㈠ 做超级好吃便当的技巧是什么
我们在为自己做便当的时候，也是会选择自己喜欢吃的食材的，所以我们在做便当的时候，也是可以做一些荤素搭配的菜，我们也是可以选择一些茄子。还有鸡蛋这样做出来的便当也是非常的好吃的，首先我们可以做一个油焖茄子，然后再做一个蒸鸡蛋，在给自己准备上一碗米饭，再做一个紫菜蛋花汤，这就是非常完美的便当了，而且我们做便当的技巧，也就是营养搭配这一块儿一定要做到。
所以平时我们给自己准备便当的时候，都是要选择一些自己爱吃的营养搭配的蔬菜和水果，这样也会让自己在工作中能够吃到一顿美味的便当，这对自己这一天的心情也是很有帮助的，所以有喜欢的朋友可以自己试着去做。
㈡ 简单便当的做法大全
便当怎么做才好吃?便当的做法多式多样分享了简单便当做法，快来学习一下吧！
牛腩便当
材料：牛腩600克（依个人喜好也可选较有嚼劲的半筋半肉），海带120克，红白萝卜各150克，生香菇120克，120克青江菜，番薯1颗，白饭1碗，蒜仁少许
调味料：酱油50毫升，冰糖1匙，胡椒粉少许，番茄酱2大匙，开水800cc
做法：
1、番薯去皮，刨丝适量加入饭锅蒸熟。其余番薯切块备用。
2、牛腩洗净切块，红白萝卜洗净去皮切大块备用。
3、锅放入少许油，以蒜仁爆香后，加入所有调味料，待水滚后再煮10分钟，放入牛腩，海带，红白萝卜，香菇，番薯，以小火焖煮35分钟即可。
4、青江菜汆烫。
5、等所有菜放凉后装入便当盒即可。
贴心提醒：
1、最好用带点甜味，不会太咸的酱油来卤。
2、添加番茄酱不但能让这锅卤味有点酸酸甜甜的味道，还能让色泽更明亮，促进食欲。
松阪猪肉盖饭
材料：松阪肉70克，杏鲍菇70克，柳松菇少许，洋葱70克，红萝卜70克，120克青花菜，南瓜70克，蒜末少许，蛋1颗，白饭1碗
调味料：淡酱油2大匙，味霖1匙，开水600cc的，橄榄油1匙
做法：
1、松阪肉洗净切薄片，锅中以橄榄油和蒜末爆香后，将松阪肉煎熟备用。
2、杏鲍菇，柳松菇，洋葱，红萝卜，苹果，南瓜统统洗净，去皮后切片，青花菜洗净切小朵。
3、锅中放入少许橄榄油和蒜末爆香后，放入洋葱片，红萝卜，苹果微爆香，加入所有调味料及南瓜，杏鲍菇，柳松菇，熬煮15分钟，打一颗蛋入锅，煮熟即成盖饭酱料。
4、待酱料凉后盛装在容器中，隔天微波加热后淋在白饭上即可。
贴心提醒：
1、熬好的酱汁放进冰箱可存放3天。
2、苹果可增添酱汁的香气，多用当季盛产的菇类，新鲜又养生。
素鳗香椿饭盒
材料：金针菇150克，海苔片1片，牛番茄1颗，芋头60克，50克秋葵，玉米60克，五榖饭1碗
调味料：
素蚝油1匙，胡椒粉少许，水30cc的，香椿酱1大匙
橄榄油1匙，面粉1匙
紫苏梅汁30克，冰糖20克，水300cc
做法：
1、金针菇洗净晾干，并以海苔片包裹卷成条状，抹上少许面粉沾水封口。
2、牛番茄洗净汆烫，冲凉后去除外皮，锅中加入调味料？煮开，加入去皮番茄，焖煮约3分钟备用。
3、芋头去皮洗净切块，玉米洗净切段，放入电锅蒸熟。
4、锅中加入少许油，将金针菇海苔卷煎熟成素鳗，待凉后放入便当。
5、锅中加入调味料一调成酱汁，洒在素鳗及饭上即可。
贴心提醒：香椿酱可到素食店购买，味道很好，也可用海苔酱代替。
粗寿司卷小汉堡饼便当
汉堡饼的做法。
材料：
绞肉 300g 你可以用猪肉和牛肉混合的。
洋葱 1个
面包粉 半杯，也可以用馒头渣，不过面包屑比较松
牛奶 3-5 勺
鸡蛋 一个
面粉 2 勺
黑胡椒，盐 少许
肉蔻粉 少许（不要也行）
做法：
1、和匀了所有配料以后取出大小一致的团两手交替摔打，甩出肉饼里的空气然后用黄油煎。
2、煎两面焦黄后，用下面的酱汁去煮。煮到浓稠挂汁即可。很适合便当的菜。
贴心提醒：寿司卷想必大家都会就不啰嗦了，卷进去蟹棒和鸡蛋卷铺一些剩菜叶子，挤少许沙拉酱进去卷起来就好了。如果带便当，不要卷鱼生哦。
㈢ 外卖能够制作成什么简单又味道不错的便当
引言：忙碌的工作让现在的年轻人每天都在点外卖，每天都没有时间去做饭。那么即使点外卖，也想做成一个简单味道不错的便当怎么办呢？外卖能够制成什么简单又味道不错的便当呢？下面来为您推荐几样外卖制成的美味便当。
打开手机里的外卖软件，购买一些吐司和一些小蛋糕，像黑森林，红丝绒都不错。准备好一个漂亮的便当盒，打开煤气灶，把平底锅预热，涂抹黄油，把吐司放入，再加入一个鸡蛋，火腿，奶酪片，这样一份美味的三明治就做好了。三明治分成两份，再打包一个小蛋糕，美味的蛋糕小便当也完成了。
㈣ 上班的时候，便当怎么做简单又好吃
现在的外卖呀还有去外边吃饭的价格是越来越贵了，而且就算价格上去了店家给的量甚至变少了；另外外出吃饭还有很重要的一点就是重油重盐，其卫生情况也不能得到保证。在这种大背景之下，越来越多的上班族开始青睐自己每天带饭、带便当来上班，这样一来不仅健康省钱，一般做得还会比较符合自己的口味，真是个一举多得好事儿！那么，便当要怎么样才能做得即方便快捷、省时省力，又能好吃美味，给我们带来一天的工作好心情呢？今天，小编就来给大伙儿推荐几款好吃又简单的便当，方便大家随时取用。
随后加入能完全没过食材的纯牛奶，再放入些许的咖喱块，用中火煮大概4分钟的样子。最后放入之前处理好的鸡胸肉，盖上盖子进行焖。直到你发现锅里的薯仔能轻松夹断，口感也是那种粉糯的就可以了。记得在起锅前，加入少量的盐进行调味，这样一份薯仔咖喱鸡就做好了。
㈤ 怎样才能做出很好吃的便当
材料
小香肠………8根
香菇………3个
胡萝卜………1根
青椒………2个
红椒………1个
橙子………1个
番茄酱、杨梅…少许
（超市裏都有的哦）
制作方法
1、将香菇、胡萝卜、青椒、香肠切成小碎丁，加入米饭一起翻炒，最后加入番茄酱和盐即可。
2、把香肠切成等分的小块，青椒、红椒、也切成等分的小块，最后用牙签将他们按顺序穿好。
3、用你喜欢的颜色去装饰一下便当的色彩，美味、色彩的简单便当，大功告成啦！
㈥ 如何做一份好吃精致的便当
如果你想早上起来做的话需要前一天晚上先把鸡腿肉腌好，第二天早上起来第一件事就是把烤箱预热，预热期间你可以去洗漱之类的。预热好之后把腌好的鸡腿肉丢进烤箱，每 7-10 分钟拿出来刷一道腌肉的酱汁。容量丨Monbento饭盒一共两层，我一般一层的一半米饭一蔬菜，另一层都放菜，对我个人而言已经够了。如果你饭量较大，可能还需要装饭的容器。冷/热吃丨冷吃热吃看你个人，我喜欢热吃一般放微波炉叮2-3分钟。
美生菜剥小片；小黄瓜切条状；红甜椒、洋葱切丝备用。2. 透抽切成圈状，洗净烫熟；鲜虾洗净烫熟后去壳备用。3. 将作法1、2所有材料放入便当容器中，食用时淋上色拉酱即可。
㈦ 请问一下，日常便当-简单清淡轻便当怎样做好吃
材料
南瓜1/3颗白饭1碗大黄瓜1/4条茄子半根火腿一片秋葵一条便当菜的鱼1份白芝麻适量奶酪起司半片
做法
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步骤1.将南瓜、茄子切块蒸熟。
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步骤2.南瓜压成泥后，与白饭搅拌混合。
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步骤3.用汤匙挖成球状放进便当盒中排好。
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步骤4.火腿川烫、大黄瓜刨成薄片。
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步骤5.如图片将火腿切的比大黄瓜细一点，并在黄瓜上。
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步骤6.之后将火腿与大黄瓜卷起。
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步骤7.如果中间会突出的话，压回去就行了。
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步骤8.半片起司折四折叠起压平到密合无缝隙。 步骤9.切小块后塞入黄瓜火通里面。 步骤10.秋葵川烫。
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步骤11.切成适当大小。
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步骤12.便当鱼、茄子、秋葵放入便当盒中，洒些白芝麻在南瓜泥饭上。完成!!
㈧ 100种简单午餐便当做法
糖 醋 里 脊
1 原料图，菠萝加冰糖煮成糖水菠萝。姜磨姜汁备用。
2 猪里脊一面斜切花刀，切好翻面再切一遍。然后切成一口大小的肉块。
3 淀粉和面粉混合，彩椒切块，洋葱切块。肉用盐，胡椒粉，姜汁，蛋清腌渍半小时。
4 肉均匀的沾一层粉，用手拍打掉多余的面粉，全部沾好备用。
5 油烧八成热，下肉团炸微黄，捞出来，继续烧油，再下入一次。
6 炸到自己想要颜色浅一点的时候，捞出来备用。
7 锅里放三分之一汤匙食用油，炒一下彩椒和洋葱片，炒均匀。
8 放入一汤匙番茄酱，一茶匙糖，炒匀。放半碗煮菠萝的糖水，一茶匙盐，调成合口的酸甜汁，至汤汁粘稠。
9 肉放进去翻均匀，沾匀汤汁即可。出锅放点鸡精提味即可。
㈨ 吃烦了外卖，可以做哪些简单又好吃的便当
米饭配菜，少蒸点米饭，我喜欢的又简单的菜有：西红柿炒鸡蛋，最简单不过了。尖椒炒肉也不错。薯仔丝，辣炒白菜，蘑菇炒肉，红烧豆腐，麻辣豆腐，都是不错的下饭好菜随便加入点食材，各种口味的炒饭就可以吃了。哪怕是家里只有鸡蛋，切点葱花，做个蛋炒饭，极简、速成。酱油炒饭、什锦炒饭、腊味炒饭，哈哈，都爱吃，食材丰富还营养。
紫菜放入温水中，将紫菜泡发开后，将水分挤干净，然后将紫菜放入盆中，打入两颗鸡蛋，放入一些虾皮，放入少许食盐，将其搅打散，炒匀用碗装好，锅里用清水煮好面条以后放碗里，加番茄鸡蛋汤。放点葱花盐，其他佐料都不放，原滋原味搅打均匀备用将切好的食材丁放入饭锅中，就可以开始蒸饭了。米饭蒸好后，将食材搅拌均匀即可。美味的网红饭就做好了。