⑴ 老年人胃口不好,吃那些食物可以起到开胃的效果
海蜇有去尘积,益肠胃的功效。对胃溃疡,肺热咳嗽有辅助疗效。黄瓜清香宜人,汁水丰富,爽口开胃。两者结合有脆嫩的口感,清淡的美味。春天的毛蚬子鲜嫩无沙,配上红根菠菜一拌。是海边人家常吃的一道爽口凉菜,清鲜开胃,滋味丰富。黑木耳泡发后洗净放进锅中开水烫熟,捞出控干水份倒入大的容器之中,加芝麻香油,适量盐,鸡精,老陈醋一起拌匀再撒上熟芝麻就可以了,两道素菜酸甜可最适合挑食没胃口的人,酸豆角不管是市场上买来的还是包装好的,都需要用温水清洗一下,因为酸豆角都被酸水泡过,咸度会比较大。
以为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安息等功能,内热者及脾胃衰弱者更得当食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防备反胃、吐逆的功能。
⑵ 老年人肠胃不好吃什么食物
1、老人胃不好吃什么好:多吃粗粮 老年人肠胃不好容易发生便秘,疾病和肿瘤的危险性增加,多吃粗杂粮有利于健康。每天适当的食用一些粗粮,可以减少慢性肠胃疾病的风险,还能帮助老年人控制体重。2、老人胃不好吃什么好:多吃松软食物 肠胃不好的老年人的饮食应以蒸、煮的方法制成饭和粥为主,应避免捞蒸方式以减少B族的损失。面粉一般用蒸、煮、烙的方法制作成面食,制作过程中应防止温度过高。一些杂粮和粗粮中,含有胚芽的成分,最适合煮粥食用,对于老年人预防肠胃疾病有好处,而且也可以选择一些馒头或者是好消化的杂粮,可以减少肠胃的负担。3、老人胃不好吃什么好:芹菜汁 如果酒后胃肠不适、反胃恶心,可以喝芹菜汁。芹菜中含丰富的分解酒精所需的B族维生素。肠胃功能比较多的人,建议吃点芹菜或者是芹菜汁,可以减轻老年人喝酒以后导致的恶心肠胃不适。
⑶ 老年人胃不好应吃什么食品或水果
1、木耳:木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质,将之排出体外,具有清胃、涤肠、防辐射的作用,是成年人保养肠胃的佳品。
2、低脂牛奶:低脂牛奶所含的脂肪约是新鲜普通牛奶的一半,且其中的钙质和B 族维生素含量和全脂牛奶相当,因此,成年人每天喝两杯低脂牛奶,既可保养肠胃,又能预防骨质疏松。
3、松子仁:松子仁含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E,能够帮助消化,减轻肠胃压力,防治胃溃疡。同时,松子仁中还含有健脑成分,可增强脑细胞代谢。
4、香蕉。香蕉不但具有促消化、降血压的效果,还可以起到缓解胃部胀气的功效。所以对于胃不好的人来说,多吃香蕉是非常有好处的。
但是,由于香蕉的含糖量在众多水果之中是较高的,所以对于糖尿病的患者来说,就要尽量少吃。此外,香蕉的润肠效果是极好,所以人们每天必须要控制好对香蕉的食用量,尤其是腹泻的人。
5、苹果。长期吃苹果不但可以达到减肥的效果,还能够改善脾胃系统的功能。而对于有胃病的人来说,如果想要更好的发挥苹果的养胃功效,那么最好将苹果煮熟之后在食用,食用之时可以适当的喝一些煮苹果的汤。
⑷ 家里老人肠胃不好,哪种主食最好消化最适合老人
我想念小时候妈妈做的大头糕。特别是热闹,甜美,好吃。我尝试过几次,有时成功,有时失败。总之,我以为很简单的东西往往会失败。今天我特别想用电饭锅做一个大的发糕。想用电饭锅做松饼的原因是看着有蛋糕功能。如果你能做蛋糕,我想你能做松饼,你可以试一试。最终效果还不错。比用蒸笼做的松饼成功率高啊!很多人认为玉米粉是粗糙的,口渴的,不想吃。事实上,只要换一半的白粉就能解决这个问题,另外,要想成功地做高头糕,需要第二次发酵。也就是说,第一次发酵好后,在电饭锅里重新发酵,使面团长一倍,加热,好的松饼组织才能变得柔软。
面食容易消化,热量高,平时可以经常吃面食养胃,面食有活化脾脏的优点,对脾胃虚弱的人有很好的健康作用。吃面条的时候胃酸少,可以缓解上面的疲劳。因为面条中含有碱成分,所以面条是相对养胃的食物。吃面条也有营养,可以养胃。一般烤面食也可以养胃,对肠胃不好的人来说,经常吃面食可以改善。干馒头片和干面包片也可以养胃,对牙齿不好的老人来说,可以吃放牛的面食,营养也比较均衡,同时养胃的同时,除了面食之外,每天还可以吃鸡蛋汤养胃,花生也可以养胃。此外,胃不好的人不能吃辣椒、油腻、烧烤、硬食物等。平时要坚持运动,促进胃消化,多喝温水。不要熬夜,熬夜不利于胃恢复。另外,心情的好坏也很重要。心情不好会影响上面的健康,所以良好的心态很重要。
⑸ 想了解老人肠胃不好吃什么营养品
第一,富含钙和铁质的营养品。很多老年人都会伴有骨质疏松的现象,而且老人造血功能也很差,所以需要及时补充铁质来促进血液循环,所以子女要给老人及时补充钙质以及铁质。日常可以给父母多买一些像海带,虾米等含钙量比较高的食物。还有液体钙也是不错的选择,因为液体钙比固体钙更容易吸收,再就是像鱼肝油等保健品也可以适量摄入。
第二,含富含蛋白质的营养品,因为老年人的身体在慢慢老化,所以应及时补充蛋白质。一般老年人在日常可以多吃瘦肉,鱼肉以及牛奶和豆制品。也可直接食用蛋白质粉,不仅容易吸收,还不会增加肠胃的负担。
第三,含维生素较多的营养品。一般日常中,老年人的饮食易清淡,最好多食用富含维生素的蔬菜水果和粗粮。还要适量补充维生素类的保健品,以调节身体机能,提高身体体质。
第四,秋冬季节比较寒冷时,老人可以选择高热量,高营养的食品来进补,比如牛羊肉就是不错的选择,还可试试药酒,比如人参药酒,参茸酒,虫草酒和枸杞酒都能补气养血,但是要注意用量,以免伤害身体。还有一些养身的中药也很有益健康。
⑹ 老年人胃不好应该吃什么东西,菜谱
1、面条
面条是一种很养胃的食物,还能缓解胃痛的感觉。最养胃的面条做法就是清汤面了,直接煮只放油盐不要放其他食物。
2、汤
老人如果胃不好也可以喝汤来养胃,不过要注意的是最好不要喝肉汤,因为肉煮成汤后有着酸性物质对养胃是不利的。所以适合老人的最好的养胃汤就是菜汤了,菠菜,粉丝或者鸡蛋汤都可以。
3、包心菜
胃不太好需要养胃的老人可以多吃包心菜等养胃食物了,并且包心菜也是蔬菜类还能补充丰富的维生素。包心菜还有着清热解毒,健脾胃消肿等功效,而包菜中的维生素还能为人体带来止痛以及缓解溃疡的好处。另外包心菜搭配陈皮,蜂蜜或者薏米一起煮来吃还能治疗胃胀痛和腹泻等症状。
4、豆腐
豆腐的口感嫩嫩滑滑的,许多人都爱吃,豆腐的做法和面条一样非常多且好吃。并且豆腐中还有着丰富的植物蛋白,对于养胃来说十分有好处。我们的胃粘膜也是由蛋白质构成的,所以多吃豆腐对于补充蛋白质也有着明显的效果,还能促进胃粘膜的修复增加胃动力,对胃部的吸收和消化也很有好处。
5、牛奶
牛奶是具有超高营养值的东西,适合多种人群喝,老人也不例外,喝牛仔还有着养胃的效果。牛奶中还有着润肠胃,治疗便秘,治疗胃痛以及很好的养胃功效,非常适合胃不好的老人。不过虽然牛奶适合很多人喝,也有些人是不适合喝牛仔的。
⑺ 老人胃口总是不好,有什么能够提升胃口的食物
增加锌的摄入量可以改善老年人食欲不佳的症状,因为锌可以直接影响人体细胞中蛋白质的正常代谢功能,参与味觉蛋白的形成,增强味蕾的功能。吃富含锌的食物可以改善食欲,增加食量,提高品味。可以选择吃瘦肉、鱼、牡蛎、豆制品、花生、核桃、鸡蛋等富含锌的食物,可以提高味觉灵敏度。
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科学调理食品可以有效改善老人的食不知味,其原理是在饭菜中加入与味觉关系密切的四大营养素,即锌、铁、维生素A和烟酸,会刺激食欲。锌在食物和味觉感受器之间起着桥梁作用,如果锌不足,会影响味觉的敏锐性。富含锌的食物包括海产品(特别是牡蛎)、牛肉、坚果等。铁是影响神经传导的重要物质,缺铁会引起味觉退化,因此要多吃富含铁的菠菜、动物内脏。,但是有上下骨骼错位的特征,因此判断她属于非自然死亡,而是缢死。
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⑻ 老年人胃口不好,你觉得可以吃哪些食物来开胃口
引言:如果老年人的胃口不好的话,可以尝试一下提起老年人的食欲。如果说比较喜欢吃饼的话,那么在饼上面撒上一些芝麻,然后就能够起到健胃的效果,大家一定要保护老年人的食欲,否则随着消化系统的下降也会导致老年人根本就吸收不好,身体的机能也会有所免疫。
三、总结
给老人做饭的时候一定要选择新鲜的材料,因为只有这样他们才能尝到其中的美味,不要总是给他们吃一些肉,这样也是10分不好的,你要控制住自己。如果肠胃很痛苦的话,那么老年人也会一直拉肚子,所以说你要替他们的以后考虑考虑。大家可能都会想着衣食无忧,如果说你不放心购买的话,可能吃的也不舒心。
⑼ 老年人胃不好,吃什么东西比较养胃
少荤多素 面食对胃好点 小米粥什么的常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。
下面介绍几则温胃祛寒食疗剂:
清炖鲫鱼
原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。
服法:佐餐食用。
功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。
砂仁肚条
原料:砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。
制法:按烧菜的一般方法制作。
服法:佐餐食用。
功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。
干姜粥
原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。
制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。
服法:早晚各1剂。
功效:温中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。
⑽ 老年人肠胃不好,哪些食物可以多吃呢
胃不是好的,它是一种更通用的术语,它没有特别代表一种胃肠疾病,如食欲丧失,抗酸反流,胃痛,消化不良,便秘腹泻等,许多人统称要好的,这些是许多老人面临的麻烦之一。
我们每天吃的食物都决定了我们的身体的营养状态。这也是影响身体健康的因素之一。那些不好的老人,最令人担忧的是因为胃不好,营养是造成的,营养不利,不仅影响身体的免疫力,而且因此会有一些疾病风险,骨质疏松症,和神经系统异常。
保护胃的方法非常多。除了上面介绍的这些食物外,每个人都必须注意养成良好的饮食习惯和生命习惯,不要吃太多刺激性的食物,注意均衡的饮食,最好不要熬夜熬夜,但也要更多地关注。