Ⅰ 仙居杨梅，荸荠杨梅跟东魁杨梅有什么区别哪种好吃一点
从口感上来说，荸荠杨梅更好吃，因为味道甜、可食率最高、核最小。仙居杨梅、荸荠杨梅、东魁杨梅的区别为：形态特征不同、分布范围不同、营养价值不同
一、形态特征不同
1、仙居杨梅：仙居杨梅色美、味甜、个大、核小，大的比乒乓球还要大，而且成熟期早，一般在6月初就可成熟上市。
2、荸荠杨梅：果中等偏小，重约9．5克，扁圆，形似荸荠故名。
3、东魁杨梅：果形大如乒乓球，成熟期不易落果，采收时间长达10-15天，较耐贮运，果实鲜食和制罐兼优。
二、分布范围不同
1、仙居杨梅：仙居栽培杨梅有1000多年的历史，三百多年前的杨梅树如今依然生长在仙居的土地上。
2、荸荠杨梅：中国南方各省区，江西，云南，贵州等地区。
3、东魁杨梅：东魁杨梅发源地为黄岩区江口街道东岙村从上世纪50年代开始，当地人特意进行人工繁殖和培育实验，取得很大成功。
三、营养价值不同
1、仙居杨梅：富有蛋白质、糖、果酸、钙、铁、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸和多种维生素。
2、荸荠杨梅：含可溶性固形物高达13%，含酸量0．8%，可食率高达96%，品质特优，核小。
3、东魁杨梅：可溶性固形物13.5%,其糖含量为10.5%，果汁含量为74%，而酸含量仅为1.35%，远远优于其他杨梅。
Ⅱ 杨梅有丰富的vc，杨梅如何才能选到好吃的
引言：在生活中很多人都比较喜欢吃杨梅，我们知道杨梅它里面会有一些营养物质，它的维C是特别丰富的，所以杨梅如何选才比较好吃呢，接下来跟着小编一起去了解一下吧。
所以我们在选择杨梅的时候，一般可以选择一些新鲜的杨梅，有的杨梅，它比较红，但是它比较酸，可能是还没有熟，所以在选杨梅的时候尽量选一些红的发紫的杨梅，而且要选择一些个头比较大的杨梅，这种杨梅看起来它的颜色是非常好看有的杨梅，你看他表面非常的好。里面可能会有一些小冲动，所以这种杨梅里面可能会有重，这时候吃的时候一定要注意，而且这种杨梅的口感也比较差。所以吃杨梅可以让我们的皮肤变得很好，里面不仅有丰富的维生素C，还有一些丰富的维C，对人都是特别好的，吃新鲜的水果让我们的皮肤变得也比较好，所以对于很多人来说吃杨梅非常的好，但是也要适量不能吃过多。
Ⅲ 杨梅都有什么品种如何挑选好吃的杨梅
梅雨时节，正是吃杨梅的季节，酸酸甜甜的杨梅有生津止渴的功效，为大多数人所喜爱。
说到怎么挑杨梅，最直接的办法当然是拿起一颗，直接放到嘴里尝一尝。如果鲜嫩甘甜，吃完嘴里又没有余渣，而酸甜度又正好是你所喜欢的，当然就可以购买了。而那些尝起来比较干涩，吃完一嘴渣子的，我想即使老板把它夸得再好，相信你也不会购买。
我觉得大家需要了解杨梅这个果品的一些品质特点，这样有利于在后面的挑选。
一是杨梅的果品好不好吃与成熟度关系非常大。成熟度不够，则很酸，同时颜色不深，随着成熟度的提高，降酸明显，颜色变深，果实变软，当过熟时会出水，果实发酵，并失去食用价值。而所谓的最好吃的时间往往比较短，一般只有几天（2—3天），整株杨梅可采的时间往往仅十天左右，这就是时令水果的一个重要特点。
二是每一个品种往往都有自己最好吃时候的一些特点，比如白色品种成熟时往往有种带黄透明的表现，如晚稻杨梅则会乌黑发亮。了解品种的特性能够更好的挑选杨梅。
三是好的杨梅一般会具有以下的特点。新鲜，可以从果实肉柱表面的光泽度来看。其次是有一定的硬度，第三是不出水，第四是果实圆整，着色均匀。
从上面的介绍我们可以挑杨梅就比较容易。
挑新鲜度。首先是新鲜，这比其它的都重要。新鲜的往往果面有光泽，比较干净，没有出水或出水少，叶子新鲜。
挑成熟度高一点的。颜色选正，均匀着色，有色品种颜色尽量深，果实秒杀硬却富有弹性。
在现实中，我们基本上按下面的程度选，对于一堆杨梅，一眼看上去比较熟，又感觉比较新鲜的，那么就可以挑，挑的时候挑颜色黑点，但手感又比较硬，并有弹性，不出水，没有霉变，破损的果实，大小以大为好，果型要正一点。最好能够尝下，酸甜跟颜色和成熟度差异很大，记住好吃的颜色，就能够在其中挑出比较好的杨梅。
Ⅳ 怎么形容杨梅好吃
形容杨梅好吃如下。
1、六月中旬，酸甜可口的杨梅成熟了，满树杨梅犹如一串串晶莹剔透的珍珠，点缀着青山。
2、摘一个杨梅，放在嘴里，每一根刺溜滑地在嘴里舌头里翻转接触，使人感到细腻而且柔软。
3、杨梅在舌头上滚动，舌头触到了杨梅汁，立刻就红了。再多吃几个，舌头上、嘴里，沾满了杨梅那酸酸甜甜的好味道。
4、等杨梅渐渐长熟，刺也渐渐软了，平了。咬上一口，酸酸的，甜甜的，爽口极了!舌头上还同时染满了鲜红的汁水。
Ⅳ 杨梅有丰富的vc，杨梅怎么才能选到好吃的
在中国，杨梅主要产自南方，在两广以及云南、浙江等地都有大量分布。我最喜欢的还是怀化靖州杨梅，口感很不错，也新鲜，当然别的地方的也很棒，现在给你介绍介绍。杨梅枝繁叶茂，树冠圆整，初夏又有红果累累，果味酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。
那里的杨梅，个头很大。完全原生态。很多都是大树杨梅呢。味道好极了。而且罗免的杨梅有独特的物理除虫技术，杨梅的话我们浙江比较多！外面水果店卖的基本都是余姚和台州仙居的杨梅！我台州临海的下面是自己家种的杨梅、不怎么去搞 ，就是平时时间到了去修剪下弄点肥料，但是名气最大，历史最长，品种最优的要数浙江杨梅了，培植杨梅已超过二仟年的历史，而且这两地是国家最早认可的中国着名杨梅之乡。
Ⅵ 杨梅是什么味道
酸甜适中。杨梅味道比葡萄甜一些接近于甘草的酸味。杨梅成球形，直径10－15毫米，熟时深红、紫红成白色，味甜酸。
没有熟透的杨梅又酸又甜，熟透了的特别甜，越吃越爱吃。吃杨梅吃的太多，牙齿会又酸又软，连豆腐也咬不动。杨梅虽然熟透了酸味还是有的，因为它太甜，吃起来就不觉得酸了。
杨梅的故事：
相传明末清初，吴三桂引清兵掳掠中原，遭到中原人民的英勇抗击。当他带头窜到靖州偏远的木洞时，适逢杨梅成熟季节。吴三桂的兵马又饥又渴，便摘梅充饥解渴。吴三桂连吃数颗，酸得龄牙裂嘴。
他本患龌齿，经酸梅一刺激，痛得更是难受，一怒之下，当即下令将杨梅树砍光，然后拔营向贵州方向而去。第二年春日，木洞来了一位白胡子老翁，他先在一个叫“上冲”的地方，选好几蔸杨梅树蔸，用利斧一砍两开，将带来的梅枝插入，然后用泥土堆好，夯紧。
说来也怪，那插入的梅枝茁壮成长，结的杨梅与山梅大为不同，黑里透红，又鲜又亮，甜里带酸，酸里带甜，特别好吃。山民无不欢喜，大家效法在杨梅蔸上插入梅枝，不到数年功夫，木洞满山满坡又长起了杨梅树。
Ⅶ 杨梅品种有很多，杨梅品种你有哪些了解呢
杨梅是许多人喜欢吃的一种水果。它的酸甜口感非常好吃，开胃。夏天吃东西非常好。了解杨梅的朋友都知道，杨梅的品种很多。杨梅有哪些比较好的品种？下面小编就给大家介绍一下。
1、荸荠种
临海早大美是早熟(6月中旬)的大果杨梅品种。单果重15.7克，最大果重18.4克，可溶性固形物含量11%。肉质硬，质量好。
Ⅷ 什么样的杨梅比较好吃
建议用这样的方法挑选，选出来的会比较好吃哦。
1、暗红色，或者过于黑红的杨梅最好不要选购，青色、青红色的杨梅还未成熟，应当挑选果面干燥、颜色鲜红的杨梅。
2、看果肉 看杨梅的果肉，表面一层有很明显的一粒粒的果肉要突起，不能瘪下去的。瘪下去的一般都不新鲜。
3、用手触摸 如果杨梅果肉太酥软，那就是过于成熟了，最好别买。而肉质太硬，则还没有完全成熟，吃起来酸涩，口感不佳。软硬度适中的杨梅，才是最佳选择。
4、吻杨梅香味 新鲜的杨梅闻起来有股香味，如果长期存放或存放不当则可能有一股淡淡的酒味，这说明杨梅已发酵，已经过了最佳食用期，影响口感。
5、品尝杨梅 杨梅汁多，鲜嫩甘甜，吃完嘴里没有余渣。有些质量比较差的外地杨梅比较干涩，入口汁少，吃完还有余渣。
Ⅸ 哪个品种的杨梅好吃，马山杨梅怎么样
我国的杨梅种植的历史十分悠久，在众多的杨梅品种里中，属马山杨梅，东魁杨梅，硬丝杨梅，乌酥杨梅，这几种口感非常不错，值得品尝，当然，其他品种也并不会普通到哪去，毕竟总有一种杨梅会俘获到你的芳心。
马山杨梅，果肉丰富而多汁，色泽饱满鲜艳，具有生津止渴，消食健胃的功效，最重要的是酸甜非常适口，营养价值高，不仅含有丰富的蛋白质，糖和有机酸，还有大量的钙，铁等矿物质和维生素，有着很好的食疗作用，腹泻时，取些杨梅熬制浓汤喝下，可以起到止泻，具有收敛功效。马山杨梅最常见的简单吃法是即食和蘸酱油，沙拉，酸奶等等，清洗杨梅时可以加点盐水浸泡十分钟到二十分钟，盐水起到杀菌消除寄生虫的作用，再用清水清洗一遍后，然后就可以直接食用或者做成冰镇杨梅，随时可以食用。
乌酥杨梅，产自汕头，生长地理位置优越，远离城市有着先天条件，所以杨梅的果肉厚而细嫩，还有被评为“广东省名优水果”无公害农产品，有着优良的品质，果形大，可以即食，不过外表柔软，清洗时要多加注意。在夏天炎热季节里，把乌酥杨梅浸泡白酒里，到时喝上一些，可以顿时觉得宁神气爽，具有消除暑热，缓解油腻。
Ⅹ 什么杨梅好吃甜
咨询记录 · 回答于2021-10-17