❶ 什么饼好吃又好做简单又快
鸡蛋饼好吃又简单，只需要把鸡蛋和面粉搅拌在一起成糊状，然后下油锅炸熟就可以了。
❷ 什么饼简单好吃最好卖
薯仔饼：
1、鸡蛋数个;
2.鸡蛋打碎，加入牛奶、食盐、鸡精、少量糖搅拌均匀;
3.薯仔蒸熟去皮;
4.薯仔捣成泥，加入调好的蛋汁;
5.拌好的薯仔泥加入糯米粉;
6.入油锅炸至金黄;
7.也可蘸着番茄酱食用，最后来点水果小点，嘻嘻.
原料：面粉1000克，老肥250克，豆油25克，碱适量。
做法：
1、面粉倒在案板上，加老肥，温水500克，和成发酵面团。待酵面发起，加入适量碱液，揉匀，稍饧。
2、将面团搓成长条，每100克揪1个面剂，将面剂搓长条，用擀面杖擀成宽长方形面片，再刷上豆油，稍撒干面粉，然后从左至右叠起，待用。
3、把剂两端分别包严，擀成宽椭圆形饼，再用刀背在饼坯上面压成菱形块花纹。
4、待蒸锅上气时，将饼坯摆入屉内，用旺火蒸约20分钟即熟，取下，用刀在饼中间横切一刀，将饼轻轻磕动，见起层时，码入盘内。
三原的千层油饼，层多丝细，松绵不腻，是渭北的驰名小吃。千层油饼的主要原料是白面和猪板油。把面揉好后，擀成三分厚的面片，抹上猪板油和花椒粉，卷起来再切成长条条，一条一条擀成一分半厚的面片，切成细丝，卷成每个重九钱的圆油饼。上笼蒸时，先铺上一层薄面片，油饼摆好再盖一张薄面片。下笼后，油饼两个一合，放在盘子里，就着甜浆、泡菜吃，特别鲜香有味。
原料：面粉、鲜奶、发酵面（老面）、碱、果脯、葡萄干、糖、花生油。
制作方法：1.将面粉加上发酵的面、鲜奶、鸡蛋清，加温水揉成面团，发酵十分钟，再加入适量的碱揉匀，掐成100克大小的面坯备用；
2.果料切成葡萄干大小的丁，和葡萄干一起拌匀；
3.将面坯擀成半圆形的面皮，刷上油，撒上果料，折起再擀开，将两头再折起，擀成方形，光面向上，即成千层饼；
4.将做好的千层饼醒几分钟，摆入屉内，旺火蒸20分钟即成。
提示：果料可根据自己的口味选择。特点：色泽洁白光亮，果料味特香。
千层饼的热量很高,减肥的尽量少吃 每百克烙饼含230大卡热量！！每百克色拉油含898大卡的热量。
照每张饼连和带烙用30克算的话应该在每百克含热量500大卡左右！
计算也简单，就是每百克烙饼的热量+所用食用油的热量＝总热量（稍有出入）
千层饼的做法：
原料：面粉500克，盐5克，猪大油些许。
做法：1、烫水至80度，活一多半面粉，注意要柔软的感觉；
2、面稍微凉，兑凉水活剩下的面；关键一定要柔软（此处应最注意），醒面20分钟；
3、面板铺开，把面摊匀成3-4毫米厚，把猪大油、盐依次均匀的刷在面皮上；
4、把面皮从一端开始卷起，搓成直径4-6公分的面卷，然后从两端开始，相反方向，对卷，卷到中央，叠放起来，均匀的摊至5-8毫米厚度。
5、铁锅放少量油，烧热，把饼放进锅里，慢火，反复，直至熟透，起锅即可。
注：此做法经验的成分非常大，因此想表述很清楚也很难，凑合看吧，多练习会成功的。做出的千层饼，一定要外皮酥，壤多，味道香。
千层饼的做法为：
用面团加碱加糖，然后揉成大薄片，均匀撒上一层如糖猪油丁的甜味馅料，再从两边向蹭一折，之后擀成薄片，并采用上边同样方法，再折成几折，如盯反复，约折成12层以上时，擀干上屉，用旺火蒸15～20分钟即可。食时切成块，层次分明，松软香甜。
一，把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂,取出,捣烂.最好是能把,南瓜里的水控控干!
然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,但是自己家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!)
简单吧!如果嗜甜,可以在和面的时候加糖,或蜂蜜.喜欢奶香味的,也可以加点牛奶.反正,自己怎么喜欢就怎么弄吧!
二，原料：南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。
制作：
①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。
②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。
③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。
❸ 槐花饼怎么做好吃又简单
槐树花约200克、便便面300克(棒子面加上黄豆面)、生鸡蛋2个、糖、盐和苏打各少量。
槐花饼
制做流程
1、嫩的槐树花入沸水中焯2分钟，捞起来过冷水;
2、在冷水中侵泡大半天以上，正中间换几回水;
3、捞起来槐树花，挤干水份预留;
4、便便面加上生鸡蛋、糖和盐及其小量苏打，视状况加上小量水，翻拌后，反复揣面;
5、加上槐树花翻拌;
6、锅内刷层薄油，取面浆两手团成团，放进锅内;
7、匀称挤扁，文火慢煎;
8、底边煎黄后，翻过来再次小火煎另一面;
9、两面煎黄后铲出就可以。
此饼是由刺槐花与滋阴润燥、滋补血液的生鸡蛋和养心安神的小麦面粉般配而成，具备滋阴润肺、益气养血活血的作用。适用咽喉痛、目痛、虚损呕血、便血、营养不良等症状。
❹ 白萝卜饼怎么做好吃又简单的做法
一、所需材料：
1、主料：白萝卜1根。
2、辅料：鸡蛋1个；面粉60克；香葱3根；花生油5克；盐5克；十三香少许。
二、具体步骤：
1、先把食材准备好，鸡蛋和白萝卜可以多加一倍。
❺ 水果烙饼很多人小朋友喜欢吃，如何做个简单好吃的水果烙饼
给大家介绍一下水果烙饼的做法，可以分别取一些苹果，香蕉，橙子，再取一些糯米粉，搅拌均匀就可以烙饼了。可以单独做苹果烙饼，也可以把苹果和香蕉在一起做烙饼，也可以用橙子做烙饼。
苹果加鸡蛋加糯米粉
橙子里面含有丰富的维生素C，常吃橙子可以增强身体免疫力，把橙子去皮打成汁，在里面加上一些白糖。分多次加入糯米粉，搅拌均匀，锅烧热加入食用油，舀一些橙子糯米粉放到锅里，就可以烙水果饼了。等到小饼两面呈金黄色，就可以装盘开吃了，这款水果烙饼酸酸甜甜非常好吃。
结语还可以做很多口味的水果烙饼，猕猴桃糯米粉小饼，梨子糯米粉烙饼等等。喜欢吃的水果都可以制作烙饼，水果和糯米粉结合在一起，甜甜糯糯，口感非常好，小朋友非常喜欢，多吃新鲜水果对小朋友的身体有好处。
❻ 怎么做早餐饼简单又好吃
❼ 做什么饼好吃又简单
早餐是补充一天身体所需能量的开始.如果你和孩子早已吃腻了外面的早餐，那么不妨尝试以下6种超级好吃的饼的做法，赶紧学学吧!不仅做法非常简单，而且又省时间。
薯仔芝士饼
面粉200g、薯仔半个、芝士2片、香葱2根、油和盐适量、清水适量.
薯仔去皮清洗干净后切成细小的丁
芝士和清洗干净的香葱分别切细丁
面粉装碗中，慢慢加清水，一边加水一边用筷子搅拌，搅拌至面粉和水充分混合后用筷了夹起面糊能快速往下流状态
加入少许盐（也可以不加）、薯仔丁、芝士丁、香葱到面糊中用筷子搅拌均匀.
平底锅烧热锅后倒入少许油，再倒入适量面糊摊平.
等面糊表面看不到湿的面糊浆时翻面煎，两面煎至金黄出锅。出锅后用刀随意切块装盘食用，也可以直接食用
香煎豆腐饼
将豆腐洗净沥干后放入碗中捏碎。
将青菜切丝，胡萝卜切粒备用.
在豆腐碎中放入青菜丝、胡萝卜粒混合，加入虾皮，面粉，盐搅拌均匀调试咸淡。
将豆腐青菜胡萝卜混合物搓圆压扁成饼状
热锅入油，将豆腐饼放入锅中，等一面金黄后翻面继续煎至两面金黄。
西葫芦鸡蛋饼
准备好西葫芦，鸡蛋，面粉.
西葫芦切成丝放入碗中备用
加入适量的盐拌均匀，打入鸡蛋.
加面粉，将它搅拌成稀稠合适的面糊.
烧热锅， 放少许油润下锅底后，倒入适量的面糊入锅中；
小火，两面煎熟即可.再撒点熟的黑芝麻点缀一下.
西红柿鸡蛋饼
先给西红柿切个十字口
用烧好的开水把皮烫一下，把烫好西红柿的皮剥掉，把西红柿切成小丁
打两个鸡蛋，加半勺面粉，把切好的西红柿丁加进去，加一勺盐，加入切好的葱花，然后把这些食材搅拌均匀。
平底锅刷一层油，用勺子舀一勺面糊放到平底锅里，小火加热。
煎至两面金黄即可。
双色鸡蛋饼
鸡蛋打入碗里
蛋清和蛋黄分开
蛋黄加入盐，葱花，搅拌均匀.
蛋清加入盐，葱花，搅匀
锅洗干净刷一层油，把蛋白倒进去煎成饼
煎好放到盘中，煎蛋黄。
蛋白饼和蛋黄饼叠放一起。卷起来.
卷好切成块在上面加一点番茄酱点缀.
萝卜丝鸡蛋饼
白萝卜去皮洗净擦成丝，放少许盐腌几分钟
腌萝卜丝的时候将香葱洗净切成葱花
将腌好的萝卜挤出水分，不需要挤的太干
在萝卜丝里放入面粉，鸡蛋，葱花，少许盐，白胡椒粉
放入适量清水，水不要太多也不要太少，搅拌成糊状
锅中倒油，油热后舀一勺面糊摊平，中小火煎至两面金黄即可出锅
将煎好的饼放到吸油纸上吸去多余的油脂就可以吃啦，味道美美的
❽ 在家怎么做好吃的饼简单
一，萝卜丝鸡蛋饼
1，萝卜洗净，擦成细丝。我这里用的是青萝卜，白萝卜或者红皮萝卜都可以。
2，萝卜丝中加入少许盐拌匀，腌制5分钟。
3，打入鸡蛋，再加入面粉，搅拌成面糊。
4，锅烧热刷油，舀一勺面糊倒入锅中摊平，一勺面糊一个饼，烙制两面金黄即可。
这款小饼灵活性特别高，萝卜丝可以换成其它任何你喜欢吃的菜，比如胡萝卜、薯仔丝、西葫芦、莴笋等等。
六，口袋饼
1，170~180毫升水中加入3克酵母，再倒入300克面粉搅拌均匀，然后揉成面团，放在冰箱醒发一个晚上。
2，早上起来将面团取出来，放在面板上回温几分钟。
3，取一个小碗，加入面粉、盐和食用油搅匀，调成一个半流动状态的油酥。
4，将面团分成大小均匀的小面团，分别揉光滑。
5，将面团稍微擀一擀，放入一勺油酥包紧。
6，将油酥面团擀成椭圆形长饼，小火烙熟即可出锅。
7，将饼对半切开，口袋饼就做好了，装上自己喜欢吃的菜，做早餐简单又满足。
❾ 小麦面做饼怎么做好吃又简单
用面粉做的鸡蛋饼，简单又好吃！
面粉是小麦磨成的粉！主要是按蛋白质的分量分为:高筋，中筋，低筋和无筋！其主要的营养成分是蛋白质和糖类！食用效果是养心益肾，除热止渴，健脾厚肠！
虽然面粉有这么多的好处，但是做馒头，饼，蛋糕步骤很麻烦！那有什么简单有好吃的呢？鸡蛋饼就是一个不错的选择！
鸡蛋饼的步骤
1.将面粉和鸡蛋都放在一个盆中。
2.再放入适量的水，顺时针搅拌至面糊没有疙瘩为止。
3.再在面糊中加入盐等调味料，可根据个人的口味进行调味。
调好的鸡蛋面糊调好的鸡蛋面糊
4.将平底锅放在煤气灶上，用小火加热，再在锅底刷上油。
5.现在就可以放入适量的面糊，大概一汤勺即可！再把面糊摊平在锅底（可把锅端起，来回晃匀）
6.等到面糊凝固后，在翻面至两面都呈金黄色为止！到处鸡蛋饼就算做好了！
表面光滑，入口即化的鸡蛋饼表面光滑，入口即化的鸡蛋饼
如此简单的鸡蛋饼，你也可以试试呦！