㈠ 吉安特产有哪些
1、永丰辣椒
永丰辣椒,江西省吉安市永丰县特产,永丰辣椒品种丰富,尖椒、泡椒、青椒、红椒并举,品质上乘,以其安全、营养、色鲜、味美而闻名。
㈡ 米粉玩家,请问江西有什么好吃的米粉吗
有啊,南昌拌粉,抚州泡粉,萍乡炒粉,赣州烫粉,都好吃,都要打打卡!
㈢ 吉安早餐有什么好吃的
有好多好吃的呀,比如说炒粉,汤粉,煮粉,还有包子,馒头。
㈣ 吉安美食
吉安美食有吉安炒粉、土鸡汤、泰和酱菜、安福火腿、烟笋烧肉、带皮牛肉、永新狗肉、板鸭、清炖武山鸡等。
1、吉安炒粉,是江西省吉安地区的着名特色小吃之一,吃起来香气扑鼻,味道可口,常吃不厌,深受大众喜爱。
2、土鸡汤,是吉安一道十分有名的汉族名菜,在当地说十分的受欢迎,土鸡汤的主要食材就是用的当地散养的土鸡,然后搭配各种滋补的调料,烹饪而成,不仅肉质十分的鲜嫩,口味十分的鲜嫩,还有十分显着的滋补作用!
3、泰和酱菜,是江西省吉安市泰和县的地方特色小吃,酱菜种类很多,具有香、甜、酸、辣、鲜、脆等特点。
4、安福火腿,吉安传统美食,皮薄肉嫩、味道鲜美,入口鲜咸,非常好吃。
5、烟笋烧肉,吉安特色美食,肉味甘美、笋味绵长。
6、带皮牛肉,吉安特色美食,肉质鲜美、回味悠长,口感与平时的纯瘦肉不同,肥而不腻的口感,非常享受了。
7、永新狗肉,是江西省吉安市永新地区特色小吃,永新人烧狗肉颇有讲究,大体分为烹、烧、炒三种,味道很好。
8、板鸭,吉安传统美食,肉嫩骨脆、味道醇厚,在江西板鸭很常见,都非常不错。
9、清炖武山鸡,是吉安特色美食,清新鲜美、酥烂入味,肥而不腻,汤清可口,非常好吃。
㈤ 吉安市阿意酸辣粉(百货大楼店)在哪
吉安市的阿壹酸辣粉(百货大楼店)到底在哪个旮旯里啊?!
酸辣粉的铁杆粉丝们告诉你们吧:
就在有名气的神不隆通粉面店的西边,也就是芹冒路和杉仙岭路交叉口的西北角这一片。
㈥ 吉安市哪里的炒粉好吃
我觉得全国的炒粉就吉安的最好吃,我以前最喜欢吃军分区对面摆摊的炒粉
㈦ 江西吉安有什么特色小吃
当然是吉安炒粉
其它倒没什么
对了你硬要说的话还有樟树老清汤店(在阳明商城那里)假如你没吃过你可以去吃下
吃炒粉呢不要特意去酒家里(那的不地道)要到一些街边摊去吃
我给你推荐一家
在吉州区消防队那边的兰州拉面馆对面有一家横好吃(那的汤粉也不错)不过要在早上去
吉安特色小吃一般没什么特别(外地都有)
但是口味有些不同
特别是炒粉
来吉安一定要吃哦
我喜欢吃蛋炒的
呵呵
㈧ 吉安有什么着名的小吃
吉安薄酥饼、艾米果、包胙、豆花等等,都是吉安当地的小吃,很多街头巷尾都可以吃到。
还有不得不提的吉安泰和乌鸡,也是他们的特产,乌鸡汤营养丰富,口味醇厚,回味无穷,值得一试。
㈨ 吉安十大特产有哪些
泰和白羽乌骨鸡及乌鸡补酒、安福火腿、峡江米粉、吉安冬酒、永新橙皮和酱姜、新干三湖红桔、遂川狗牯脑茶和金橘。中药材吉固芷。
赣江鲥鱼:产于赣江沿岸的峡江县、吉安县夏家圩、万安县棉津渡一带。宜带鳞蒸熟食之,肥嫩清鲜,滋味独特。
江荆芥:吉安、吉水等县为传统产区。素以身干、色绿、穗多而密、茎细、香味辛烈等特色而着称。
江西车前子:为大粒车前,野生、栽培均有,主产于泰和、吉安、吉水等县市。
吉州区、青原区
吉安冬酒、合成樟脑。
吉安薄酥饼:成品色泽金黄,两面无焦斑,薄酥脆香,甜咸相宜,营养丰富。该饼为元代末年庐陵糕点先师弥公所创,曾为贡品。
吉安樟木箱:吉安樟木箱厂生产,以优质樟木精制而成。该箱生产约在百年以上,清末仅木匠街一带作坊即达数十户。
井冈山市
井冈翠绿:产于井冈山,属绿茶类。产品外形曲勾,条索细紧秀丽,色泽翠绿鲜润,白毫披露,清香持久,滋味鲜醇,汤色明亮,叶底嫩匀。
原宁冈县产川芎、五味子、五倍子、草珊瑚、砂仁、茯苓、厚朴。
吉安县
吉安冬酒、东固绿茶、凤眼车前、樟木箱。
仿古陶瓷。
宋 吉州窑 白釉黑花水禽纹壶
吉安天然樟脑:《庐陵县志》载:“庐陵境内,樟木林立,其材多巨。”庐陵即今吉安,20世纪初大量人工栽培。
吉固芷:为吉安县传统特产中药材,故名。以身干、坚实、粒大、饱满、黑褐色、带腥味香气、无杂质者为佳。味辛、苦,性大温。能补肾壮阳,固精,缩尿,散寒止泻;主治脾肾虚寒、阳痿、腰膝冷痛,遗精、尿频、阳虚泄泻等症。
敖城乡:红皮白心萝卜。
永丰县
龙冈灰鹅、藤田花猪、夏布、毛边纸。
龙冈镇:龙冈灰鹅。
永新县
橙皮、酱姜。
澧田镇枧田:永新酱姜。
新干县
三湖红桔:产于三湖镇,又名九月黄,别名大红袍,属宽皮桔类。柔软多汁,甜酸适度,清香爽口,风味醇厚。栽培技术早在南宋时期已很兴盛,至今已800多年。
中药材商洲枳壳。
三湖镇:三湖红桔和商洲枳壳的原产地。
泰和县
泰和白羽乌骨鸡:医药上称乌鸡、乌骨鸡。为肉用、药用和观赏用的传统名贵家禽。其体态具“凤冠、缨头、绿耳、胡须、五爪、毛腿、丝毛、乌皮、乌肉、乌骨”所谓“十全”的特点。有较高的药用价值,具补肝肾、益气补血,退虚热、调经止带之功效。清干隆年间已列为贡品。
名产乌鸡补酒、乌鸡白凤丸、泰和酱菜。
澄江镇:乌鸡白凤丸、乌鸡补酒、泰和酱菜。
马市镇:武山鸡、蜀口茶。
峡江县
鲥鱼。?
峡江米粉:为着名传统食品。具有久煮不糊、不粘牙,洁白细嫩,柔韧适度,爽口开胃之特点。始产于明代初,曾列为贡品,故有“贡粉”之称。
遂川县
遂川金柑:为罗浮与圆金柑杂交种。表皮呈橙黄色,可食,味甜微酸,清香爽口。北宋始,遂川金柑种植普遍,南宋韩彦直《桔录》载:“金柑出江西,北人不识。”至今已有900多年历史。
遂川狗牯脑:产于狗牯脑山。成茶叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白绒毫,泡一杯茶仅需五至七片茶叶,茶水清澄而略带金黄,味清凉芳醇,甘味经久不绝。该茶始于明末。
汤湖乡:狗牯脑茶。
安福县
安福火腿:其原料为安福米猪,属当地特产的小型猪种,脚短蹄小,皮薄肉嫩,瘦肉多肥肉少。成品形似琵琶,皮色黄亮,肉色火红,皮薄肉嫩,骨细爪小,腿身饱满,味美气香,宜于久藏。有和中益肾、开胃安神、补虚劳、止泄泻之功效。本品已有200余年历史。
陈山红心杉。
山庄乡:麻粘良种稻、良种畜米猪,为安福火腿主要猪源。
吉水县
吉安冬酒。
万安县
玻璃红鲤鱼,土纸、板鸭。
窑头镇:玻璃红鲤鱼。窑头豆腐,以细嫩鲜甜着称。