㈠ 河南特色有什么
特色小吃
1、道口烧鸡
明上河园是由河南省开封市人民政府与海南置地集团有限公司合作建设的一座大型宋代文化实景主题公园,坐落于开封市龙亭湖西岸,是首批国家AAAAA级旅游景区和中国非物质文化遗产展演基地。
(1)邓州有什么好吃的驴肉扩展阅读:
南省,简称豫,中华人民共和国省级行政区。省会郑州,位于中国中部,河南界于北纬31°23'-36°22',东经110°21'-116°39'之间,东接安徽、山东,北界河北、山西,西连陕西,南临湖北,河南省总面积16.7万平方公里。
河南地势呈望北向南、承东启西之势,地势西高东低,由平原和盆地、山地、丘陵、水面构成;地跨海河、黄河、淮河、长江四大水系。河南地处沿海开放地区与中西部地区的结合部,是中国经济由东向西梯次推进发展的中间地带。
截至2017年末,河南省共有A级景区412处,其中5A级景区13处、数量位居全国第三,4A级景区146处。全省共有世界地质公园4个,国家地质公园14个,省级地质公园15个,国家矿山公园2个,国家级恐龙蛋化石群自然保护区1个,星级酒店532个,旅行社1199家。
参考资料:网络-河南
㈡ 邓州有哪些好吃的
我也算是吃货一枚了,好吃的不要太多,随便写写经常吃经常没位置的地方吧,真菌烩面,真菌小厨,真菌鲜饺,天合烩面,茅草屋,自家人,妈妈的六道菜,水塔饺子,吴香花饺子馆,桃花酿小酒馆,十里洋场(味道一般环境好)洪七公,四合院,王小女烩面,富华刀削面,明珠酒店,丽江石斑鱼,北京烤鸭,春卷烧饼,马家土菜馆强烈推荐,审计局那个道子进去第一家忘了叫啥,特色窝子面炒牛排很不错,河边开了一家湘菜湘江人家,二高对面有个豫林板面,文化路和团结路交叉口万德隆往南红灯最后一家老丁字口的有个地摊也不错,大大小小的农庄很多,都很不错就是说不上名,现在天热了,烧烤虾子啊很多都差不多,出名的烧烤就知古斋胖子鸭脖,之前禳城路没修路边很多不错的饭店,什么白泥岗辣子鸡,无名排骨!暂时能想到的只有这么多,对了还有一家辣椒市场门口有家大盘鸡味道不错天天生意爆满!
只是分享一个自己的见闻众口难调,不喜勿喷!欢迎补充和分享!谢谢
㈢ 河南邓州什么东西最有名气
邓州窝子面原为武汉热干面,_传入河南邓州后经过改良更上一层楼,_加入了绿豆芽,_牛肉丁,_浇上牛油辣椒,_香辣无别,_在武汉最老的热干面馆因为没人去吃而倒闭,_邓州的窝字面馆却是日益红火。_邓州街头常卖的小吃是窝子面,_也是用挑子担着卖的。_其做法是:将手擀面条先煮熟后再做成一个碟子(用碗为模,_做成一小盘一小盘的坯子)。_客人来了,_用黄豆芽煮的汤下面,_垫底子的是煮熟的黄豆芽。_面出锅后浇上豆腐臊子,_泼上辣椒油就行了,_其味鲜美、香辣而绵长,_经济实惠,_老邓州人都爱吃。_根据南阳色界网的馋猫们的情报报告:邓州古城路和团结中路交叉口往西一点有家做的"窝子面"是相当地不错。_ 邓州胡辣汤历史悠久,_源源流长。_传说,_三国时期,_曹操率军与袁绍对峙于官渡,_曹军粮草告急。_曹军粮草官素知曹操为人,_心焦如焚;为节约粮食,_拖延时日,_万般无奈之中,_只好命令伙夫们从野地及百姓家中采集购买来红薯叶、红薯干,_又将战死的马匹剔毛褪骨,_肉切成丝状,_一同烩于锅中,_再拌以炒熟的红薯面糊,_放盐并杂以大葱、辣椒、胡椒等菜蔬佐料,_聊为兵士晚间充饥之用。_不意其味竟异常鲜美,_且食后耐饥顶饿;曹操偶然品尝到了这种又胡又辣的汤食,_大加赞赏,_遂亲将其命名为"胡辣汤"。_依靠胡辣汤填饱肚子的曹兵,_最终以少胜多,_大败袁军,_夺取了官渡之战的胜利。_
据说,_这名军粮官姓张名保胜,_祖籍邓州。_战后,_张保胜解甲归田,_将胡辣汤制法带回邓州。_张的子孙们遂以经营这种汤食为业,_生意竟颇为兴隆;同时,_他们又在实践中加以演化改进,_如以面筋取代薯干,_以木耳取代薯叶,_以羊肉取代马肉,_并杂以更多佐料,_使其色香味更加俱备,_其声名更加远扬,_最终成为一方名吃。_张保胜因为开创了胡辣汤制造之先河,_因此被尊称为这一行业的"祖师爷";至今,_在邓州不少经营胡辣汤的老店家中,_还供奉着他的画像。_
邓州胡辣汤配料较为简单,_主要以鲜肥羊肉、面筋、面糊为主,_杂以大葱、生姜、花椒、胡椒、辣椒、茴香、金针菇等二十余种菜蔬佐料。_其色褐,_其味鲜;食前倘稍滴几滴小磨油、老陈醋,_则更是异香扑鼻,_食之几成天上美味矣。_
笔者曾经亲眼目睹过邓州一百年老店制作胡辣汤的过程:先将面粉加水,_揉成团状,_用稀纱布包紧,_在水盆中狠搓猛揉,_直至水盆中的清水变得粘稠,_纱布包中只剩下絮状物为止;这些絮状物每块大如拳头,_置进锅笼中蒸熟,_卤好,_放凉,_然后又徒工们用刀切成指头肚大小的面筋块。_切时,_但见白刃翻飞,_刀声柝柝,_面筋块如水一般不断从手指下溢出,_一会儿工夫便堆成小山状。_然后是将精心选择的大块鲜肥羊肉文火炖熟,_切成片状小块,_再放入锅中炒,_煎,_兑水,_添放各类佐料,_作成汤状,_俗称"臊子",_盛于盆中。_所有这些工序,_均需在头一天下午或晚间完成。_第二天一大早,_鸡鸣时分,_徒工们就起了床,_将炉火拨旺,_锅内添水烧滚,_然后将羊肉臊子汤、面筋块倾倒入锅中,_再将原来洗面筋的汤拌入锅内;不一时,_一大锅肉味鲜美、热气腾腾的胡辣汤就出锅了。_
据说,_制作胡辣汤的关键环节,_是"臊子"内各种佐料在数量上的对比度要掌握得恰倒好处。_有些祖辈以经营胡辣汤为业的人家,_家内多有祖传配方,_上面记载着各种佐料以及面筋、羊肉、食盐和水的配兑比例。_配兑时,_主人将徒工支开,_关门掩窗,_亲自将每种配料用秤称好,_配兑,_完工后才由徒工们动手。_这种家传秘方,_多是传内不传外,_传媳不传女,_颇增添了邓州胡辣汤扑朔迷离的神奇色彩。_
目前,_邓州境域经营胡辣汤的,_小户几近千家,_大户也有数十家。_而其中最负盛名的,_则为"拐子胡辣汤"和"韩家胡辣汤"了。_这两家均为百年老店,_在色香味的调制方面已经达到登峰造极的地步,_极受市井小民欢迎。_六十年前邓州城乡便流传着"胡辣汤泡蒸馍,_吃饱了晚上看焰火"的民谣。_如今,_韩家胡辣汤仅在邓州市区即开分店四五家。_每天早晨,_天刚麻麻亮时,_店内店外便食客盈门,_人声鼎沸;硕大的汤锅前,_小徒工用木勺将汤一搅,_汤内的肉呀、面筋呀便一齐漂浮上来;小徒工呼隆一大碗,_呼隆,_又是一大碗,_手脚特别麻利。_盛到汤的,_在旁边小吃摊上,_买得四指厚的锅盔,_或是雪白的麦面蒸馍,_喷香的油酥烧饼,_金黄的长柄油条,_觅一方便之处蹴下来,_一手端碗,_一手持馍,_咬一口馍,_喝一口汤,_直吃得满头大汗,_咂咂有声。_
其实,_邓州胡辣汤之所以受到欢迎,_除了其味道鲜美、香辣暖胃之外,_更重要的是经营者们抱定了"薄利多销,_多销多赚"的宗旨:每碗胡辣汤仅售价五角到一元。_由于其味美,_其价廉,_坐车的官员们吃得起,_拉车的小民们也吃得起;腰缠万贯的大款们吃得起,_买卖豆浆的小贩们也吃得起,_真正做到了阳春白雪与下里巴人,_二者兼而得之。_虽然每碗汤只有一两角钱的利润,_但由于胡辣汤的吸引力,_那锅盔、蒸馍、烧饼、油条也就销得特别快,_正应了"一业带动,_百业兴旺"的俗语;各种吃食卖得多了,_利润一叠加,_也就很为可观了。_
如今,_邓州胡辣汤已经声名远扬。_每有外地客人来邓,_总要千方百计一尝为快;而精明的邓州人也并没有故步自封,_满足于现状,_他们在巩固本地营销市场的同时,_还放眼世界,_游走八方,_不但在北京、郑州、武汉、广州等数十个大中城市开设了邓州胡辣汤分店,_更有甚者,_已经跨出国门,_把邓州胡辣汤传播到东南亚一带呢!!
㈣ 邓州特产有哪些好吃的
邓州有窝子面,有胡辣汤,有油条,还有糖陀螺和麻圆,还有好喝的牛肉汤
㈤ 邓州有什么特产
邓州古称“邓”或“穰”,是河南省直管市,是豫西南门户城市,国务院确定的丹江口库区区域中心城市。邓州市享有中原天府,丹水明珠之称。
窝子面
邓州窝子面
邓州窝子面原为热干面,传入邓州后经过改良更上一层楼,加入了绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无比,在武汉最老的热干面馆因为没人去吃而倒闭,邓州的窝子面馆却是日益红火。
高汤烩面
源自清真羊肉泡馍,因豫西南人食不惯羊肉之膻腥骚味,故而改进,发扬光大,成为当时和时下市面上的大众食品。每当夜幕一下,邓州的方城烩面馆食客林林总总,人满为患,成为一道亮丽的街景。人们因为喜爱,无论是贩夫走卒,还是高官政要,大有不分尊卑共聚一桌的思想,正是一派太平盛世的景象。
元妙观扒素鸡
元妙观扒素鸡
制法:(1)“扒素鸡”:豆腐皮10张,在清水锅内煮几滚后,取出用新抹布包压起来,约10--15分钟揭掉抹布,用刀片成5厘米长、1.5厘米宽、1.5厘米厚的块,摆放碗内。(2)上放花椒1个、葱花1.5克、糯米1.5克、盐1.5克,添半勺黄芽汤,入笼蒸15分钟端出,再兑点开水和胡椒面即成。特点:形似鸡块,嫩脆香辣。
糊辣汤
邓州美食糊辣汤配料以鲜肥羊肉、面筋、面糊为主,杂以大葱、生姜、花椒、胡椒、辣椒、茴香、金针菇等20余种菜蔬作料。其色褐,其味鲜。食前加几滴小磨香油、陈醋,则更是异香扑鼻。已知,邓州经营糊辣汤的,小户近千家,大户也有数十家,而其中最负盛名的,当数“拐子(张文胜)糊辣汤”和“韩家糊辣汤”了。这两家均为百年老店,在色香味的调制方面已经达到登峰造极的地步,极受市民欢迎。
小磨油
河南省邓州市是小磨油制作工艺的发祥地,至今已有120余年的历史。据邓州志载:早在清光绪年间,邓州小磨油每年就有30余万公斤经汉口“邓帮商行”销往港澳和东南亚地区。
邓州小磨油之所以出名,其一是原料芝麻独特。该地属暖温带区,土壤、水分中含有多种矿物质,因此芝麻籽粒饱满,千粒平均重达3克以上,出油率高达75%,且油脂中富含人体必需的不饱和脂肪酸。其二是制作工艺原始:先将芝麻炒至半煳,尔后用专用小型石磨压榨成糊状,接着按比例兑水,搅拌,最后沉淀,滤净,即成为原汁原味的小磨香油。其三是清、香、醇兼备,曾经有“无风香三里,有风十里香”之美誉;其色清澈透亮,其味甜润清爽,若用以烹炸食品或调制凉拌菜肴,则可去腥臊而生奇香,若配制中药,则有清热解毒、凉血止痛之功效
绞股蓝黄酒
邓州特产荣冠牌红曲绞股蓝黄酒系列被世人誉为“南方人参”、“福音草”的神农架野生绞股蓝精品和绍兴特制红曲为主原料精酿而成。酒体饱满可人,口味鲜美醇厚,营养丰富齐全,常饮降血脂、降血压、养颜减肥。是一种集营养保健和饮用美酒为一体的纯天然饮品。
棉花
棉花,是锦葵科棉属植物的种子纤维,原产于亚热带。植株灌木状,在热带地区栽培可长到6米高,一般为1到2米。花朵乳白色,开花后不久转成深红色然后凋谢,留下绿色小型的蒴果,称为棉铃。锦铃内有棉籽,棉籽上的茸毛从棉籽表皮长出,塞满棉铃内部。棉铃成熟时裂开,露出柔软的纤维。纤维白色至白中带黄,长约2至4厘米,含纤维素约87—90%。棉花产量最高的国家有中国、美国、印度等。
南阳黄牛
南阳黄牛是全国五大优良品种之一,居全国黄牛品种之首。南阳黄牛主产于南阳盆地唐、白河流域。国家在邓州市设有黄牛良种繁育场,研究、改良、发展黄牛。南阳黄牛不但为农业生产提供畜力,而且还提供大量肉类、皮张等畜产品及一批良种种牛。南阳黄牛为地理标志保护产品。南阳黄牛为地理标志证明商标。
㈥ 邓州有什么好吃的..
穰城路体育场对面王记牛肉汤菜馆挺干净的,那的羊肉菜卷,卤肉系列,还有炸金枪鱼很好吃
㈦ 邓州有什么特色点的小吃
知道非遗
带你了解更多非遗文化瑰宝
前往查看
“邓州”因何得名?这个地区的民风民俗有那些?有那些特色小吃以及可供游览的地方?
给详细一点
十分钟内有问必答,下载网络知道立即下载
我来解答
回答
邓州地处豫鄂边陲,南扼荆襄,北达京郑,西倚秦岭,东邻新唐,素有“三省雄关”之称。全市辖28个乡镇、办事处,578个行政村,160万人口,其中城镇人口40万人,总面积2300平方公里,耕地260万亩。1988年撤县建市以来,先后被国务院确定为对外开放城市、改革开放特别试点市,被省政府确定为优先发展中等城市试点市,2004年省政府批准邓州市享有全部省辖市经济及社会管理权限,为经济单列市。
邓州旅游独具特色。邓州市建置较早,属中原历史文化名城,历史悠久,文化积淀丰厚,考古发掘七、八千年前的新石器时代遗址达20处之多,有文字记载邓州历代为国、郡、府、州、郡、县、市治所所在地。故地上地下文物蕴藏很丰富。现市级文物保护单位93处,省级文物保护单位4处。
福胜寺塔位于邓州市区十字街西南50米处。为七级八角仿阁楼式砖塔。平面呈八角形,塔门向南,高38.28米。塔身全部用青砖垒砌,内外壁面用白灰浆勾缝,内部用红粘土粘合。塔身自下而上逐层递减,外廓刚柔适度,造型优美,有明显的宋塔特色。河南省古代建筑保护研究所修葺该塔时发现地宫。经报经国家文物局批准,于1988年7-8月进行了发掘。通过发展。在地宫 中发现金棺、银椁及佛骨、佛牙、舌利子等28件稀世珍宝,蜚声海内外,对研究古代的科技史、艺术史、宗教史、建筑史等均具有重要学术价值。
清真西寺始建于明,清道光四年重修,原有房屋28间,占地1000多平方米,另有石碑8通,木制匾额21块,明未遭兵焚。清道光二年(1736年)和道光四年(1825年)进行了重修。几经沧桑,现有礼拜堂、望月楼和卷栅9间,是伊斯兰教寺院中特有的建筑,为向訇观看月亮出没,宣读圣书、斋戒时使用的地方。整个建筑雕龙画栋,八角玲珑,颇具匠心。礼拜殿、望月楼、卷栅三者以勾连搭式之法组合在一起,紧紧相连,给人以宽敞肃穆之感,现归邓州市伊斯兰教协会管理。
汲滩陕山会馆位于城东20公里的汲滩镇中学校院内。是外地旅邓商人聚会议事的地点。也用来敬神感灵,祈福禳祸,交流信息,接待商人和停放货物的地方。明清时期,邓州经济活跃,在邓州兴建的会馆有15处之多,在这些会馆中,以汲滩的“陕山会馆”最讲究。会馆内有大殿、拜殿、戏楼、钟楼、鼓楼、春秋楼及石牌坊等,气势雄伟,巍巍壮观。汲滩镇紧靠湍河,又是赵河入湍处,且东边与新野的上庄、王集乡毗邻。全镇地处平原,地势平坦。湍河自西由后湾入境,赵河自北由李洼入境,至后湾汇入湍河,东流折向南,过刁堤入新野县境。在清代湍河水深,汲滩镇是邓州水路货运的集散地,非常繁华,有“小汉口”之美誉。因此,陕山会馆当时经济是很活跃的,有大批商贾集此地。现存的陕山会馆,中线上有卷棚三间,大殿三间。大殿两侧各有陪房两间,构成一个整体,全系砖瓦结构。主房全出前、后檐,歇山式。卷棚进深8.7米,长11.6米,高7米;前有月台,月台高0.5米,宽4米,长9.5米;大殿进深11.6米,高8米,陪房进深6.5米,长7.2米,高5米。卷棚与大殿间有近2米的间隔,房檐相接,显得紧凑,建筑高大雄伟,结构严整,保护较好。
风 景 名 胜
邓州市文物古迹甚多。有太子岗、八里岗、黑龙庙等仰韶文化、龙山文化遗址;穰、涅阳、冠军、安众、乐城、临湍等古城遗址;秦汉墓群,南北朝彩色画像砖;福胜寺塔、花洲书院、邓国侯吾离陵等名胜古迹;汉华表、金元碑等珍贵文物。北宋名臣范仲淹曾任邓州知州,在花洲书院写下了千古名篇《岳阳楼记》。1985年5月,在福胜寺塔下地宫中发现的金棺、银椁、舍利子等稀世珍宝,更是辉映邓州。
邓州市张村镇上营村是远近 闻名的“台湾村”,全村2300多人,约60%为台湾高山族后裔,已经在此居住了300多年。邓州“台湾村”聚居台湾同胞数量之多、历史之久,在祖国大陆绝无仅有。
台湾村:
清康熙七年(公元1668年),黄廷将军随郑成功收复台湾之后,率十万大军投诚清朝,他在带兵进京途中,受命沿路屯垦,最后的5个营在邓州扎营。依那思罗、迪摩达奥、安笃斯且、安达依鲁等5位兵将随军屯垦后,各娶当地汉族女子为妻,并分别改为汉姓陈、周、蔡、黄、林。在300多年漫长的岁月中,五姓后裔繁衍壮大,但他们有些风俗习惯一直没有改变,最终形成了今天的“台湾村”
㈧ 河南 邓州有什么好玩的地方
宝天曼原始森林,我去过啊.感觉一般吧.除了原始森林,没什么好玩的,如果搞科技研究或者考古什么的.估计还可以吧.而且爬山时间太长.太累人.那你去内乡宝天曼漂流~~
最好上午到那边
还能去山上看看原始森林
1点左右能去漂个2多小时
下午再到县衙转转 焦作云台山\平顶山石人山,好象都不错.有去过的哥们没有?
我去旅游社问过了,跟团太贵,时间也太紧.你要去的是花洲书院吧
吃东西的话到到邓州的回族一条街,有些东西做的还是不错的。
附近好玩的就是丹江水库了,大概60公里左右吧
㈨ 舌尖上的邓州市,南阳市邓州市小吃美食介绍是什么
南阳市邓州市小吃美食介绍是:
1、邓州窝子面:
窝子面原为武汉热干面,是一种汉族传统名点。传入河南邓州后,经过改良,口味更上一层楼,加入了绿豆芽,牛肉丁,浇上牛油辣椒,香辣无比。