‘壹’ 珠海哪里有好吃的夜市
那当然是夏湾夜市咯··很多卖风味小吃的推车的,而且价位不是很贵,麻辣龙虾和螃蟹之类的都是40块一份,还有牛杂啦很多好吃的,不过夏湾夜市要10点以后才会摆出来,去早了可是没有的···
‘贰’ 珠海哪里有好吃的美食
斗门艾饼、白藤莲藕、芝士香蚝、南屏脆肉鲩、斗门黄沙蚬、南水膏蟹、白蕉河虫都好吃。
六、南水膏蟹,珠海南海的螃蟹的特点是肉肥膏厚,味腻香而无腥臭,尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。
七、南屏脆肉鲩,鲩生活在淡水中,是中国特产的重要鱼类之一,亦称”草鱼”。南屏水库水质清新、溶氧充足,满足脆肉鲩配养条件,培养出来的鲩鱼,肉质脆而爽口,因产于南屏而出名。南屏脆肉鲩是用特殊方法配养出来的鲩鱼,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸、炖等各具风味。
‘叁’ 珠海有哪些美食 珠海十大特色美食介绍
以下是珠海十大特色美食:
1、白蕉禾虫
白蕉的六围、七围、八围,及鹤叶新围垦区的滩涂,潮田最多。每年有两个收获季节 ,在清明后的旧历初一、十五潮期收获,称“荔枝虫”,在旧历八月十五前后收获称 “秋虫”。禾虫炒、炸、熏、蒸、生晒、腌制、煲汤均可,味道鲜美,富含蛋白质,是一种风味独特的食品。
2、清蒸脆肉鲩
南屏脆肉鲩是用特殊方法配养出来的鲩鱼,肉质脆而爽口,因产于南屏而出名。南屏水库水质清新、溶氧充足,满足脆肉鲩配养条件。脆肉鲩的营养价值也是极其之高的,蛋白质比普通鲩鱼要高,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆的特点,尤以鱼肚部分最佳,这种鱼肉质带有韧性,所以烹调制作繁多,生炒、蒸、炖等各具风味。其中清蒸脆肉鲩更是保留了鱼肉的醇香质感,甚是美味!
3、白藤莲藕
生长于白藤湖内的纯天然无公害的、独特的滋补保健的农作物,以肥硕、多粉、松化无渣驰名,在港澳有盛誉,并以之匮赠亲朋。大凡酒席宴客,无不推出。其做法主要有“火腩焖莲藕”、“田鸡焖莲藕”。
4、珠海膏蟹
珠海膏蟹肉肥膏厚,味腻香而无腥臭,尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐迩。冬前春后是最适合吃螃蟹的季节,每到这时,蟹肉丰且嫩,数量也多,所谓“蟹封嫩玉双双满,壳近红脂块块香”。珠海膏蟹相对于普通螃蟹而言,蟹肉更加鲜美,营养更为丰富。膏蟹的做法也有很多,比较出名的菜式有“蟹黄扒瓜甫”、“蟹肉炒鱼肚”、“蒸膏蟹”及“蟹肉银针桂花翅”、“稣炸蟹盒”等,堪称佳馔。
5、横琴蚝
珠海横琴蚝因其生活地横琴岛而得名。横琴岛位于咸淡水的交界处,阳光适当,温度适宜,水质干净,生长在这里的横琴蚝肥硕鲜美,味道清甜,素有“海洋牛奶”之称,具食疗、滋补功效,以大、肥、白、嫩、脆而傲视同类,来到珠海一定不要错过横琴蚝的美味!
6、猪肚鸡
猪肚汤汤水浓郁,汤料足,环境好。这个季节吃猪肚鸡也是很好的,滋补。
7、干煎大明虾
金湾大海虾又称"大明虾",为海产八珍之一。干煎大明虾这道佳肴为了保持海虾鲜味,只是将其用盐花腌了10多分钟,再没有加其他配料,所以吃起来特别有弹性,一口咬下,肉质鲜爽,外皮焦香,滋味甚美。
8、蚝皇凤爪
广东人嗜食鸡爪,吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细,先煮后炸再炖而成。肉质细嫩,滋味鲜美。
9、金鳗戏鳝
一鱼两味同于一碟中一菜中,名曰:金鳗戏鳝。以最简单的烹饪手法和最简洁的调料来凸显原材料的原味。鲜香微辣,醒胃美味,还具有具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效。
10、斗门重壳蟹
重壳蟹又称松壳蟹,其色泽光亮,肉质嫩滑,口感好,味道鲜香,营养价值高,含有丰富的蛋白质,是滋补佳肴。
‘肆’ 珠海有什么好吃的地方吗,急求…
我推荐的路线是在拱北,步行范围,购物+小吃
早上建议你先去饮茶,拱北好几个海边的酒楼都不错,比如金悦轩,价钱贵点;市中心大众化的比如粤海。
然后你可以沿莲花路步行街走到拱北口岸地下广场(沿路有些小吃比如撒尿牛丸,烤串,章鱼小丸子,土耳其烤肉饼,但只能随便吃吃,那些烤串实在太咸了,不过鱿鱼串还是挺香的)。
再往前走还有我的最爱“四海鱼蛋”,真的是我从小吃到大的,不过建议你到口岸广场里面再吃,虽然是同一个老板,我始终觉得口岸地下广场的咖喱煮的的比较浓稠一点,品种也多。不是单单卖鱼蛋的,有很多很多品种。推荐小鱼蛋,灌汤饺,牛肉丸,沾咖喱酱。地方非常的拥挤,建议打包的吃。
口岸广场里面你就有得逛了,衣服鞋袜箱包,眼花缭乱。你吃了“四海鱼蛋”(我忘记在哪个出入口了,但每个人都知道的)以后,逛逛,消化一下。往关口的“美食街”方向走,沿着香味,你就可以买我必吃的冰淇淋,榴莲,芒果,芋头口味是首选,当然还有其他很多味道。在美食街里面,很多港澳茶餐厅的选择,快餐“大家乐”中规中矩。或者到我必去的我忘记是不是叫“海清纯”凉茶铺,里面你可以吃到很多正宗的甜品,比如 核桃糊,木瓜雪蛤,还有我最爱的热芝麻糊和糖不甩,或者来杯凉茶来清清肠胃。在这个旁边你可以买手信,就是伴手礼,很多号称是澳门的肉干,味道是不错的,但你一定要看看他们给你装烤肉片的塑料透明袋子上面到底是印的珠海还是澳门产地哦。
午饭,你也可以到楼下一层的很多餐厅的选择,有个面馆我忘记名字了,面碗比脸盆还大,走日式路线的,很多澳门人过来吃应该味道不错。
晚上,要是人多,你可以到湾仔海鲜街吃海鲜。好处是你可以自己亲自挑选新鲜的海鲜,然后到旁边任意一家餐厅加工,付加工费。坏处是你必须人多才可以尝到更多的味道,而且价钱肯定比在餐厅吃贵,就图的一个热闹 生猛。
要是你人少你从口岸广场出来,步行到拱北宾馆,它们的粤菜做的真不错,推荐木桶鸡,还有一些时令海鲜和小炒。吃完还可以沿着情侣路走走看看夜景。
要是晚上你想到其他地方吃,你可以试试粤海路的“猪肚鸡”,或者到龙州湾那边吃粥底火锅,或者到吉大星城酒店维景餐厅的日式自助海吃一通。
‘伍’ 珠海有什么好吃的地方
珠海好玩的地方有: 中国国际航空航天博览中心、 石博园、 情侣路观光带、 竹仙洞摩崖群、 斗门御温泉、 梦幻水城、 四大佛山旅游风景区、 高栏岛岩画、 苏兆征故居、 中药谷、 淇澳访古、 黄杨金台、 狮山浩气、 飞沙叠浪、 农科奇观、 梅溪寻芳、 渔女香湾、 鹅岭共乐、 丽岛银滩、 圆明新园、 珠海烈士陵等等。 好吃的有: 彩碟蟠龙(鲍鱼串双宝)、 芝士香蚝(珠海第一蚝)、 碧波群鸟(万山对虾)、 香鸽鱼(豉油皇白鸽鱼)、 金鳗戏鳝(海鳝双味)、 浪漫蚝情(鲍汁扣横琴蚝)、 金汤对虾(金秋飘香)、 渔歌唱晚(秘制赖尿虾)、 秘制重壳(秘制斗门重壳蟹)、 花雕双蟹(花雕鹅肝重壳蟹)等等。
‘陆’ 珠海有什么好吃的美食
珠海好吃的美食有鸡爪,大明虾,海蟹,横琴蚝等等。
珠海的鸡爪,这是早茶中不可缺少的一道菜。它们富含胶原蛋白,使人们在吃完后想吃东西。味道醇香。这是一道无止境的菜。如果你去广东珠海吃早茶,你一定要尝尝鸡爪。这真的不会让你失望。
大明虾。是八大海鲜珍品之一。吃新鲜、细腻、细腻的肉是很有弹性的。保持虾的原味,满足你的口味。
沙蚬,是生活在流沙地区的贝类。味道鲜美,是珠海的文化遗产之一。它尝起来又肥又漂亮。喜欢海鲜的人一定要去珠海品尝真正的沙蚬。它不会让你失望的。
海蟹,它是一种可以在每个沿海城市食用的海鲜。但在珠海,海蟹的蟹肉更美味,令人难忘,真的很美味,珠海的海鲜也很有特色。它永远不会让你失望。
横琴蚝生活在横琴岛上,并因此得名。横琴岛四面环海。横琴蚝生长在咸水和淡水的交汇处,因其适宜的温度和清洁的水质,所以生长在这里的牡蛎富饶、美味、甜美。横琴牡蛎鲜、嫩、嫩、甜。它以“一、二、三白、四嫩、五脆”而闻名海内外,蚝能使皮肤湿润、光滑、白皙、美丽。到珠海来一定不要错过美味的横琴蚝。
‘柒’ 广东省珠海市什么好吃
1.万佳百货边上的大家乐,那儿的牛扒便宜又好吃
2.吉大边上的料理也是常去的,只是那儿的比较贵一点
3.云之味也不错,价格很经济的,味道也很好,比如秋刀鱼只是料理店的一半
4.拱北的情侣路上,酒吧街附近。
顺风海鲜城在同等档次酒楼当中它的消费属于比较低的,出品还可以,有早茶饮。
5.从梅华路红山楼那进去有好多有特色的农庄,哪里基本上以客家菜为主,有很有特色的客家山水豆腐,有以档的羊肉做得比较好,有些是鸡和鱼做得不错的,而且都在山上,或者山脚小,水塘边的景色也不错,消费也不是很高
6.拱北满庭湘对面有一家云南菜馆~~~~~~那的牛肝菌不错的说
7.拱北的花溪王记牛肉粉免税商场里的牛油蛋挞免税商场对过的云南过桥米线
8.碳烧蚝很多烧烤店都有,比较有名的就是888商业街,(香洲车站下车,在茂业和新一佳中间那条路直上),好像叫湛记。
9.泥烩鸡当然就是要到奇澳岛啦~那里有个店上过电视的
10.吉大的味正香牛肉粉,是我吃过最好的.
11.隧道口那家新疆的穆斯林餐厅
12.在吉大有一家煎饼屋,就邮局旁边,那里的锅贴、烩麻食、腊汁肉扯面味道挺正的~~~
13.吉大巴士站附近有一家老陕西(味正香旁边),那里的凉皮超~超~超好吃```
14.吉大园林路的蓝海BlueSea也还可以,感觉干净、热情。
15.九洲港过来海滨南那也有一个穆斯林餐厅!!那里的大盘鸡都不错的
16.一家吃海鲜的地方,在吉大白莲新村那里有一个肥仔海藓店,我觉得味道还不错,最主要是价格很便宜!
17.彩蝶轩葡挞比KFC的要好吃
18.邮政大厦巴士站那里有一家小点,那里的鱼蛋很好吃!!!
19.山里红(吉大)特色:贵州菜,特别推荐俺爱吃的折耳根炒腊肉地址:吉大交通银行对面bus站后电话:3348765
‘捌’ 珠海有什么好吃的特色小吃
1、桂花糯米藕:在肥嫩洁净的大藕孔道里填塞糯米,煮熟切开成片,撒上一层白糖和桂花即可。再配上一碗香甜稠腻的糯米粥,更是风味独特。
2、“原汁蒸重壳蟹”是珠海的名吃。春秋季节的蟹是最肥美的时候,蟹黄充满整个蟹壳。 “原汁蒸重壳蟹”的主要特点是突出蟹的原汁原味,能最大限度地保持蟹的色、香、味。翻开重壳蟹色泽橙黄的外衣,吃掉那富有韧性的褐色内衣,蟹背里金色的膏黄就展现在眼前,仔细地把膏黄剥下来,浇上醋,放进嘴里,细细地品味,绝对的鲜美无比! 3、白豉油皇焗白鸽鱼是珠海的一道名菜。由于鸽鱼生长在咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中,加上其习性奇特,肉质鲜嫩细腻而不粗碎,韧性适中而不梗麻,味野而不含腥,因而自然海鲜风味十足,是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料,配上复合豉油皇及配料锅口烹调、精心制作出珠海名菜之“豉油皇口白鸽鱼”营养丰富,味道鲜美。 4、在珠海,“四大美食”中,横琴蚝可是鳌居榜首的,它以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”的特点声名远播。
横琴蚝原产横琴岛,岛上居民吃蚝的历史也很久长,长时间与蚝的接触,使他们对蚝有着远较“外人”更为深刻的认识,而岛上善于做蚝的酒家食肆更是不少,每家都有各自的拿手绝活,蚝菜也各具特色。
横琴吃蚝的特色在于:游客可在无污染的横琴蚝养殖场内自行打捞吊挂在海里的鲜活肥蚝,然后由工作人员现场撬蚝,将鲜活的肥蚝肉即时交于厨师烹饪。这种现捞、现撬、现煮的吃蚝法,实在是鲜美无比。
5、正宗的粤菜以海鲜为主,成为珠海中式菜的主要特色,来到珠海的人们对此都赞叹不绝。珠海海产品丰富,故有物美价廉之优势,菜品原料广,花色多,样式新,极富南国风味。有五滋香、松、肥、浓、软,六味酸、甜、苦、咸、辣、鲜之特点。有烹制时煎、炸、烩、炖等,形成爽、淡、鲜、脆的口味和色泽清丽的显着特色。着名的有“珠海惹味乳鸽皇”、“烧乳猪”、“孔雀鲍鱼”、“银坑叠石蚝”等。有采用海胆、将军帽、狗爪螺等海产品烹制的海鲜美味,吸引着四方游客竞相品尝。也有精选地道的土特产——禾虫,炒、炸、蒸、煲而制成风味独特食品。 6、清蒸鲩鱼是珠海有名的特色菜,其肉质脆而爽口。将鲩鱼治净,用开水略汆,洗净后两面剞成柳叶花刀,从刀口处相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁,再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油丁、料酒,用大火蒸15分钟,取出去掉葱段、姜片,淋香油上桌即成。 7、烧禾虫是一道着名的粤菜,质软味香,营养丰富,是许多广东人喜爱的珍馐。禾虫学名叫“疣吻沙蚕”,产于珠江三角洲,它生活在咸淡水交界处稻田的表土层里,以腐烂的禾根为食。其形体像蜈蚣,可是它的脚比蜈蚣的脚还要多,更有趣的是它身上可随时交替变换各种鲜艳的颜色,不过煮熟后就呈蛋黄色了。它身体虽小,却含有丰富的蛋白质,味道清香鲜美,嫩滑可口,还具有滋阴、健脾、暖身、去湿之功效。
‘玖’ 珠海特色美食有哪些
珠海特色美食有:
1、铃记钵仔糕
珠海最具特色的网红糕点,口味众多,榴莲肉松和杨枝甘露的都是招牌,吃起来特别软糯香甜,连TVB明星都跑来打卡。
2、海怡虾饺皇
珠海有名的特色大虾饺,一份六个,每个都是满满的虾仁,皮薄馅大咸鲜味美。
3、蟹煲鸡
珠海着名的地道土菜,金叹鸡煲的土鸡加本地肥蟹,味道甜咸鲜美,令人垂涎三尺。
4、客家豆腐
老字号百磨坊的招牌客家豆腐,香滑的豆腐里面夹着肉馅,好吃极了。
5、蒸海岛生蚝
斗门的邹记蚝园每天从珠海附近海岛运来的生蚝,现开现蒸个个肥美新鲜。
6、三吃三文鱼
珠海老牌海鲜餐厅新亨乐最出名的就是三文鱼,不仅新鲜而且一鱼三吃刺身煎炸煲汤每种做法都很美味。
7、菠萝猪扒包
酥脆的菠萝油里面夹上厚厚的香猪排肉,吃起来超过瘾,在珠海和澳门随便一家茶餐厅出品都很赞。
8、脆皮红米肠
珠海早茶必点的特色美食,推荐老字号天鹅酒楼,红肠里面包裹着薄脆和虾仁,吃起来又滑又脆又鲜。
9、古法烧鹅
唐家𩠌的古法烧鹅以皮脆多汁,肉质绵密而着称,不仅有传统脆皮的还有黑松露特色口味的都很值得一试。
‘拾’ 珠海什么地方有好吃的小吃
斗门艾饼、白藤莲藕、芝士香蚝、南屏脆肉鲩、斗门黄沙蚬、南水膏蟹、白蕉河虫都好吃。
六、南水膏蟹,珠海南海的螃蟹的特点是肉肥膏厚,味腻香而无腥臭,尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐尔。
七、南屏脆肉鲩,鲩生活在淡水中,是中国特产的重要鱼类之一,亦称”草鱼”。南屏水库水质清新、溶氧充足,满足脆肉鲩配养条件,培养出来的鲩鱼,肉质脆而爽口,因产于南屏而出名。南屏脆肉鲩是用特殊方法配养出来的鲩鱼,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这种鱼肉质带有韧性,固烹调制作繁多,生炒、蒸、炖等各具风味。