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怎么做薯条简单又好吃用空气炸锅

发布时间: 2022-05-01 08:18:03

⑴ 新鲜薯条空气炸锅怎么做

薯条不仅吃起来香脆可口,而且吃起来非常方便。薯条大部分都是用马铃薯做的,但是外面做的薯条当然不如自己家里做的干净好吃。所以很多家庭会选择自己做马铃薯条。做马铃薯条有很多种方法,其中一种可以选择用空气炸锅来做。下面教大家空气炸锅做薯条的方法。

食材

主料:薯仔两个

方法/步骤
1.薯仔去皮清洗干净。
2.薯仔切成7毫米左右见方的长条。
3.将薯仔放入清水中清洗掉表面多余的淀粉。
4.锅里放入足量水,放入薯仔条,大火烧开后煮一分钟关火。
5.将薯仔条过凉水冲凉。
6.然后每一根用厨房吸油纸吸干水分,然后尽量将每一根不紧挨错开铺好,放入冰箱冷冻室冷冻24小时以上。
7.将薯仔条取出,每一条轻轻掰开,撒上干淀粉,颠簸容器,裹均匀。
8.转圈滴入植物油,然后颠簸容器,尽量粘均匀。
9.空气炸锅调到200度,预热5分钟后,取出拉篮,拉篮上刷上少许油,然后放入薯仔条,拉篮置入空气炸锅里,调到200度,30分钟,中途取出拉篮颠簸几次,使其受热均匀。
10.30分钟结束后我看到薯仔条硬脆度不够,所以又用了10分钟,仍然200度,中途依然要将拉篮取出颠簸一下,受热均匀。
11.40分钟结束,薯仔条做出来满意极了,硬硬脆脆的不油腻,非常好吃。
注意事项
炸薯条的秘诀是薯仔条要冻得足够冰,油温要足够热,用空气炸锅也一样,薯仔条要冰冻,要裹上淀粉,空气炸锅要预热,时间根据自家用的薯仔和切的大小来决定。没有空气炸锅的就直接用锅油炸吧,前面步骤一样,大火炸。

⑵ 空气炸锅自制薯条的最简单家常做法

将薯仔去皮洗净,切成条状,然后放入盐水中泡一下,再加入几滴油,然后捞出沥干水分,滚上一层淀粉,放入袋子中密封好,放入冰箱,冻3个小时,然后取出放入空气炸锅,选择薯条键,25分钟就好了,这样做出的薯条吃起来特别健康。

⑶ 薯条可以用空气炸锅制作吗怎么做更好吃一些

薯条是可以用空气炸锅制作的。空气炸锅制作的薯条不用放油就可以制作。还是非常健康的。像是如果炸薯条的话就要使用很多的油。厨房里就会有很多的油烟。而且那么多油也不是那么健康。而空气炸锅真的是一个特别好用的东西。把要油炸的东西放进去,然后就会得到美味的食物。不知道空气炸锅的工作原理是什么,反正就是不能油就能够炸出一些东西。这对于一些处方是非常友好的,因为现在有很多的处方都是开放式厨房。

现在的空气炸锅也是有很多的种类。好多品牌都会卖空气炸锅。空气炸锅也有很多的类型。有的空气炸锅不仅可以炸东西,也会有其他的功能。我们在网上就可以购买这些空气炸锅。空气炸锅的外形也是非常美观的。而且空气炸锅也是非常省事的,对于一些不怎么会做饭的人来说,也是比较好操作的。

⑷ 用空气炸锅怎么做薯条的制作方法

1.清洗滤网,200度预热5分钟。

2.薯条无需解冻。

3.放入锅中滤网里,选择15分钟,200度。

4.5分钟后晃动一下,保持受热均匀。

5.15分钟后成功!这次我配的是香甜沙拉酱、番茄沙司、

1. 薯仔削皮~

2. 将薯仔切成条状

3. 倒入水和适量牛奶,将薯仔放入锅中煮3~5分钟,不要太熟哟

4. 煮好后静置,把水分沥干。

5. 在碗中放入少许黄油,盐,各种调味料。

6. 把沥干的薯仔条搅拌均匀。

7. 入锅,180°,15~25分钟,可适当调整。

1. 1.空气炸锅 200℃预热5分钟
2. 2.薯条不用解冻 倒入少量食用油 拌均
3. 3.倒入炸锅内 200℃ 15——20分钟
4. 4.中间打开锅搅拌一下
5. 5.出锅撒上盐

1. 薯仔切片。如果喜欢脆一点类似乐事的口感,就薄一点;如果喜欢外酥里嫩类似薯条的口感,就略厚一点。薯条的话就切成棍棍咯~
2. 空气炸锅180度预热5分钟
3. 刷上薄薄一层橄榄油,放进空气炸锅的炸篮
4. 180度加热8分钟,翻动一下,再加热8分钟。
5. 摆盘,想怎么吃就怎么吃!撒椒盐或者蘸番茄酱都行~

⑸ 空气炸锅炸薯条的方法

空气炸锅其实是比较常见的一种电器了,很多朋友在家中也有购买使用的,想比传统的油炸食品,空气炸锅不仅更加的健康,同时做出来的效果也是可以和油炸想媲美的。空气炸锅炸速冻薯条,其实方式也是非常简单的,根据空气炸锅的使用说明来进行操作即可,速冻薯条又是现成的。

食用空气炸锅炸薯条的方法步骤:

1、将空气炸锅预热五分钟左右,这个过程就是要将空气炸锅的温度得到提升,以达到炸薯条的温度;

2、将薯仔洗净,同时将薯仔进行切丝,在切丝过程中,要把握好薯仔丝的大小哦;
3、在薯仔丝中加入少许的油,注意不能太多油哦,只需要加入一点点油就可以了,同时将油和薯仔丝进行搅拌均匀;
4、将搅拌好的薯仔丝倒入到空气炸锅的炸篮中,启动空气炸锅,运行5分钟左右即可;
5、前期炸了5分钟过后,将炸篮中的薯仔丝翻身,然后继续炸10分钟左右;
6、设定的时间结束后,就可以去除薯仔丝,新鲜的薯条就形成了。这时加入一点食盐进行搅拌就可以食用了哦,在使用过程中,也可以蘸这沙拉酱食用哦。
薯仔是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,薯仔被称作“地下苹果”。薯仔招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。薯仔含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多爾尔尔等国着名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。
营养价值:
薯仔中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。薯仔还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。薯仔还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

⑹ 空气炸锅自制薯条怎么做又脆好吃

用料

薯仔 适量

盐 适量

油 一点

自制薯条(空气炸锅)的做法

  • 薯仔切条,粗细可自己掌握,至少比成品冷冻的那种要粗一点,因为炸的时候会缩水。

  • 清洗一遍,然后放盐水里泡30分钟。

  • 锅里放水,煮开。

  • 放入泡过的薯仔,煮2~3分钟,一定不要煮太久,不然薯仔就粘糊了哦~

  • 取出后沥水,晾干。

  • 装入塑料袋或是饭盒,放置于冷冻里,大约半小时到一小时就去翻动一下,防止冻成结块。

  • 吃的时候取出,无需解冻,倒进一个盆里,放少量的玉米油,颠匀。空气炸锅大约18分钟即可。

  • 中途记得拉出锅斗颠几次。


⑺ 空气炸锅薯条怎么做

,首先需要准备的是薯仔~恩~开玩笑啦~当然是已经处理好的薯条或者是薯片,还要有一些橄榄油,或者是我们平时使用的植物油,只要很少就ok,这可能也是空气炸锅的最大的优点吧?少放油甚是是不放油,就能够做出来比放很多的油还要好吃的东东~当然,还要有空气炸锅~

2
接下来,我们需要把薯仔清洗干净,记住薯仔不能够长芽哦,长芽的薯仔是不能吃的,某某专家说有毒滴~然后就是把薯仔切成片,这个还是要根据自己的需要来决定,很多的朋友都想要做成乐事那样的味道,我们就要吧刀具磨得快一点,薯仔削的薄一点,这样就有感觉了,要是喜欢吃薯条,那就切成棍子的形状,这个不必多说,薯条是外焦里嫩,而且比较好切,嘿嘿~

如何使用空气炸锅炸薯条
3
之后空气炸锅开始正式登场,老规矩,还是需要使用前先预热,大概保持180度,分钟左右的时间ok了~

4
在空气炸锅预热的时候,咱们不要闲着,要给薯条加工一下,怎么做呢?很简单,就是在薯条上涂抹一层橄榄油,这个自然是越均匀口味越好,反正空气炸锅需要预热五分钟呢~慢慢来,不要着急。涂抹好了之后把薯条放进空气炸锅的炸烂里面,等待开炸~

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整个炸的过程大概需要16分钟左右,保持温度字180度,然后炸到大概8分钟左右,把薯条翻一下,一面薯条糊掉了,然后再把薯条放进去,在进行炸7分钟左右,这样基本上就成型了~

6
最后就简单了,把薯条从空气炸锅中取出来,放进盘子里面,随意摆放、随意放酱,一切随意。
食材
薯仔 两个
精盐 适量
黑胡椒粉 适量
花生油 适量
步骤
薯仔去皮洗白白
空气炸锅版薯条
切成自己喜欢的长短粗细,尽量均匀,不然有的熟了有的没熟
空气炸锅版薯条
冷水浸泡五分钟,冲洗三次至水清澈
空气炸锅版薯条
淋干水分之后均匀撒入盐,根据薯仔多少而定,不要撒太多,然后晃匀
空气炸锅版薯条
桑上黑胡椒,晃匀,也不要撒太多
空气炸锅版薯条
两个薯仔就用了这些油,沾饺子酱油的碟子一个底
空气炸锅版薯条
用手抓匀,然后在淋一会儿水分
空气炸锅版薯条
8
空气炸锅180度预热5分钟,定时15分钟,每五分钟晃动一下
空气炸锅版薯条
9
太多的话要分两次炸哦

⑻ 空气炸锅怎么做薯条又香又脆呢

准备用料:薯仔2个、橄榄油适量、盐适量

1、准备薯仔两个,削掉外皮洗净。