‘壹’ 米皮可以做什么好吃的
用料： 米皮300克 、鸡蛋 1个 、圆白菜（或青菜）50克 胡萝卜30克 火腿 洋葱20克 油 生抽 老抽 熟芝麻 适量 干炒米皮的做法 圆白菜（洗净），胡萝卜（洗净），洋葱（洗净），火腿切丝米皮中拌入老抽。锅里油烧热，炒出打散的鸡蛋；炒切好丝的菜。最后入拌好的米皮、炒好的鸡蛋合炒，加生抽，出锅装盘，撒上芝麻即可。
