⑴ 草莓的10种吃法
1、草莓棉花慕斯
这样奶油味的口感丝滑的冷冻布丁入口清凉,确实是夏日的凉爽极品。草莓楔在玻璃杯口,使其看起来更加美味,与香草味的意式饼干更是绝配。
2、草莓意式奶冻配柠檬酥饼
这种做法的草莓是最受欢迎的甜品,色彩鲜红的草莓汁与柠檬酥饼相搭配,在放一些树莓来点缀,更使得这道夏日甜品色味俱全。
3、草莓柠檬调和蛋白冰淇淋
这种用蛋白制作的冰淇淋已经成为“吮指冰淇淋”,其做法方便简单,首先将蛋黄打入冰淇淋里,然后将蛋白制成调和蛋白,再搭配几片草莓片或者几滴草莓汁,也可以将草莓换成柠檬。
4、草莓搭配奶油肉卷
这种做法可谓是聚会佳肴,虽然其做法简易,但是色味俱佳。就是将草莓放在马斯卡邦尼奶酪里,再放几颗草莓在上面。
5、鲑鱼、草莓和茴香沙拉搭配
凉爽的夏日里,切碎的茴香,煮熟的鲑鱼,再配上新鲜的草莓应该是每个人都必备的健康沙拉,将鲑鱼、茴香、草莓拌在一起,再放些绿叶蔬菜,新鲜的薄荷,和少许蜂蜜,这道让人清凉一夏的佳肴就完成了。
6、草莓牛油果吐司
既然有了牛油果吐司,那我们一定就能做出草莓牛油果吐司。牛油果搭配可口香甜的草莓就像是鸡蛋和咸火腿一样,虽然有点不可理喻,但是这种吃法很健康。草莓牛油果吐司是非常健康的早餐必备品,首先切几片草莓和牛油果,然后把他们放在吐司面包上,再撒上少许盐和辣椒,也可以放些薄荷,这道既营养又健康的早餐就完成了。
7、草莓酸奶搭配香料糖浆
草莓和香醋是以前非常受欢迎的搭配组合,浓烈刺激的香醋可以使草莓释放出更加新鲜香甜的味道。这种搭配不仅是人凉爽,还可以提神。你也可以用奶油代替酸奶,再用糖和鸡蛋黄制作出更加美味的蛋浆糖品。
8、草莓沙拉意式奶冻搭配对虾
这道菜肴不仅有利于视力,还能够挑逗你的味蕾。其色彩鲜艳,口感美味,搭配绿色蔬菜和香甜草莓,可谓是夏日极品。
9、草莓凉菜汤
如果说西红柿是天生的甜品,那么添加些许成熟多汁的草莓,就能使其甜味更好的释放。有的美食博主将其与新鲜薄荷和山羊乳奶酪相搭配,再添加些许调味品,就能制作出鲜美的夏日凉汤。
10、草莓鸡尾酒
这种夏日草莓鸡尾酒应该是聚会时的必备品。只需将白朗姆酒搭配些许草莓,再加几杯酸橙汁和几勺冰,这种既高档又好喝的鸡尾酒就制成了。
⑵ 奶油和草莓能一起吃吗
奶油和草莓是可以一起吃的。
草莓不能和什么一起吃
第1步草莓+地瓜:会肠胃不适,会导致肠胃功能紊乱,不利于人体消化系统的功能,不利于人体的生长发育和新陈代谢。
第2步草莓+红薯:会导致胃肠不适,不利于人体消化系统的功能,不利于人体的生长发育和新陈代谢。
第3步草莓+黄瓜:会破坏维生素C,不利于人体对维生素c的消化和吸收,日常生活中应尽量避免食用。
第4步草莓+樱桃:会易上火,导致扁桃体发炎,小便赤黄,大便干燥等,不利于人体的生长发育。
第5步草莓+猪排:会胃肠不适,会导致肠胃功能紊乱,不利于人体消化系统的功能,不利于人体的生长发育。
草莓宜和什么一起吃榛子
草莓+榛子:可预防贫血,可以提高我们的免疫力,增强体质,与此同时还可以滋润皮肤,对便秘有一定的预防作用,还可以预防心血管疾病的产生。
草莓+红糖:可利咽润肺,可以补气虚,补血,活血,并且对身体有一定的保健作用,还有这一定的美容养颜作用。
草莓+冰糖:可解渴除烦,可以滋润我们的肺部,使人呼吸顺畅,还可以止咳平喘,还可以降血脂,降血压。
草莓+牛奶:有助于维生素B12的吸收,可以补充人体所需的蛋白质,还能够美容养颜,补充营养,抑制肿瘤的产生,还能够起到安神的作用。
草莓+酸奶:可助消化、解渴安神,能够促进肠胃的蠕动,从而可以促进营养物质的消化吸收,还可以保护我们的肠胃,还有着一定的防癌抗癌的作用,同时还可以提高人体的免疫力。
草莓+豆腐:可减肥淡斑,可以预防心脑血管疾病,并且对癌症有一定的预防作用,还可以软化血管,抗血栓。
草莓+玉米:可祛斑美肤,可以促进肠胃的蠕动,能够有效的抗氧化,抗衰老,并且对癌症有一定的防治作用,还可以防治便秘,降血脂,降血压。
草莓+山楂:可补虚养血,降血脂,从而可以有效的预防,心血管疾病,还能够开胃消食,活血化瘀,并且还可以抗衰老,抗氧化,有一定的美容养颜作用。
草莓+橙子:可美白肌肤,可以促进肠胃的蠕动,增强人体的食欲,还能够,有效的治疗呕吐,肝胃郁热等症状。可以提高人体的免疫力。
⑶ 鲜奶草莓的配方
我相信没有人不爱吃草莓的,清清的甜味中夹杂着一丝丝的酸味,淡淡的清香有一种迷人的感觉。 但是草莓作为应季水果,尝鲜期实在太短,眼看着草莓就快下市了,一想到这儿,草莓党就开始不开森了,那就是把草莓变成草莓酱,将那份独有的甜美多汁封存起来,延长味蕾对草莓的迷恋。
草莓鲜牛乳最近大火,我就特好奇,如此普通的草莓鲜牛乳为什么会那么火呢?于是我就复刻了一款,喝了之后还真是挺好喝的。草莓这种不管做成什么饮料都会很好喝的神奇水果,搭配鲜牛乳简直完美,
市售的果酱一般不会使用大量水果,而是使用明胶、增稠剂、香精等,哪里有那么多真正的水果在里面呢。小姿用500g草莓才熬出了200ml的果酱,做法也很简单。草莓鲜牛乳是特别少女心的一款饮品,直击各位猪猪女孩们的灵魂深处,是很纯正的牛奶+草莓的味道,很醇香。
食材
全脂牛奶 500ML、淡奶油 20ml、新鲜草莓 500克、细砂糖 40g、柠檬汁 1ml
做法
1.草莓用盐水浸泡5分钟,可以有效去除农药残留,如果掐坏草莓屁股洗就不容易洗去农药,再用水冲洗2遍沥干水分。
2.把草莓屁屁去除后切块,我个人喜欢有果粒感,所以没有切太小块,省事的也可以倒进料理机3秒搞定。
3.把切好的草莓块放入奶锅里,加入40g白糖、1ML柠檬汁(切记不用加水)
4.然后中火烧开融化后转中小火熬10分钟左右,这期间会有泡沫不停要用勺子舀掉,同时为避免锅底粘锅,需要不时搅拌以免糊底(喜欢吃甜点的朋友可以根据口感多加糖)熬制融化浓稠起大泡泡的声音,就差不多可以关火晾凉装瓶了,白色泡沫要去除。
5.杯子倒入草莓酱,用勺子辅助挂壁
6.在草莓酱汁上倒一层淡奶油,以完全能覆盖住草莓酱汁为准。用搅拌棒或长勺子进行引流,倒入大约500ML的全脂牛奶即可
颜值很高的草莓鲜牛乳,满带着少女气息,草莓果肉与醇美的牛乳相碰撞,喝到心里都是美滋滋的
喝的时候搅拌均匀就可以饮用,这里需要注意的是,一旦把草莓酱汁摇匀,就不会恢复到上下明显分层的状态了,牛奶会变成很可爱的粉色。
趁着草莓最便宜的时候,可以多做一些草莓酱存起来,自制草莓酱更健康。抹面包和拌酸奶都超级赞!自己做的果酱健康无添加,绝对比卖的好吃~
草莓这种不管做成什么饮料都会很好喝,搭配鲜牛乳简直完美,各位猪猪女孩们动手做起来吧
小贴士
1.不要把草莓酱煮的特别浓稠,在煮草莓酱时,也不要添加太多柠檬汁,太多的柠檬汁会加剧牛奶蛋白的变性反应,太过浓稠的草莓酱遇到冷的牛奶会没办法充分溶解,影响风味。
2.请全程使用长搅拌棒或者长勺子进行引流再倒入牛奶,否则猛烈的冲击会破坏卖相
3.挑选草莓时,请尽量挑选一个尖的,个头小小尖尖的,才是比较健康的草莓。那些长出两三个尖的草莓很可能激素过多哦~
4.步骤可不能乱了哟,认真按着方子走。放入不粘锅中要不停搅拌,锅不可沾水沾油。
5.至于熬好的草莓酱到底保存多久,按照方子做,应该是可以保存至少3个月以上的,如果减糖和减柠檬汁或者瓶子子消毒的不彻底,就请尽快吃完吧,如果发现有白毛就别吃了
6.糖能延长草莓酱的保存日期,所以不建议大家减太多的糖,除非是那种几天内能马上吃完的,柠檬汁起到防腐的作用,不能省略
⑷ 草莓配什么吃最好忌廉还是奶油《绯闻女孩》里面的Serena在第二季的时候在巴士上也吃过
弱弱地说一句,忌廉就是CREAM 奶油的音译。一般来说,不会有人用BUTTER黄油来做果品调味的吧。
⑸ 草莓怎样最好吃
草莓甜品
基本特点 草莓不仅外表好看,其体内含有丰富的维他命A、B、C及多种氨基酸、天然果酸,能使肌肤更润泽嫩滑。
基本材料
草莓 雪梨:雪梨1/2,草莓140克,糖3匙,肉桂粉3匙,清水120克,清水40克(后下)。
草莓 菠萝 水蜜桃:材料:糖50克,清水150克,草莓80克,纯味低脂奶酪260克,糖水120克,菠萝3片,蜜桃130克。
步骤:
1、雪梨去皮后,将草莓和120克清水、糖搅匀。
2、加入肉桂粉,用微火煮15分钟。入于甜品碟上,最后将清水40克加入剩下的草莓酱,再煮5分钟。
3、将酱汁淋在雪梨上,用白巧克力酱装饰。可热食也可冻食。
步骤:
1、将糖(50克)与清水(150克)混合煮成糖水,放凉备用。
2、将草莓、纯味低脂奶酪、糖水、密桃分别用搅拌机搅匀。
3、放入冰霜冰冻,用铁匙刮起放于玻璃杯中,加生果粒装饰即可。
自制草莓圣代
冰冻莓果有的时候甚至比新鲜的质量和营养都好,因为超市里卖的草莓,并不是在熟透的时候才采摘的,而冰冻莓果,都是在莓果的全盛期也就是熟的最恰到好处的时候才采摘的,所以很值得买,呵呵,况且上次买了一袋冰草莓,老也吃不完,所以,用来打糊糊吧,教大家一种圣代的做法。
。 蔓越莓果汁半杯,冰的草莓适量,红糖适量。
2)一起放到搅拌器里。
3)打匀即可.
配料:什锦水果丁一大匙,草莓冰淇淋,鲜草莓七颗,棉花糖少许,奶油适量.
1.将什锦水果放在杯内.
2.取一大匙草莓冰淇淋放在水果上.
3.将鲜奶油挤花样于冰淇淋上.
4.把鲜草莓摆在奶油旁.
5.撒上少许棉花糖即成.
奶油草莓
材料
草莓 300g
糖 100g
鲜奶油 100g
做法
1)制作草莓糖浆。半量的草莓 150g和90克糖一起碾碎,用过滤器滤过。
2)剩下的150g草莓切两半,在碟子里漂亮地排好的
3)在鲜奶油里加上残余的10g糖,起泡打法到如图示程度。
4)草莓的碟子浇上草莓糖浆,添上鲜奶油即可
草莓布丁果冻
原料:
鲜草莓100克,果酱100克,淡奶油(超市有售)1升,糖水,明胶60克。
做法:
1、将明胶加水,在温水中化开,再加入果汁。
2、往草莓上加果胶,刚覆盖过草霉即可,冷冻片刻,待用。
3、将奶油打起,把剩下的果胶加在奶油中,放在选好的容器里,(盘子、碗,或者其他形状的容器)冰冻成型,然后倒在盘子里,成为奶油果冻。
4、把做好的草莓冻轻轻覆在奶油果冻上。
5、你可以根据自己的喜好洒上少许果酱食用。
草莓的营养:
草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。
草霉的作用:
润滑皮肤、增加食欲、帮助消化。
草莓派
草莓派是母亲节的传统食品,明年的母亲节给妈妈露一手吧,制作一份充满爱心的草莓派。
馅:6茶杯带花萼的草莓;1茶杯糖;3勺玉米粉;半勺白杏仁末;盐少许。
酥皮:2茶杯压碎的松饼干;半茶杯融化的黄油;白杏仁末少许。
配吃:奶油冰淇淋。
做法:把酥皮用料放入一个小碗内,搅匀,在9寸的平底煎锅内压平,烤制8分钟,完全冷却;把草莓制成糊状加入15杯水,再掺入糖和玉米,放入长柄煎锅,搅匀中火加热,到锅中混合物开始冒气泡,再加热几分钟,出锅加入白杏仁末,冷却10分钟;把冷却好的酥皮和剩下的草莓倒入锅中草莓糊状混合物中,放冰箱冷冻三小时即可。吃时可配奶油冰淇淋。
⑹ 草莓水果奶油起司球怎样做好吃呢
将浆果浸泡在糖中,然后捣碎: 切成两半最好看的浆果并保留。剩下一片或四分之一的浆果; 在中型碗中加入4至6汤匙糖(取决于浆果的甜度),让其静置1小时,偶尔搅拌。糖会使草莓浸软,使它们变软,并产生液体。从浆果和储备中取出果汁(你应该有大约1/2杯)。将草莓放入碗中,用薯仔泥捣碎; 搁置。