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什么早餐又简单做又好吃

发布时间: 2022-04-28 02:55:17

⑴ 有哪些好吃又简单的早饭

简单又好做的早饭根据我的个人经验,比较适合上班族,10分钟以内就能搞定的早饭有三种。
1.煮粥。煮粥可以晚上提前煮好,而且可以各种口味的,天天不重样都行。喝粥我个人喜欢和咸菜一起吃,有味道一些,早上吃粥也比较好消化,不影响中午进食哈哈。
2.煮面。煮面条没办法提前煮,但做起来也很快。我一般都是简单的水煮面,可以加些青菜和鸡蛋,增加营养和口感,很好吃了。
3.手抓饼。因为我不喜欢天天吃一样的早饭,所以会换着吃。手抓饼也是超级方便的早饭,只要提前在超市或者网上买好饼,早上起来煎一下就可以吃了,手抓饼本身就是有味道的,想吃其他的话也可以自己加生菜,里脊,鸡蛋,再加上番茄酱,真的好吃的简直流口水。
好了,我的简单好做的早餐就分享到这里了,希望对你有帮助。

⑵ 早餐怎样做又好吃又简单

一、早餐煎饼果子——

这个做起来不麻烦,也不用专门摊煎饼的鏖(ao)子,电饼铛或平底不粘锅就可以。用的材料也很常见,但是要做得好吃,还是有些小窍门,下面我们一起来看一看。

用料:鸡蛋1个,面粉1大勺,香肠半根,西生菜叶2片,油条半根(可不用),甜面酱、芝麻酱适量,葱花儿少许,植物油少许,辣酱少许(可不用)。

做法:

1. 准备好各种材料,面粉放入小碗中,加适量冷水,调成均匀的稀糊状(没有面粉颗粒)。将西生菜叶洗净,切葱花儿、油条和香肠备用。没有油条的话,可以用脆皮、黄瓜条、洋葱丝等代替。

小提示:面粉要用中筋粉(饺子粉)等有筋度的粉。面糊中水越多,面糊越稀,摊的饼就越薄,因为面粉含水量不同,所以没法固定一勺面粉配几勺水,只要记得调成的面糊用勺子舀起来,缓慢倒的时候,能勉强滴成一线不断的程度就可以了。

2. 在电饼铛或者平底不粘锅里刷少许植物油,将面糊倒在锅中,这时打开小火,用刮板把面糊刮匀摊开成圆饼,小火把面饼烘到底部凝固成型,七八成熟的样子。用锅铲把四周和饼的底部铲一下,确保没有粘连的地方,把饼翻面,在上面打一个鸡蛋。

小提示:不要先预热锅,要把面糊倒入冷的锅中,不然面糊一遇热就凝固,成了一坨就没法均匀摊开了。等面饼底部凝固后,再翻面打上鸡蛋,如果底部没凝固就翻面,很容易散架,而且吃生面会拉肚子的。

3. 用锅铲把鸡蛋黄弄散,将整个蛋液涂满饼,小火加热到蛋液八成凝固。小提示:如果倒进锅里的面糊多,饼会稍厚,面糊少的话,饼会稍薄,看个人喜欢吃哪种了。这是第二次摊得稍厚的饼。

4. 把饼再次翻面,让鸡蛋的一面朝下,继续小火。这时在饼的表面刷甜面酱、芝麻酱和辣椒酱的混合物,也可以根据个人口味,改成用沙拉酱或千岛酱。

小提示:如果翻过来的饼底还没刷酱就很湿,发粘,一动就破,说明没熟,要烘熟了之后再刷酱。如果酱比较粘稠刷不开,可以加少许凉开水调开再刷。我用的蒜蓉辣酱里有咸味,大家刷酱时也要注意酱的咸度。

5. 关火,将西生菜叶、分成四瓣的香肠、油条放在饼上,用锅中的余温烘熟底部的鸡蛋。喜欢吃葱花的可以撒一些,也可以在第三步把葱花撒在没熟的蛋液里。

小提示:香肠也可以用火腿片、培根等速食肉制品代替。也可以用烤肠、炸鸡等,不过这些要刷沙拉酱和糖醋酱更好吃一些。如果嫌肉腻,可以加适量洋葱丝或黄瓜条解腻。

6. 待底部鸡蛋完全凝固,出现少许焦痕(有焦痕比较香),把整个饼紧紧卷起来,从中间切开吃,或者装入口袋里,拿着整条吃都可以。小提示:最好现做现吃,口味最好。如果凉了,也可以放入微波炉中火转几十秒就可以。

二、酱油炒面—— 用普通的挂面做了这款简单、鲜香又快捷的早餐。洋葱和卷心菜都是剩余的食材,洋葱补钙,且口感微甜,鸡蛋软嫩,卷心菜爽脆,再加上胡萝卜和面条,营养和口感都很丰富,小朋友很爱吃。

用料:挂面80克,鸡蛋1个,洋葱20克,卷心菜20克,胡萝卜少许,植物油2勺,盐1勺,生抽少许

做法:

挂面在热水里煮至六七成熟,倒在筛网里,用冷水冲洗,沥净水分备用。煮面条的同时,将洋葱、胡萝卜、卷心菜切丝。鸡蛋加盐打散,在锅中炒至六七成熟,倒出备用。

热锅热油,炒软洋葱后,加入胡萝卜丝翻炒几下。

倒入卷心菜,快速翻炒。

倒入沥净水分的面条,加盐后用筷子拌炒。

倒入鸡蛋块,锅边烹少许生抽,炒匀盛出即可。

⑶ 简单好做的早餐有哪些

早餐是非常重要的,一餐千万不能不吃,但是许多减肥的女生总觉得一天不吃饭是最好的,所以能饿一天是一天,可是到最后只会导致暴饮暴食,简单好吃的早餐不光是可以节省时间,而且在吃完早餐后还可以锻炼锻炼,这样能促进消耗,而且还不用担心会发胖,再加上早上吃东西是最不可能发胖的。

米饭鸡蛋饼

一款最最简单而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐可以做个米饭鸡蛋饼。

主料:鸡蛋2个
配料:剩米饭半碗
调料:白糖少许
1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3:把剩米饭倒入蛋液里。
4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6:底部煎熟
这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
简单美味的营养早餐
苹果鸡蛋饼
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。
当苹果遇上鸡蛋,便带来了香甜软糯的苹果鸡蛋饼。主食与水果的结合,更有利与营养的补充。
无以伦比的口感,让人一试难忘。
材料:鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许
调料:黄油适量、白糖适量
1:准备好所有材料。
2:取半个苹果,去皮去核切成小丁。
3:黄油放入锅中融化。
4:加入切好的苹果丁,调入少许白糖。
5:因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。
6:当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。
7:鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。
8:鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。
9:搅拌成无颗粒的蛋糊。
10:平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,
在1/4处铺上炒好的苹果丁。
11:用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧。
12:然后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上,稍稍煎制即可。
1:炒苹果丁的时候最好用黄油,口感更好。
2:糖的量根据自己喜欢,可少但不宜过多。
3:面粉不能加得太多,蛋糊要稀一点。
4:要在蛋皮表面刚凝固的时候铺上苹果,这样才能把对折后的蛋皮牢固的粘合。

⑷ 简单又好吃的早餐

1、杂粮粥(红豆、小米、糯米、麦仁),鸡蛋香葱饼、香菇酱、糖拌西红柿、焯荷兰豆。睡前用电饭煲预约的杂粮粥,早上起来做饼,本来想做个漂亮的鸡蛋饼的,结果还是很丑,荷兰豆用水煮了一下,给蘑菇妹嚼着玩的。
  2、鸡蛋饼,揉的相对较软的面团,静置15分钟左右,擀开后撒上油、盐、香葱碎,卷起来再卷成一个小圆饼,按扁后擀成面饼,放在平底锅里放少许油,把饼放进去两面煎熟,最后打一颗鸡蛋加少许盐搅拌均匀后倒在平底锅里,和饼一起煎熟就可以了。也可以头一天晚上把饼胚做好,放冰箱里,第二天再煎,这样就可以节省早上的时间了。

⑸ 您可以在家制作5种超级简单,美味,独特的早餐有哪些

你可以在家里做5个超级简单又健康的早餐

这些都不需要你花太多的时间和精力。

现在是假日季节,你最不想做的事情就是考虑早餐吃什么。我们得到你,这就是为什么我们准备了这个列表的美味,健康和超级简单的早餐食谱,不需要太多的时间或努力。还有,我们有没有提到过它们也很健康有营养,所以即使你没有下定决心要吃得健康,你也会一直这么做。

5个超级简单又健康的早餐食谱,现在就开始尝试吧

1. 面包Poha

面包泡芙是一种让你每咬一口就会长出来的令人咂舌的健康食物。

成份:

8片,黑面包

建议一个比喝咖啡更好的方式来开启早晨。

⑹ 早餐自己在家做,有哪些容易做又好吃的

早餐可以说是一天之中最重要的一餐啦!对于上班族来说,午餐时间经常会不准时,吃一顿营养丰富的早餐,才能够维持一上午充沛的精力。当然,不止要管好自己,咱们还要负责孩子的早餐,那更不能马虎,必须保证孩子吃得饱又吃得好。因此,我们在烹饪早餐时,既要保证营养的均衡,淀粉、蛋白质都不能少,又要节约宝贵的早晨时间,还要花样多变以免吃腻。

⑺ 日常饮食,有什么好吃易做的早餐推荐呢

对于工作一族来说,早餐最好要吃,早餐也最好三分钟之内能够解决,能够效率比较高的吃到有营养的早餐是一件很幸福的事情。那么有哪些比较简单的早餐组合呢?

一、小南瓜

有一种可爱的小南瓜,大约成年人手掌大小,早餐如果不想要搞特别多的花样,那就直接把南瓜切开取出中间的籽,然后直接把这种南瓜蒸熟,十分香甜软糯,直接使用一块或者半块小南瓜就足够饱了。有时间的小伙伴可以在拿一块黄油和一块奶油奶酪,然后和南瓜放在一起丢进微波炉里转一圈,这样子热量会更高一些,香味也更好。

⑻ 有哪些早餐简单又好吃

早餐是每天的第一餐,对身体的有着重要作用,那么好吃又简单儿早餐有哪些:
玫瑰早餐粥+鲜牛奶

选取低脂或零脂牛奶,开水煮沸,导入玫瑰早餐粥,充分搅拌融合,内含红玫瑰、赤小豆、白扁豆、芡实、山药、红枣、枸杞等,即可食用了。

烤薯球+麦片牛奶

马铃薯去皮洗干净,放到微波炉加热10分钟左右,取出装进铝箔纸折成的小盒里,用叉子在马铃薯上头戳小洞,再撒些起士丝在上头,送进微波炉,用250℃烤十分钟左右至酥黄。牛奶加热,放进即食麦片,稍微搅动,即可舀到碗里,配着烤薯球食用。
汉堡面包+米乳
面包粉用鲜奶搅拌,猪肉馅与泡软的面包粉,和切碎的洋葱末、胡萝卜末、姜末,一块儿搅拌均匀,再加入盐、料酒、淀粉,调匀后,分成等份小块,一块块压扁,放进平底锅煎黄,取出,与生菜、番茄片一起夹入汉堡面包,即可食用。把洗净并浸泡后的大米放入榨汁机打碎,再把炒过的花生打碎,两者一并煮至乳状,加糖调味后,就可以关火舀出,配着汉堡面包饮用。
鲜果西米露+果酱土司
锅里加水烧开,放入西米煮5分钟左右,待到呈半透明状态,把西米捞起来,再倒进1罐椰浆,1杯水烧开,加糖调味,煮到锅中液体均匀,关火,把原先煮好的西米放进去,搅拌均匀,要吃时先舀一些,可以加入各类新鲜水果的碎块。再把面包片(即吐司)2片放进微波炉烤到酥黄,取出来,抹上果酱或花生酱或奶油,就可以与鲜果西米露一起食用。
寿司+肉末番茄汤

把米洗净,放进水里浸过,煮成米饭,趁热放进米醋和糖,1杯米、2大匙米醋、2大匙糖,调拌匀和。用细盐把1条小黄瓜搓洗干净,切成4个长条,再将海苔片铺平,放进少量米饭,再铺上肉松和1小条黄瓜,卷紧,切成小段,即成寿司。番茄切丁备用,肉馅用油爆炒过,淋上料酒,加水煮开,把番茄丁加入汤内一起煮,加盐,将淀粉加水勾芡慢慢淋入,舀出后撒上香菜,即成肉末番茄汤。

松饼+奶茶

先把1杯面粉、1颗鸡蛋、半杯鲜奶、2匙糖、1匙泡打粉一块儿均匀搅拌,拌成浓糊状。烧热平底锅,锅底涂抹上少量奶油,火放小,分批舀入少量面糊,压成饼状,烘焙到两面成黄金色,即成松饼。然后把红茶放入盛水的锅里煮开,改小火煮10分钟左右,加入鲜奶和糖,煮匀后,用纱网滤去茶叶,即成奶茶,倒进杯内,即可配着松饼慢慢享用。

⑼ 简单省事又有食欲的早餐都有哪些哪些做法老少皆宜

早起一般胃口都不大,更不喜欢吃油腻的食物,所以早餐做起也就相对简单,利用冰箱现有食材,蒸蒸煮煮几分钟就上桌,做起来简单,吃起来随心,清淡可口又健康卫生。不过,早餐也不能每天千篇一律,至少看起来要有食欲,所以,看似普通的食材,还得花点儿小心思才行,让视觉和味觉每天都有不一样的体验,也能让一家老小都能喜欢。接下来分享几款早餐,做法简单,营养美味,而且,老少咸宜。

▼ 第一天早餐:【花卷馒头】、【小米绿豆葡萄干粥】、【蒸红薯】、【酱牛肉】、【苹果猕猴桃】

三鲜馅韭菜盒子,皮薄馅料足,是很多人的最爱,春天的韭菜既鲜嫩营养也比其它季节高,有“春食则香,夏食则臭”之说,所以趁着这个季节要多吃;平时精米精面吃得多,早餐经常熬点儿杂粮粥喝,既换了口味儿,也补充了精米精面少有的营养成分,而且,做起来也简单,用电饭煲预约就可以;鸡蛋吃腻了,可以换换鹌鹑蛋,营养比鸡蛋还高,尤其适合孕妇及正在生长发育的儿童及老人食用。

早餐就介绍完了,总结下,这几天的早餐基本不重样,食材也都是触手可及,关键就是改变做法和搭配,这样才能给视觉和味觉一个新鲜感,所以说,早餐不重样,其实很简单,普通食材就能做出老少皆宜的早餐。

⑽ 有哪些又快又简单的早餐做法

一、自制切片面包

材料:切片面包2片、鸡蛋1个、培根1片、西红柿1个、沙拉酱(木有也行)

做法:

1、鸡蛋打散放点盐,放点葱花搅拌,然后面包两面都沾上蛋液。

2、锅里放点油,热了后用小火把面包片两面都煎一下。

3、面包煎好了以后关火,西红柿切片直接扔锅里,利用锅的余热稍稍把西红柿搞熟一点(这样比较好吃)

4、最后把培根、西红柿片、淋上沙拉酱都夹两面包片中间,可以添加其他东西夹里面。

二、懒人蒸蛋早餐

材料:鸡蛋2颗、芦笋、秋葵各适量。

做法:

1、把鸡蛋洗干净,放在电锅里用一杯水蒸,开关跳起再闷5分钟左右即可。

2、如果要连蔬菜一起蒸,我有用碗装,放在蔬菜中间即可熟后剥壳食用。

3、芦笋和秋葵是另外用水加点盐煮的,这样比较不会过熟。

三、馒头夹蛋配生菜

材料:馒头2颗、蛋1颗、麦片少量、生菜二、三叶即可。

做法:

1、把馒头丢进电锅去蒸(在馒头和内锅之间最好放个东西垫一下,不然直接接触的那一面蒸完之后会硬硬的,我是用沾酱的小碟子倒扣在内锅里,再把馒头放上去蒸)。

2、把蛋、麦片放在碗里一起搅拌好。

3、拿出生菜剥个两、三片就好,洗一洗之后放在水里泡一下。

4、利用正在泡生菜的时间把蛋煎好。

5、蛋煎好了,生菜也可以从水里拿出来了。馒头也差不多了,蒸好后切开(或撕开),把蛋和生菜夹进去。

6、这份量可以让一个男生吃到撑,或是一般人的两人份。