当前位置:首页 » 特色小吃 » 糯米饭最好吃的做法是什么
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

糯米饭最好吃的做法是什么

发布时间: 2022-04-28 10:15:40

㈠ 糯米饭都有哪些好吃有营养的做法

蒸熟的糯米中加入15克左右白糖,充分搅拌均匀后趁热将糯米捣烂,直至糯米成粘稠状(用筷子可拉起成条);放在干净的锅里放油翻炒一会儿芋头粒(翻炒过程中要放盐),再把洗干净的糯米放入,混合均匀煮熟后稍微焖一会儿即可吃到味道很棒的芋头糯米饭。如果是用炒菜类的锅煮糯米饭。


把排骨焯水后放入炒锅中翻炒一会,加料酒,生抽,耗油,辣酱翻炒均匀。放入切好的薯仔和排骨一起炒。糯米蒸排骨,排骨洗好,糯米轻泡一下,用作料把排骨、糯米办好后直接蒸熟,孩子也喜欢吃。然后给孩子配一个青菜淡淡的汤吃起来更舒服。把剁好的排骨加酱油、盐和葱姜蒜末腌6小时,糯米泡一晚。第二天把泡排骨的汤汁倒掉,糯米倒入排骨中拌匀,每颗糯米都沾上颜色,把糯米排骨铺锡箔纸里头包好上锅蒸2小时左右。

㈡ 糯米饭的做法有很多,你有哪些比较好的做法推荐

糯米又叫江米,乳白色,不透明,熟后有黏性,口感好,是很多朋友喜欢吃的一种粮食。糯米相对大米来说,煮粥后口感更加黏稠,所以,常用它来煮粥,或掺入其他米中一起煮,口感非常的好。除了煮粥,包粽子也是用的糯米,还有糯米炸糕、糯米饼等。今天分享一款和贝贝瓜一起做成的美食——【贝贝瓜红枣糯米盅】,不但美味儿,营养价值也非常的高。

今天的分享就到这了,感谢您能看到这儿,我是健身生活录,每天分享简单的美食制作及生活经验、技巧,如果您喜欢,记得收藏点赞哦,下次见哦!

㈢ 怎么样做糯米饭好吃

1、糯米饭的做法
制作糯米饭并不复杂,就跟煮其他的米饭其实是差不多的,只不过把原材料换成了糯米,首先要准备适量的糯米将糯米清洗干净,然后再将它放到电饭煲里面,加入适量的水,启动电饭煲,将其煮成米饭即可,当然为了增加起香味,可以放一些红枣在里面,这样既能够让口味更加的清香,而且营养价值也会更高。
2、糯米饭的特点
做好的糯米饭清香可口,能够很好的起到补充营养的作用,因为在糯米中含有的各类蛋白质和各类维生素都非常的丰富,而且也含有很多的钙元素,铁元素,镁元素等等,通过吃糯米饭是可以补充多种营养素的,能够提高我们的身体素质,增强体质,并能够提升免疫力,所以经常制作糯米饭来吃的话,不仅能品尝独特味道,还能够增加营养保健养生。
3、吃糯米饭要注意
适当的吃一些糯米饭,确实能补充很多的营养味道,也非常的称赞,但是大家吃糯米饭一定要注意,千万不能过量的食用,不要因为它的味道很好,营养价值很高,就一次吃的太多,因为糯米饭如果吃太多的话,可能会让自己的肠胃负担加重,影响到正常的消化,尤其是对于消化能力比较弱的人来说,更要注意吃糯米饭不能过量。

㈣ 糯米最好吃的做法是什么

一、芒果糯米糍

材料:

主料:糯米300g

辅料:猪肉馅300g、香菇10g、姜末适量、大葱20g、胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量、胡萝卜80g、鸡蛋1个

做法:

1、糯米提前浸泡半天;猪肉剁糜;木耳切碎;香菇剁碎;胡萝卜切厚0.5厘米的片;辣椒放不放均可。

2、猪肉剁成肉糜,加入蛋清(可以先加入蛋清,搅打一阵之后,再加入蛋黄,省的浪费),用筷子顺着一个方向用力搅打上劲,途中分次慢慢加入少许清水,搅打上劲。将所有材料切碎,加入其中,加入盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀即可。

3、取一小块肉,捏成肉团。

4、将肉团在糯米中滚一下,沾满糯米粒。

5、胡萝卜切片(厚度在0.5厘米左右,很薄了揭的时候易烂)码在锅内。将裹满糯米的肉丸儿放在胡萝卜偏上。

6、锅内放水,开大火,烧开,蒸30分钟即可。

㈤ 平时比较喜欢吃糯米,那么糯米都有哪些好吃的做法

现在正是吃芋头的季节,您可以把芋头切成二个手指大小的小粒,放在干净的锅里放油翻炒一会儿芋头粒(翻炒过程中要放盐),再把洗干净的糯米放入,混合均匀煮熟后稍微焖一会儿即可吃到味道很棒的芋头糯米饭。糯米饭是很常见也很好吃的饭,很多人都喜欢吃糯米饭,糯米饭的营养丰富,味道鲜美。对人体好。那么你知道糯米饭怎么做比较好吃吗?



糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。长被用来做风味小吃,如年糕,元宵,粽子等。包糯米饭的粿,叫做白桃粿。小时候,每逢家里做白桃粿,都会焖一大锅糯米饭。家里的孩子们,都会假借帮忙的名义,蹭在大人身旁,只是为了偶尔可以偷吃一口香喷喷的糯米饭。

㈥ 孩子喜欢吃糯米饭,都有哪些好吃的做法呢

糯米是我们日常生活中非常常见的食物之一,每个孩子的口味都不同,有的孩子非常喜欢吃糯米,家长就会把糯米做成各种各样的美食给孩子吃。今天小编正在跟大家说一说糯米饭都有哪些好吃的做法?

二、结语

糯米做的食物虽然好吃,但是孩子的肠胃消化系统并不是很完善,并且糯米饭的粘性比较高,孩子吃了不容易消化,所以家长在给孩子做糯米饭的时候,可以适当的添加一些鲜米进去。

㈦ 孩子喜欢吃糯米饭,有哪些好吃的做法呢

将糯米的软糯发挥到极致,红糖甜而不腻,可作正餐、可为小食。

食材:糯米、红糖、黄豆粉(熟)、白糖

步骤:1)糯米预先浸泡12小时以上;

2)泡好的糯米中加入少量水(不可漫过糯米的量)后入锅隔水蒸20分钟;

3)蒸熟的糯米中加入15克左右白糖,充分搅拌均匀后趁热将糯米捣烂,直至糯米成粘稠状(用筷子可拉起成条);

4)在桌面铺上一层黄豆粉,将捣好的糯米放在熟黄豆粉上;

5)将糯米搓揉成长条,再均匀分成肉丸大小的团状备用;

6)锅内加适量油,备好的红糖冷油入锅,小火慢慢化开;

7)将化好的红糖浇至糯米团上即可。

㈧ 糯米饭的做法 糯米饭如何做才好吃

步骤10

吃一口软糯香甜,开胃有食欲,当早餐吃也是很不错的!

红糖糯米饭的烹饪技巧

1.蒸好以后不好取出的话可以用小叉子沿着碗边绕一圈,就很方便脱碗了 2.糯米浸泡一夜后口感会更绵柔,想吃硬一点的可以少加一点水 3.酸酸的葡萄干又中和了糖的腻,吃了满满一碗都没觉得腻 4.蒸糯米饭的水量要比平时蒸米饭多一些,糕软软的才好吃。 5.红糖也可以用白糖来代替 6.除了红枣之外,你也可以加入任何你喜欢的干果、蜜饯之类的东西 7.蒸好后的糯米饭稍稍放凉一下,口感会更好。

㈨ 糯米饭怎么做好吃简单方便

糯米饭是很常见也很好吃的饭,很多人都喜欢吃糯米饭,糯米饭的营养丰富,味道鲜美。对人体好。那么你知道糯米饭怎么做比较好吃吗?如果你想了解一下的话,就让小编为大家介绍一下吧。

糯米饭

主料:五花肉200g,糯米100g。


调料:食盐适量,味精适量,老抽适量,调和油适量,十三香适量。

糯米饭的做法

1.五花肉切成肉糜,白菜心切成细丁,大蒜切末,糯米和黄小米浸泡一个晚上备用。

2.将五花肉糜,白菜心,大蒜末放在一起调味成馅料备用。

3.如果蒸米饭,则须先把糯米铺平在盘子里,大约盘子一半的深度。

4.再铺上肉馅磨平即可。

5.上笼屉蒸20分钟即可出锅喽。

6.如果蒸小肉丸,就造型成小肉丸。

操作:取馅料捏成小球状,在黄小米或糯米里滚动一下即可。

7.小肉丸也是蒸20分钟即可。

糯米饭

主料:糯米1斤。

配料:冬菇6-8颗, 虾米半两,新鲜猪肉(带点小肥的那种),姜丝,葱花少许。

作料:老抽1汤匙,生抽3汤匙,料酒1汤匙,糖,盐适量,猪油1汤匙(个人喜好)。

做法

1、糯米洗净后下锅开始煮。

2、将配料的冬菇和 虾米分别用热水泡软洗净后,切丁。

3、将配料猪肉猪肉切丁。
4、米饭煮熟后,将油预热后,将猪肉、姜丝和葱白部分倒入爆香,放料酒去腥倒入冬菇和 虾米,开始翻炒。

5、出香味后,倒入主角糯米饭,翻炒均匀后放入作料老抽(上色)、生抽(调味)、糖、盐,如果想让饭更加晶莹透亮和爽滑的话,可以放点熬好的猪油(不知道大家明白我说的是何物么?),翻炒片刻后既完成了。

小诀窍


后翻炒饭时,将火适当调小,以免饭粘锅变焦。

糯米饭

材料:白虾米,花生,腊肉,腊肠,糯米,青豆,鸡精,味事达酱油(开平特产),香菜,干瑶柱,油,麻油,盐。

做法

1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用(干瑶柱切碎)、腊肠、腊肉切小粒备用、香菜切碎、青豆洗干净晾干水备用糯米加水用电饭锅按照一般煮饭模式煮熟备用、花生油炸备用。

2.除香菜外,所有配菜下锅爆炒加适量的盐和鸡精调味盛起备用。

3.煮熟的糯米下油锅爆炒片刻后加入配料一起翻炒均匀后加入适量的酱油上色,临上锅前撒麻油和香菜翻炒几下即可装盘。

4.炒好得糯米饭用电饭锅盛好保温,好焖个1-3分钟再吃,味道更好。

小诀窍

注意:腊肠,腊肉切碎后先下锅油泡一下出香味,再和其他配菜一起爆炒,味道更好噢

望采纳!