黄瓜丁:少许;各种调料:适量。

1、虾仁洗净,放入适量料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟。

2、锅热油热,放入虾仁翻炒至变色盛出。

3、放入玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁一起翻炒,再放入虾仁翻炒均匀,加盐调味即可。