1. 面包怎么做
面包现在是非常常见的,软糯香甜,尤其是小孩子很喜欢,之前很多朋友想吃面包,大多数都会买着吃,现在由于疫情的原因,大家都开始在家里自制面包或者是蛋糕了,因为家里剩下的面粉是最多的了,在家闲着无事,还能制作面包和蛋糕,是打发无聊时间很棒的事情,蛋糕大家都学会做了,面包在家应该怎么做呢?由于很多家庭中没有烤箱,就选择放弃,其实没有烤箱我们也能做出松软的面包。蛋糕可以,当然面包也是可以的。
结语。用这个方法制作出来的面包没有加入添加剂,黄油等等,做出来同样是非常好吃的,蓬松暄软,吃着有嚼劲。比买的健康多了,要说如何做面包也是正确的,真的没有确定答案,用不同的方法,做出好吃的面包,方法就是正确的。
2. 面包怎么做好吃还简单
1.干酵母
1大匙
温水150毫升(150克)蛋1个
黄油60克
糖60克(根据喜好,可以多加一些的)
盐1/2小匙
高筋面粉250克
低筋面粉50克
奶粉18克
2.
酵母溶于温水;黄油加糖,盐打到松发(搅拌均匀,颜色泛白),
加入鸡蛋,打散,拌匀,加入酵母水再次拌匀
3.将面粉,奶粉与“2”中的混合物拌在一起。
4.由于水分比较多,因为面团特别粘,所以用擀面棍来搅拌。
使劲拌啊拌,很费力气的。搅啊搅,搅到面团光滑就好了
5.放温暖湿润处,基本发酵约1个小时
(偶放微波炉,还放了碗开水进去,
差不多40分钟就发酵好了),大约发酵到2倍大
6.用手将发酵好的面团轻轻下压,排出里面的气体。
7.再次发酵约半个小时,取出,根据喜好,整理出需要的面包形状
8.烤盘抹上一层黄油,或者垫上锡纸。
整理好的面团放上烤盘,进行最后发酵
9
.大约半个小时吧,面团发酵完成。
烤箱预热180度,上下火,23分钟左右(最后几分钟根据表皮颜色自己调节火候)
3. 面包要怎么做简单好吃(4o多岁人吃)甜味做法简单不要太麻烦、因为我是一个小孩子
主料 黄油20克 盐2克 清水120毫升 奶粉15克 鸡蛋1个 细砂糖50克 高筋粉250克 辅料 酵母 4克 面包机版甜味面包的做法 1. 首先将水,鸡蛋放入面包桶里,然后盐和糖对角放,接着放入黄油块 2. 然后放入高筋粉,奶粉放在其中一个角上,中间挖凹,放入酵母 3. 将面包桶放入面包机里,启动甜味面包程序,重量选择700克,烧色选择中色,时间2小时20分钟,期间还可以用手机连接wifi远程监控哦 4. 这个是烘烤结束2小时后的面包状况,顶部稍微有点白 5. 脱模,取出面包 6. 切片,装入面包袋里即可,常温下保存3天
4. 简易面包的做法
葱香面包的做法
制作葱香面包首先就需要把鸡蛋牛奶倒进面包机里面,再加入白糖,盐,低筋面粉,高筋面粉,奶粉以及酵母粉搅拌均匀,然后就可以开始揉面,等到揉面结束以后再把黄油放进去,再继续揉面10多分钟,让面条变得光滑柔软,再把面包机盖子盖好进行发酵,手指搓一下面团,如果不出现回缩的情况,就是发酵好了取出来继续按揉,把里面的气排掉分成小份搓圆,保鲜膜盖好以后再发酵几分钟,再整理一下放到烤盘上面,放进烤箱中,旁边放热水进行发酵,大概要发酵50多分钟,结束后取出来烤箱预热,把面包表面涂抹一些鸡蛋液再剪上口子,葱花馅放进去再放进烤箱当中,烤好以后拿出来放凉,密封保存以后就可以吃了。
还可以做葱香芝士面包,首先就是把面团处理好以后分成小面团,擀成片状,上面放上肉松,也可以放烤肠卷起来放到面包膜当中,放到烤箱上层,下面放热水进行发酵,发酵好以后拿出来刷上一些鸡蛋液及上沙拉酱,番茄酱,再撒上一些葱,放到烤箱当中,烤好以后就可以放凉来吃。
葱香面包的营养价值
适当的吃一些葱香面包可以起到很好的减肥作用,因为膳食纤维含量很高,能够让肠道蠕动的速度变得比较快,让消化吸收功能变得比较好,热量就不会摄入过多,吃完以后饱足感非常强,能够让减肥的效果更好的体现出来,对于容易发胖的人群来说就非常适合,葱香面包还可以达到保护肝脏作用,制作葱香面包过程中会发酵烘培,发酵以后就会有很好的抗氧化作用,让肝脏得到的保护更强,而且还能够达到解除毒素效果,烤出来的面包还在不断的发酵,如果这个时候吃对身体健康不利,应该要拿出来放一会儿再吃。
吃葱香面包能够避免肿瘤问题出现,因为它里面的矿物质以及维生素含量丰富,可以参与有机物质的代谢以及形成,新陈代谢的能力也可以有所提高,而且里面的硒元素含量丰富,动脉硬化,肿瘤出现的几率也不会那么高。
葱香面包里面含有钙质,维生素,碳水化合物,脂肪,蛋白质,容易被身体吸收消化,吃起来很方便,所以受到了很多人喜欢,葱香面包吃完以后把饱腹感受比较强的,所以其他食物就不会摄入过多,能够达到很好的减肥和瘦身作用。
宝宝可以吃葱香面包吗
宝宝到了一定的年纪就可以吃葱香面包,像一岁以上的宝宝少量的吃一些葱香面包是可以的,但也不要一次性吃的太多,葱香面包可以让孩子获取充足的营养物质,能够让食欲有所提高,一般都不会对孩子的健康造成什么危害,所以可以适当的吃上一些。
葱香面包怎么保存
葱香面包是不建议冷藏保存的,因为冰箱里面的温度容易让淀粉老化,速度变得比较快,如果是冷冻保存,那么水分被冻住,可以保存长的时间,但是冷藏保存就不一样,所以想要保存面包就可以在新鲜的时候冷冻保存,这样才能让面包的味道被更好的保留住,冷冻保存可以保存三个礼拜到4个礼拜的时间,但是如果面包上面有其他一些蔬菜肉类或者是奶油,水果,买回来以后又不会马上就吃,就放到冷藏室里面,在一天之内吃完,这样才能保证它的口感以及新鲜程度,这种面包是不能放到冷冻室里面保存的。
5. 简单又好吃的面包怎么做
主料:高筋面粉三百克
辅料:酵母粉四克、白砂糖三十克、盐三克、奶粉十五克、黄油三十克、鸡蛋三个、牛奶两百克
步骤一、首先将面粉、酵母、棉白糖、盐、奶粉拌匀(放入盐可以让面包甜味更重),加入鸡蛋液和牛奶揉成面团,直至面团揉到光滑(多揉捏一会,这样面团会更柔软),再将切成小块的黄油放进去继续揉捏。
步骤二、然后盖上保鲜膜发酵两个小时左右(具体发酵多长时间要以当时的温度去决定),直到体积变到两倍大的样子,戳一个小洞不塌陷不回缩,这就代表发酵成功了。
步骤四、再用擀面杖擀开,擀成一头大一头小最佳(擀出的形状如三角形一样就差不多),这一步要格外细心才行。
步骤五、最后从大头开始卷(卷的时候劲道不要太大,微微带点劲即可),卷在一起再发酵十分钟,把烤箱预热到一百六十度,再把面包胚放烤箱里,表面刷上一层蛋液烤二十分钟,这个时候无论是味道还是颜色都是非常的诱人,表皮入嘴脆脆的非常有口感。
其实这道黄油面包最重要的材料就是黄油,它不仅能提香,而且会让做出来的面包颜色更好看,表面更为光滑。同时这道黄油的面包的具体做法可以分为两步,第一步就是和面,这一步要把面团发酵好,不能发酵过了,否则做出来的的面包容易塌陷;第二步就是上炉烤制,这一步重点就是不能烤糊了,否则面包出来会有种苦涩,十分影响口感。
6. 超级简单的小面包的做法步骤图,怎么做好吃
小面包的做法
1.
制作中种面团:放入245g高筋面粉、3g盐、3g酵母混合均匀
2.
倒入100g清水和成面团(无需多揉),放置温暖处醒发
3.
面团发至双倍大,内部组织有明显的蜂窝状即可
4.
将醒发好的中种面团撕成小块放入面包桶内
5.
再依次加入115g高筋面粉、50g绵白糖、1g酵母、95g牛奶和25g玉米油,开启和面功能搅拌2个程序
6.
把搅拌好的面团取出,分成15份,每份约40g,并依次滚圆,覆盖保鲜膜松弛15分钟
7.
松弛完毕,取一面团擀成长方形,最下端压薄
8.
由上往下卷起
9.
卷好后,在中间切开
10.
做好后依次排放到不粘烤盘中
11.
放进烤箱打到发酵档,并放入一小碗热水进行发酵
12.
发酵完成后,表面刷上蛋液
13.
烤箱上下火170度预热,烤盘放在中层烤制约15分钟,上色满意即可(如果上色过早,可加盖锡纸),出炉后放凉便可享用啦!
7. 面包怎么做才松软好吃
〖 食材清单 〗低筋面粉300克、鸡蛋2颗、盐2克、酵母3克、白糖40克、水100克
〖 制作步骤 〗
1、先来和面,低筋面粉300克、鸡蛋2颗、盐2克、酵母3克、白糖40克,先把鸡蛋搅散后再加水100克,上手揉面,这个面团是偏软的,揉的时候可能会有点沾手,先醒发10分钟;
2、10分钟后再来揉,就很容易揉光滑了,也不会沾手了,揉光后放到案板上继续揉搓,像搓衣服一样,直到揉出有薄薄的一层膜后就可以了,这个时间会稍微的长一点,我大约揉了8分钟,盖上保鲜膜醒发至两倍大;
3、这个面团已经醒发的非常好了,先揉搓排气,搓成长条,分成六个小剂子
每一个小剂子继续揉一揉,揉光揉圆后擀成牛舌状,卷起来,从中间切开;
4、模具底部刷油,把切好的小剂子全部放进去,醒发40分钟,准备两颗鸡蛋,只要蛋黄,40分钟后的小剂子会稍微变大一些,刷上一层蛋黄液,撒少许白芝麻点缀下;
5、冷水上锅,大火蒸45分钟,关火再焖5分钟,出锅,我们的大面包就做好了,金黄金黄的,非常好看,这个面包非常的柔软,按压下马上就回弹了,底部是没有刷蛋液的,颜色会稍微的偏浅一些;
我们掰开看一下,还带有拉丝的状态,吃起来比馒头细腻喧软,口感和面包特别的像。
┄【豆沙面包】┄
豆沙面是从小吃到大的经典款,经典的豆沙馅可以做成各种形状的面包,口感甜而不腻,咬一口,香浓的豆沙馅流于唇齿间,再加上松软绵密的面包,简直不能再美味啦,是老少皆宜的一道小点心;
今天的这款豆沙面包是将豆沙抹在面片上,然后整形而成的,看起来很复杂其实并不难,其实在家就能做出好吃的豆沙面包,只要掌握几个小技巧,简单易做,而且豆沙面包是营养健康,老人小孩都特别喜欢吃,最主要的是没有多余的添加剂,吃起来更加的健康,更加的好吃。
〖 食材清单 〗中筋面粉350克、白糖40克、酵母3克、蛋清50克、常温水170毫升、20克食用油、豆沙适量
〖 制作步骤 〗
1、先来和面,中筋面粉350克,白糖40克,酵母3克,蛋清50克,常温水170毫升,没有干面粉后加20克食用油,上手揉成一个偏软的面团。
2、移到砧板上继续揉搓,像搓衣服一样揉出手套膜,刚开始揉会比较粘手,多揉一会儿就好了,醒发至两倍大。
3、面团儿醒发好后先揉搓排气,再擀开擀薄。
4、均匀的抹上豆沙,卷起来,再从中间切开,顶端不要切断了。
5、编起来,最后从一头盘起来,生胚就做好了。
6、模具刷油防粘,放入面包生胚醒发至两倍大,现在来看一下,体积明显变膨胀了。
7、刷上蛋黄液,撒上白芝麻,盖上保鲜膜上锅蒸,水开上汽后开始记时间,全程大火45分钟,关火再焖5分钟,出锅。
香甜柔软的豆沙面包就做好啦,再来看一下底部和侧面,都非常漂亮哦。
┄【手撕面包】┄
这是一款可以撕着吃的蒸面包,不用黄油!不用高筋粉!不用烤箱!仅仅就是用中筋面粉做的面包,依旧能做出柔软拉丝的状态。
手指一按下去又会马上弹回来,底部焦黄,一闻就特别香,掰开后可以看到非常漂亮的内层结构,撕开完全是拉丝的状态哦,完全可以一片片的撕着吃。
〖 食材清单 〗面粉40克、酵母3克、白糖20克、鸡蛋4颗、10克黄油、黑芝麻适量
〖 制作步骤 〗
1、先来和面吧,面粉40克,家里没有高筋面粉,我用的是中筋粉,酵母3克,白糖20克,鸡蛋4颗,再加两颗蛋清提升口感,蛋清是可以提升嚼劲儿的,同时让面包的口感更香醇,没有高筋面粉的小伙伴可以这样试试;
2、加10克黄油后上手揉面,基本的揉成形后移到砧板上继续揉,像搓衣服一样不停的揉搓出手套膜,到底要揉多久才能出手套膜呢?我觉得这个并没有具体的时间,还是要看大家各自的手劲儿,揉面的时候要用身体的力量去揉,不要单靠手腕儿,这样揉面会轻松一些;
3、拉扯有一层薄薄的膜就可以了,现在让它醒发至两倍大;
4、醒发好的面团儿体积明显变大了两倍,取出来先给它揉搓排气
再分成小面剂子,继续揉光收圆,像这样光滑的小面团儿就可以了;
5、模具刷油,脱模的时候会更方便,放入面团二次醒发
二次醒发后的口感吃起来会更细腻,刷上一层蛋黄让颜色更好看,
觉得味道比较腥的也可以不刷,撒点黑芝麻点缀下;
6、冷水上锅蒸,大火35分钟,关火焖5分钟,出锅,颜色真的超级漂亮,非常的柔软,脱模看一下底部,也非常完整漂亮;
撕开看一下,真的是拉丝的状态哦,完全可以一片片的撕着吃,口感真的不是和你们说的蒸大馒头一样的。
┄【苹果面包】┄
说起面粉和苹果,大家都挺熟悉的,但是你们有没有把这两种食物放在一起,做成一道面包呢?将苹果做成馅料,装入面包里,松软又拉丝,整体组织细腻,能够一片一片撕着吃的面包吃,咬一口酸甜,还夹杂着软软的面包香,越吃越过瘾!
今天教大家一道家庭版面包做法,既简单又省事,不用烤箱,不用电饭煲,香甜松软,特好吃,也不会出现塌陷的情况,而且面团不用费劲就能揉出手套膜,做法十分的简单,喜欢吃面包的朋友,别再出去买面包吃了。
〖 食材清单 〗高筋面粉400克、盐2克、酵母3克、白糖20克、鸡蛋2颗、水130毫升、20克食用油(或黄油)、苹果2个、白糖100克
〖 制作步骤 〗
1、先来和面,面粉400克,建议用高筋粉,盐2克、酵母3克,白糖20克,鸡蛋2颗;
2、先把鸡蛋充分的搅匀后再加水130毫升,再加20克食用油,黄油也可以,揉成一个面团后先醒10分钟;
3、10分钟再来揉光滑,简单省事儿这款面包的主题,醒发的方法会用到低温发酵,面团是在低温下长时间发酵熟成,所以水合状态良好的情况下会形成延展性好的面筋组织,后面也不用费劲儿就可以出手套膜,盖上保鲜膜放冰箱低温发酵一个晚上;
4、第二天我们先把面团取出来放常温下回温1个小时;
5、苹果2个,先切片后再切丁;
6、现在来煮苹果,白糖100克,清水180毫升,煮到冒泡泡加苹果,小火慢煮水分收干后盛出来放凉;
7、面团回温好了就来简单的揉一揉,这个面团特别容易出手套膜
搓长条,分成9个小剂子
每一个小剂子揉光滑后擀成小饼,包上苹果馅儿,包起来,收口处捏紧包着苹果馅儿的小面团儿就做好啦;
8、模具刷油,放入小面团,放的紧凑一点,等一下蒸出来会非常的漂亮;
9、二次醒发至两倍大,我们来看一下,体积都已经到了模具的三分之二了,为了颜色好看刷上一层蛋液,最近很多朋友在反应刷鸡蛋会腥,对味道很敏感的也可以不用刷的;
10、盖上保鲜膜上锅蒸,大火40分钟,关火焖5分钟,我们开盖看一下,哇~这个颜色真的超级漂亮,看着就跟烤的一样,而且蒸出来的面包还不会上火哦。
放了苹果馅儿,吃起来会更加的香甜柔软细腻就不用说了,那是低温发酵的特点;
偏酸的苹果内馅和甜美的面包像是跷跷板的两边,在这里达成了平衡,而且自己在家做面包,里面不放各种添加剂,香喷喷的面包配一杯热牛奶,每天都能在香甜的滋味中,开启元气满满的一天吧~
┄【小面包】┄
〖 食材清单 〗面粉250克、鸡蛋3个、酵母3克、白糖40克、食用油20克、20克清水、白芝麻
〖 制作步骤 〗
1、先来和面:面粉250克、鸡蛋3个、酵母3克、白糖40克、食用油20克,我用的是家里的土鸡蛋,个头比较小,所以我只加了20克清水
没有干面粉后加食用油20克,上手揉面,先醒10分钟;
2、10分钟后再来揉面,这个面团很容易就揉光滑了,继续揉,像搓衣服一样揉搓,直到揉出一层薄薄的膜,拉开的时候也不会断,这种程度就可以了,醒发至两倍大;
3、面团醒好后先排气,继续揉搓,排尽里面的空气,整理下后分成两个小剂子,揉光揉圆,搓成长条,再一侧卷起来;
4、准备两个小碗,刷上食用油防粘,面团放进去后先不着急蒸,让它二次醒发30分钟;
5、准备一个鸡蛋,这里我们只要蛋黄,面团二次醒发后的体积还会稍微的大一点,刷一层蛋液,撒点白芝麻点缀下,冷水上锅蒸,大火35分钟,关火再焖5分钟,不用烤箱的蒸面包就出锅啦;蓬松、柔软、细腻,做法也比较简单。
8. 怎么做面包在家怎么做面包
现在很多面包店里都有这种连排面包,就是一次做很多,想吃撕下一块就可以,想吃多少吃多少,特别过瘾!当然你也可以根据自己的口感,任意挥洒自己的创意。所以今天我们就来做一款非常好吃的联排面包,这绝对是绝佳早餐选择。因为做法非常简单,而且无论何时何地都能轻松搞定,特别解馋更解饿。不用黄油不用高粉,提前1天做好,又软又拉丝,早餐孩子吃上瘾!
那浓郁的面包香味加上绵柔的口感,堪称面食中的经典之作。面包别再买了,自己在家做,不用黄油不用高粉,柔软拉丝真好吃!这款联排面包做法特别简单,只用几步就能轻松搞定,现在就跟我一起来感受一下联排面包的不凡魅力吧,你肯定会越吃越香的!【自制小面包】
制作配料:普通高级面粉200克 玉米油20克 白糖40克 盐2克 酵母2克 鸡蛋1个 牛奶80克
制作方法:
1、把所有的材料混合,揉成光滑的面团,放冰箱冷藏发酵一晚;
2、发酵好的面团放在砧板上揉搓排气,然后搓成长条,切成大小一致的9个小面剂;
3、把每个小面剂整理揉圆;
4、然后把模具铺一层油纸,或是刷一层植物油,把每个小面剂摆放进去;
5、放在温暖的地方密封发酵至两倍大小;
6、发酵好以后刷一层蛋黄液,放在提前预热的烤箱,上火170度,下火180度烤大约25分钟左右即可;
7、出锅之后刷一层蜂蜜,撒适量椰蓉,稍微放凉后即可脱模;
8、柔软又拉丝的小面包真的比买的还要好吃,喜欢的赶紧试试吧!
9、颜值高更解馋!
9. 儿童面包怎么做好吃
补钙铁锌硒
高筋面粉175G;低筋面粉85G;鸡蛋1个;芝麻5G;牛奶100G;胚芽一小把(我用边长22的不沾烤盘,按照两倍量做的,以下的分割也是按双倍数量分割);
糖55G;酵母4G;盐1G;
非常简单的一款面包的做法,你也可以试试。
步骤/方法
1
1
面团配料:高粉175G,低粉75G,鸡蛋1个,糖50G,酵母4G,牛奶100G,盐1G,胚芽一小把(我用边长22的不沾烤盘,按照两倍量做的,以下的分割也是按双倍数量分割)
2
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蘸底配料:低粉10G,白糖5G,芝麻5G。(如果是单份的料,这个量有多,可以减去1/3)
3
3
所有面团配料混合(牛奶分次逐量加入),揉至扩展状态,胚芽最好在揉面快完成的时候加入,揉均匀即可。放温暖处发酵成2-2.5倍大。准备好蘸料。
4
4
将面团排气后分成24等份(如果单倍面团,分割成12份即可),滚圆后静置10分钟;取一面团,擀成椭圆形;从一头卷起,捏紧收口;从中间对半切开;
宝宝餐小面包的做法
5
5
直立后,用手指压一下中心,把面团压扁一点,方便站立;底部蘸上芝麻面粉;
6
6
烤盘刷油,将整形好的小面团逐一摆好;放温暖处二次发酵,温度38度,湿度要求80%;
7
7
二发结束后,表面刷上一层油,底下再倒一些油,可以更香脆。烤箱预热200度,烘烤15分钟。中间注意上色情况,及时盖锡纸。
宝宝餐小面包的做法
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【烘培笔记】1、我用的是双倍的份量,用按照长帝25B定做的金色不沾烤盘,正好。2、原方是有泡打粉的,酵母量也没那么多。但我把泡打粉减了,增加了酵母的量,泡打粉这DD,能不用还是不用吧;3、其实吧,我觉得蘸底的干嘛要用面粉啊?结果经常是蘸了面粉,蘸不起芝麻。下次可以试试减掉大部分面粉的量,多点芝麻,估计会很香;4、这包上色很快,开始几次总是会烤过头,这次一直看着,盖锡纸时间比较早,所以还好。5、摆的不要太密,也不要太疏,太密了不利于二发,太疏了,会倒哦。二发过程可以经常检查一下,把站不稳的挪到边缘靠着,就会好多啦!6、底部的油越多,吃起来越香脆,跟煎馒头片一样啊。不过,我这次把底部的油尽可能地省了。无油版的嘛,那就尽量少油喽!
10. 面包怎么做 家庭 简单
面包怎么做才松软,用这一种方法,面包变得松软而且还十分美味
面包有很多营养,面包中有很多蛋白质和一些维生素,面包是易于消化的食物,消化不好的朋友可以多吃面包。并且吃面包容易感觉到饱,所以我们在日常生活中可以随时备一些面包,饿的时候就可以拿出来吃。面包还有一个作用是许多人都不知道的,那就是面包可以延缓衰老,所以老人也可以多吃面包。
面包的制作方法有很多,面包的种类也有很多。例如脆皮面包、杂粮面包等等,今天我们要做的是酸奶面包,酸奶搭配面包,味道比一般的面包好。今天做的面包不仅好吃,还非常好看,做酸奶面包需要准备的配料有点多,大家可以提前去准备一下,那么现在我们就来看看酸奶面包的具体做法吧。
【菜名】酸奶面包
【配料】酸奶130克、酵母6克、黄油35克、杏仁片适量、高筋面包粉500克、绵白糖100克、盐、蛋黄液适量、牛奶130克
【制作过程】
1、首先我们要把食材放到面包机里,除了蛋黄液、黄油和杏仁片不放,其他食材都要放。然后按和面的按钮,现在就可以和面了。在和面的过程当中,我们要好好观察面的状态,当面变得光滑、不沾手之后就可以了,大约十六分钟就可以了;
2、面和好之后,我们要将黄油倒进和面机里,再继续和面,这次和面只需要和十分钟左右。在和面额过程中,仍然需要观察面的状态,当我们用指头扯一下面团,能够看到面团如面膜一样薄就可以了;
3、然后我们把面放到图案上,用手揉一会儿面,我们要把大的面团分成16块,然后把每一块面团都揉成球状;
4、然后把揉好的面团放到烤盘中,当面团比之前大一倍之后,就把面团拿出来;
5、现在就需要把烤箱预热,之后再在面团上刷一些蛋黄液,再贴上杏仁片。当烤箱的温度达到170度就可以烤面包了;
6、烤面包不需要太长的时间,一般只需要烤20分钟左右就可以把电源关了;
7、等到面包烤好以后,我们就可以戴上手套把烤盘给拿出来了,刚拿出来的面包很烫,我们需要把面包放一边,等凉一点再吃。
【烹饪小贴士】
1、我们买来的酸奶几乎都是有糖的,如果有朋友想吃无糖的面包的话,可以自己做无糖的酸奶,再拿无糖的酸奶来做面包;
2、我们在往烤盘里放面包的时候,一定要给面包之间留合适的距离,因为面包醒发的时候会变大。