❶ 房县特色小吃
卢氏大骨面，用十几种香料，用牛骨头，鸡熬出的浓汤，，经过十几年改良，汤香味美，实惠，匠心品质，
❷ 作为鄂西的重要旅游城市，十堰有哪些地方美食值得品尝
去过十堰一次，我觉得那里特色美食太多了，完全不输其他城市阿，下面我列出几个比较有特色的美食。
五《房县盘鸭》
这是一道十堰市着名的风味菜，此菜光彩黄亮，味道鲜香，可以切成片，也可以切成块炖汤。
同时十堰也是一座旅游资源丰富的城市。道教文化圣地武当山不仅仅是道教文化的升华得，这里风景秀丽，一年四季都有不一样的风景。特别是冬季，每当山上下起皑皑白雪，简直是太梦幻了！
在十堰市区，其实没有什么特别的特色，一般都是商场商业街，和一般的城市都差不多，商城里也有一些常见的连锁餐饮，火锅、烤肉、炒菜、甜品、电影，都可以满足你的需求。
十堰是个山城，最多的就是自然风景。冬天户外比较寒冷，十堰新开了滑雪场，在冬天是个不错的选择。滑雪以后，还可以去房县泡温泉，一冷一热，甚至舒服。
到了房县，就一定要尝尝当地最出名的庐陵王房县黄酒，热乎乎、甜丝丝，让你一喝就忘不了，走的时候还能带上几提，回家当伴手礼。
❸ 十堰有哪些名菜推荐
（一）瓦块鱼：这道菜湖北十堰郧阳区众多佳肴中最有特色的一道名菜了，之所以叫做瓦块鱼就是因为煮熟之后的鱼形状和瓦块一样的，故名，而且这一道瓦块鱼从被当地人发明出来到现在也已经有几十个年头了，味道非常鲜嫩，而且没有很多刺，当地人一般喜欢将瓦块鱼做成清蒸的或者是炸烩的，同一种鱼用这两种方式做出来有不同的口感，如果喜欢吃鱼的话建议两种做法都尝试一下。
万历三合汤是始源自湖北郧阳地区的一道汉族名小吃。郧阳三合汤因其起源于同治年间的郧阳而得名，当地人也说，三合汤是三种主要食品成分的组合，因此叫做“三合”，一碗正宗的三合汤中都含有当地农户的红薯粉。
❹ 十堰市是湖北省下辖市,湖北十堰的特产你都知道哪些
十堰市位于中国秦巴山区汉水谷地，拥有“南船北马、川陕咽喉、四省通衢”之称。最为出名的就是十堰有着是世界着名道教圣地武当山和南水北调中线工程调水源头丹江口水库，还有太极湖、野人谷等着名景点，不仅是一个旅游圣地，还是一个美食佳地，有许多的特色美食，那去十堰旅游，我们可以带一些什么特产呢？下面我给大家介绍一下，希望大家喜欢。
5、面面儿干饭
面面儿干饭全名金包银玉米饭，是十堰地区方言中的叫法。它是用玉米面、大米为原料制作而成的一种米饭，蒸好的面面饭透着微甜，色香俱全，营养丰富。
❺ 能够带走的湖北特产美食有哪些
房县黑木耳产于湖北省房县。房县位于湖北省西北部、十堰市南部，介于大巴山和武当山之间，是中国着名的黑木耳生产基地县、驰名中外的“木耳之乡”。房县黑木耳因色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，赢得“房耳”盛誉。又因其“形似燕，状如飞”，又被称为“燕耳”
周黑鸭采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”，刚入口时“有点甜”，然后“越来越辣”，吃完了“嘴边还留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质精到、鲜嫩诱人，不仅闻的香，看了更让人欲罢不能，急于品尝；还因其色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。
蟠龙菜，又称盘龙菜、卷切，俗名剁菜，被称为“钟祥三绝”之一，是湖北省钟祥市特有名菜佳肴，已列入《中国菜谱》，其制作技艺列入“湖北省非物质文化遗产名录”。
武昌鱼营养丰富，一般人都可食用，老少皆宜。
孝感麻糖是湖北有名的传统小吃之一。配方是以精制糯米、优质芝麻和绵白糖为主料，配以花生，焦盐，杏仁等，经过12道工艺流程、32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素
襄阳大头菜质之脆嫩，其中又以襄阳东津镇的大头菜最为极品，味之鲜美，香之浓郁，在全国同类产品中一枝独秀，无可比拟，因而备受消费者喜爱，成为千家万户必备的佐餐妙品。
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❻ 房县小花菇的做法，房县小花菇怎么做好吃，房县
食材
主料
房县小花菇
300g
辅料
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
老抽
适量
清水
适量
桂皮
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
葱段
适量
五花肉
适量
姜
适量
步骤
1.新鲜的小花菇，没有买那种晒干的，喜欢吃这种新鲜的呢！
2.把根处理干净，我用小剪刀剪的，也不会浪费。
3.用清水将花菇洗净，用清水泡着，将花菇的香味泡在水中，一会有用处。
4.五花肉选一小块，不要太肥的，因为家里人高血压，所以我选了一块肥肉少的！
5.切成厚度在0.5厘米左右的样子放在盘中备用
6.将葱、干辣椒切成段，姜切成片，桂皮和花椒也准备好。
7.锅洗净后，加入植物油小火烧热。
8.先把花椒放进去，炸出香味，然后用锅铲把花椒铲出去。
9.将葱段，干辣椒段，姜片，桂皮一起放入花椒油中爆出香气，这一步骤用小火即可！
10.改用大火将五花肉放到锅中煸炒，煸炒至变色。
11.当肉香出来后，就把小花菇放进去和五花肉一起翻炒。
12.将刚刚泡小花菇的水倒进来，也可以用高汤。
13.等开锅后加入适量的老抽，这是为了上色，不然肉片是白色，很难看的。
14.加些蚝油来提鲜味。
15.加入适量的盐，由于家里人血压高，所以我加的比较少。
16.将调料都翻炒均匀。
17.加入些料酒可以除掉五花肉的腥膻味，增加菜肴的香气。
18.最后大火收汁，即可出锅
❼ 十堰都有哪些好吃的啊
十堰的好吃的有郧县酸浆面、丹江口翘嘴鲌、房县核桃、郧西马头山羊肉和郧县三合汤等。
❽ 十堰特产什么吃的
1、利津水煎包，水煎包皆是圆柱形的，齐齐地立着，像一顶顶小型的厨师帽，皮表呈麦黄色。包子散发出一股子质朴的面味，浑厚的猪肉和辛辣的葱味。
2、房县黑木耳，因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，赢得“房耳”盛誉。黑木耳“形似燕，状如飞”，又被称为燕耳，有山珍之王的美称。
3、龙峰茶，外型紧细显毫，色泽嫩绿光润，整碎匀整，净度无嫩茎。沏泡后形如百龙竞游，故名为龙峰茶。
4、黄龙鳜鱼，黄龙水库处于中纬度地带，属北亚热带江北湿润区，为热带季风气侯，年平均日照1930小时以上，流域平均气温15.4℃，最高为43.4℃，最低为9.9℃，年均湿度76%，适宜鳜鱼生长。
5、郧阳乌鸡，毛色洁白，有光泽、体型小而紧凑，体重较轻，属小型鸡种。头部大小适中；喙短弯有力，呈乌色，略透明；翅羽发达，尾羽上翘，善飞翔。
❾ 湖北各市都有哪些特产
湖北是我国的中部地区，三面环山，中部低平，有些类似于盆地。这里空气潮湿，水资源丰富，非常适合人们居住。据说湖北水资源丰富，因为它依山傍水。当然，它的许多特色与水密不可分。让我们看看湖北的一些特色菜。
10.黄陂荸荠
黄陂荸荠
湖北省黄陂地区属亚热带季风气候，雨量充沛，四季分明，非常适合马蹄种植。早在明代，黄陂荸荠就因其独特的味道和丰富的营养而被作为贡品献给朝廷。皇室贵族、大臣和官员都称赞它。
9.沼山胡柚
沼山胡柚
沼泽山和胡柚是湖北沼泽山镇的特产。它的果实非常接近球形，形状规则，外观呈金黄色或橙黄色。然而，它有丰富的水分，甜味和降火的效果。这是一种美味又有营养的水果。
8.随州泡泡青
随州泡泡青
随州泡泡绿是湖北随州的一种特色蔬菜。它的叶肉又厚又软，它的夜泡是深绿色甚至深绿色。此外，它还具有很强的耐寒性，经过霜冻和雪压后会更美味。
7.宜城板鸭
宜城板鸭
翼城板鸭是湖北翼城的特产。它也被称为翼城盐水鸭。它的外观主要是淡黄色，腹腔干燥，肌肉紧张，它的味道干燥，没有柴火，非常美味。
6.白云边酒
白云边酒
白云边是湖北最着名的葡萄酒。它于1997年隆重出版。42度精装白云边陈酿五年，45度精装白云边陈酿九年，以及其他不同度数和年份的饮料。湖北白云边将贵州茅台、上海老窖泸州、汾酒融为一体，创造出一种清香、进口、回味酱香的“双香”白酒。白云边也是节日的最佳选择之一。
5.房县黑木耳
房县黑木耳
房县黑木耳是湖北省的特产。它产于十堰市南部，位于武当山和大巴山的中间。它也是中国着名的黑木耳生产基地。房县人耳大、肉厚、色鲜、质高、营养丰富，有“山珍海味之王”的美誉。
4.宜昌红茶
宜昌红茶
宜昌红茶可以说是中国最古老的茶叶产品之一。它被制成茶饼，然后干燥。当你想喝它的时候，把它磨碎冲出来，加入配料和热汤，然后喝它。
3.孝感米酒
孝感米酒
孝感米酒是湖北孝感的一种特色小吃。它的历史非常悠久，可以追溯到几千年前。孝感黄酒是由孝感优质糯米和孝感独特的蜂窝酒酿造而成。制得的孝感米酒洁白如玉，清香扑鼻。毛主席品尝后称赞它为“美味好酒”。
2.洪湖莲子
洪湖莲子
洪湖以水闻名。那里种有许多莲藕，莲子当然是不可缺少的。洪湖莲子是一种营养丰富的美味小吃，种子大而圆，皮薄肉厚，口感清甜润，酸甜爽口。
1.武昌鱼
武昌鱼
武昌鱼是湖北省的代表性美食。它主要生长在开阔水域的中低层，底部有淤泥和沉水植物。武昌鱼非常适合红烧。它的肉质细腻，味道鲜美。红烧后，真的很好吃。