1. 蛋香红薯饼的做法,蛋香红薯饼怎么做好吃,蛋香
蛋香红薯饼的做法
1.红薯去皮,切成厚约5、6毫米的大圆片儿。
2. 山药红薯饼怎么做好吃又简单
山药红薯饼的做法
步骤8
熟了出锅……
3. 红薯饼怎么做好吃又简单 红薯饼可以加鸡蛋吗
材料:红薯,糯米粉
制作方法:
1、将红薯放沸水蒸锅架上,用中大火蒸15分钟至熟;
2、将红薯蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团;
3、取适量薯泥用双手先搓成丸子,按压成饼状;
4、在锅中放入少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄;
5、熄火后用铲将每个饼在锅边压出油分;
6、装盘后即可食用。
红薯饼可以加鸡蛋吗
红薯和鸡蛋不宜同时吃,一起吃会腹痛。食用红薯要蒸煮的时间应长一些,因为红薯中含有气化酶,只有经长时间的蒸煮(蒸煮透)才能把气化酶去掉,要不然吃了会出现腹胀、打嗝。我们吃时也不要把这两种食品都当成主食吃。因为鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,有的人甚至造成腹痛,特别是对肠胃功能不是特别好的老人应少食。
红薯含有丰富的糖质、维生素和矿物质、食物纤维等。红薯中的胡萝卜素、维生素B1
等多种维生素,为维持人体健康所必需。红薯中的淀粉加热后呈糊状,使得不耐热且易溶于水的维生素C,得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用;钙和镁,可预防骨质疏松症;钾具有降低血压的作用。近年来更有研究说红薯有防癌、抗癌功效,所以红薯比大米还要贵的现象。
4. 葱香红薯鸡蛋饼的做法,葱香红薯鸡蛋饼怎么做
主料
面粉
80g
红薯
1个
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
小葱
适量
芝麻油
适量
清水
适量
步骤
1.准备好材料。
2.红薯去皮刨细丝。
3.打入鸡蛋。
4.倒入面粉。
5.加入适量的清水。
6.加入葱花,搅拌一下。
7.再加点油。
8.加点十三香。
9.加适量的盐。
10.最后再加点芝麻油,搅拌均匀。
11.锅底刷点油。
12.将面糊倒入,尽量摊平,中小火慢煎。
13.一面成形后,翻面继续煎至两面都焦黄就可以出锅了。
5. 如何做红薯鸡蛋饼怎么做好吃 鸡
主料
红薯1个 鸡蛋1个
白砂糖1汤匙 面粉2汤匙
红薯鸡蛋饼的做法步骤
6.煎至金黄就反面,继续盖上盖子小火煎至另一面金黄
小贴士
红薯是一种粗粮,含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
6. 红薯饼如何做,才能软糯香甜
【红薯饼】
【原材料】:红薯、鸡蛋、糯米粉、豆沙馅或果酱。
【制作过程】:
1、红薯一个洗净去皮,把红薯切成薄片(切片能使红薯更好蒸熟),放在一个导热好的盘子里面,放入蒸锅中把红薯蒸熟取出。
2、把蒸好的红薯倒入一个大碗里捣成红薯泥,捣的越细腻红薯泥就会越来越筋道,捣好后打入一个鸡蛋搅拌均匀(鸡蛋能使红薯泥更加的蓬松细腻)。
搅匀后在里面再加入糯米粉(红薯泥和糯米粉的比例大概是2:1),再淋入一点食用油(食用油可以使红薯饼更柔软不会变硬),搅成面疙瘩以后揉成一个光滑的面团,这个面团是偏软一些的。
7. 鸡蛋饼的家常做法 红薯鸡蛋饼的做法
1、红薯削皮洗干净后,先切成薄片,再切成条,最后切小粒;
2、鸡蛋磕进面粉里,加入砂糖,加入2汤匙的水,一起搅拌均匀成面糊;
3、把红薯粒加进面糊里;
4、平底锅加热,刷上一层薄油,倒进面糊,小火煎;
5、想红薯熟得快点,就盖上锅盖来小火煎;
6、煎至金黄就反面,继续盖上盖子小火煎至另一面金黄;
7、装碟开吃。
8. 红薯丝饼怎么做好吃 搭配鸡蛋会更入味
9. 红薯饼子怎么做才很好吃
用料
红薯 一个
鸡蛋 一个
面粉 少许
黑芝麻 少许
白糖 少许
好吃!红薯饼子!的做法
将红薯擦丝,放入盆里。
好吃的红薯饼就做好了!!!