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临河有什么好吃的

发布时间: 2022-04-29 07:10:20

1. 巴盟~ 临河或者 后旗有什么好吃

巴盟特色小吃

巴盟酿皮
酿皮在巴盟也叫面精,后来外地人叫酿皮的多了,巴盟叫面精的人也就少了,在内蒙的大小店铺中经常见到巴盟酿皮的招牌,但是走出巴盟的酿皮却极少保持了它的原味。

来到巴彦淖尔市,你会看到这样一种景象,不管是市区、县城,还是乡间小镇,大街小巷里到处都摆满了卖酿皮的小摊。那不绝于耳的叫卖声,那红通通的辣椒油,那白中泛黄的柔软面皮,那外表很像冻豆腐的大块面筋,诱惑着你想不吃都不成。

吃一碗也花不了几多银子,三块钱顶尖一大碗,保你肚儿滚瓜圆,午饭问题就地解决,更何况还尝到了终身难忘,吃了还想再吃的人间美味呢?
说起巴盟酿皮的好吃,那简直让你闻而动心,馋唌欲滴。它的口感像粉皮,但比粉皮入味,也更有咬头。它的味道像凉粉,但比凉粉软和,也筋道得多。吃起来是油而不腻,凉而不冰,软而不棉,坚而不脆,五味俱全,满嘴生香。夏天吃它,打凉泄火,消毒解暑。冬天吃它,更是别有一番趣味。买一大碗带回家,守着热乎乎的暖气片或红通通的火炉子,喝一口小酒,就一口酿皮,真是暖在身上,凉在肚里,那个痛快劲儿,别提多爽了。

河套人给你盛起一碗酿皮时,首先要舀一大勺红红的辣椒油进去,然后是盐水、姜水、味精水、香醋、芝麻油、花生酱、蒜泥、香菜黄瓜丝艽菜等多达十几种调味品,最后还要给你挟一筷子河套人特制的泡酸菜。并且那十几种调味品就放在你面前的桌子上,你要觉得有什么不足时,可以随意选取每当你再往自己的碗里添油加醋时,憨厚的河套人还要特意关照一句:“多放点芝麻油,那东西最提味。”你说,这老多东西搁进去,它能不香吗?不但酿皮好吃就连你吃剩下的那半碗调味品,用开水一冲,也是一碗美味可口的热汤。 巴盟烩菜
在内蒙西部稍作逗留的人都知道大烩菜最受百姓欢迎,其中以巴盟烩菜的名气最大。巴盟在呼和浩特的西北部地区,是历史悠久的肥沃的河套平原,孕育了河套老窖以及河套雪花粉等知名品牌,传说这里是三国吕布的故乡,美女貂婵据考证家在陕西米脂,都是我国的西北部地区,不难理解二人为什么一见如故,没有区域障碍,语言沟通也不困难。
在西部地区冬天干燥寒冷,巴盟烩菜汤汁浓郁饱满,食材都吸足了调料,所以又香又下饭,非常受西部人欢迎,而且走南闯北的人路过此地,吃过此菜,都印象深刻。
原料:
薯仔、粉条、胡萝卜、豆腐、酸菜(用白菜或者圆白菜做的酸菜都可以)、葱花、盐。
做法:
1、最好用荤油炝锅,我的一位呼市郊区的同学炝锅时喜欢放点蒜末;
2、放一些肥瘦相间的猪肉炒到断生,添水煮开,去浮沫;添酱油、五香粉、姜片等调料;
3、水开,放粉条(最好是宽的薯仔粉)、切成丝的酸菜、切成滚刀块的薯仔,加盐;
4、煮至汤汁快要收干时,放上葱花,并将薯仔用铲子铲碎。
虽说是这个菜没有卖相,登不了大雅之堂,西北人家餐桌上常备的就是这道菜,这道菜集合肉、菜的精华,但又互相汲取对方的优势味道,所以汤汤水水肉肉菜菜这么一吃,把很多菜都比下去了。

巴盟焖面:
焖面色泽红润油亮,口感柔韧鲜香,配料可荤可素,而且用料普通,制法简单,所以极受当地人的喜爱,一年四季在餐桌上都能见到它的身影。豆角焖面 主料:豆角、切面 辅料:葱、姜、蒜(这里可要用很多的蒜!!备足哦!)、肉(可以用鸡肉~~便宜) 调料:色拉油、盐、酱油、料酒、花椒、干辣椒皮

2. 临河酱骨头哪家好吃

我觉得人多的那一家最好吃,一般情况下我觉得最火爆的一般都是最好吃的,因为大家都喜欢他的口味,肯定好吃。

3. 内蒙古临河特色小吃

杭后面精,猪排骨烩酸菜,排骨焖面,河套硬四盘,腌猪肉炒山药!

4. 内蒙古巴彦淖尔市临河区有什么好玩的,好吃的,能不能在沙漠旅行,能不能在沙漠过夜,沙漠有没有蛇,沙漠

摘要

5. 哪里有好吃的火锅店临河的。

地址: 临河街四区正门特色: 中餐馆服务口味环境性价比对于这家店,我是常客啦,但是我来这只是为了吃,从来不点菜,所以我只知道有哪些好吃,至于价钱么.....我就不是很清楚了,这家店的肉很新鲜,青菜也洗的很干净,一般我去的时候都是点的鸳鸯锅吃,本人比较喜欢吃辣的,总是把自己爱吃的东西放到辣的一边涮。这家的配料可以依自己的口味去自己调,不受限制,很好的,每次将辣的一边的吃的在放到自己调的辣味里,那感觉超爽的,这家店在冬天几乎是爆满,很有吃火锅的氛围,而且有两层,上层比较安静些,这的服务也不错,而且味道比较纯正,相对其他的火锅店这家真的是很划算的啦,到这家店的交通也很方便,比如225、238、130、17、233还有好多,但是都不记得了,到珠海路下车就OK啦!人均消费:25元/人,共4人

6. 长春临河街有什么好吃的

老妈菜馆、东南亚柏圣、25道豆捞、中国城肥牛——这几个是比较大的。

7. 巴彦淖尔市,临河市,哪里有好吃的饭团,是在不行,内蒙古其他地方也行!

单独卖饭团的不知道。不过新华书店附近的好伦哥里面有。

8. 临河还有什么好吃的临河是不是内蒙古最好的地方

临河面筋最有名,临河不是内蒙古最好的地方

9. 临河哪里吃饭好吃

在临河的高。中,低档的饭店太多了,好说要吃,这个就难说。原因是,不知道你喜欢哪个口味的,是川味,东北味,还是本后套的等等,我在这里给你说几个较高档的,如胜利路南,路东的“百花”还是什么,我忘了、影剧院广场正对的在路的西侧——西贝餐饮广场、城里附近也是几家(可乘坐1路车),汽车站旁边的“君华’,还有纯后套的地道炖菜——炖菜一条街,还有建设路的好多家也是相当不错的餐馆,以上几家是自我感觉不错,你也可以再打听下,希望我的回答让你满意,祝你在临河能吃好,玩好。

10. 临河市什么东西好吃

那太多了,河套硬四盘:酥鸡丸子爬条肉清蒸羊~~
面筋,这个最最特别,一定要吃!卖面筋的地方一般还有粉皮,莜面,米凉粉,面凉粉,碗托等等等,你可以自己挑~~
还有猪排骨烩酸菜,猪肉勾鸡!
还有羊杂碎~~
还有焖面,酸菜焖面,干豆角焖面,精肉焖面等等等等,都很好吃!
太多了~~